
BOOKS - COOKING - Ни капли алкоголя. Рецепты для домашнего приготовления безалкогольн...

Ни капли алкоголя. Рецепты для домашнего приготовления безалкогольных напитков
Author: Рейман Б.Г.
Year: 1974
Format: PDF | DJVU
File size: 12,17 MB
Language: RU

Year: 1974
Format: PDF | DJVU
File size: 12,17 MB
Language: RU

The plot of the book 'Ни капли алкоголя' by B. G. Reiman revolves around the history and evolution of non-alcoholic cocktails, from their origins to their modern variations. The author explores how these drinks have become an integral part of our lives, with some people even having their own unique names for them, such as "sherbet "icekrim "Sunday parfet "flip cobler and "fiz julep. " Despite their popularity, there are still many connoisseurs of these drinks who appreciate their unique flavors and ingredients. The book begins by delving into the history of non-alcoholic cocktails, tracing their roots back to ancient civilizations where they were consumed for medicinal purposes or as a way to celebrate special occasions. As time passed, these drinks evolved and became more sophisticated, with new ingredients and techniques being introduced to create a wide range of flavors and textures. The author highlights the significance of these drinks in different cultures and societies, showcasing how they have brought people together and provided a sense of community and tradition.
Сюжет книги «Ни капли алкоголя» Б. Г. Реймана вращается вокруг истории и эволюции безалкогольных коктейлей, от их происхождения до их современных вариаций. Автор исследует, как эти напитки стали неотъемлемой частью нашей жизни, при этом некоторые люди даже имеют для них свои уникальные названия, такие как «шербет» «айсекрим» «воскресный парфет» «флип-коблер» и «физджулеп». "Несмотря на свою популярность, все еще есть много ценителей этих напитков, которые ценят их уникальные вкусы и ингредиенты. Книга начинается с того, что углубляются в историю безалкогольных коктейлей, возводя их корни к древним цивилизациям, где они потреблялись в лечебных целях или как способ празднования особых случаев. Со временем эти напитки развивались и становились все более изысканными, с введением новых ингредиентов и методов для создания широкого спектра вкусов и текстур. Автор подчеркивает значение этих напитков в разных культурах и обществах, демонстрируя, как они объединили людей и обеспечили чувство общности и традиции.
L'histoire du livre « Pas une goutte d'alcool » de B. G. Reiman tourne autour de l'histoire et de l'évolution des cocktails sans alcool, de leur origine à leurs variations contemporaines. L'auteur étudie comment ces boissons sont devenues une partie intégrante de notre vie, et certaines personnes ont même leurs noms uniques pour eux, tels que "sherbet" "isekrim" "parfum du dimanche" flip-cobler "et" physjulep ". "Malgré leur popularité, il y a encore beaucoup de connaisseurs de ces boissons qui apprécient leurs goûts et ingrédients uniques. livre commence par approfondir l'histoire des cocktails sans alcool, en élevant leurs racines à des civilisations anciennes où ils étaient consommés à des fins thérapeutiques ou comme un moyen de célébrer des occasions spéciales. Au fil du temps, ces boissons ont évolué et sont devenues de plus en plus raffinées, avec l'introduction de nouveaux ingrédients et techniques pour créer un large éventail de saveurs et de textures. L'auteur souligne l'importance de ces boissons dans les différentes cultures et sociétés, montrant comment elles ont rassemblé les gens et fourni un sentiment de communauté et de tradition.
La trama del libro «Ni una gota de alcohol» de B. G. Reiman gira en torno a la historia y evolución de los cócteles no alcohólicos, desde sus orígenes hasta sus variaciones contemporáneas. autor explora cómo estas bebidas se han convertido en una parte integral de nuestras vidas, con algunas personas que incluso tienen sus propios nombres únicos para ellas, como «sherbet» «isekrim» «parfet dominical» «flip-cobler» y «fizjulep». "A pesar de su popularidad, todavía hay muchos conocedores de estas bebidas que aprecian sus sabores e ingredientes únicos. libro comienza profundizando en la historia de los cócteles sin alcohol, elevando sus raíces a civilizaciones antiguas, donde se consumían con fines medicinales o como una forma de celebrar ocasiones especiales. Con el tiempo, estas bebidas evolucionaron y se volvieron cada vez más refinadas, con la introducción de nuevos ingredientes y técnicas para crear una amplia gama de sabores y texturas. autor destaca la importancia de estas bebidas en diferentes culturas y sociedades, demostrando cómo unieron a las personas y proporcionaron un sentido de comunidad y tradición.
