The book "Консервирование и заготовки" (Canning and Preserving) by Grandmother Agafya is a comprehensive guide to preserving fruits, vegetables, and other foods using various methods such as canning, pickling, drying, salting, fermentation, and freezing. The book provides detailed instructions on how to prepare and preserve these foods in a way that is both delicious and safe to eat. The book begins with an introduction to the history of food preservation, highlighting the evolution of technology and its impact on the development of modern knowledge. It emphasizes the importance of understanding this process as the basis for the survival of humanity and the unification of people in a warring state. The author stresses the need to develop a personal paradigm for perceiving the technological process, which is essential for adapting to the changing world and ensuring the sustainability of our existence. Chapter 1: Canning The first chapter focuses on canning, a method of preserving food by sealing it in sterilized containers and heating them in a water bath or pressure canner. The author explains the different types of canners available and provides step-by-step instructions on how to use them safely and effectively. This chapter also covers the basics of canning, including the importance of proper sanitation, acidic ingredients, and the role of heat in killing off bacteria.

Книга «Консервирование и заготовки» (Консервирование и консервирование) бабушки Агафьи - это всеобъемлющее руководство по консервированию фруктов, овощей и других продуктов с использованием различных методов, таких как консервирование, маринование, сушка, соление, брожение и замораживание. В книге приводятся подробные инструкции о том, как приготовить и сохранить эти продукты таким образом, чтобы они были одновременно вкусными и безопасными в употреблении. Книга начинается с введения в историю сохранения продуктов питания, освещающего эволюцию технологий и их влияние на развитие современных знаний. В нем подчеркивается важность понимания этого процесса как основы выживания человечества и объединения людей в воюющем государстве. Автор подчеркивает необходимость выработки личностной парадигмы восприятия технологического процесса, который необходим для адаптации к меняющемуся миру и обеспечения устойчивости нашего существования. Глава 1: Консервирование В первой главе речь идет о консервировании - способе консервирования пищи путем ее герметизации в стерилизованных контейнерах и нагревания на водяной бане или в автоклаве. Автор объясняет различные доступные типы консерваторов и предоставляет пошаговые инструкции по их безопасному и эффективному использованию. В этой главе также рассматриваются основы консервирования, включая важность надлежащей санитарии, кислых ингредиентов и роли тепла в уничтожении бактерий.

livre « Conserves et billettes » (Conserves et conserves) de la grand-mère d'Agafya est un guide complet pour la conserves de fruits, légumes et autres produits utilisant diverses méthodes telles que la conserves, la marinaison, le séchage, le salage, la fermentation et la congélation. livre donne des instructions détaillées sur la façon de préparer et de conserver ces aliments de manière à ce qu'ils soient à la fois savoureux et sans danger. livre commence par une introduction à l'histoire de la conservation des aliments qui met en lumière l'évolution des technologies et leur impact sur le développement des connaissances modernes. Il souligne l'importance de comprendre ce processus comme la base de la survie de l'humanité et de l'unification des hommes dans un État en guerre. L'auteur souligne la nécessité d'élaborer un paradigme personnel de perception du processus technologique qui est nécessaire pour s'adapter à un monde en mutation et assurer la durabilité de notre existence. Chapitre 1 : Conservation premier chapitre traite de la conservation - un moyen de conserver les aliments en les scellant dans des conteneurs stérilisés et en les chauffant dans un bain d'eau ou dans un autoclave. L'auteur explique les différents types de conservateurs disponibles et fournit des instructions étape par étape pour les utiliser de manière sûre et efficace. Ce chapitre examine également les bases de la conservation, y compris l'importance d'un assainissement adéquat, les ingrédients acides et le rôle de la chaleur dans la destruction des bactéries.

