Recipes from My Vietnamese Kitchen - Authentic Food to Awaken the Senses and Feed the Soul Recipes from My Vietnamese Kitchen - Authentic Food to Awaken the Senses and Feed the Soul Author: Uyen Luu Publisher: HarperCollins Publishers Publication Date: 20222 Pages: 320 Genre: Cookbook, Memoir, Cultural History Summary: In "Recipes from My Vietnamese Kitchen author Uyen Luu takes readers on a culinary journey through the flavorsome streets of Vietnam, sharing her family's traditional recipes that have been passed down for generations. This book is more than just a cookbook; it's a cultural memoir that weaves together the stories of Uyen's childhood in Saigon, her experiences as a refugee, and her love for the food that has nourished her people for centuries. The recipes are carefully crafted to balance the five fundamental tastes - sweet, sour, salty, bitter, and umami - creating a harmonious culinary experience that awakens the senses and feeds the soul.

Рецепты из моей вьетнамской кухни - аутентичная еда, чтобы пробудить чувства и накормить душу Название: Рецепты из моей вьетнамской кухни - аутентичная еда, чтобы пробудить чувства и накормить душу Автор: Uyen Luu Publisher: HarperCollins Publishers Дата публикации: 20222 Страницы: 320 Жанр: Кулинарная книга, мемуары, резюме истории культуры: в «Рецептах из моей вьетнамской кухни» автор Уйен Луу проводит читателей в кулинарное путешествие по ароматным улицам Вьетнама, делясь традиционными рецептами своей семьи, которые передавались поколениями. Эта книга - больше, чем просто кулинарная книга; это культурные мемуары, которые сплетают воедино истории детства Уйен в Сайгоне, ее переживания в качестве беженки и ее любовь к еде, которая питала ее народ на протяжении веков. Рецепты тщательно разработаны, чтобы сбалансировать пять основных вкусов - сладкий, кислый, соленый, горький и умами - создавая гармоничный кулинарный опыт, который пробуждает чувства и питает душу.

Recettes de ma cuisine vietnamienne - un aliment authentique pour réveiller les sens et nourrir l'âme Nom : s recettes de ma cuisine vietnamienne sont un aliment authentique pour réveiller les sens et nourrir l'âme Auteur : Uyen Luu Publisher : HarperCollins Publishers Date de publication : 20222 Pages : 320 Genre : Livre de cuisine, mémoires, résumé de l'histoire culturelle : dans Recettes de ma cuisine vietnamienne, l'auteur Uyen Luu emmène les lecteurs dans un voyage culinaire à travers les rues parfumées du Vietnam, partageant les recettes traditionnelles de sa famille, qui ont été transmises depuis des générations. Ce livre est plus qu'un simple livre de cuisine ; ce sont des mémoires culturelles qui racontent l'histoire de l'enfance d'Uyen à Saigon, ses expériences en tant que réfugiée et son amour pour la nourriture qui nourrit son peuple depuis des siècles. s recettes sont soigneusement conçues pour équilibrer les cinq goûts principaux - sucré, acide, salé, amer et umami - créant une expérience culinaire harmonieuse qui éveille les sens et nourrit l'âme.

Recetas de mi cocina vietnamita - comida auténtica para despertar sentimientos y alimentar el alma Nombre: Recetas de mi cocina vietnamita - auténtica comida para despertar sentimientos y alimentar el alma Autor: Uyen Luu Publisher: HarperCollins Publishers Fecha de publicación: 20222 Páginas: 320 Género: Un libro de cocina, unas memorias, un resumen de la historia de la cultura: en «Recetas de mi cocina vietnamita», el autor Uien Luu guía a los lectores en un viaje culinario por las fragantes calles de Vietnam, compartiendo recetas tradicionales de su familia que han sido transmitidas por generaciones. Este libro es algo más que un simple libro de cocina; son memorias culturales que conjugan la historia de la infancia de Uyen en Saigón, sus experiencias como refugiada y su amor por la comida que ha alimentado a su pueblo durante siglos. recetas están cuidadosamente diseñadas para equilibrar los cinco sabores básicos - dulce, ácido, salado, amargo y umami - creando una experiencia culinaria armoniosa que despierta sentimientos y nutre el alma.