A história do livro «Nem uma gota de álcool», de B. G. Rayman, gira em torno da história e evolução dos coquetéis sem álcool, desde a sua origem até suas variações modernas. O autor está a investigar como estas bebidas se tornaram parte integrante de nossas vidas, e algumas pessoas até têm seus nomes únicos para elas, tais como «o» «» «» «» «» «» «» «» «» «», «» «» e «» «». "Apesar de sua popularidade, ainda há muitos apreciadores destas bebidas que valorizam seus sabores e ingredientes únicos. O livro começa por se aprofundar na história dos coquetéis sem álcool, elevando suas raízes para civilizações antigas, onde eles foram consumidos para fins medicinais ou como forma de celebrar ocasiões especiais. Com o tempo, estas bebidas evoluíram e se tornaram cada vez mais sofisticadas, com a introdução de novos ingredientes e técnicas para criar uma variedade de sabores e texturas. O autor ressalta a importância dessas bebidas em diferentes culturas e sociedades, mostrando como elas uniram as pessoas e proporcionaram um sentido de comunidade e tradição.
La storia del libro «Nessuna goccia di alcol» di B. G. Rayman ruota intorno alla storia e all'evoluzione dei cocktail analcolici, dalla loro origine alle loro variazioni moderne. L'autore sta esplorando come queste bevande siano diventate parte integrante della nostra vita, e alcune persone hanno anche i loro nomi unici per loro, come «Cherbet» «Aisecrim» «flip kobler» e «fisjulep». "Nonostante la sua popolarità, ci sono ancora molti appassionati di queste bevande che apprezzano i loro gusti e ingredienti unici. Il libro inizia approfondendo la storia dei cocktail analcolici, allungando le loro radici alle civiltà antiche, dove sono stati consumati per scopi curativi o come modo per celebrare occasioni speciali. Nel tempo, queste bevande si sono sviluppate e sono diventate sempre più raffinate, con l'introduzione di nuovi ingredienti e metodi per creare una vasta gamma di gusti e texture. L'autore sottolinea l'importanza di queste bevande in culture e società diverse, dimostrando come hanno unito le persone e garantito un senso di comunità e tradizione.
Die Handlung des Buches „Kein Tropfen Alkohol“ von B. G. Reimann dreht sich um die Geschichte und Entwicklung alkoholfreier Cocktails, von ihrer Herkunft bis zu ihren modernen Variationen. Der Autor untersucht, wie diese Getränke zu einem integralen Bestandteil unseres bens geworden sind, wobei einige Menschen sogar ihre eigenen einzigartigen Namen für sie haben, wie "Sherbet", "Aysekrim' Sonntagsparfet " Flip-Schuster "und" Fizjulep ". "Trotz seiner Popularität gibt es immer noch viele Kenner dieser Getränke, die ihre einzigartigen Aromen und Zutaten schätzen. Das Buch beginnt mit einem Einblick in die Geschichte der alkoholfreien Cocktails und führt ihre Wurzeln auf alte Zivilisationen zurück, wo sie für medizinische Zwecke oder als eine Möglichkeit, besondere Anlässe zu feiern, konsumiert wurden. Im Laufe der Zeit entwickelten sich diese Getränke und wurden immer raffinierter, mit der Einführung neuer Zutaten und Methoden, um eine breite Palette von Aromen und Texturen zu schaffen. Der Autor betont die Bedeutung dieser Getränke in verschiedenen Kulturen und Gesellschaften und zeigt, wie sie Menschen zusammenbrachten und ein Gefühl von Gemeinschaft und Tradition vermittelten.
