BOOKS - Nutrition Education in the K-12 Curriculum: The Role of National Standards: W...
Nutrition Education in the K-12 Curriculum: The Role of National Standards: Workshop Summary - Steve Olson October 1, 2013 PDF  BOOKS
3 TON

Views
7877

Telegram
 
Nutrition Education in the K-12 Curriculum: The Role of National Standards: Workshop Summary
Author: Steve Olson
Year: October 1, 2013
Format: PDF
File size: PDF 2.2 MB
Language: English



Pay with Telegram STARS
The book "Nutrition Education in the K12 Curriculum: The Role of National Standards" provides an in-depth analysis of the current state of childhood obesity and its related health consequences, highlighting the urgent need for addressing this public health issue in the United States. With approximately one-third of American young people being overweight or obese, the health problems once seen exclusively in adults, such as type 2 diabetes, cardiovascular disease, and hypertension, are now increasingly appearing in youth. The Institute of Medicine (IOM) report "Accelerating Progress in Obesity: Solving the Weight of the Nation" recognizes the importance of the school environment in addressing this epidemic and recommends making schools a focal point for obesity prevention. To achieve this goal, the development and implementation of K12 nutrition benchmarks, guides, or standards could be a critical step forward. These standards could provide numerous benefits, including improving the consistency and effectiveness of nutrition education in schools, preparing and training teachers and other education staff to provide effective nutrition education, assisting colleges and universities in developing courses in nutrition as part of teacher certification, and establishing a framework for future collaborative efforts and partnerships to improve nutrition education.
Книга «Образование в области питания в учебном плане K12: Роль национальных стандартов» содержит углубленный анализ текущего состояния детского ожирения и связанных с ним последствий для здоровья, подчеркивая насущную необходимость решения этой проблемы общественного здравоохранения в Соединенных Штатах. Поскольку примерно треть американских молодых людей имеют избыточный вес или страдают ожирением, проблемы со здоровьем, которые когда-то наблюдались исключительно у взрослых, такие как диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания и гипертония, в настоящее время все чаще появляются у молодежи. В докладе Института медицины (МОМ) «Ускорение прогресса в области ожирения: Решение проблемы веса нации» признается важность школьной среды в борьбе с этой эпидемией и рекомендуется сделать школы координационным центром по профилактике ожирения. Для достижения этой цели разработка и внедрение контрольных показателей, руководств или стандартов в области питания K12 могут стать важным шагом вперед. Эти стандарты могли бы принести многочисленные выгоды, включая повышение согласованности и эффективности образования в области питания в школах, подготовку и обучение учителей и другого образовательного персонала для обеспечения эффективного образования в области питания, оказание помощи колледжам и университетам в разработке курсов по питанию в рамках сертификации учителей и создание основы для будущих совместных усилий и партнерских отношений для улучшения образования в области питания.
livre « L'éducation nutritionnelle dans le curriculum K12 : le rôle des normes nationales » contient une analyse approfondie de l'état actuel de l'obésité infantile et des conséquences sanitaires connexes, soulignant la nécessité urgente de s'attaquer à ce problème de santé publique aux États-Unis. Comme environ un tiers des jeunes Américains sont en surpoids ou obèses, les problèmes de santé autrefois observés exclusivement chez les adultes, tels que le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires et l'hypertension, sont de plus en plus fréquents chez les jeunes. rapport de l'Institut de médecine (IOM) intitulé « Accélérer les progrès sur l'obésité : résoudre le problème du poids de la nation » reconnaît l'importance du milieu scolaire dans la lutte contre cette épidémie et recommande que les écoles soient un point focal pour la prévention de l'obésité. Pour atteindre cet objectif, l'élaboration et la mise en œuvre de repères, de guides ou de normes nutritionnelles K12 peuvent constituer une étape importante. Ces normes pourraient apporter de nombreux avantages, y compris l'amélioration de la cohérence et de l'efficacité de l'éducation nutritionnelle dans les écoles, la formation et la formation des enseignants et du personnel éducatif afin d'assurer une éducation nutritionnelle efficace, Aider les collèges et les universités à élaborer des cours sur la nutrition dans le cadre de la certification des enseignants et à jeter les bases des efforts de collaboration et des partenariats futurs pour améliorer l'éducation nutritionnelle.
