BOOKS - COOKING - Pickling, Fermenting & Salad-Making Vegetables with More Taste & Le...
Pickling, Fermenting & Salad-Making Vegetables with More Taste & Less Waste - Alex Elliott-Howery, Sabine Spindler 2021 EPUB Skyhorse BOOKS COOKING
Stars49 Stars 1 TON

Views
97856

Telegram
 
Pickling, Fermenting & Salad-Making Vegetables with More Taste & Less Waste
Author: Alex Elliott-Howery, Sabine Spindler
Year: 2021
Format: EPUB
File size: 61,6 MB
Language: ENG



Pay with Telegram STARS
. The authors explain how to preserve vegetables through pickling fermentation which they call 'Vegie-licious' with a focus on seasonality and sustainability. They show you how to turn your kitchen into a lab and create flavorful products that are healthy and easy to digest. With an emphasis on practical and delicious salads that can be made at home, this book also explores what it means to live sustainably and how to choose local produce. It also covers the history of preserving foods and provides tips on finding local suppliers who will help reduce waste. Pickling Fermenting Salad Making Vegetables with More Taste Less Waste, by Alex Elliot Howery and Sabine Spindler is a guide to sustainable living, focusing on the importance of understanding the evolution of technology in order to survive as a species. The book highlights the need for a personal paradigm shift in perception when it comes to technological advancements, encouraging readers to view these developments as essential tools for humanity's survival rather than threats.
. Авторы объясняют, как сохранить овощи путем квашения, которое они называют «Vegie-licious» с акцентом на сезонность и устойчивость. Они показывают вам, как превратить свою кухню в лабораторию и создать вкусовые продукты, которые полезны для здоровья и легко усваиваются. С акцентом на практичные и вкусные салаты, которые можно приготовить дома, эта книга также исследует, что значит жить устойчиво и как выбирать местные продукты. Он также освещает историю сохранения продуктов и дает советы по поиску местных поставщиков, которые помогут сократить отходы. Маринующий ферментирующий салат, делающий овощи с большим вкусом, меньше отходов, Алекс Эллиот Хауэри и Сабина Шпиндлер - это руководство по устойчивой жизни, фокусирующееся на важности понимания эволюции технологий, чтобы выжить как вид. В книге подчеркивается необходимость личной смены парадигмы в восприятии, когда речь идет о технологических достижениях, призывая читателей рассматривать эти события как важные инструменты для выживания человечества, а не угрозы.
. s auteurs expliquent comment conserver les légumes par la choucroute, qu'ils appellent « Vegie-licious », en mettant l'accent sur la saisonnalité et la durabilité. Ils vous montrent comment transformer votre cuisine en laboratoire et créer des aliments savoureux qui sont bons pour la santé et facilement digestibles. En mettant l'accent sur les salades pratiques et délicieuses qui peuvent être préparées à la maison, ce livre explore également ce que signifie vivre de manière durable et comment choisir des produits locaux. Il met également en lumière l'histoire de la conservation des produits et donne des conseils pour trouver des fournisseurs locaux qui aideront à réduire les déchets. Salade fermentante marinante produisant des légumes avec plus de goût, moins de déchets, Alex Elliot Hauery et Sabine Spindler est un guide de vie durable qui met l'accent sur l'importance de comprendre l'évolution des technologies pour survivre en tant qu'espèce. livre souligne la nécessité d'un changement de paradigme personnel dans la perception quand il s'agit de progrès technologiques, encourageant les lecteurs à considérer ces événements comme des outils importants pour la survie de l'humanité plutôt que comme une menace.