Fabuła książki „Nie kropla alkoholu” B. G. Reimana obraca się wokół historii i ewolucji koktajli bezalkoholowych, od ich pochodzenia do ich współczesnych odmian. Autor bada jak owe napoje stały się integralną częścią naszego życia, przy czym niektórzy ludzie mają dla nich nawet swoje unikalne nazwy, takie jak „sherbet” „aisekrim” „niedzielny parfet” „flip kobler” i „fizjulep”. "Pomimo ich popularności, nadal istnieje wielu koneserów tych napojów, którzy doceniają ich unikalne smaki i składniki. Książka rozpoczyna się od zagłębiania się w historię moktailów, oddawania ich korzeni starożytnym cywilizacjom, gdzie były spożywane do celów leczniczych lub jako sposób świętowania specjalnych okazji. Z czasem napoje te ewoluowały i stały się bardziej wyrafinowane, wraz z wprowadzeniem nowych składników i technik, aby stworzyć szeroki zakres smaków i tekstur. Autor podkreśla znaczenie tych napojów w różnych kulturach i społeczeństwach, pokazując, jak połączyły one ludzi i dały poczucie wspólnoty i tradycji.
עלילת הספר ”לא טיפת אלכוהול” מאת ב. ג. ריימן סובבת סביב ההיסטוריה והאבולוציה של קוקטיילים שאינם אלכוהוליים, המחבר בוחן כיצד משקאות אלה הפכו לחלק בלתי נפרד מחיינו, כאשר לכמה אנשים יש אפילו שמות ייחודיים עבורם, כגון ”שרבט” ”aisekrim'” ”Sunday parfet” ”flip kobler” ו- ”fizjulep”. "למרות הפופולריות שלהם, יש עדיין הרבה מלומדים של המשקאות האלה שמעריכים את הטעמים והמרכיבים הייחודיים שלהם. הספר מתחיל על ידי התעמקות בהיסטוריה של זנבות חקיין, לוקח את השורשים שלהם לתרבויות עתיקות שבו הם נצרכו למטרות רפואיות או כדרך לחגוג אירועים מיוחדים. עם הזמן, משקאות אלה התפתחו ונעשו מעודנים יותר, עם הצגתם של מרכיבים וטכניקות חדשים ליצירת מגוון רחב של טעמים ומרקמים. המחבר מדגיש את חשיבותם של משקאות אלה בתרבויות ובחברות, והדגים כיצד איחדו בין בני אדם וסיפקו תחושה של קהילה ומסורת.''
B. G. Reiman'ın "Not a Drop of Alcohol'adlı kitabının konusu, alkolsüz kokteyllerin tarihi ve evrimi etrafında, kökenlerinden modern varyasyonlarına kadar dönüyor. Yazar, bu içeceklerin hayatımızın ayrılmaz bir parçası haline geldiğini, hatta bazı insanların "şerbet" "aisekrim" "Pazar parfümü" "flip kobler've" fizjulep'gibi kendilerine özgü isimlere sahip olduklarını araştırıyor. "Popülerliklerine rağmen, bu içeceklerin benzersiz lezzetlerini ve malzemelerini takdir eden birçok uzman var. Kitap, mocktails tarihine girerek, köklerini tıbbi amaçlar için veya özel günleri kutlamanın bir yolu olarak tüketildikleri eski uygarlıklara götürerek başlar. Zamanla, bu içecekler gelişti ve çok çeşitli tatlar ve dokular oluşturmak için yeni bileşenlerin ve tekniklerin tanıtılmasıyla daha rafine hale geldi. Yazar, bu içeceklerin kültürler ve toplumlar arasındaki önemini vurgulayarak, insanları nasıl bir araya getirdiklerini ve topluluk ve gelenek duygusu sağladıklarını göstermektedir.
