BOOKS - The New IPA: Scientific Guide to Hop Aroma and Flavor
The New IPA: Scientific Guide to Hop Aroma and Flavor - Scott Janish May 21, 2019 PDF  BOOKS
Stars49 Stars 2 TON

Views
93557

Telegram
 
The New IPA: Scientific Guide to Hop Aroma and Flavor
Author: Scott Janish
Year: May 21, 2019
Format: PDF
File size: PDF 2.4 MB
Language: English



Pay with Telegram STARS
Descriptive Text: The New IPA Scientific Guide to Hop Aroma and Flavor is an essential read for any beer enthusiast or brewer looking to take their craft to the next level. This comprehensive guide delves deep into the world of hops, exploring the latest research and technology to provide readers with a deeper understanding of the complex relationship between hop aroma and flavor. Author Scott Janish has spent years studying the subject, conducting experiments, interviewing industry experts, and analyzing academic studies to bring together a wealth of knowledge in this one-of-a-kind resource. From the moment you open the book, you'll be struck by the attention to detail and the sheer volume of information presented. The text is well-organized, making it easy to navigate and find the information you need. Each chapter builds upon the last, taking readers on a journey through the history of hop cultivation, the science behind hop compounds, and the impact of processing methods on final product. The author's passion for the subject shines through on every page, making the content engaging and accessible to readers of all levels of experience. One of the most significant strengths of this book is its focus on the scientific aspect of hop production.
Descriptive Text: The New IPA Scientific Guide to Hop Aroma and Flavor (Новое научное руководство IPA по аромату и аромату хмеля) является важным чтением для любого любителя пива или пивовара, стремящегося вывести свое ремесло на новый уровень. Это всеобъемлющее руководство углубляется в мир хмеля, исследуя новейшие исследования и технологии, чтобы дать читателям более глубокое понимание сложной взаимосвязи между ароматом и вкусом хмеля. Автор Скотт Джаниш провел годы, изучая предмет, проводя эксперименты, опрашивая отраслевых экспертов и анализируя академические исследования, чтобы собрать воедино богатство знаний в этом единственном в своем роде ресурсе. С момента открытия книги вы будете поражены вниманием к деталям и огромным объемом представленной информации. Текст хорошо организован, что позволяет легко ориентироваться и находить нужную информацию. Каждая глава опирается на последнюю, отправляя читателей в путешествие по истории выращивания хмеля, науке о соединениях хмеля и влиянии методов обработки на конечный продукт. Страсть автора к предмету сквозит на каждой странице, делая контент увлекательным и доступным для читателей всех уровней опыта. Одной из наиболее значительных сильных сторон этой книги является её направленность на научный аспект производства хмеля.
Description Texte : nouveau guide scientifique de l'IPA pour Hop Aroma and Flavor ( nouveau guide scientifique de l'IPA sur l'arôme et l'arôme du houblon) est une lecture importante pour tout amateur de bière ou brasseur qui cherche à faire passer son métier à un autre niveau. Ce guide complet s'étend dans le monde du houblon, explorant les dernières recherches et technologies pour donner aux lecteurs une meilleure compréhension de la relation complexe entre l'arôme et le goût du houblon. L'auteur Scott Janish a passé des années à étudier le sujet, à mener des expériences, à interroger des experts de l'industrie et à analyser la recherche académique pour rassembler la richesse des connaissances dans cette ressource unique en son genre. Dès l'ouverture du livre, vous serez surpris par l'attention aux détails et l'énorme quantité d'informations présentées. texte est bien organisé, ce qui vous permet de naviguer facilement et de trouver les bonnes informations. Chaque chapitre s'appuie sur ce dernier en envoyant des lecteurs dans un voyage à travers l'histoire de la culture du houblon, la science des composés du houblon et l'impact des méthodes de traitement sur le produit final. La passion de l'auteur pour le sujet traverse chaque page, rendant le contenu fascinant et accessible aux lecteurs de tous les niveaux d'expérience. L'une des forces les plus importantes de ce livre est son accent sur l'aspect scientifique de la production de houblon.