libro «Education in Nutrition in Curriculum K12: The Role of National Standards» (Educación sobre nutrición en el plan de estudios K12: papel de las normas nacionales) ofrece un análisis a fondo del estado actual de la obesidad infantil y sus consecuencias para la salud, destacando la necesidad urgente de abordar este problema de salud pública en los Estados Unidos. Como aproximadamente un tercio de los jóvenes estadounidenses tienen sobrepeso o son obesos, los problemas de salud que antes se veían exclusivamente en los adultos, como la diabetes tipo 2, las enfermedades cardiovasculares y la hipertensión, están apareciendo cada vez más en los jóvenes. informe del Instituto de Medicina (OIM) «Acelerando el avance de la obesidad: Abordando el Peso de la Nación» reconoce la importancia del entorno escolar en la lucha contra esta epidemia y recomienda que las escuelas sean el centro de coordinación para la prevención de la obesidad. Para lograr este objetivo, la elaboración y aplicación de puntos de referencia, guías o normas nutricionales del K12 puede ser un importante paso adelante. Estas normas podrían reportar numerosos beneficios, entre ellos una mayor coherencia y eficacia de la educación nutricional en las escuelas, la formación y formación de maestros y otro personal educativo para garantizar una educación nutricional eficaz, Ayudar a los colegios y universidades a desarrollar cursos de nutrición como parte de la certificación del profesorado y sentar las bases para futuros esfuerzos conjuntos y alianzas para mejorar la educación nutricional.
O livro «Educação nutricional K12: O Papel dos Padrões Nacionais» traz uma análise aprofundada do estado atual da obesidade infantil e seus efeitos na saúde, enfatizando a necessidade urgente de lidar com este problema de saúde pública nos Estados Unidos. Como cerca de um terço dos jovens americanos têm sobrepeso ou são obesos, problemas de saúde que já foram observados exclusivamente em adultos, como diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e hipertensão, são cada vez mais frequentes nos jovens. O relatório do Instituto de Medicina (OIM), «Acelerar o progresso da obesidade: lidar com o peso da nação», reconhece a importância do ambiente escolar no combate à epidemia e recomenda que as escolas sejam um centro de coordenação para a prevenção da obesidade. Para alcançar esse objetivo, a elaboração e implementação de indicadores, manuais ou padrões alimentares do K12 pode ser um importante passo em frente. Estes padrões poderiam trazer muitos benefícios, incluindo a maior coerência e eficiência da educação nutricional nas escolas, Formação e formação de professores e outros profissionais educacionais para garantir uma educação nutricional eficaz, Ajudar as faculdades e universidades a desenvolver cursos de nutrição como parte da certificação de professores e criar uma base para futuras colaborações e parcerias para melhorar a educação nutricional.
Il libro «Educazione nutrizionale nel piano di formazione K12: Il ruolo degli standard nazionali» fornisce un'analisi approfondita dell'attuale situazione dell'obesità infantile e dei relativi effetti sulla salute, sottolineando l'urgente necessità di affrontare il problema della salute pubblica negli Stati Uniti. Poiché circa un terzo dei giovani americani sono in sovrappeso o obesi, i problemi di salute che un tempo si verificavano esclusivamente negli adulti, come il diabete di tipo 2, le malattie cardiovascolari e l'ipertensione, sono ormai sempre più frequenti nei giovani. Il rapporto dell'Istituto di Medicina (OIM) «Accelerare i progressi nell'obesità: affrontare il peso della nazione» riconosce l'importanza dell'ambiente scolastico nella lotta contro l'epidemia e raccomanda di rendere le scuole un centro di coordinamento per la prevenzione dell'obesità. Per raggiungere questo obiettivo, lo sviluppo e l'implementazione di controlli, manuali o standard nutrizionali K12 possono rappresentare un importante passo avanti. Questi standard potrebbero produrre numerosi benefici, tra cui una maggiore coerenza e efficacia dell'educazione alimentare nelle scuole, formare e formare insegnanti e altro personale educativo per garantire un'efficace educazione alimentare, aiutare i college e le università a sviluppare corsi di nutrizione nell'ambito della certificazione degli insegnanti e creare le basi per future collaborazioni e partnership per migliorare l'educazione alimentare.