. autores explican cómo conservar las verduras a través de la cuajada, a la que llaman «Vegie-licious» con un énfasis en la estacionalidad y la sostenibilidad. Te muestran cómo convertir tu cocina en un laboratorio y crear productos gustativos que sean saludables y fáciles de digerir. Con un enfoque en las prácticas y deliciosas ensaladas que se pueden preparar en casa, este libro también explora qué significa vivir de manera sostenible y cómo elegir productos locales. También destaca la historia de la conservación de productos y da consejos para encontrar proveedores locales que ayuden a reducir los residuos. Ensalada fermentadora marinera que elabora verduras con más sabor, menos desperdicio, Alex Elliot Howery y Sabina Spindler es una guía de vida sostenible centrada en la importancia de entender la evolución de la tecnología para sobrevivir como especie. libro subraya la necesidad de un cambio de paradigma personal en la percepción cuando se trata de avances tecnológicos, animando a los lectores a ver estos eventos como herramientas importantes para la supervivencia de la humanidad y no como una amenaza.
. Os autores explicam como preservar os vegetais através da quastação, que eles chamam de «Vegie-Licious», com foco na sazonalidade e sustentabilidade. Eles mostram-lhe como transformar sua cozinha em laboratório e criar produtos saborosos que são bons para a saúde e facilmente absorvidos. Com foco em saladas práticas e deliciosas que podem ser preparadas em casa, este livro também explora o que significa viver de forma sustentável e como escolher os produtos locais. Ele também ilumina a história da preservação dos produtos e dá dicas para encontrar fornecedores locais que ajudem a reduzir os resíduos. Salada fermentadora de marinheiro, que faz legumes com mais sabor, menos resíduos, Alex Elliot Howery e Sabine Spindler é um manual de vida sustentável que se concentra na importância de compreender a evolução da tecnologia para sobreviver como espécie. O livro enfatiza a necessidade de uma mudança pessoal de paradigma na percepção quando se trata de avanços tecnológicos, encorajando os leitores a considerarem estes eventos como instrumentos importantes para a sobrevivência da humanidade, em vez de ameaças.
. Gli autori spiegano come conservare le verdure attraverso la quastità, che chiamano «Vegie-licious» con un focus sulla stagionalità e la resilienza. Vi mostrano come trasformare la vostra cucina in un laboratorio e creare prodotti gustativi che sono utili per la salute e facilmente assorbiti. Con l'accento sulle insalate pratiche e deliziose che si possono preparare a casa, questo libro esplora anche cosa significa vivere in modo sostenibile e come scegliere i prodotti locali. Inoltre mette in luce la storia della conservazione dei prodotti e fornisce consigli per trovare fornitori locali che aiutino a ridurre i rifiuti. Insalata fermentante marinosa che rende le verdure più deliziose, meno rifiuti, Alex Elliot Howery e Sabine Spindler è un manuale di vita sostenibile che si concentra sull'importanza di comprendere l'evoluzione tecnologica per sopravvivere come specie. Il libro sottolinea la necessità di un cambiamento di paradigma personale nella percezione quando si tratta di progressi tecnologici, invitando i lettori a considerare questi eventi come strumenti importanti per la sopravvivenza dell'umanità e non minacce.
. Die Autoren erklären, wie man Gemüse durch Sauerteig, den sie „Vegie-licious“ nennen, mit Fokus auf Saisonalität und Nachhaltigkeit konserviert. e zeigen Ihnen, wie e Ihre Küche in ein Labor verwandeln und Geschmacksprodukte kreieren, die gesund und leicht verdaulich sind. Mit einem Fokus auf praktische und leckere Salate, die zu Hause zubereitet werden können, untersucht dieses Buch auch, was es bedeutet, nachhaltig zu leben und wie man lokale Produkte wählt. Es beleuchtet auch die Geschichte der Konservierung von Produkten und gibt Tipps für die Suche nach lokalen Lieferanten, die helfen, Abfall zu reduzieren. Ein marinierender Gärsalat, der Gemüse mit mehr Geschmack und weniger Abfall macht, Alex Elliot Howery und Sabine Spindler sind ein itfaden für nachhaltiges ben, der sich auf die Bedeutung konzentriert, die Entwicklung der Technologie zu verstehen, um als Spezies zu überleben. Das Buch betont die Notwendigkeit eines persönlichen Paradigmenwechsels in der Wahrnehmung, wenn es um technologische Fortschritte geht, und fordert die ser auf, diese Ereignisse als wichtige Werkzeuge für das Überleben der Menschheit und nicht als Bedrohung zu betrachten.