Texto descriptivo: La Guía Científica del Nuevo IPA para el Aroma Aroma y el Sabor del Lúpulo (Nueva Guía Científica del IPA para el Aroma y Aroma del Lúpulo) es una lectura importante para cualquier amante de la cerveza o cervecera que busca llevar su arte a un nuevo nivel. Esta guía integral profundiza en el mundo del lúpulo, explorando las últimas investigaciones y tecnologías para dar a los lectores una comprensión más profunda de la compleja relación entre el aroma y el sabor del lúpulo. autor Scott Janish pasó estudiando el tema, realizando experimentos, entrevistando a expertos de la industria y analizando estudios académicos para reunir la riqueza del conocimiento en este recurso singular de su tipo. Desde el momento en que abra el libro, se sorprenderá con la atención al detalle y la enorme cantidad de información que se presenta. texto está bien organizado, lo que le permite navegar fácilmente y encontrar la información deseada. Cada capítulo se basa en este último, enviando a los lectores a un viaje por la historia del cultivo del lúpulo, la ciencia de los compuestos del lúpulo y la influencia de las técnicas de procesamiento en el producto final. La pasión del autor por el tema pasa por cada página, haciendo que el contenido sea fascinante y accesible para los lectores de todos los niveles de experiencia. Uno de los puntos fuertes más significativos de este libro es su enfoque en el aspecto científico de la producción de lúpulo.
O novo manual científico de aroma e aroma da IPA é uma leitura importante para qualquer amante de cerveja ou cervejeiro que queira levar o seu ofício a um novo nível. Este guia abrangente está se aprofundando no mundo do mar, explorando os mais recentes estudos e tecnologias para dar aos leitores uma compreensão mais profunda da complexa relação entre o aroma e o sabor do acervo. O autor Scott Janish passou anos estudando a matéria, realizando experiências, entrevistando especialistas do setor e analisando estudos acadêmicos para reunir a riqueza do conhecimento neste único recurso do tipo. A partir da abertura do livro, você ficará impressionado com os detalhes e a grande quantidade de informações apresentadas. O texto é bem organizado, permitindo fácil navegação e localização de informações. Cada capítulo baseia-se no último, enviando os leitores para uma viagem sobre a história do cultivo, a ciência dos compostos e os efeitos dos métodos de processamento sobre o produto final. A paixão do autor por um objeto se espalha em cada página, tornando o conteúdo fascinante e acessível aos leitores de todos os níveis de experiência. Um dos pontos fortes mais importantes deste livro é a sua orientação para o aspecto científico da produção.
Descriptive Text: The New IPA Scientific Guide to Hop Aroma and Flavor (La nuova guida scientifica dell'IPA per la fragranza e l'aroma dell'hmel) è una lettura importante per tutti gli appassionati di birra o birrificio che cercano di portare il proprio mestiere a un nuovo livello. Questa guida completa approfondisce il mondo dell'hmel, esplorando le più recenti ricerche e tecnologie per dare ai lettori una più profonda comprensione della complessa relazione tra il profumo e il gusto dell'hmel. L'autore Scott Janish ha trascorso anni studiando la materia, conducendo esperimenti, interrogando esperti del settore e analizzando studi accademici per raccogliere la ricchezza della conoscenza in questa unica risorsa del suo genere. Da quando aprirai il libro, sarai colpito dall'attenzione ai dettagli e dall'enorme quantità di informazioni fornite. Il testo è ben organizzato per essere facilmente orientato e trovare le informazioni necessarie. Ogni capitolo si basa su quest'ultimo, inviando i lettori a un viaggio nella storia della coltivazione, la scienza delle connessioni e l'impatto dei metodi di lavorazione sul prodotto finale. La passione dell'autore per l'oggetto si estende su ogni pagina, rendendo il contenuto affascinante e accessibile ai lettori di ogni livello di esperienza. Uno dei punti di forza più significativi di questo libro è il suo orientamento sull'aspetto scientifico della produzione di hmel.
