
MAGAZINES - Вкусно и просто. Лучшие рецепты

Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Year: / номер 7 (174) июль 2021
Format: PDF
File size: 54,64 Мб
Language: UA + RU

Format: PDF
File size: 54,64 Мб
Language: UA + RU

Book Description: The book "Вкусно и просто Лучшие рецепты" (Delicious and Simple Recipes) is a collection of recipes that showcases the evolution of technology in the culinary world. The author, a renowned chef and food scientist, takes readers on a journey through the history of cooking, from ancient times to the present day, highlighting the key milestones and innovations that have shaped the way we prepare and consume food today. The book is divided into sections, each one focusing on a different era or cuisine, and features beautiful illustrations and photographs of the dishes. The first section, "Ancient Cuisines explores the early beginnings of cooking, where humans first began experimenting with fire and cooking techniques. The author describes how our ancestors used primitive methods to create meals that were both nourishing and flavorful, using available ingredients such as wild herbs, berries, and game. This section also delves into the cultural significance of food in ancient societies, revealing how it brought people together and played a vital role in their daily lives.
книга «Вкусно и просто Лучшие рецепты» (Восхитительные и Простые Рецепты) является коллекцией рецептов, которая демонстрирует эволюцию технологии в кулинарном мире. Автор, известный шеф-повар и специалист по продуктам питания, проводит читателей в путешествие по истории кулинарии, начиная с древних времен и до наших дней, выделяя ключевые вехи и инновации, которые сформировали то, как мы готовим и потребляем еду сегодня. Книга разделена на разделы, каждый из которых посвящен своей эпохе или кухне, и содержит красивые иллюстрации и фотографии блюд. Первый раздел, "Древние кухни исследует ранние начала приготовления пищи, где люди впервые начали экспериментировать с огнем и техникой приготовления пищи. Автор описывает, как наши предки использовали примитивные методы для создания блюд, которые были одновременно питательными и ароматными, с использованием доступных ингредиентов, таких как дикие травы, ягоды и дичь. Этот раздел также углубляется в культурное значение пищи в древних обществах, раскрывая, как она объединяла людей и играла жизненно важную роль в их повседневной жизни.
''
