
BOOKS - COOKING - Серия "Азбука домашней кулинарии" в 29 книгах...

Серия "Азбука домашней кулинарии" в 29 книгах
Author: разные
Year: 2012-2014
Format: PDF
File size: 289 MB
Language: RU

Year: 2012-2014
Format: PDF
File size: 289 MB
Language: RU

The ABC of Home Cooking series consists of 29 books that cover all aspects of cooking, from simple recipes for beginners to advanced techniques for experienced chefs. Each book focuses on a specific aspect of cooking, such as baking, grilling, or vegetarian cuisine, and provides detailed instructions and step-by-step photographs to help readers learn new skills and create delicious meals. The books are designed to be easy to use and understand, with clear headings and concise language that makes it easy to follow along. The series begins with the basics of cooking, covering topics such as kitchen safety, equipment, and ingredients. As readers progress through the series, they will learn more advanced techniques such as sauce making, meat preparation, and dessert creation. Each book also includes a variety of recipes that can be prepared using different methods, allowing readers to experiment and find their own culinary style. One of the key features of the ABC of Home Cooking series is its emphasis on using local and seasonal ingredients.
Серия «Азбука домашней кухни» состоит из 29 книг, которые охватывают все аспекты приготовления пищи, от простых рецептов для начинающих до передовых техник для опытных поваров. Каждая книга посвящена определенному аспекту приготовления пищи, такому как выпечка, приготовление на гриле или вегетарианская кухня, и содержит подробные инструкции и пошаговые фотографии, которые помогут читателям освоить новые навыки и создать вкусные блюда. Книги разработаны, чтобы быть простыми в использовании и понимании, с четкими заголовками и кратким языком, который делает его легким для следования. Серия начинается с основ кулинарии, охватывая такие темы, как безопасность кухни, оборудование и ингредиенты. По мере того, как читатели будут проходить серию, они будут изучать более продвинутые техники, такие как приготовление соусов, приготовление мяса и создание десертов. Каждая книга также включает в себя множество рецептов, которые можно приготовить разными методами, что позволяет читателям экспериментировать и находить свой кулинарный стиль. Одной из ключевых особенностей серии «Азбука домашней кухни» является акцент на использовании местных и сезонных ингредиентов.
La série « La cuisine maison » se compose de 29 livres qui couvrent tous les aspects de la cuisine, des recettes simples pour les débutants aux techniques de pointe pour les cuisiniers expérimentés. Chaque livre traite d'un aspect particulier de la cuisine, comme les pâtisseries, les grillades ou la cuisine végétarienne, et contient des instructions détaillées et des photos pas à pas qui aideront les lecteurs à acquérir de nouvelles compétences et à créer de délicieux plats. s livres sont conçus pour être faciles à utiliser et à comprendre, avec des titres clairs et un langage court qui le rend facile à suivre. La série commence par les bases de la cuisine, couvrant des sujets tels que la sécurité de la cuisine, l'équipement et les ingrédients. Pendant que les lecteurs passeront la série, ils apprendront des techniques plus avancées telles que la préparation de sauces, la préparation de viande et la création de desserts. Chaque livre comprend également de nombreuses recettes qui peuvent être préparées par différentes méthodes, ce qui permet aux lecteurs d'expérimenter et de trouver leur propre style culinaire. L'une des principales caractéristiques de la série « La cuisine maison » est l'accent mis sur l'utilisation d'ingrédients locaux et saisonniers.