libro Conserving and Workshop (Enlatado y Conservado) de la abuela de Agafya es una guía completa para la conservación de frutas, verduras y otros alimentos, utilizando una variedad de técnicas como enlatado, marinado, secado, salazón, fermentación y congelación. libro proporciona instrucciones detalladas sobre cómo cocinar y mantener estos alimentos de manera que sean al mismo tiempo sabrosos y seguros de comer. libro comienza con una introducción a la historia de la conservación de los alimentos, destacando la evolución de la tecnología y su impacto en el desarrollo del conocimiento moderno. Destaca la importancia de entender este proceso como base para la supervivencia de la humanidad y la unificación de los seres humanos en un Estado en guerra. autor subraya la necesidad de generar un paradigma personal para percibir el proceso tecnológico que es necesario para adaptarse a un mundo cambiante y garantizar la sostenibilidad de nuestra existencia. Capítulo 1: Conservas primer capítulo se refiere a la enlatación, un método para enlatar alimentos sellándolos en recipientes esterilizados y calentándolos en un baño de agua o en un autoclave. autor explica los diferentes tipos de conservadores disponibles y proporciona instrucciones paso a paso sobre su uso seguro y eficiente. En este capítulo también se examinan los fundamentos de la conservación, incluida la importancia de un saneamiento adecuado, los ingredientes ácidos y el papel del calor en la destrucción de bacterias.

O livro «Conservação e Mantimentos» (Conservação e Conservação), da avó de Agafya, é um guia abrangente sobre conservação de frutas, legumes e outros produtos, usando técnicas como conservação, marinagem, secagem, salinização, fermentação e congelamento. O livro fornece instruções detalhadas sobre como cozinhar e preservar esses produtos de modo que eles sejam ao mesmo tempo deliciosos e seguros de consumo. O livro começa com a introdução na história da preservação alimentar, que ilumina a evolução da tecnologia e seus efeitos no desenvolvimento do conhecimento moderno. Ele enfatiza a importância de entender este processo como a base da sobrevivência humana e da união das pessoas num Estado em guerra. O autor ressalta a necessidade de criar um paradigma pessoal para a percepção do processo tecnológico, essencial para a adaptação ao mundo em evolução e para a sustentabilidade da nossa existência. Capítulo 1: Conservação No primeiro capítulo, trata-se da conservação - uma forma de conservar a comida, selando-a em contentores esterilizados e aquecendo-a em um banho de água ou em um autoclave. O autor explica os diferentes tipos de conservadores disponíveis e fornece instruções passo a passo sobre o seu uso seguro e eficiente. Este capítulo também aborda os fundamentos da conservação, incluindo a importância de saneamento adequado, ingredientes ácidos e o papel do calor na destruição de bactérias.

Il libro «Conservazione e lavorazione» (Conservazione e Conservazione) di nonna Agafya è una guida completa alla conservazione di frutta, verdura e altri prodotti utilizzando vari metodi come conservazione, marineria, essiccazione, salinizzazione, fermentazione e congelamento. Il libro fornisce istruzioni dettagliate su come cucinare e conservare questi prodotti in modo che siano allo stesso tempo deliziosi e sicuri da consumare. Il libro inizia con l'introduzione nella storia della conservazione degli alimenti, che mette in luce l'evoluzione della tecnologia e il loro impatto sullo sviluppo delle conoscenze moderne. Sottolinea l'importanza di comprendere questo processo come base per la sopravvivenza dell'umanità e per unire le persone in uno stato in guerra. L'autore sottolinea la necessità di sviluppare un paradigma personale per la percezione del processo tecnologico, essenziale per adattarsi al mondo in evoluzione e garantire la sostenibilità della nostra esistenza. Capitolo 1: Conservazione Nel primo capitolo si tratta di conservare il cibo sigillandolo in contenitori sterilizzati e riscaldandolo su un bagno d'acqua o in un autoclave. L'autore spiega i diversi tipi di conservatori disponibili e fornisce istruzioni passo per il loro utilizzo sicuro ed efficiente. Questo capitolo affronta anche le basi della conservazione, tra cui l'importanza di adeguati servizi igienici, ingredienti acidi e il ruolo del calore nella distruzione dei batteri.