. Autorzy wyjaśniają, jak zachować warzywa poprzez fermentację, którą nazywają „Vegie-licious”, ze szczególnym uwzględnieniem sezonowości i zrównoważonego rozwoju. Pokazują, jak zmienić kuchnię w laboratorium i stworzyć produkty smakowe, które są zdrowe i łatwe do trawienia. Z naciskiem na praktyczne i pyszne sałatki do zrobienia w domu, ta książka bada również, co oznacza, aby żyć w sposób zrównoważony i jak wybrać lokalne produkty. Podkreśla również historię konserwacji produktów i udziela porad dotyczących zaopatrzenia lokalnego w celu zmniejszenia ilości odpadów. Sałatka fermentująca, która sprawia, że warzywa są bardziej smaczne, mniej odpadów, Alex Elliot Howery i Sabine Spindler są przewodnikiem do zrównoważonego życia, koncentrując się na znaczeniu zrozumienia ewolucji technologii, aby przetrwać jako gatunek. Książka podkreśla potrzebę osobistej zmiany paradygmatu w postrzeganiu postępu technologicznego, zachęcając czytelników do postrzegania tych wydarzeń jako ważnych narzędzi przetrwania człowieka, a nie zagrożeń.
. המחברים מסבירים כיצד לשמר ירקות באמצעות תסיסה, אותה הם מכנים "Vegie-licious', תוך התמקדות בעונות ים וקיימות. הם מראים לכם איך להפוך את המטבח שלכם למעבדה וליצור מוצרי טעם בריאים וקלים לעיכול. עם התמקדות בסלטים מעשיים וטעימים להכנה בבית, הספר הזה גם בוחן מה זה אומר לחיות באופן בר קיימא ואיך לבחור תוצרת מקומית. היא גם מדגישה את ההיסטוריה של שימור המוצרים ונותנת עצות בנוגע למקורות מקומיים כדי לסייע בהפחתת הפסולת. סלט תסיסה מלוכלך שהופך ירקות ליותר טעימים, פחות פסולת, אלכס אליוט האוורי וסבין ספינדלר הם מדריך לחיים ברי קיימא, הספר מדגיש את הצורך בהשתנות פרדיגמה אישית בתפיסה בכל הנוגע להתקדמות טכנולוגית, ומפציר בקוראים לראות באירועים אלה כלים חשובים להישרדות האדם ולא איומים.''
. Yazarlar, mevsimsellik ve sürdürülebilirliğe odaklanarak "Vegie-licious'olarak adlandırdıkları fermantasyonla sebzelerin nasıl korunacağını açıklar. Mutfağınızı bir laboratuvara nasıl dönüştüreceğinizi ve sağlıklı ve sindirimi kolay lezzet ürünleri yaratacağınızı gösterirler. Evde yapılacak pratik ve lezzetli salatalara odaklanan bu kitap, sürdürülebilir bir şekilde yaşamanın ne anlama geldiğini ve yerel ürünlerin nasıl seçileceğini de araştırıyor. Ayrıca, ürün koruma tarihini vurgular ve atıkların azaltılmasına yardımcı olmak için yerel kaynak kullanımı konusunda tavsiyelerde bulunur. Sebzeleri daha lezzetli, daha az atık yapan bir turşu fermente salatası, Alex Elliot Howery ve Sabine Spindler, bir tür olarak hayatta kalmak için teknolojinin evrimini anlamanın önemine odaklanan sürdürülebilir yaşam için bir rehberdir. Kitap, teknolojik gelişmeler söz konusu olduğunda algıda kişisel bir paradigma değişimine duyulan ihtiyacı vurgulayarak, okuyucuları bu olayları tehditlerden ziyade insanın hayatta kalması için önemli araçlar olarak görmeye çağırıyor.