Receitas da minha cozinha vietnamita - comida autêntica para despertar sentimentos e alimentar a alma Título: Receitas da minha cozinha vietnamita - comida autêntica para despertar sentimentos e alimentar a alma Autor: Uyen Lou Publisher: HarperCollins Publishers Data de publicação: 20222 Páginas: 320 Gênero: Livro de culinária, memórias, resumos da história cultural, em «Receitas da minha cozinha vietnamita», o autor Uien Luu leva os leitores a uma viagem culinária pelas ruas aromáticas do Vietname, compartilhando as receitas tradicionais de sua família, transmitidas por gerações. Este livro é mais do que apenas um livro de culinária; são memórias culturais que constroem a história da infância de Uien em Saigon, suas experiências como refugiada e seu amor pela comida que alimentou seu povo durante séculos. As receitas são cuidadosamente desenvolvidas para equilibrar cinco sabores básicos - doce, ácido, salgado, amargo e umami - criando uma experiência culinária harmoniosa que desperta sentimentos e alimenta a alma.

Ricette della mia cucina vietnamita - cibo autentico per risvegliare sentimenti e nutrire l'anima Titolo: Ricette della mia cucina vietnamita - cibo autentico per risvegliare sentimenti e nutrire l'anima Autore: Uyen Luu Publisher: HarperCollins Publishers Data di pubblicazione 20222 Pagine: 320 Genere: di cucina, memorie, riassunto della storia della cultura in «Ricette della mia cucina vietnamita», l'autore Uien Luu conduce i lettori in un viaggio culinario lungo le strade profumate del Vietnam, condividendo le ricette tradizionali della sua famiglia trasmesse da generazioni. Questo libro è più di un semplice libro di cucina; Queste sono memorie culturali che raccontano la storia dell'infanzia di Wien a Saigon, le sue esperienze come rifugiata e il suo amore per il cibo che ha nutrito la sua gente per secoli. ricette sono state attentamente progettate per bilanciare i cinque gusti principali - dolce, acido, salato, amaro e umami - creando un'esperienza culinaria armonica che risveglia i sentimenti e nutre l'anima.

Buchbesprechung: Rezepte aus meiner vietnamesischen Küche - authentisches Essen, um die nne zu wecken und die Seele zu ernähren Titel: Rezepte aus meiner vietnamesischen Küche - authentisches Essen, um die nne zu wecken und die Seele zu ernähren Autor: Uyen Luu Verlag: HarperCollins Verlag Erscheinungsdatum: 20222 Seiten: 320 Genre: Kochbuch, Memoiren, Zusammenfassungen der Kulturgeschichte: In „Rezepte aus meiner vietnamesischen Küche“ nimmt Autor Uyen Luu die ser mit auf eine kulinarische Reise durch die duftenden Straßen Vietnams und teilt traditionelle Rezepte seiner Familie, die über Generationen weitergegeben wurden. Dieses Buch ist mehr als nur ein Kochbuch; Es sind kulturelle Memoiren, die Uyens Kindheitsgeschichten in Saigon, ihre Erfahrungen als Flüchtling und ihre Liebe zum Essen, die ihr Volk seit Jahrhunderten nährt, miteinander verweben. Die Rezepte sind sorgfältig entworfen, um die fünf Hauptaromen - süß, sauer, salzig, bitter und umami - auszugleichen und ein harmonisches kulinarisches Erlebnis zu schaffen, das die nne weckt und die Seele nährt.