Das Buch „Konserven und Rohlinge“ (Konserven und Konserven) von Oma Agafia ist ein umfassender itfaden zur Konservierung von Obst, Gemüse und anderen Produkten mit verschiedenen Techniken wie Konserven, Marinieren, Trocknen, Salzen, Fermentieren und Gefrieren. Das Buch gibt detaillierte Anweisungen, wie man diese Produkte so kocht und konserviert, dass sie sowohl lecker als auch sicher zu essen sind. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Geschichte der bensmittelkonservierung, die die Entwicklung der Technologie und ihre Auswirkungen auf die Entwicklung des modernen Wissens beleuchtet. Er betont, wie wichtig es ist, diesen Prozess als Grundlage für das Überleben der Menschheit und die Vereinigung der Menschen in einem kriegführenden Staat zu verstehen. Der Autor betont die Notwendigkeit, ein persönliches Paradigma der Wahrnehmung des technologischen Prozesses zu entwickeln, das notwendig ist, um sich an die sich verändernde Welt anzupassen und die Nachhaltigkeit unserer Existenz sicherzustellen. Kapitel 1: Konserven Im ersten Kapitel geht es um Konserven - eine Methode, bensmittel zu konservieren, indem sie in sterilisierten Behältern verschlossen und in einem Wasserbad oder Autoklaven erhitzt werden. Der Autor erklärt die verschiedenen Arten von Konservierungsmitteln und bietet Schritt-für-Schritt-Anleitungen für ihre sichere und effektive Verwendung. Dieses Kapitel befasst sich auch mit den Grundlagen der Konservierung, einschließlich der Bedeutung einer angemessenen Hygiene, saurer Inhaltsstoffe und der Rolle von Wärme bei der Abtötung von Bakterien.

Książka Babcia Agafia's Canning and Billets (Canning and Canning) jest kompleksowym przewodnikiem po owocach, warzywach i innych produktach w puszkach przy użyciu różnych metod, takich jak konserwowanie, wytrawianie, suszenie, solenie, fermentacja i zamrażanie. Książka zawiera szczegółowe instrukcje, jak przygotować i zachować te produkty w sposób, który jest zarówno smaczny, jak i bezpieczny do jedzenia. Książka rozpoczyna się od wprowadzenia do historii ochrony żywności, podkreślając ewolucję technologii i jej wpływ na rozwój nowoczesnej wiedzy. Podkreśla znaczenie zrozumienia tego procesu jako podstawy przetrwania ludzkości i zjednoczenia ludzi w stanie wojennym. Autor podkreśla potrzebę opracowania osobistego paradygmatu postrzegania procesu technologicznego, który jest niezbędny do dostosowania się do zmieniającego się świata i zapewnienia trwałości naszego istnienia. Rozdział 1: Puszkowanie Pierwszy rozdział dotyczy puszkowania - sposobu na zachowanie żywności poprzez uszczelnienie jej w sterylizowanych pojemnikach i podgrzewanie jej w kąpieli wodnej lub autoklawie. Autor wyjaśnia różne rodzaje dostępnych konserwatorów i dostarcza instrukcje krok po kroku, jak bezpiecznie i skutecznie z nich korzystać. Rozdział ten dotyczy również podstaw puszkowania, w tym znaczenia prawidłowych warunków sanitarnych, kwaśnych składników i roli ciepła w zabijaniu bakterii.