. يشرح المؤلفون كيفية الحفاظ على الخضروات عن طريق التخمير، والتي يسمونها "Vegie-licious'، مع التركيز على الموسمية والاستدامة. يوضحون لك كيفية تحويل مطبخك إلى مختبر وإنشاء منتجات نكهة صحية وسهلة الهضم. مع التركيز على السلطات العملية واللذيذة لصنعها في المنزل، يستكشف هذا الكتاب أيضًا ما يعنيه العيش بشكل مستدام وكيفية اختيار المنتجات المحلية. كما يسلط الضوء على تاريخ الحفاظ على المنتجات ويقدم المشورة بشأن المصادر المحلية للمساعدة في تقليل النفايات. سلطة التخمير المخللة التي تجعل الخضروات أكثر استساغة وأقل نفايات، يعد Alex Elliot Howery و Sabine Spindler دليلًا للحياة المستدامة، مع التركيز على أهمية فهم تطور التكنولوجيا من أجل البقاء كنوع. يؤكد الكتاب على الحاجة إلى نقلة نوعية شخصية في الإدراك عندما يتعلق الأمر بالتقدم التكنولوجي، وحث القراء على النظر إلى هذه الأحداث على أنها أدوات مهمة لبقاء الإنسان بدلاً من التهديدات.
. 저자는 계절성과 지속 가능성에 중점을두고 발효에 의해 야채를 보존하는 방법을 설명합니다. 그들은 부엌을 실험실로 바꾸고 건강하고 소화하기 쉬운 풍미 제품을 만드는 방법을 보여줍니다. 집에서 만들 수있는 실용적이고 맛있는 샐러드에 중점을 둔이 책은 지속 가능하게 사는 것이 무엇을 의미하는지, 현지 농산물을 선택하는 방법을 탐구합니다. 또한 제품 보존의 역사를 강조하고 폐기물을 줄이기 위해 현지 소싱에 대한 조언을 제공합니다. 야채를 더 맛있고 낭비를 줄이는 산세 발효 샐러드 인 Alex Elliot Howery와 Sabine Spindler는 종으로서 생존하기 위해 기술의 진화를 이해하는 것의 중요성에 중점을 둔 지속 가능한 생활을위한 가이드입니다. 이 책은 기술 발전과 관련하여 인식의 개인적인 패러다임 전환의 필요성을 강조하여 독자들이 이러한 사건을 위협보다는 인간 생존을위한 중요한 도구로 보도록 촉구합니다.
.Vegie-liciousと呼ばれる発酵によって野菜を保存する方法について、季節性と持続可能性に焦点を当てて説明している。彼らはあなたの台所を実験室に変え、健康で消化しやすい風味の製品を作成する方法を示しています。自宅で作るための実用的でおいしいサラダに焦点を当てて、この本はまた、持続可能に生きることが何を意味し、どのように地元の農産物を選択するかを探求します。また、製品保全の歴史を強調し、廃棄物の削減に役立つ現地調達に関するアドバイスを提供します。アレックス・エリオット・ハウリーとサビーン・スピンドラーは、野菜をより美味しく、無駄を少なくする発酵サラダであり、種として生き残るために技術の進化を理解することの重要性に焦点を当て、持続可能な生活へのガイドです。この本は、技術の進歩に関しては、知覚の個人的なパラダイムシフトの必要性を強調し、これらの出来事を脅威ではなく人間の生存のための重要なツールと見なすよう読者に促している。
.作者解释了如何通过酸味来保存蔬菜,他们称之为"Vegie-licious",重点是季节性和可持续性。他们告诉你如何把你的厨房变成实验室,创造对健康有益且易于吸收的味道产品。这本书着重于可以在家中烹饪的实用美味沙拉,还探讨了可持续生活的含义以及如何选择当地食品。它还涵盖了产品保存的历史,并为寻找有助于减少浪费的本地供应商提供了建议。Alex Elliot Howery和Sabina Spindler是一种腌制发酵沙拉,生产的蔬菜味道更高,浪费更少,是可持续生活的指南,重点关注了解技术演变作为一种物种生存的重要性。该书强调,在涉及技术进步时,需要个人改变感知中的范式,敦促读者将这些事件视为人类生存的重要工具而不是威胁。

You may also be interested in:

Die Volkssprachen als Lerngegenstand im Mittelalter und in der fruhen Neuzeit: Akten des Bamberger Symposions am 18. und 19. Mai 2001 (Die Geschichte … als Fremdsprache, 3) (German Edition)
Forex Trading: The Basics Explained in Simple Terms (Bonus System incl. videos): The Bonus System includes his personal indicators in MT4 MT5 and TradingView … Stocks, Currency Trading, Bitcoin
Augmented Cognition: 17th International Conference, AC 2023, Held as Part of the 25th HCI International Conference, HCII 2023, Copenhagen, Denmark, July … Notes in Computer Science Book 14019)
Prayers and Protection Magick to Destroy Witchcraft : Banish Curses, Negative Energy and Psychic Attacks; Break Spells, Evil Soul Ties and Covenants; Protect … Negative Energy and Psychic Attack