La serie ABC de la cocina casera consta de 29 libros que abarcan todos los aspectos de la cocina, desde recetas sencillas para principiantes hasta técnicas avanzadas para chefs experimentados. Cada libro trata de un aspecto específico de la cocina, como hornear, cocinar a la parrilla o cocina vegetariana, y contiene instrucciones detalladas y fotos paso a paso que ayudarán a los lectores a aprender nuevas habilidades y crear deliciosos platos. libros están diseñados para ser fáciles de usar y entender, con titulares claros y un lenguaje breve que lo hace fácil de seguir. La serie comienza con los fundamentos de la cocina, abarcando temas como la seguridad de la cocina, el equipamiento y los ingredientes. A medida que los lectores pasen por la serie, aprenderán técnicas más avanzadas como la preparación de salsas, la preparación de carnes y la creación de postres. Cada libro también incluye muchas recetas que se pueden preparar con diferentes métodos, lo que permite a los lectores experimentar y encontrar su estilo culinario. Una de las características clave de la serie de cocina casera de ABC es el énfasis en el uso de ingredientes locales y de temporada.
A série «A cozinha caseira» é composta por 29 livros que abrangem todos os aspectos da cozinha, de receitas simples para iniciantes a técnicas avançadas para cozinheiros experientes. Cada livro é dedicado a um aspecto específico do cozimento, como cozinhar, cozinhar ou cozinhar vegetariano, e oferece instruções detalhadas e fotos passo a passo que ajudam os leitores a aprender novas habilidades e criar pratos deliciosos. Os livros são desenvolvidos para ser fácil de usar e compreender, com títulos claros e uma linguagem breve que o torna fácil de seguir. A série começa com a culinária básica, abrangendo temas como segurança da cozinha, equipamentos e ingredientes. À medida que os leitores passarem pela série, eles vão estudar técnicas mais avançadas, como cozinhar molhos, cozinhar carne e criar sobremesas. Cada livro também inclui muitas receitas que podem ser preparadas com métodos diferentes, permitindo que os leitores experimentem e encontrem seu estilo culinário. Uma das características essenciais da série «Cozinha caseira» é o foco no uso de ingredientes locais e sazonais.
La serie «Home Kitchen» è composta da 29 libri che coprono tutti gli aspetti della cottura, dalle semplici ricette per principianti ai tecnici avanzati per cuochi esperti. Ogni libro è dedicato a un aspetto specifico della cottura, come la cottura, la cottura alla griglia o la cucina vegetariana, e contiene istruzioni dettagliate e fotografie dettagliate che aiuteranno i lettori a imparare nuove abilità e a creare deliziosi piatti. I libri sono progettati per essere semplici da usare e capire, con titoli chiari e un linguaggio breve che lo rende facile da seguire. La serie inizia con la cucina di base, trattando temi come la sicurezza della cucina, attrezzature e ingredienti. Mentre i lettori si sottopongono alla serie, studieranno tecniche più avanzate come la preparazione di salse, la preparazione di carne e la creazione di dessert. Ogni libro include anche numerose ricette che possono essere preparate con metodi diversi, permettendo ai lettori di sperimentare e trovare il loro stile culinario. Una delle caratteristiche chiave della serie «La cucina di casa» è l'accento sull'uso di ingredienti locali e stagionali.
Die Serie „ABC der Hausmannskost“ umfasst 29 Bücher, die alle Aspekte des Kochens abdecken, von einfachen Rezepten für Anfänger bis hin zu fortgeschrittenen Techniken für erfahrene Köche. Jedes Buch konzentriert sich auf einen bestimmten Aspekt des Kochens wie Backen, Grillen oder vegetarische Küche und enthält detaillierte Anweisungen und Schritt-für-Schritt-Fotos, die den sern helfen, neue Fähigkeiten zu erlernen und köstliche Gerichte zu kreieren. Die Bücher sind einfach zu bedienen und zu verstehen, mit klaren Überschriften und einer prägnanten Sprache, die es einfach macht, ihnen zu folgen. Die Serie beginnt mit den Grundlagen des Kochens und deckt Themen wie Küchensicherheit, Ausrüstung und Zutaten ab. Wenn die ser die Serie durchlaufen, lernen sie fortgeschrittenere Techniken wie das Kochen von Saucen, das Kochen von Fleisch und das Erstellen von Desserts. Jedes Buch enthält auch viele Rezepte, die mit verschiedenen Methoden zubereitet werden können, so dass die ser experimentieren und ihren eigenen kulinarischen Stil finden können. Eines der Hauptmerkmale der Serie „Home Cuisine ABC“ ist die Betonung der Verwendung lokaler und saisonaler Zutaten.