Das Buch „Nutrition Education in Curriculum K12: The Role of National Standards“ enthält eine eingehende Analyse des aktuellen Zustands der Adipositas bei Kindern und der damit verbundenen gesundheitlichen Auswirkungen und unterstreicht die dringende Notwendigkeit, dieses Problem der öffentlichen Gesundheit in den Vereinigten Staaten anzugehen. Da etwa ein Drittel der amerikanischen Jugendlichen übergewichtig oder fettleibig sind, treten Gesundheitsprobleme, die einst ausschließlich bei Erwachsenen beobachtet wurden, wie Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Bluthochdruck, jetzt zunehmend bei jungen Menschen auf. Der Bericht des Institute of Medicine (IOM) „Accelerating Progress in Adipositas: Umgang mit dem Gewicht einer Nation“ erkennt die Bedeutung des schulischen Umfelds bei der Bekämpfung dieser Epidemie an und empfiehlt, Schulen zu einem Schwerpunkt für die Prävention von Fettleibigkeit zu machen. Um dieses Ziel zu erreichen, kann die Entwicklung und Umsetzung von Benchmarks, Richtlinien oder Standards im Bereich der K12-Ernährung ein wichtiger Schritt nach vorne sein. Diese Standards könnten zahlreiche Vorteile mit sich bringen, einschließlich der Verbesserung der Kohärenz und Effizienz der Ernährungserziehung in Schulen, Aus- und Weiterbildung von hrern und anderem pädagogischen Personal, um eine wirksame Ernährungserziehung zu gewährleisten; Unterstützung von Hochschulen und Universitäten bei der Entwicklung von Ernährungskursen im Rahmen der hrerzertifizierung und Schaffung der Grundlage für zukünftige gemeinsame Anstrengungen und Partnerschaften zur Verbesserung der Ernährungserziehung.
Książka Nutrition Education in the K12 Curriculum: The Role of National Standards (Edukacja żywieniowa w programie nauczania K12: Rola norm krajowych) zawiera dogłębną analizę obecnego stanu otyłości w dzieciństwie i związanych z nią konsekwencji zdrowotnych, podkreślając pilną potrzebę sprostania temu wyzwaniu związanemu ze zdrowiem publicznym w Stanach Zjednoczonych. Ponieważ mniej więcej jedna trzecia młodzieży amerykańskiej ma nadwagę lub otyłość, problemy zdrowotne obserwowane wyłącznie u dorosłych, takie jak cukrzyca typu 2, choroby układu krążenia i nadciśnienie tętnicze, pojawiają się obecnie coraz częściej w młodości. Raport Instytutu Medycyny (IOM) „Przyspieszenie postępu w kwestii otyłości: zajęcie się wagą narodu” uznaje znaczenie środowiska szkolnego w zwalczaniu tej epidemii i zaleca, aby szkoły stały się punktem centralnym zapobiegania otyłości. Dla osiągnięcia tego celu ważnym krokiem naprzód może być opracowanie i wdrożenie wskaźników żywieniowych K12, wytycznych lub norm. Standardy te mogłyby przynieść liczne korzyści, w tym większą spójność i skuteczność edukacji żywieniowej w szkołach, szkolenia i kształcenie nauczycieli i innych pracowników oświaty w celu zapewnienia skutecznego kształcenia w zakresie żywienia, wspierania uczelni wyższych i uniwersytetów w rozwijaniu kursów żywieniowych w ramach certyfikacji nauczycieli oraz tworzenia podstaw przyszłych wysiłków i partnerstw na rzecz poprawy edukacji żywieniowej.
