Long Description of the Plot: In "Felidia Recipes from My Flagship Restaurant", beloved chef and bestselling author Lidia Bastianich shares for the first time the timeless recipes that have made her flagship restaurant Felidia a New York City dining legend for almost four decades. This comprehensive cookbook features more than 100 delicious and easy-to-follow recipes that showcase the culinary traditions of Italy and the Mediterranean, passed down through generations of Lidia's family. From pasta to seafood, meat, and vegetables, every dish is infused with love and care, reflecting Lidia's commitment to using only the freshest, seasonal ingredients. The book begins with an introduction to Lidia's story, her childhood in Istria, and her journey to the United States, where she founded Felidia in 1981. She recounts how her passion for cooking and her desire to share her heritage led her to create a restaurant that would become a beacon of Italian cuisine in New York City. The book then dives into the heart of the matter, with each chapter focusing on a different aspect of the menu, from antipasti to desserts, and featuring beautiful photographs of the dishes and the restaurant.

Long Description of the Plot: In «Felidia Recipes from My Flagship Restaurant» любимый шеф-повар и автор бестселлеров Лидия Бастианич впервые делится вневременными рецептами, которые сделали ее флагманский ресторан Felidia легендой нью-йоркского ресторана на протяжении почти четырех десятилетий. Эта всеобъемлющая кулинарная книга содержит более 100 вкусных и простых в применении рецептов, которые демонстрируют кулинарные традиции Италии и Средиземноморья, передающиеся через поколения семьи Лидии. От макарон до морепродуктов, мяса и овощей, каждое блюдо пропитано любовью и заботой, что отражает приверженность Лидии к использованию только самых свежих сезонных ингредиентов. Книга начинается с введения в историю Лидии, её детства в Истрии и путешествия в США, где она основала Felidia в 1981 году. Она рассказывает, как её страсть к кулинарии и желание поделиться своим наследием привели её к созданию ресторана, который стал бы маяком итальянской кухни в Нью-Йорке. Затем книга погружается в суть дела, при этом каждая глава фокусируется на разных аспектах меню, от антипасти до десертов, и показывает красивые фотографии блюд и ресторана.

Long Description of the Plot : Dans « Felidia Recipes from My Flagship Restaurant », le chef préféré et auteur de best-seller Lydia Bastianich partage pour la première fois des recettes intemporelles qui ont fait de son restaurant phare Felidia la légende du restaurant new-yorkais pendant près de quatre ans des décennies. Ce livre de cuisine complet contient plus de 100 recettes délicieuses et faciles à mettre en pratique qui illustrent les traditions culinaires de l'Italie et de la Méditerranée, transmises par les générations de la famille Lydia. Des pâtes aux fruits de mer en passant par la viande et les légumes, chaque plat est imprégné d'amour et de soin, ce qui reflète l'engagement de Lydia à n'utiliser que les ingrédients de saison les plus frais. livre commence par une introduction à l'histoire de Lydia, son enfance en Istrie et son voyage aux États-Unis, où elle a fondé Felidia en 1981. Elle raconte comment sa passion pour la cuisine et son désir de partager son héritage l'ont amenée à créer un restaurant qui deviendrait un phare de la cuisine italienne à New York. Ensuite, le livre plonge dans l'essence de la chose, chaque chapitre se concentrant sur différents aspects du menu, de l'antipasti aux desserts, et montre de belles photos des plats et du restaurant.

Larga Descripción del Plato: En «Felidia Recipes from My Flagship Restaurant», la chef favorita y autora de best sellers Lidia Bastianic comparte por primera vez recetas atemporales que han hecho de su restaurante insignia Felidia es una leyenda del restaurante neoyorquino desde hace casi cuatro décadas. Este completo libro de cocina contiene más de 100 deliciosas y fáciles de aplicar recetas que demuestran las tradiciones culinarias de Italia y el Mediterráneo transmitidas a través de las generaciones de la familia Lidia. Desde pasta hasta mariscos, carnes y verduras, cada plato está impregnado de amor y cuidado, lo que refleja el compromiso de Lidia por utilizar solo los ingredientes de temporada más frescos. libro comienza con una introducción a la historia de Lydia, su infancia en Istria y un viaje a Estados Unidos, donde fundó Felidia en 1981. Cuenta cómo su pasión por la cocina y sus ganas de compartir su legado la llevaron a crear un restaurante que se convertiría en un faro de la cocina italiana en Nueva York. A continuación, el libro se sumerge en el fondo del asunto, con cada capítulo centrado en diferentes aspectos del menú, desde antipasti hasta postres, y muestra hermosas fotos de los platos y del restaurante.

