Book Description: Fundamentals of Design and Interior of Public Catering Establishments Author: Карсекин В. И. , Бердичевский В. Х. 1983 208 К. Вища школа The book "Fundamentals of Design and Interior of Public Catering Establishments" by Карсекин В. И. , Бердичевский В. Х. provides a comprehensive guide to the design and planning of public catering establishments, covering the essential principles and organization of the architectural and construction aspects, as well as the methodology of technological calculations and space-planning solutions. This textbook is an indispensable resource for students, professionals, and anyone interested in the field of public catering. Chapter 1: Introduction to Public Catering Establishments In this opening chapter, the author introduces the concept of public catering establishments and their significance in today's society. The reader is provided with a historical overview of the evolution of public catering, highlighting the key milestones and technological advancements that have shaped the industry into what it is today. The author emphasizes the importance of understanding the technological process of developing modern knowledge as the basis for the survival of humanity and the unification of people in a warring state.

Основы дизайна и интерьера предприятий общественного питания Автор: Карсекин В.И., Бердичевский В.Х 1983 208 К. Вища школа Книга «Основы дизайна и интерьера предприятий общественного питания» Карсекин В.И., Бердичевский В.Х., дает комплексное руководство по проектированию и планированию предприятий общественного питания, охватывающее существенные принципы и организацию архитектурно-строительного аспекта, а также методологию технологических расчетов и объемно-планировочных решений. Этот учебник - незаменимый ресурс и для студентов, и для профессионалов, и для всех, кто интересуется сферой общественного питания. Глава 1: Введение в предприятия общественного питания В этой вступительной главе автор вводит понятие предприятий общественного питания и их значение в современном обществе. Читателю предоставляется исторический обзор эволюции общественного питания, освещающий ключевые вехи и технологические достижения, которые сформировали индустрию в то, чем она является сегодня. Автор подчеркивает важность понимания технологического процесса развития современного знания как основы выживания человечества и объединения людей в воюющем государстве.

Bases du design et de l'intérieur des entreprises de restauration Auteur : Karsekin V.I., Berdichevsky V.H 1983 208 K. Wyy School Livre « Bases du design et de l'intérieur des entreprises de restauration » Karsekin V.I., Berdichevsky V.H., donne un guide complet sur la conception et la planification des entreprises de restauration, couvrant les principes essentiels et l'organisation de l'organisation des entreprises des entreprises de la restauration des entreprises de la restauration de la restauration de la restauration de la restauration de la restauration de la restauration de la restauration de la restauration et de la restauration de la restauration de la restauration de la restauration de la restauration de la restauration de l'entreprise de la restauration de la restauration de la restauration de l'entreprise de la restauration de la restauration de la restauration de l'entreprise de la restauration de la restauration l'aspect architectural et de construction, ainsi que la méthodologie des calculs technologiques et des solutions de planification de volume. Ce manuel est une ressource indispensable pour les étudiants, les professionnels et tous ceux qui s'intéressent au domaine de la restauration. Chapitre 1 : Introduction aux entreprises de restauration Dans ce chapitre liminaire, l'auteur présente la notion d'entreprises de restauration et leur importance dans la société moderne. lecteur dispose d'un aperçu historique de l'évolution de la restauration, soulignant les étapes clés et les progrès technologiques qui ont façonné l'industrie dans ce qu'elle est aujourd'hui. L'auteur souligne l'importance de comprendre le processus technologique du développement des connaissances modernes comme base de la survie de l'humanité et de l'unification des gens dans un État en guerre.

Fondamenti del design e degli interni delle aziende di ristorazione Autore: Carceckin V.I., Berdichev V.H. 1983 208 C. Scuola «Basi del design e dell'interno delle aziende della ristorazione» Carceckin V.I., Berdichev V.H., fornisce una guida completa per la progettazione e la pianificazione aziendale nutrizione che comprende principi essenziali e l'organizzazione dell'aspetto architettonico e edilizio, nonché metodologie di calcolo tecnologico e soluzioni di pianificazione volumica. Questo manuale è una risorsa indispensabile sia per gli studenti che per i professionisti e per tutti coloro che si interessano alla ristorazione. Capitolo 1: Introduzione alle aziende della ristorazione In questo capitolo introduttivo l'autore introduce il concetto di catering e il loro significato nella società moderna. Al lettore viene fornita una panoramica storica dell'evoluzione della ristorazione, che ripercorre i cardini chiave e i progressi tecnologici che hanno formato l'industria in ciò che è oggi. L'autore sottolinea l'importanza di comprendere il processo tecnologico di sviluppo della conoscenza moderna come base per la sopravvivenza dell'umanità e l'unione delle persone in uno stato in guerra.