הספר חינוך תזונתי בתוכנית הלימודים של K12: תפקידם של התקנים הלאומיים מספק ניתוח מעמיק של המצב הנוכחי של השמנת יתר בילדות והשלכותיה הבריאותיות הנלוות לכך, ומדגיש את הצורך הדחוף לטפל באתגר בריאות הציבור בארצות הברית. מכיוון שבערך שליש מהצעירים האמריקאים סובלים מעודף משקל או מהשמנת יתר, בעיות בריאותיות הנראות בעבר אך ורק אצל מבוגרים, כגון סוכרת מסוג 2, מחלות לב וכלי דם ויתר לחץ דם, מופיעות כיום יותר ויותר בגיל הנעורים. המכון לרפואה (IOM) מדווח על התקדמות מואצת בנושא השמנת יתר: התמודדות עם משקל האומה מכירה בחשיבות סביבת בית הספר במאבק במגפה זו וממליצה להפוך את בתי הספר למוקד למניעת השמנת יתר. כדי להשיג מטרה זו, פיתוח ויישום של מדדי תזונה, קווים מנחים או סטנדרטים של K12 יכולים להיות צעד חשוב קדימה. סטנדרטים אלה יכולים להביא יתרונות רבים, כולל קוהרנטיות משופרת ואפקטיביות של חינוך תזונתי בבתי ספר, הכשרה וחינוך של מורים ואנשי חינוך אחרים כדי להבטיח חינוך תזונתי יעיל, סיוע למכללות ולאוניברסיטאות לפתח קורסים לתזונה כחלק מהסמכת מורים והנחת היסודות למאמצים ושיתופים עתידיים לשיפור החינוך התזונתי.''
K12 Müfredatında Beslenme Eğitimi: Ulusal Standartların Rolü kitabı, çocukluk çağı obezitesinin mevcut durumunun ve bununla ilişkili sağlık sonuçlarının derinlemesine bir analizini sunarak, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki bu halk sağlığı sorununa acilen değinilmesi gerektiğini vurgulamaktadır. Amerikan gençliğinin yaklaşık üçte biri aşırı kilolu veya obez olduğundan, bir zamanlar sadece yetişkinlerde görülen tip 2 diyabet, kardiyovasküler hastalık ve hipertansiyon gibi sağlık sorunları artık gençlerde giderek daha fazla ortaya çıkmaktadır. The Institute of Medicine (IOM) raporu Obezitede İlerlemeyi Hızlandırmak: Ulusun Ağırlığına Hitap Etmek Bu salgınla mücadelede okul ortamının önemini kabul eder ve okulların obezitenin önlenmesi için bir odak noktası haline getirilmesini önerir. Bu hedefe ulaşmak için, K12 beslenme kriterlerinin, kılavuzlarının veya standartlarının geliştirilmesi ve uygulanması önemli bir adım olabilir. Bu standartlar, okullarda beslenme eğitiminin tutarlılığının ve etkinliğinin artırılması, etkili beslenme eğitimini sağlamak için öğretmenlerin ve diğer eğitim personelinin eğitimi ve eğitimi, kolejlerin ve üniversitelerin öğretmen sertifikasyonunun bir parçası olarak beslenme kursları geliştirmelerine yardımcı olmak ve gelecekteki işbirliği için zemin hazırlamak da dahil olmak üzere sayısız fayda sağlayabilir.
يقدم كتاب التثقيف الغذائي في منهج K12: دور المعايير الوطنية تحليلاً متعمقاً للحالة الراهنة لسمنة الأطفال وما يرتبط بها من عواقب صحية، مما يسلط الضوء على الحاجة الملحة لمواجهة هذا التحدي الصحي العام في الولايات المتحدة. نظرًا لأن ما يقرب من ثلث الشباب الأمريكيين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، فإن المشاكل الصحية التي شوهدت في السابق حصريًا لدى البالغين، مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم، تظهر الآن بشكل متزايد لدى الشباب. تقرير معهد الطب (IOM) تسريع التقدم في السمنة: معالجة وزن الأمة يعترف بأهمية البيئة المدرسية في مكافحة هذا الوباء ويوصي بجعل المدارس نقطة محورية للوقاية من السمنة. ولتحقيق هذا الهدف، يمكن أن يكون وضع وتنفيذ المعايير أو الخطوط التوجيهية أو المعايير الغذائية K12 خطوة هامة إلى الأمام. ويمكن أن تحقق هذه المعايير فوائد عديدة، بما في ذلك تحسين اتساق وفعالية التثقيف التغذوي في المدارس، وتدريب المعلمين وغيرهم من العاملين في مجال التعليم وتعليمهم لضمان التثقيف التغذوي الفعال، ومساعدة الكليات والجامعات على تطوير دورات التغذية كجزء من شهادة المعلمين وإرساء الأساس للجهود التعاونية والشراكات في المستقبل لتحسين التثقيف التغذوي.