Long Descrição of the Plot: In «Felidia Recípes from My Flagship Restaurant» A chef e escritora de best-sellers preferida, Lydia Bastianich, compartilha pela primeira vez as receitas atrasadas que tornaram o seu restaurante de bandeira Felidia uma lenda do restaurante nova-iorquino durante quase quatro décadas. Este livro de culinária abrangente contém mais de 100 receitas deliciosas e fáceis de aplicar, que demonstram as tradições culinárias da Itália e do Mediterrâneo, transmitidas através de gerações da família Lydia. De macarrão a frutos do mar, carne e legumes, cada prato está impregnado de amor e preocupação, refletindo o compromisso de Lydia em usar apenas os ingredientes mais frescos da temporada. O livro começa com a introdução à história de Lydia, sua infância na Histria e sua viagem aos Estados Unidos, onde fundou a Felidia em 1981. Ela conta como a sua paixão pela culinária e o desejo de partilhar o seu legado a levou a criar um restaurante que se tornaria um farol italiano em Nova Iorque. Em seguida, o livro mergulha no assunto, com cada capítulo focado em diferentes aspectos do menu, da antipastia às sobremesas, e mostra belas fotos dos pratos e do restaurante.

Long Communication of the Plot: In «Felidia Recupes from My Flagship Restaurant», la cuoca preferita e scrittrice di bestseller Lydia Bastianich condivide per la prima volta le ricette in ritardo che hanno reso il suo ristorante di bandiera Felidia una leggenda del ristorante newyorkese per quasi quattro decenni. Questo libro completo di cucina contiene oltre 100 ricette deliziose e semplici da usare, che dimostrano le tradizioni culinarie italiane e mediterranee trasmesse attraverso le generazioni della famiglia Lydia. Dalla pasta ai frutti di mare, carne e verdura, ogni piatto è impregnato di amore e preoccupazione, che riflette l'impegno di Lydia a utilizzare solo gli ingredienti più freschi di stagione. Il libro inizia con l'introduzione alla storia di Lydia, la sua infanzia in Istria e il suo viaggio negli Stati Uniti, dove fondò Felidia nel 1981. Racconta come la sua passione per la cucina e il suo desiderio di condividere la sua eredità l'abbiano portata a creare un ristorante che diventasse il faro della cucina italiana a New York. Poi il libro è immerso nel cuore del caso, e ogni capitolo si concentra su diversi aspetti del menu, dagli antipasti ai dessert, e mostra belle foto dei piatti e del ristorante.

Lange Beschreibung des Plot: In „Felidia Recipes from My Flagship Restaurant“ teilt die Lieblingsköchin und Bestsellerautorin Lydia Bastianic erstmals zeitlose Rezepte, die ihr Vorzeigerestaurant Felidia fast vier Jahrzehnte lang zur New Yorker Restaurantlegende gemacht haben. Dieses umfassende Kochbuch enthält mehr als 100 leckere und einfach anzuwendende Rezepte, die die kulinarischen Traditionen Italiens und des Mittelmeers zeigen, die durch die Generationen der Familie Lydia weitergegeben werden. Von Pasta über Meeresfrüchte bis hin zu Fleisch und Gemüse ist jedes Gericht von Liebe und Sorgfalt durchdrungen, was Lydias Engagement widerspiegelt, nur die frischesten saisonalen Zutaten zu verwenden. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Geschichte von Lydia, ihrer Kindheit in Istrien und einer Reise in die USA, wo sie 1981 Felidia gründete. e erzählt, wie ihre idenschaft für das Kochen und ihr Wunsch, ihr Erbe zu teilen, sie dazu veranlassten, ein Restaurant zu gründen, das ein uchtturm der italienischen Küche in New York werden sollte. Dann taucht das Buch in den Kern der Sache ein, wobei sich jedes Kapitel auf verschiedene Aspekte der Speisekarte konzentriert, von Antipasti bis Desserts, und schöne Fotos von Gerichten und Restaurant zeigt.