Ubersetzungen aus dem Tocharischen II: Aus dem Nachlass Herausgegeben (Abhandlungen der Deutschen Akademie der Wissenschaften zu Berlin Klasse fur … und Kunst, 1951, 1) (German Edition)
Cross-Cultural Design: 15th International Conference, CCD 2023, Held as Part of the 25th International Conference, HCII 2023, Copenhagen, Denmark, … II (Lecture Notes in Computer Science, 14023)
Der Weg Zu Einer Archaologischen Wissenschaft: Studien Zur Altertumskunde West-, Mittel- Und Nordeuropas Bis Zur Herausbildung Der Ur- Und Fruhgeschic … - Erg Nzungsb Nd) (German Edition)
International Conference on Advanced Intelligent Systems for Sustainable Development: Volume 2 - Advanced Intelligent Systems on Network, Security, … (Lecture Notes in Networks and Systems)
Stock Investing for Beginners: Fantastic Moats and Where to Find Them - How to Beat the Market Year After Year and Achieve Financial Freedom By Investing … The Best In The World (Stock Investing
Emerging Trends in Intelligent and Interactive Systems and Applications: Proceedings of the 5th International Conference on Intelligent, Interactive … in Intelligent Systems and Computing, 1304)
Visualizing the Invisible With the Human Body: Physiognomy and Ekphrasis in the Ancient World (Science, Technology, and Medicine in Ancient Cultures) … and Medicine in Ancient Cultures, 10)
L|orgue moderne: les jeux de l|orgue, le mecanismo et les combinaisons, exemples de registration, registration ancienne. l|orgue et l|orchestre, … expressif ou harmonium (French Edition)
DARK PSYCHOLOGY 6 BOOKS IN 1 Introducing Psychology,How To Analyze People, Manipulation,Dark Psychology Secrets,Emotional Intelligence & Cognitive Behavioral Therapy,Emotional and Narcissistic Abuse
Reichsabgabeordnung: Vom 13. Dezember 1919, nebst Einfuhrungsverordnung vom 18. Dezember 1919 und Ubergangsverordnung vom 11. Oktober 1921 … Reichsgesetze, 143) (German Edition)
Effective Communication Skills Mastery Series: 4 Books in 1 Boxset: Improve Your Conversation Skills, Social Intelligence and Public Speaking and Learn How … Your Communication and Social Skills
Python Asynchronous Programming for Beginners: Write Faster, More Responsive Python Applications! The Beginner|s Guide to Async Await! From … Applications (Python Trailblazer|s Bible)
Sadiq Collection by Siman Nuurali 8 Books Collection Set - (Sadiq and the Pet Problem,Sadiq and the Desert Star,Sadiq and the Fun Run, Sadiq and the Green Thumbs, Sadiq and the Explorers…)
Ancient Egyptian and Ancient Near Eastern Palaces Volume I: Proceedings of the Conferernce of Palaces in Ancient Egypt, Held in London 12th - 14th … Archaeology of Egypt, Nubia and the Levant)
Die Leidenschaften der Menschen und Thiere: Ihrer Entstehung, Dauer, Ende oder Verwandlung nach, wie auch nach den verschiedenen Temperamenten und … beurtheilet und abgehandelt (German Edition)
Einfuhrung in die Bakteriologie oder Lehre von den Kleinwesen und ihren Wirkungen: Zum Gebrauch bei Vorlesungen und Ubungen sowie zum Selbstunterricht … Tierarzte und Naturforscher (German Editi