Recenzja książki: Przepisy z mojej wietnamskiej kuchni - Autentyczne jedzenie do przebudzonych uczuć i nakarmić tytuł duszy: Przepisy z mojej wietnamskiej kuchni są autentyczne jedzenie budzić uczucia i karmić duszę Autor: Uyen Luu Wydawca: HarperCollins Wydawcy Data publikacji: 20222 Strony: 320 Gatunek: Książka kucharska, pamiętnik, podsumowanie historii kultury: W „Przepisach z mojej wietnamskiej kuchni”, autor Uyen Luu zabiera czytelników w podróż kulinarną po pachnących ulicach Wietnamu, dzielenie się tradycyjnymi recepturami swojej rodziny, które zostały przekazane od pokoleń. Ta książka to coś więcej niż tylko książka kucharska; to wspomnienie kulturowe, które łączy historie z dzieciństwa Uyen w Sajgonie, jej doświadczenia jako uchodźcy, i jej miłość do żywności, która odżywia jej ludzi od wieków. Przepisy są starannie wykonane, aby zrównoważyć pięć głównych smaków - słodki, kwaśny, słony, gorzki i umami - tworząc harmonijne doświadczenie kulinarne, które wywołuje uczucia i odżywia duszę.

מתכונים מהמטבח הווייטנאמי שלי - אוכל אותנטי מתכונים מהמטבח הווייטנאמי שלי הם מזון אותנטי כדי לעורר רגשות ולהאכיל את מחבר הנשמה: Uyen Luu Publisher: HarperCollins Publishers Date: 20222 Pages: 320 Genre: ספר בישול, ספר זכרונות, סיכום ההיסטוריה התרבותית: ב ”מתכונים מהמטבח הווייטנאמי שלי”, הסופרת אויאן לואו לוקחת את הקוראים למסע קולינרי ברחובות הריחניים של וייטנאם, וחולקת את המתכונים המסורתיים של משפחתה שהועברו במשך דורות. הספר הזה הוא יותר מסתם ספר בישול; הוא ספר-זיכרונות תרבותי השוזר יחדיו את סיפורי ילדותה של אויאן בסייגון, את חוויותיה כפליטה, ואת אהבתה לאוכל שמזין את עמה במשך מאות שנים. המתכונים מעוצבים בקפידה כדי לאזן את חמשת הטעמים העיקריים - מתוק, חמוץ, מלוח, מר ואוממי - היוצרים חוויה קולינרית הרמונית המעוררת רגשות ומזינה את הנפש.''

- Vietnam Mutfağımdan Tarifler - Duyguları Uyandırmak ve Ruhu Beslemek için Otantik Yiyecekler Vietnam mutfağımdan tarifler, duyguları uyandırmak ve ruhu beslemek için otantik yiyeceklerdir Yazar: Uyen Luu Publisher: HarperCollins Publishers Yayın Tarihi: 20222 Sayfa: 320 Tür: Yemek kitabı, anı, kültürel tarihin özeti: Yazar Uyen Luu, "Vietnam Mutfağımdan Tarifler'de, okuyucuları Vietnam'ın kokulu sokaklarında mutfak yolculuğuna çıkarıyor ve ailesinin nesiller boyu aktarılan geleneksel tariflerini paylaşıyor. Bu kitap sadece bir yemek kitabı değil; Uyen'in Saygon'daki çocukluğunun hikayelerini, bir mülteci olarak deneyimlerini ve halkını yüzyıllardır besleyen yiyecek sevgisini bir araya getiren kültürel bir anı. Tarifler, beş ana lezzeti dengelemek için - tatlı, ekşi, tuzlu, acı ve umami - duyguları uyandıran ve ruhu besleyen uyumlu bir mutfak deneyimi yaratmak için özenle hazırlanmıştır.