Długi opis fabuły: W „Przepisy Felidii z mojej flagowej restauracji”, ukochany szef kuchni i najlepiej sprzedający się autor akcji Lydia Bastianich po raz pierwszy ponadczasowe przepisy, które sprawiły, że jej flagowy Felidia nowojorska restauracja legenda przez prawie cztery dekady. Ta kompleksowa książka kucharska zawiera ponad 100 pysznych i łatwych do stosowania receptur, które prezentują tradycje kulinarne Włoch i Morza Śródziemnego, przekazywane przez pokolenia rodziny Lidii. Od makaronu po owoce morza, mięso i warzywa, każda potrawa jest stroma w miłości i pielęgnacji, co odzwierciedla zaangażowanie Lydii w stosowanie tylko najświeższych składników sezonowych. Książka rozpoczyna się od wprowadzenia do historii Lidii, jej dzieciństwa w Istrii i podróży do Stanów Zjednoczonych, gdzie założyła Felidię w 1981 roku. Opowiada, jak jej pasja do gotowania i pragnienie dzielenia się swoim dziedzictwem doprowadziły ją do stworzenia restauracji, która stałaby się sygnałem kuchni włoskiej w Nowym Jorku. Książka następnie zagłębia się w punkt, z każdym rozdziałem koncentrując się na różnych aspektach menu, od antypasti do deserów, i pokazując piękne zdjęcia potraw i restauracji.

תיאור ארוך של העלילה: ב ”מתכונים פלידיה ממסעדת הפלגשיפ שלי”, שף אהוב וסופרת רבי המכר לידיה בסטיאניץ 'מניות בפעם הראשונה את המתכונים הנצחיים שהפכו את ספינת הדגל שלה פלידיה לאגדת מסעדות ניו יורקית במשך כמעט ארבעה עשורים. ספר בישול מקיף זה מכיל יותר מ-100 מתכונים טעימים וקלים ליישום המציגים את המסורות הקולינריות של איטליה והים התיכון, מפסטה למאכלי ים, בשר וירקות, כל מנה טבועה באהבה ובטיפול, המשקפת את מחויבותה של לידיה להשתמש רק במרכיבים העונתיים הטריים ביותר. הספר מתחיל עם הקדמה לסיפורה של לידיה, ילדותה באיסטריה וטיול לארצות הברית, שם ייסדה את פלידיה בשנת 1981. היא מספרת כיצד תשוקתה לבישול ורצונה לחלוק את מורשתה הובילו אותה ליצור מסעדה שתהפוך למגדלור של המטבח האיטלקי בניו יורק. לאחר מכן, הספר מתעמק בנקודה, כאשר כל פרק מתמקד בהיבטים שונים של התפריט, החל מאנטיפסטי ועד לקינוחים וכלה בתמונות יפות של הכלים והמסעדה.''

Filmin Uzun Açıklaması: "Felidia Recipes from My Flagship Restaurant" bölümünde, sevilen şef ve çok satan yazar Lydia Bastianich, Felidia'yı yaklaşık kırk yıldır bir New York restoran efsanesi yapan zamansız tarifleri ilk kez paylaşıyor. Bu kapsamlı yemek kitabı, Lydia'nın ailesinin nesillerinden geçen İtalya ve Akdeniz'in mutfak geleneklerini sergileyen 100'den fazla lezzetli ve uygulaması kolay tarif içerir. Makarnadan deniz ürünleri, et ve sebzelere kadar her yemek, Lydia'nın sadece en taze mevsimlik malzemeleri kullanma konusundaki kararlılığını yansıtan sevgi ve özenle doludur. Kitap, Lydia'nın öyküsüne, Istria'daki çocukluğuna ve 1981'de Felidia'yı kurduğu Amerika Birleşik Devletleri'ne yaptığı bir yolculukla başlıyor. Yemek pişirme tutkusunun ve mirasını paylaşma arzusunun, New York'ta İtalyan mutfağının bir işareti olacak bir restoran yaratmasına nasıl yol açtığını anlatıyor. Kitap daha sonra, her bölümün antipastiden tatlılara kadar menünün farklı yönlerine odaklandığı ve yemeklerin ve restoranın güzel fotoğraflarını gösterdiği noktaya giriyor.