Beschreibender Text: Der neue IPA Scientific Guide to Hop Aroma and Flavor ist eine wichtige ktüre für jeden Bierliebhaber oder Brauer, der sein Handwerk auf die nächste Stufe heben möchte. Dieser umfassende itfaden taucht in die Welt des Hopfens ein und erforscht die neueste Forschung und Technologie, um den sern ein tieferes Verständnis für die komplexe Beziehung zwischen Hopfenaroma und -geschmack zu vermitteln. Autor Scott Janish verbrachte Jahre damit, das Thema zu studieren, Experimente durchzuführen, Branchenexperten zu befragen und akademische Forschung zu analysieren, um den Wissensschatz dieser einzigartigen Ressource zusammenzuführen. Von dem Moment an, in dem e das Buch öffnen, werden e von der Liebe zum Detail und der enormen Menge an Informationen begeistert sein. Der Text ist gut organisiert, so dass e leicht navigieren und die gewünschten Informationen finden können. Jedes Kapitel stützt sich auf tzteres und schickt die ser auf eine Reise durch die Geschichte des Hopfenanbaus, die Wissenschaft der Hopfenverbindungen und die Auswirkungen der Verarbeitungsmethoden auf das Endprodukt. Die idenschaft des Autors für das Thema kommt auf jeder Seite zum Vorschein und macht den Inhalt für ser aller Erfahrungsstufen spannend und zugänglich. Eine der bedeutendsten Stärken dieses Buches ist sein Fokus auf den wissenschaftlichen Aspekt der Hopfenproduktion.
Tekst opisowy: New IPA Scientific Guide to Hop Aroma and Flavor to ważna lektura dla każdego pijącego piwo lub piwowara, który chce zabrać swój statek na kolejny poziom. Ten kompleksowy przewodnik zagłębia się w świat chmielu, badając najnowsze badania i technologię, aby dać czytelnikom głębsze zrozumienie złożonej relacji między aromatem a smakiem chmielu. Autor Scott Janisch spędził lata studiując ten temat, prowadząc eksperymenty, przeprowadzając wywiady z ekspertami branżowymi i analizując badania akademickie, aby połączyć bogactwo wiedzy w tym jedynym w swoim rodzaju zasobie. Od czasu otwarcia książki, będziesz zaskoczony dbałością o szczegóły i ogromną ilość prezentowanych informacji. Tekst jest dobrze zorganizowany, co ułatwia nawigację i wyszukiwanie potrzebnych informacji. Każdy rozdział czerpie z tego ostatniego, zabierając czytelników w podróż przez historię uprawy chmielu, naukę związków chmielu i wpływ technik przetwarzania na produkt końcowy. Pasja autora do tematu przebiega przez każdą stronę, dzięki czemu treść jest zaangażowana i dostępna dla czytelników na wszystkich poziomach doświadczenia. Jedną z najważniejszych mocnych stron tej książki jest skupienie się na naukowym aspekcie produkcji chmielu.
Descriptive Text: The New IPA Scientific Guide to Hop Aroma and Flavor היא קריאה חשובה לכל שותה בירה או מבשל שמחפש לקחת את אומנותו לשלב הבא. מדריך מקיף זה מתעמק בעולם ההופ, וחוקר את המחקר והטכנולוגיה העדכניים ביותר כדי לתת לקוראים הבנה עמוקה יותר של היחסים המורכבים בין הניחוח לטעם של כיפות. הסופר סקוט ג 'ניש חקר במשך שנים את הנושא, ערך ניסויים, ראיין מומחים בתעשייה וניתח מחקרים אקדמיים כדי לחבר את עושר הידע במשאב יחיד במינו זה. מאז פתיחת הספר, אתה תהיה מופתע תשומת הלב לפרטים ואת הכמות העצומה של מידע המוצג. הטקסט מאורגן היטב, מה שמקל עליך לנווט ולמצוא את המידע הדרוש לך. כל פרק מצייר על האחרון, לוקח את הקוראים למסע בהיסטוריה של טיפוח הופ, המדע של תרכובות הופ, ואת ההשפעה של שיטות עיבוד על התוצר הסופי. התשוקה של המחבר לנושא עוברת בכל עמוד, והופכת את התוכן למעניין ונגיש לקוראים מכל רמות החוויה. אחד החוזקים המשמעותיים ביותר של ספר זה הוא התמקדותו בהיבט המדעי של ייצור הופ.''