مراجعة الكتاب |: وصفات من مطبخي الفيتنامي - طعام أصيل لإيقاظ المشاعر وإطعام الروح العنوان: وصفات من مطبخي الفيتنامي هي طعام أصيل لإيقاظ المشاعر وإطعام الروح المؤلف: Uyen Luu Publisher: HarperCollins Publishers تاريخ النشر: 20222 الصفحة: 320 النوع: كتاب طبخ ومذكرات وملخص للتاريخ الثقافي: في «وصفات من مطبخي الفيتنامي»، تأخذ المؤلفة أوين لو القراء في رحلة طهي عبر شوارع فيتنام العطرة، وتشارك وصفات عائلتها التقليدية التي تم تناقلها لأجيال. هذا الكتاب هو أكثر من مجرد كتاب طبخ ؛ هي مذكرات ثقافية تجمع قصص طفولة أوين في سايغون، وتجاربها كلاجئة، وحبها للطعام الذي غذى شعبها لعدة قرون. تم تصميم الوصفات بعناية لتحقيق التوازن بين النكهات الخمس الرئيسية - الحلوة والحامضة والمالحة والمريرة والأومامي - مما يخلق تجربة طهي متناغمة تستحضر المشاعر وتغذي الروح.

도서 검토: 베트남 요리의 요리법-정통 음식에서 깨어 난 감정을 느끼고 영혼의 제목을 먹이십시오: 베트남 요리법은 감정을 깨우고 영혼의 저자에게 먹이를주는 진정한 음식입니다. Uyen Luu Publisher: HarperCollins Publishers 게시 날짜: 20222 페이지: 320 장르: 요리 책, 회고록, 문화 역사 요약: "베트남 요리법의 요리법" 에서 작가 Uyen Luu는 베트남의 향기로운 거리를 통해 요리 여행을하면서 여러 세대 동안 전해진 가족의 전통 요리법을 공유합니다. 이 책은 단순한 요리 책 이상입니다. 사이공에서 Uyen의 어린 시절 이야기, 난민으로서의 경험, 수 세기 동안 사람들에게 영양을 공급 한 음식에 대한 사랑을 함께 모은 문화 회고록입니다. 레시피는 단맛, 신 맛, 짠 맛, 쓴 맛 및 감칠맛의 5 가지 주요 맛의 균형을 맞추기 위해 신중하게 제작되어 감정을 불러 일으키고 영혼에 영양을 공급하는 조화로운 요리 경험을 만듭니다.

ブックレビュー：私のベトナム料理からのレシピ-感情を目覚めさせ、魂のタイトルを養うための本物の食べ物： 私のベトナム料理からのレシピは感情を目覚めさせ、魂を養うための本物の食べ物です著者： Uyen Luu Publisher： HarperCollins Publishers発行日：20222 Pages： 320ジャンル： クックブック、回顧録、文化史の要約：「My Vietnamese Cuisineからのレシピ」では、著者Uyen Luuは、ベトナムの香りの通りを通って料理の旅に読者を連れて行き、代々受け継がれてきた彼女の家族の伝統的なレシピを共有します。この本は単なる料理本ではありません。サイゴンでのウエンの幼少期の物語、難民としての経験、そして何世紀にもわたって人々を養ってきた食べ物への愛情を織り交ぜた文化的回顧録です。レシピは、甘味、酸味、塩味、苦味、旨味の5つの主要な味のバランスをとるために慎重に作られており、感情を呼び起こし、魂に栄養を与える調和のとれた料理体験を作り出しています。

Book Review：我越南美食的食譜是喚醒感情和餵養靈魂的正宗食物： 從我的越南菜食譜是真正的食物喚醒感情和餵養靈魂作者： Uyen Luu Publisher： HarperCollins Publishers出版日期：20222頁：320體裁： 食譜、回憶錄、文化歷史摘要：在《來自我越南美食的食譜》中，作者Uyen Luu帶領讀者在越南芳香的街道上進行烹飪之旅，分享他家族的傳統食譜，這些食譜世代相傳。這本書不僅僅是一本食譜；這些是文化回憶錄，匯集了Uyen在西貢的童故事，她作為難民的經歷以及她對食物的熱愛，這些食物使她的人民養活了幾個世紀。食譜經過精心設計，以平衡五種基本口味甜味、酸味、鹹味、苦味和頭腦創造和諧的烹飪體驗，喚醒感官和滋養靈魂。