وصف طويل للمؤامرة: في "Felidia Recipes from My Flagship Restaurant'، تشارك الطاهية المحبوبة والمؤلفة الأكثر مبيعًا Lydia Bastianich لأول مرة الوصفات الخالدة التي جعلت من فيليديا الرائدة أسطورة مطعم نيويورك لما يقرب من أربعة عقود. يحتوي كتاب الطبخ الشامل هذا على أكثر من 100 وصفة لذيذة وسهلة التطبيق تعرض تقاليد الطهي في إيطاليا والبحر الأبيض المتوسط، والتي تنتقل عبر أجيال من عائلة ليديا. من المعكرونة إلى المأكولات البحرية واللحوم والخضروات، كل طبق غارق في الحب والعناية، مما يعكس التزام ليديا باستخدام المكونات الموسمية الطازجة فقط. يبدأ الكتاب بمقدمة لقصة ليديا وطفولتها في استريا ورحلة إلى الولايات المتحدة حيث أسست فيليديا عام 1981. تروي كيف أن شغفها بالطهي ورغبتها في مشاركة تراثها دفعها إلى إنشاء مطعم يصبح منارة للمطبخ الإيطالي في نيويورك. ثم يتعمق الكتاب في هذه النقطة، حيث يركز كل فصل على جوانب مختلفة من القائمة، من أنتيباستي إلى الحلويات، ويعرض صورًا جميلة للأطباق والمطعم.

줄거리에 대한 긴 설명: "내 플래그십 레스토랑의 펠리 디아 레시피" 에서 사랑하는 요리사이자 베스트셀러 작가 인 Lydia Bastianich는 처음으로 그녀의 주력 펠리 디아 뉴욕 레스토랑 전설을 거의 40 년 동안 만든 시대를 초월합니다. 이 포괄적 인 요리 책에는 이탈리아와 지중해의 요리 전통을 보여주는 100 가지가 넘는 맛있고 적용하기 쉬운 요리법이 포함되어 있으며 여러 세대의 리디아 가족을 통해 전달되었습니다. 파스타에서 해산물, 고기 및 야채에 이르기까지 각 요리는 가장 신선한 계절 재료 만 사용하려는 Lydia의 노력을 반영하여 사랑과 보살핌에 빠져 있습니다. 이 책은 리디아 이야기, 이스트 리아의 어린 시절, 1981 년 펠리 디아를 설립 한 미국 여행에 대한 소개로 시작됩니다. 그녀는 요리에 대한 열정과 그녀의 유산을 나누고 자하는 열망으로 인해 뉴욕에서 이탈리아 요리의 표지가 될 식당을 만들게되었습니다. 그런 다음이 책은 각 장이 안티 파스티에서 디저트에 이르기까지 메뉴의 다양한 측면에 중점을두고 요리와 식당의 아름다운 사진을 보여주는 요점을 탐구합니다.

プロットの長い説明：で「私の旗艦レストランからフェリディアのレシピ」、最愛のシェフとベストセラーの著者Lydia Bastianichは、彼女の旗艦Felidiaをほぼ40間ニューヨークのレストランの伝説にした時間のないレシピを初めて共有します。この包括的なクックブックには、リディアの家族の世代を通して受け継がれているイタリアと地中海の料理の伝統を紹介する100以上のおいしくて使いやすいレシピが含まれています。パスタからシーフード、肉、野菜まで、それぞれの料理に愛情とケアが凝縮されています。この本は、リディアの物語、イストリアでの幼少期の話、そして1981にフェリディアを設立したアメリカへの旅行から始まります。彼女は料理への情熱と彼女の遺産を共有したいという願望がニューヨークでイタリア料理のビーコンになるレストランを作るために彼女を導いた方法を語っています。この本は、アンティパスティからデザートまで、メニューのさまざまな側面に焦点を当て、料理やレストランの美しい写真を見せながら、ポイントを掘り下げます。

Plot的長篇描述：在「Felidia Recipes from My Flagship Restaurant」中，最喜歡的廚師和暢銷書作家Lydia Bastianich首次分享了永恒的食譜，使她的旗艦餐廳Felidia成為紐約餐廳傳奇人物四十。這本全面的食譜包含100多種美味且易於應用的食譜，這些食譜展示了意大利和地中海的烹飪傳統，並貫穿了Lydia家族的世代。從面食到海鮮、肉類和蔬菜，每道菜都充滿愛和關懷，反映出莉迪亞只使用最新鮮季節性食材的承諾。這本書首先介紹了莉迪亞（Lydia）的歷史，她在伊斯特拉（Istria）的童以及她於1981創立費利迪亞（Felidia）的美國之旅。她講述了她對烹飪的熱情和分享遺產的渴望如何導致她建立了一家餐廳，該餐廳將成為紐約意大利美食的燈塔。然後，這本書深入探討了問題的本質，每章都著重於菜單的不同方面，從口味到甜點，並展示了菜肴和餐廳的美麗照片。