הספר Canning and Billets של סבתא אגאפיה (קנינג וקנינג) הוא מדריך מקיף לשימור פירות, ירקות ומוצרים אחרים בשיטות שונות כגון שימורים, כליאה, ייבוש, המלחה, תסיסה והקפאה. הספר מספק הנחיות מפורטות כיצד להכין ולשמר את המאכלים בצורה טעימה ובטוחה לאכילה. הספר מתחיל בהקדמה להיסטוריה של שימור המזון, ומדגיש את התפתחות הטכנולוגיה ואת השפעתה על התפתחות הידע המודרני. הוא מדגיש את חשיבות הבנת התהליך כבסיס להישרדות האנושות ולאיחוד בני האדם במדינה לוחמת. המחבר מדגיש את הצורך לפתח פרדיגמה אישית לתפיסה של התהליך הטכנולוגי, אשר הכרחי להסתגל לעולם המשתנה ולהבטיח את הקיימות של קיומנו. פרק 1 ": קנינג הפרק הראשון עוסק בשימורים - דרך לשמר מזון על ־ ידי אטימתו במכלים מעוקרים וחימומו באמבט מים או באוטוקלבה. המחבר מסביר את סוגי השמרנים השונים הזמינים ומספק הוראות צעד אחר צעד כיצד להשתמש בהם בצורה בטוחה ויעילה. פרק זה עוסק גם ביסודות השימורים, לרבות חשיבותם של תברואה נכונה, מרכיבים חומציים ותפקיד החום בהריגת חיידקים.''

Büyükanne Agafia'nın Konserve ve Billetleri (Konserve ve Konserve) kitabı, konserve, dekapaj, kurutma, tuzlama, mayalama ve dondurma gibi çeşitli yöntemleri kullanarak meyve, sebze ve diğer ürünleri konserve etmek için kapsamlı bir kılavuzdur. Kitap, bu yiyeceklerin hem lezzetli hem de güvenli bir şekilde nasıl hazırlanacağı ve korunacağı konusunda ayrıntılı talimatlar sunmaktadır. Kitap, gıda koruma tarihine giriş yaparak, teknolojinin evrimini ve modern bilginin gelişimi üzerindeki etkisini vurgulayarak başlıyor. Bu süreci, insanlığın hayatta kalmasının ve insanların savaşan bir durumda birleşmesinin temeli olarak anlamanın önemini vurgulamaktadır. Yazar, değişen dünyaya uyum sağlamak ve varlığımızın sürdürülebilirliğini sağlamak için gerekli olan teknolojik sürecin algılanması için kişisel bir paradigma geliştirmenin gerekliliğini vurgulamaktadır. Bölüm 1: Konserve İlk bölüm konserve ile ilgilidir - yiyecekleri sterilize edilmiş kaplarda mühürleyerek ve bir su banyosunda veya otoklavda ısıtarak muhafaza etmenin bir yolu. Yazar, mevcut farklı konservatör türlerini açıklar ve bunların güvenli ve etkili bir şekilde nasıl kullanılacağına dair adım adım talimatlar sağlar. Bu bölüm aynı zamanda uygun sanitasyonun önemi, asidik bileşenler ve ısının bakterileri öldürmedeki rolü de dahil olmak üzere konserve işleminin temellerini ele almaktadır.

كتاب Granny Agafia's Canning and Billets (التعليب والتعليم) هو دليل شامل لتعليب الفواكه والخضروات وغيرها من المنتجات باستخدام طرق مختلفة مثل التعليب والتخليل والتجفيف والتمليح والتخمير والتجميد. يقدم الكتاب تعليمات مفصلة حول كيفية تحضير هذه الأطعمة والحفاظ عليها بطريقة لذيذة وآمنة للأكل. يبدأ الكتاب بمقدمة لتاريخ الحفاظ على الغذاء، يسلط الضوء على تطور التكنولوجيا وتأثيرها على تطوير المعرفة الحديثة. ويؤكد على أهمية فهم هذه العملية كأساس لبقاء البشرية وتوحيد الشعوب في دولة متحاربة. ويشدد المؤلف على ضرورة وضع نموذج شخصي لتصور العملية التكنولوجية، وهو أمر ضروري للتكيف مع العالم المتغير وضمان استدامة وجودنا. الفصل 1: التعليب يتناول الفصل الأول التعليب - طريقة للحفاظ على الطعام عن طريق إغلاقه في حاويات معقمة وتسخينه في حمام مائي أو أوتوكلاف. يشرح المؤلف الأنواع المختلفة من الحراس المتاحة ويقدم تعليمات خطوة بخطوة حول كيفية استخدامها بأمان وفعالية. يتناول هذا الفصل أيضًا أساسيات التعليب، بما في ذلك أهمية الصرف الصحي المناسب والمكونات الحمضية ودور الحرارة في قتل البكتيريا.