ABC serii Home Cooking składa się z 29 książek, które obejmują wszystkie aspekty gotowania, od prostych przepisów dla początkujących do zaawansowanych technik dla doświadczonych kucharzy. Każda książka skupia się na konkretnym aspekcie gotowania, takim jak pieczenie, grillowanie lub gotowanie wegetariańskie, a także dostarcza szczegółowych instrukcji i zdjęć krok po kroku, aby pomóc czytelnikom w nauce nowych umiejętności i tworzeniu pysznych posiłków. Książki są zaprojektowane tak, aby były łatwe w użyciu i zrozumiałe, z wyraźnymi tytułami i zwięzłym językiem, który ułatwia śledzenie. Seria rozpoczyna się od podstaw gotowania, obejmujących tematy takie jak bezpieczeństwo kuchni, sprzęt i składniki. W miarę postępów czytelników w serii poznają bardziej zaawansowane techniki, takie jak robienie sosów, gotowanie mięsa i tworzenie deserów. Każda książka zawiera również wiele receptur, które można przygotować różnymi metodami, dzięki czemu czytelnicy mogą eksperymentować i znaleźć swój styl kulinarny. Jedną z kluczowych cech serii „ABC of Home Cooking” jest nacisk na wykorzystanie lokalnych i sezonowych składników.
”ABC of Home Cooking” מורכב מ-29 ספרים המכסים את כל היבטי הבישול, מתכונים פשוטים למתחילים ועד טכניקות מתקדמות לשפים מנוסים. כל ספר מתמקד בהיבט מסוים של בישול, כגון אפייה, צלייה או בישול צמחוני, ומספק הוראות מפורטות ותמונות צעד אחר צעד כדי לעזור לקוראים ללמוד מיומנויות חדשות וליצור ארוחות טעימות. הספרים נועדו להיות קלים לשימוש ולהבנה, עם כותרים ברורים ושפה תמציתית המקלים על ההליכה. הסדרה מתחילה ביסודות הבישול ומכסה נושאים כגון בטיחות במטבח, ציוד ומרכיבים. ככל שהקוראים יתקדמו בסדרה, הם ילמדו טכניקות מתקדמות יותר כגון הכנת רטבים, בישול בשר ויצירת קינוחים. כל ספר כולל גם מתכונים רבים שניתן להכין על ידי שיטות שונות, המאפשרות לקוראים להתנסות ולמצוא את סגנון הקולינריה שלהם. אחד ממאפייני המפתח של סדרת ”ABC of Home Cooking” הוא הדגש על שימוש במרכיבים מקומיים ועונתיים.''
Home Cooking serisinin ABC'si, yeni başlayanlar için basit tariflerden deneyimli şefler için ileri tekniklere kadar yemek pişirmenin tüm yönlerini kapsayan 29 kitaptan oluşur. Her kitap, pişirme, ızgara veya vejetaryen pişirme gibi yemek pişirmenin belirli bir yönüne odaklanır ve okuyucuların yeni beceriler öğrenmelerine ve lezzetli yemekler oluşturmalarına yardımcı olmak için ayrıntılı talimatlar ve adım adım fotoğraflar sağlar. Kitaplar, kullanımı ve anlaşılması kolay, net başlıklar ve takip etmeyi kolaylaştıran özlü bir dille tasarlanmıştır. Seri, mutfak güvenliği, ekipman ve malzemeler gibi konuları kapsayan pişirme temelleri ile başlar. Okuyucular seride ilerledikçe, soslar yapmak, et pişirmek ve tatlılar oluşturmak gibi daha gelişmiş teknikleri öğreneceklerdir. Her kitap aynı zamanda farklı yöntemlerle hazırlanabilen ve okuyucuların mutfak stillerini denemelerini ve bulmalarını sağlayan birçok tarif içerir. "Ev Yemeklerinin ABC'si" serisinin en önemli özelliklerinden biri, yerel ve mevsimlik malzemelerin kullanımına yapılan vurgudur.