Grundlagen der Gestaltung und des Innenraums von Gastronomiebetrieben Autor: Karsekin V.I., Berdichevsky V.H 1983 208 K. Vesty Schule Das Buch „Grundlagen der Gestaltung und des Innenraums von Gastronomiebetrieben“ Karsekin V.I., Berdichevsky V.H., gibt einen umfassenden itfaden für die Gestaltung und Planung von Gastronomiebetrieben, der die wesentlichen Prinzipien und die Organisation des architektonischen und baulichen Aspektors umfasst Methodologie der technologischen Berechnungen und Volumenplanungslösungen. Dieses hrbuch ist eine unverzichtbare Ressource für Studenten, Fachleute und alle, die sich für die Gastronomie interessieren. Kapitel 1: Einführung in die Gastronomie In diesem einleitenden Kapitel stellt der Autor das Konzept der Gastronomie und ihre Bedeutung in der modernen Gesellschaft vor. Der ser erhält einen historischen Überblick über die Entwicklung der Gastronomie und beleuchtet die wichtigsten Meilensteine und technologischen Fortschritte, die die Branche zu dem gemacht haben, was sie heute ist. Der Autor betont die Bedeutung des Verständnisses des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens als Grundlage für das Überleben der Menschheit und die Vereinigung der Menschen in einem kriegführenden Staat.

יסודות העיצוב והפנים של חברת קייטרינג: ברדיצ 'בסקי (V. Karsekin), V. Berdichevsky 1983 208 K. Vischa School הספר ”יסודות העיצוב והפנים של חברות הקייטרינג” מאת V. Karsekin, V. Berdichevsky, מעניק מדריך מקיף לתכנון ותכנון של מפעלי קייטרינג'ים, הסוקר עקרונות וארגון היבט בנייה, כמו גם מתודולוגיה של חישובים טכנולוגיים ופתרונות תכנון-חלל. ספר הלימוד הזה הוא משאב הכרחי עבור סטודנטים, מקצוענים, וכל מי שמעוניין בתחום הקייטרינג. פרק 1: מבוא לתעשיות קייטרינג בפרק מבוא זה מציג המחבר את הרעיון של חברות קייטרינג ואת משמעותן בחברה המודרנית. הקורא מקבל סקירה היסטורית של התפתחות שירות המזון, המדגישה את אבני הדרך ואת ההתקדמות הטכנולוגית שעיצבה את התעשייה למה שהיא היום. המחבר מדגיש את החשיבות של הבנת התהליך הטכנולוגי של התפתחות הידע המודרני כבסיס להישרדות האנושות ולאיחוד האנשים במדינה לוחמת.''

Catering İşletmelerinin Tasarım ve İç Mekanlarının Temelleri Yazar: V. Karsekin, V. Berdichevsky 1983 208 K. Vischa Okulu V. Karsekin, V. Berdichevsky tarafından yazılan "Fundamentals of Design and Interior of Catering Enterprises" kitabı, catering işletmelerinin tasarım ve planlamasına, mimari ve inşaat yönünün temel ilkelerini ve organizasyonunu, ayrıca teknolojik hesaplamaların ve mekanın metodolojisini kapsayan kapsamlı bir rehber sunmaktadır planlama çözümleri. Bu ders kitabı öğrenciler, profesyoneller ve catering alanında ilgilenen herkes için vazgeçilmez bir kaynaktır. Bölüm 1: Catering İşletmelerine Giriş Bu giriş bölümünde, yazar catering işletmeleri kavramını ve modern toplumdaki önemini tanıtmaktadır. Okuyucuya, gıda hizmetinin evrimi hakkında tarihsel bir genel bakış sunar ve endüstriyi bugünkü haline getiren önemli kilometre taşlarını ve teknolojik gelişmeleri vurgular. Yazar, modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecini, insanlığın hayatta kalması ve insanların savaşan bir durumda birleşmesinin temeli olarak anlamanın önemini vurgulamaktadır.