K12 커리큘럼의 영양 교육 책: 국가 표준의 역할은 현재 아동 비만 상태와 관련 건강 결과에 대한 심층적 인 분석을 제공하여 미국에서이 공중 보건 문제를 해결해야 할 긴급한 필요성을 강조합니다. 미국 청소년의 약 3 분의 1이 과체중이거나 비만이기 때문에, 제 2 형 당뇨병, 심혈관 질환 및 고혈압과 같은 성인에게서만 볼 수있는 건강 문제는 점점 더 젊어지고 있습니다. IOM (Institute of Medicine) 보고서 비만 가속화 진행: 국가의 체중 해결은이 전염병과 싸우는 데있어 학교 환경의 중요성을 인식하고 학교가 비만 예방의 초점이 될 것을 권장합니다. 이 목표를 달성하기 위해 K12 영양 벤치 마크, 지침 또는 표준의 개발 및 구현이 중요한 진전이 될 수 있습니다. 이러한 표준은 학교에서의 영양 교육의 일관성 및 효과 향상, 효과적인 영양 교육을 보장하기위한 교사 및 기타 교육 인력의 교육 및 교육, 대학 및 대학이 교사 인증의 일환으로 영양 과정을 개발하도록 지원하고 영양 교육을 개선하기위한 미래의 협력 및 파트너십.
本のK12カリキュラムにおける栄養教育:国家基準の役割は、小児肥満の現在の状態とそれに関連する健康影響を詳細に分析し、米国におけるこの公衆衛生上の課題に対処する緊急の必要性を強調しています。アメリカの若者の約3分の1が太りすぎまたは肥満であるため、かつては2型糖尿病、心血管疾患、高血圧などの成人だけで見られた健康上の問題は、若者にますます現れるようになっています。IOM (Institute of Medicine)レポート肥満の進展の加速化:国家の体重への対処は、この流行と闘う上で学校環境の重要性を認識し、学校を肥満予防の焦点にすることを推奨する。この目標を達成するために、K12栄養ベンチマーク、ガイドライン、または基準の開発と実施は重要な前進となる可能性があります。これらの基準は、学校における栄養教育の一貫性の向上や有効性の向上、教師やその他の教育担当者による効果的な栄養教育の確保、教師認定の一環としての栄養コースの開発のための大学や大学を支援し、将来の協力のための基盤を築き、栄養教育を改善するためのパートナーシップをもたらす可能性があります。
"; K12課程中的營養教育:國家標準的作用 ";一書深入分析了兒童肥胖的現狀及其對健康的影響,強調迫切需要解決美國的這一公共衛生問題。由於大約三分之一的美國輕人超重或肥胖,曾經只在成人中觀察到的健康問題,如2型糖尿病、心血管疾病和高血壓,現在越來越多地出現在輕人身上。醫學研究所(IOM)的報告「加快肥胖的進展:解決國家的體重問題」認識到學校環境在防治這一流行病中的重要性,並建議將學校作為預防肥胖的焦點。為了實現這一目標,制定和實施營養基準、手冊或標準K12可能是向前邁出的重要一步。這些標準可以帶來許多好處,包括提高學校營養教育的一致性和效率, 對教師和其他教育人員進行培訓和培訓,以確保有效的營養教育, 作為教師認證的一部分,協助高校開發營養課程,並為未來的協作努力和夥伴關系奠定基礎,以改善營養教育。

You may also be interested in:

Including Families and Communities in Urban Education (Issues in the Research, Theory, Policy, and Practice of Urban Education)
Intercultural Learning in Language Education and Beyond: Evolving Concepts, Perspectives and Practices (Languages for Intercultural Communication and Education, 38)
Building Capacity in Institutional Research and Decision Support in Higher Education (Knowledge Studies in Higher Education, 4)
Higher Education in Ethiopia: Structural Inequalities and Policy Responses (Education Policy and Social Inequality Book 2)
Implementing Inclusive Education: Issues in Bridging the Policy-Practice Gap (International Perspectives on Inclusive Education, 8)
Connecting Learning Across the Institution: New Directions for Higher Education, Number 165 (J-B HE Single Issue Higher Education)
Comparative Higher Education Politics: Policymaking in North America and Western Europe (Higher Education Dynamics, 60)
Creating a New Public University and Reviving Democracy: Action Research in Higher Education (Higher Education in Critical Perspective: Practices and Policies, 2)
Death of the Public University?: Uncertain Futures for Higher Education in the Knowledge Economy (Higher Education in Critical Perspective: Practices and Policies, 3)
Enhancing Autonomy in Language Education: A Case-Based Approach to Teacher and Learner Development (Studies in Second and Foreign Language Education [SSFLE], 9)
Transforming World Language Teaching and Teacher Education for Equity and Justice: Pushing Boundaries in US Contexts (New Perspectives on Language and Education, 103)