تدور حبكة كتاب «ليس قطرة كحول» للكاتب بي جي ريمان حول تاريخ وتطور الكوكتيلات غير الكحولية، من أصلها إلى اختلافاتها الحديثة. يستكشف المؤلف كيف أصبحت هذه المشروبات جزءًا لا يتجزأ من حياتنا، حتى أن بعض الأشخاص لديهم أسمائهم الفريدة الخاصة بهم، مثل "sherbet'" aisekrim'"Sunday parfet'" flip kobler "و" fizjulep ". "على الرغم من شعبيتها، لا يزال هناك العديد من خبراء هذه المشروبات الذين يقدرون نكهاتها ومكوناتها الفريدة. يبدأ الكتاب بالخوض في تاريخ الموكتيلات، وأخذ جذورها إلى الحضارات القديمة حيث تم استهلاكها لأغراض طبية أو كوسيلة للاحتفال بالمناسبات الخاصة. بمرور الوقت، تطورت هذه المشروبات وأصبحت أكثر دقة، مع إدخال مكونات وتقنيات جديدة لخلق مجموعة واسعة من النكهات والقوام. يسلط المؤلف الضوء على أهمية هذه المشروبات عبر الثقافات والمجتمعات، موضحًا كيف جمعت الناس معًا ووفرت إحساسًا بالمجتمع والتقاليد.
B.G. Reiman의 "알코올의 드롭이 아님" 이라는 책의 음모는 비 알코올 칵테일의 기원에서 현대의 변형에 이르기까지 역사와 진화를 중심으로 진행됩니다. 저자는이 음료가 어떻게 우리 삶의 불가분의 일부가되었는지 탐구하며, 일부 사람들은 "sherbet" "aisekrim" "Sunday parfet" "flip kobler" 및 "fizjulep" 과 같은 고유 한 이름을 가지고 있습니다. "그들의 인기에도 불구하고, 독특한 맛과 재료를 높이 평가하는이 음료의 감정가들은 여전히 많습니다. 이 책은 mocktails의 역사를 탐구하여 의약 목적으로 또는 특별한 경우를 축하하는 방법으로 소비 된 고대 문명에 뿌리를두고 시작합니다. 시간이 지남에 따라 이러한 음료는 다양한 맛과 질감을 만들어내는 새로운 재료와 기술이 도입되면서 진화하고 더욱 세련되었습니다. 저자는 문화와 사회에서 이러한 음료의 중요성을 강조하여 사람들이 어떻게 모여 공동체와 전통을 제공했는지 보여줍니다.
B。G。レイマンの本「Not a Drop of Alcohol」のプロットは、ノンアルコールカクテルの歴史と進化を中心に展開しています。著者は、これらの飲み物がどのように私たちの生活の不可欠な部分になっているかを探求し、一部の人々は「シャーベット」「aisekrim」 「Sunday parfet」 「flip kobler」 「fizjulep」など、彼ら自身のユニークな名前を持っています。"彼らの人気にもかかわらず、これらの飲み物の愛好家はまだ彼らのユニークな味と食材を高く評価しています。この本は、モクテルの歴史を掘り下げ、薬用に消費された古代文明や特別な日を祝う方法として彼らのルーツを取ったことから始まります。時間が経つにつれて、これらの飲み物は進化し、より洗練されました。著者は、文化や社会全体でこれらの飲み物の重要性を強調し、人々をどのように結びつけ、コミュニティと伝統の感覚を提供したかを示しています。
B. G. Reiman的《沒有酒精滴》一書的情節圍繞著非酒精雞尾酒的歷史和演變,從其起源到現代變化。作者探討了這些飲料如何成為我們生活中不可或缺的一部分,有些人甚至為他們擁有自己的獨特名稱,例如「sherbet」 「aisekrim」 「Sunday parthet」 「flip cobler」和「fysjulep」。"盡管他們很受歡迎,但這些飲料仍然有很多鑒賞家欣賞他們的獨特口味和成分。這本書首先深入探討了非酒精雞尾酒的歷史,將其根植於古代文明,在那裏將其用於治療目的或作為慶祝特殊場合的一種方式。隨著時間的流逝,這些飲料已經發展並變得越來越精致,並引入了新的成分和方法來創造廣泛的口味和質地。作者強調了這些飲料在不同文化和社會中的重要性,展示了它們如何將人們聚集在一起,並提供一種社區感和傳統感。