Das Gesetz uber Schusswaffen und Munition vom 12. April 1928 (RGBl. I S. 143): Nebst der Ausfuhrungsverordnung der Reichsregierung vom 13. Juli 1928 … Reichsgesetze, 173) (German Edition)
Blended Learning : Lessons Learned and Ways Forward: 16th International Conference on Blended Learning, ICBL 2023, Hong Kong, China, July 17-20, 2023, … Notes in Computer Science Book 13978)
Reussite a la LCA en francais-anglais pour le concours ECNi - 5e edition adaptee au nouveau concours 2023: Inedit : Toutes les figures des ECNI … detaillees, Notions statistiques sur la LCA
Der zusammengesetzte Satz bei Berthold von Regensburg: Ein Beitrag zur mittelhochdeutschen Syntax (Quellen und Forschungen zur Sprach- und … der germanischen Volker, 53) (German Edition)
Krankenhaus-Lexicon fur das Deutsche Reich: Die Anstaltsfursorge fur Kranke und Gebrechliche und die hygienischen Einrichtungen der Stadte im … Anfang des 20. Jahrhunderts (German Edition)
Gegenseitige Vertr GE Nach Aufhebung Des Insolvenzverfahrens: Anspr Che Aus Gegenseitigen and quot;Schwebenden and quot; Vertr Gen Gem. 103 Inso Nach Vollzogener Schlu … Und Internationalen In)
Upgrading Visual Basic 6.0 Applications to Visual Basic .NET and Visual Basic 2005 Patterns & Practices
Mastering Angular Reactive Forms: Build Solid Expertise in Reactive Forms using Form Control, Form Group, Form Array, Validators, Testing and more with … Real-World Use Cases
General Reports of the XXth General Congress of the International Academy of Comparative Law - Rapports generaux du XXeme Congres general de l|Academie … Global Studies in Comparative Law Book 5
Python Programming, Deep Learning: 3 Books in 1: A Complete Guide for Beginners, Python Coding for AI, Neural Networks, and Machine Learning, Data Science Analysis … Learners (Python Programming
Learn Spanish with stories (B2) : Un cafe en Buenos Aires - Spanish upper intermediate advanced : Una aventura con sabor a tango (Learn … stories in Spanish, historias en espanol)
‘Fama| and her Sisters: Gossip and Rumour in Early Modern Europe (Early European Research) (Early European Research, 7)
Easy Learning Data Structures & Algorithms C# Graphically learn data structures and algorithms better than before
Rick Steves Pocket Munich & Salzburg (Rick Steves Pocket), 3rd Edition
Rick Steves Pocket Munich & Salzburg (Rick Steves Pocket), 3rd Edition
Easy Learning Data Structures & Algorithms Go Graphically learn data structures and algorithms better than before
Hacking For Beginners 2019 & PHP For Beginners 2019 Complete step by step guide
Data Structures & Algorithms in Swift Implementing practical data structures with Swift 4.2, Second Edition
Rick Steves Snapshot Madrid & Toledo (Rick Steves Snapshot), 7th Edition
Ein Werwolf zum Tee: Philipp and Rachel (Ein Werwolf zum … 3)