Tanımlayıcı Metin: Hop Aroma ve zzet için Yeni IPA Bilimsel Kılavuzu, zanaatlarını bir sonraki seviyeye taşımak isteyen herhangi bir bira içicisi veya bira üreticisi için önemli bir okumadır. Bu kapsamlı kılavuz, okuyuculara şerbetçiotunun aroması ve tadı arasındaki karmaşık ilişkiyi daha iyi anlamalarını sağlamak için en son araştırma ve teknolojiyi araştırarak hop dünyasına giriyor. Yazar Scott Janisch, konuyu incelemek, deneyler yapmak, endüstri uzmanlarıyla röportaj yapmak ve bu eşsiz kaynaktaki bilgi zenginliğini bir araya getirmek için akademik araştırmaları analiz etmek için yıllarını harcadı. Kitabı açtığınızdan beri, detaylara gösterilen ilgiye ve sunulan büyük miktarda bilgiye hayran kalacaksınız. Metin iyi organize edilmiştir, bu da gezinmeyi ve ihtiyacınız olan bilgileri bulmayı kolaylaştırır. Her bölüm ikincisinden yararlanır, okuyucuları hop yetiştiriciliğinin tarihi, hop bileşikleri bilimi ve işleme tekniklerinin nihai ürün üzerindeki etkisi üzerine bir yolculuğa çıkarır. Yazarın konuya olan tutkusu, her sayfada çalışır ve içeriği her deneyim düzeyindeki okuyucular için ilgi çekici ve erişilebilir kılar. Bu kitabın en önemli güçlerinden biri, hop üretiminin bilimsel yönüne odaklanmasıdır.
النص الوصفي: يعد الدليل العلمي الجديد لـ IPA إلى Hop Aroma and Flavor قراءة مهمة لأي شارب بيرة أو صانع جعة يتطلع إلى نقل حرفته إلى المستوى التالي. يتعمق هذا الدليل الشامل في عالم القفزات، ويستكشف أحدث الأبحاث والتكنولوجيا لمنح القراء فهمًا أعمق للعلاقة المعقدة بين رائحة وطعم القفزات. أمضى المؤلف سكوت جانيش سنوات في دراسة الموضوع، وإجراء التجارب، وإجراء مقابلات مع خبراء الصناعة، وتحليل الأبحاث الأكاديمية لتجميع ثروة المعرفة في هذا المورد الفريد من نوعه. منذ افتتاح الكتاب، ستندهش من الاهتمام بالتفاصيل والكمية الهائلة من المعلومات المقدمة. النص منظم جيدًا، مما يجعل من السهل التنقل والعثور على المعلومات التي تحتاجها. يعتمد كل فصل على هذا الأخير، حيث يأخذ القراء في رحلة عبر تاريخ زراعة القفزات، وعلم مركبات القفزات، وتأثير تقنيات المعالجة على المنتج النهائي. يمتد شغف المؤلف بالموضوع عبر كل صفحة، مما يجعل المحتوى جذابًا ومتاحًا للقراء من جميع مستويات الخبرة. أحد أهم نقاط القوة في هذا الكتاب هو تركيزه على الجانب العلمي لإنتاج القفزة.
설명 텍스트: Hop Aroma and Flavor에 대한 새로운 IPA 과학 안내서는 맥주 마시는 사람이나 맥주 양조업자가 자신의 기술을 다음 단계로 끌어 올리려는 중요한 독서입니다. 이 포괄적 인 가이드는 홉 세계를 탐구하여 최신 연구 및 기술을 탐색하여 독자들에게 향과 홉의 맛 사이의 복잡한 관계에 대한 깊은 이해를 제공합니다. Scott Janisch는 수년간 주제를 연구하고, 실험을 수행하고, 업계 전문가를 인터뷰하고, 학술 연구를 분석하여이 독특한 자료에 풍부한 지식을 모았습니다. 책을 연 이후로, 당신은 세부 사항과 제시된 엄청난 양의 정보에 대한 관심에 놀랄 것입니다. 텍스트는 잘 구성되어있어 필요한 정보를 쉽게 탐색하고 찾을 수 있습니다. 각 장은 후자를 사용하여 홉 재배의 역사, 홉 화합물의 과학 및 가공 기술이 최종 제품에 미치는 영향을 통해 독자를 안내합니다. 주제에 대한 저자의 열정은 모든 페이지를 통해 실행되므로 모든 수준의 경험을 가진 독자가 콘텐츠를 참여시키고 액세스 할 수 있습니 이 책의 가장 중요한 장점 중 하나는 홉 제작의 과학적 측면에 중점을 둡니다.