أساسيات التصميم والداخلية لمؤسسات تقديم الطعام مؤلف: V. Karsekin, V. Berdichevsky 1983 208 K. Vischa School يقدم كتاب «أساسيات تصميم وداخلية مشاريع تقديم الطعام» للمؤلف ف ، وكذلك منهجية الحسابات التكنولوجية وحلول تخطيط الفضاء. هذا الكتاب المدرسي هو مورد لا غنى عنه للطلاب والمهنيين وأي شخص مهتم بمجال تقديم الطعام. الفصل 1: مقدمة لمؤسسات تقديم الطعام في هذا الفصل التمهيدي، يقدم المؤلف مفهوم مشاريع تقديم الطعام وأهميتها في المجتمع الحديث. يتم تزويد القارئ بلمحة تاريخية عن تطور الخدمة الغذائية، مع تسليط الضوء على المعالم الرئيسية والتقدم التكنولوجي الذي شكل الصناعة إلى ما هي عليه اليوم. ويشدد المؤلف على أهمية فهم العملية التكنولوجية لتطوير المعارف الحديثة كأساس لبقاء البشرية وتوحيد الشعوب في دولة متحاربة.

디자인의 기초 및 케이터링 기업의 인테리어 저자: V. Karsekin, V. Berdichevsky 1983 208 Vischa School V. Karsekin, V. Berdichevsky는 케이터링 기업의 설계 및 계획에 대한 포괄적 인 가이드를 제공합니다. 건축 및 건축 측면뿐만 아니라 기술 계산 및 공간 계획 방법론. 이 교과서는 학생, 전문가 및 케이터링 분야에 관심이있는 모든 사람에게 없어서는 안될 리소스입니다. 1 장: 케이터링 기업 소개 이 입문 장에서 저자는 케이터링 기업의 개념과 현대 사회에서의 중요성을 소개합니다. 독자는 식품 서비스의 진화에 대한 역사적 개요를 제공하여 오늘날 산업을 형성 한 주요 이정표와 기술 발전을 강조합니다. 저자는 인류의 생존과 전쟁 상태에있는 사람들의 통일의 기초로서 현대 지식 개발의 기술 과정을 이해하는 것의 중요성을 강조한다.

ケータリング企業のデザインとインテリアの基礎著者： V。 Karsekin、 V。 Berdichevsky 1983 208 K。 Vischa School V。 Karsekin、 V。 Berdichevskyによる本「ケータリング企業のデザインとインテリアの基礎」は、ケータリング企業の設計と計画に関する包括的なガイドを提供しますそして構造の側面、また技術計算および宇宙計画の解決の方法論。この教科書は、学生、専門家、そしてケータリングの分野に興味のある人にとって不可欠なリソースです。第1章：ケータリング企業の紹介この章では、ケータリング企業の概念と現代社会におけるその意義を紹介します。読者には、フードサービスの進化の歴史的概要が提供され、業界を今日のものに変えた重要なマイルストーンと技術の進歩が強調されています。著者は、人類の生存と戦争状態における人々の統一の基礎として、現代の知識の発展の技術的プロセスを理解することの重要性を強調しています。

餐飲企業設計與室內基礎作者：Karsekin V.I.，Berdichevsky V.H 1983208 K. Vishchka學校書《餐飲企業設計和室內基礎知識》Karsekin V.I.，Berdichevsky V.H.，為餐飲企業的設計和規劃提供了全面的指導，涵蓋了建築和建築方面的基本原理和組織。以及技術計算方法和體積規劃解決方案。這本教科書是學生和專業人士以及任何對餐飲業感興趣的人不可或缺的資源。第一章：餐飲企業介紹本章介紹餐飲企業的概念及其在現代社會中的意義。向讀者提供了餐飲業發展的歷史回顧，突出了塑造當今行業的關鍵裏程碑和技術進步。作者強調了解現代知識發展的技術過程作為人類生存和交戰國人民團結的基礎的重要性。