Granny Agafia의 Canning and Billets (Canning and Canning) 책은 통조림, 산세, 건조, 염분, 발효 및 냉동과 같은 다양한 방법을 사용하여 과일, 야채 및 기타 제품을 통조림에 대한 포괄적 인 안내서입니다. 이 책은 맛있고 안전한 방식으로 이러한 음식을 준비하고 보존하는 방법에 대한 자세한 지침을 제공합니다. 이 책은 식품 보존의 역사에 대한 소개로 시작하여 기술의 진화와 현대 지식의 발전에 미치는 영향을 강조합니다. 그것은 인류의 생존과 전쟁 상태에있는 사람들의 통일의 기초로서이 과정을 이해하는 것의 중요성을 강조한다. 저자는 변화하는 세상에 적응하고 우리 존재의 지속 가능성을 보장하기 위해 필요한 기술 프로세스에 대한 인식을위한 개인적인 패러다임을 개발할 필요성을 강조합니다. 1 장: 통조림 첫 장은 통조림을 다루고 있습니다. 음식을 멸균 된 용기에 봉인하고 수조나 오토 클레이브로 가열하여 음식을 보존하는 방법입니다. 저자는 사용 가능한 다양한 유형의 보존기를 설명하고 안전하고 효과적으로 사용하는 방법에 대한 단계별 지침을 제공합니다. 이 장은 또한 적절한 위생, 산성 성분의 중요성 및 박테리아 살해에서 열의 역할을 포함하여 통조림의 기본 사항을 다룹니다.

Granny Agafia's Canning and Billets （Canning and Canning） bookは、缶詰、ピクルス、乾燥、塩漬け、発酵、凍結などのさまざまな方法を使用して果物、野菜などの製品を缶詰にするための包括的なガイドです。この本では、これらの食品を美味しく安全に食べる方法で調理し保存する方法について詳しく説明しています。この本は、食品保全の歴史の紹介から始まり、技術の進化と現代の知識の発展への影響を強調しています。それは、この過程を人類の生存と戦争状態における人々の統一の基礎として理解することの重要性を強調する。著者は、変化する世界に適応し、私たちの存在の持続可能性を確保するために必要な技術プロセスの認識のための個人的なパラダイムを開発する必要性を強調しています。第1章：缶詰最初の章では缶詰を扱っています。殺菌容器で密封し、水浴またはオートクレーブで加熱することで食品を保存する方法です。著者は利用可能なさまざまなタイプの保守者を説明し、それらを安全かつ効果的に使用する方法についてのステップバイステップの指示を提供します。この章では、適切な衛生の重要性、酸性成分、細菌を殺すための熱の役割など、缶詰の基本にも取り組んでいます。

阿加菲亞祖母的《罐裝和采伐》（罐裝和罐裝）書是使用罐裝，腌制，幹燥，腌制，發酵和冷凍等各種方法罐裝水果，蔬菜和其他產品的綜合指南。該書提供了有關如何烹飪和保存這些食品的詳細說明，以使它們既美味又安全。這本書首先介紹了食品保護史，闡明了技術的演變及其對現代知識發展的影響。它強調了理解這一進程作為人類生存和人類團結在交戰國的基礎的重要性。作者強調有必要建立一種個人範式，以感知技術過程，這是適應不斷變化的世界和確保我們生存的可持續性所必需的。第一章：罐裝第一章涉及罐裝-一種通過將食物密封在消毒容器中並在水浴或高壓滅菌器中加熱來罐裝食品的方法。作者解釋了各種可用的保護類型，並為安全有效地使用它們提供了逐步指導。本章還探討了罐裝的基礎，包括適當的衛生、酸性成分的重要性以及熱量在破壞細菌中的作用。