Critical Human Rights, Citizenship, and Democracy Education: Entanglements and Regenerations (Bloomsbury Critical Education)
Cross-border Partnerships in Higher Education: Strategies and Issues (International Studies in Higher Education)
Building Higher Education Cooperation with the EU Challenges and Opportunities from Four Continents (Global Perspectives on Higher Education, 49)
Advances in Applications of Rasch Measurement in Science Education (Contemporary Trends and Issues in Science Education, 57)
Assessment in Physical Education: A Sociocultural Perspective (Routledge Studies in Physical Education and Youth Sport)
Multicultural Curriculum Transformation in Science, Technology, Engineering, and Mathematics
Composting, Grade 5 (STEM Road Map Curriculum Series)
Keys to Curriculum Mapping: Strategies and Tools to Make It Work
AACN Core Curriculum for Progressive and Critical Care Nursing
How to Differentiate Learning: Curriculum, Instruction, Assessment (In A Nutshell Series)
Introduction to the Foundation Phase, An: Early Years Curriculum in Wales
Effectiveness and Fairness of Chinese Higher Education Admissions Policy: Perceptions and Reforms (Exploring Education Policy in a Globalized World: Concepts, Contexts, and Practices)
Globalisation, Values Education and Teaching Democracy (Globalisation, Comparative Education and Policy Research, 35)
Other Duties as Assigned: Presidential Assistants in Higher Education (The ACE Series on Higher Education)
The Crisis of Race in Higher Education: A Day of Discovery and Dialogue (Diversity in Higher Education, 19)
Powerful Knowledge in Religious Education: Exploring Paths to A Knowledge-Based Education on Religions
Multilingualism in European Language Education (Bilingual Education and Bilingualism, 118) (Volume 118)
Higher Education as a Bridge to the Future: Proceedings of the 50th Anniversary Meeting of the International Association of University Presidents, … of Higher Education by Dr. J. Michael Adams
Reading at Greater Depth in Key Stage 2 (Exploring the Primary Curriculum)
Core Curriculum Introductory Craft Skills, Trainee Guide, Fifth Edition
Queer Adolescent Literature as a Complement to the English Language Arts Curriculum
International Perspectives on Knowledge and Curriculum: Epistemic Quality across School Subjects
Higher Education Administration with Social Media: Including Applications in Student Affairs, Enrollment Management, Alumni Relations, and Career … Technologies in Higher Education))
Rethinking Social Studies and History Education: Social Education through Alternative Texts
Bilingual Education in China: Practices, Policies and Concepts (Bilingual Education and Bilingualism, 64)
Academic and Professional Identities in Higher Education (International Studies in Higher Education)
The Calling of Education: and quot;The Academic Ethic and quot; and Other Essays on Higher Education
Internal Medicine Review Core Curriculum 16th Edition 5 Volume Set
A Field Guide to Grad School: Uncovering the Hidden Curriculum (Skills for Scholars)