Descriptive Text: The New IPA Scientific Guide to Hop Aroma and Flavorは、クラフトを次のレベルに引き上げるために探しているビール醸造者にとって重要な読み物です。この包括的なガイドは、ホップの香りと味の複雑な関係をより深く理解するために、最新の研究と技術を探求し、ホップの世界を掘り下げます。著者Scott Janischは、このテーマを研究し、実験を行い、業界の専門家にインタビューし、学術研究を分析して、このユニークなリソースで豊富な知識をまとめました。本を開いて以来、あなたは詳細への注意と提示情報の膨大な量に驚かれるでしょう。テキストは整理されており、必要な情報を簡単にナビゲートして見つけることができます。それぞれの章は、ホップ栽培の歴史、ホップ化合物の科学、最終製品への加工技術の影響を通して、読者を旅に連れて、後者に描きます。テーマに対する作者の情熱は、すべてのページを通して実行され、コンテンツが魅力的であらゆるレベルの経験の読者にアクセス可能になります。この本の最も重要な強みの1つは、ホップの生産の科学的側面に焦点を当てることです。
描述性文本:新的IPA Hop Aroma and Flavor科學指南(IPA關於啤酒花香氣和風味的新科學指南)是任何尋求將其工藝提升到新水平的啤酒愛好者或釀酒師的重要閱讀。這本全面的指南深入研究了啤酒花的世界,探索了最新的研究和技術,使讀者更深入地了解啤酒花的香氣和味道之間的復雜關系。作者斯科特·賈尼什(Scott Janish)花了好幾時間研究該主題,進行實驗,采訪行業專家並分析學術研究,以收集這種同類資源中的豐富知識。從本書的開頭開始,您將對細節和提供的大量信息感到驚訝。文本組織良好,可以輕松導航和查找所需信息。每個章節都依靠後者,使讀者了解啤酒花的生長歷史,啤酒花化合物的科學以及加工方法對最終產品的影響。作者對主題的熱情貫穿每個頁面,使內容引人入勝,並提供給所有級別的體驗讀者。這本書最重要的優勢之一是它專註於啤酒花生產的科學方面。

You may also be interested in:

Scientific Russian Reader
Scientific and Technological Thinking
SOE The Scientific Secrets
Scientific Principles of Engineering
Dictionary of Scientific Principles
Skills for a Scientific Life
From a Scientific Point of View
Genie: A Scientific Tragedy
Formation of the Scientific Mind
Scientific English for Students of Physics
Scientific Concepts and Investigative Practice
Scientific Cosmology and International Orders
The Spaceship Orion and Other Scientific Explorations
Scientific Theology Theory. Volume 3
Untrue (Scientific Method Universe, #9)
Heartbreak: A Personal and Scientific Journey
Python for Engineering and Scientific Computing
Python for Engineering and Scientific Computing
French Scientific and Cultural Diplomacy
Scientific Computing with MATLAB and Octave
Scientific Theology Reality. Volume 2.
Scientific Uncertainty and the Politics of Whaling
How to Write a Good Scientific Paper
Programming and Scientific Computing in Python
The Alchemy of Blood: A Scientific Romance
SCIENTIFIC CHRISTIAN MENTAL PRACTICE
France in the Age of the Scientific State
The Scientific Method (Vampire Queen, #10)
Introduction to Scientific Computing, 2nd Ed
TIME 100 New Scientific Discoveries
Exercise: A Scientific and Clinical Overview
Every New Beginning (Scientific Method Universe)
Defend Yourself Scientific Personal Defense
Scientific Theology Nature. Volume 1.
Perspectives on the Emergence of Scientific Disciplines
Botanical Art with Scientific Illustration
Less Ordinary (Scientific Method Universe)
The Scientific Revolution The Essential Readings
Scientific Leadership (De Gruyter Textbook)
Learning Scientific Programming with Python