تتكون سلسلة ABC of Home Cooking من 29 كتابًا تغطي جميع جوانب الطهي، من الوصفات البسيطة للمبتدئين إلى التقنيات المتقدمة للطهاة ذوي الخبرة. يركز كل كتاب على جانب معين من الطهي، مثل الخبز أو الشوي أو الطهي النباتي، ويوفر تعليمات مفصلة وصور خطوة بخطوة لمساعدة القراء على تعلم مهارات جديدة وإنشاء وجبات لذيذة. تم تصميم الكتب لتكون سهلة الاستخدام والفهم، مع عناوين واضحة ولغة موجزة تجعل من السهل متابعتها. تبدأ السلسلة بأساسيات الطهي، حيث تغطي موضوعات مثل سلامة المطبخ والمعدات والمكونات. مع تقدم القراء خلال السلسلة، سيتعلمون تقنيات أكثر تقدمًا مثل صنع الصلصات وطهي اللحوم وصنع الحلويات. يتضمن كل كتاب أيضًا العديد من الوصفات التي يمكن إعدادها بطرق مختلفة، مما يسمح للقراء بالتجربة والعثور على أسلوب الطهي الخاص بهم. إحدى السمات الرئيسية لسلسلة «ABC of Home Cooking» هي التركيز على استخدام المكونات المحلية والموسمية.
ABC of Home Cooking 시리즈는 초보자를위한 간단한 레시피부터 숙련 된 요리사를위한 고급 기술에 이르기까지 요리의 모든 측면을 다루는 29 권의 책으로 구성되어 있습니다. 각 책은 베이킹, 굽기 또는 채식 요리와 같은 요리의 특정 측면에 중점을두고 있으며 독자가 새로운 기술을 배우고 맛있는 식사를 만들 수 있도록 자세한 지침과 단계별 사진을 제공합니다. 이 책은 명확한 제목과 간결한 언어로 쉽게 사용하고 이해할 수 있도록 설계되었습니다. 이 시리즈는 주방 안전, 장비 및 재료와 같은 주제를 다루는 요리의 기본 사항으로 시작합니다. 독자들이 시리즈를 진행함에 따라 소스 제작, 고기 요리 및 디저트 제작과 같은 고급 기술을 배우게됩니다. 각 책에는 다양한 방법으로 준비 할 수있는 많은 레시피가 포함되어있어 독자가 요리 스타일을 실험하고 찾을 수 있습니다. "ABC of Home Cooking" 시리즈의 주요 특징 중 하나는 현지 및 계절 성분의 사용에 중점을 둡니다.
Home CookingシリーズのABCは、初心者のための簡単なレシピから経験豊富なシェフのための高度な技術まで、調理のすべての側面をカバーする29の本で構成されています。それぞれの本は、ベーキング、グリル、ベジタリアン料理などの料理の特定の側面に焦点を当てており、読者が新しいスキルを学び、おいしい食事を作成するのに役立つ詳細な指示とステップバイステップの写真を提供しています。書籍は、明確なタイトルと簡潔な言語で、使いやすく理解しやすいように設計されています。キッチンの安全性、設備、食材など、料理の基本から始まります。読者はシリーズを通して進歩するにつれて、ソースを作る、肉を調理する、デザートを作るなどのより高度な技術を学びます。それぞれの本には、さまざまな方法で準備できる多くのレシピも含まれており、読者は自分の料理スタイルを試して見つけることができます。「ABC of Home Cooking」シリーズの主な特徴の1つは、地元の食材や季節の食材を使用することです。
家庭廚房的Azbuka系列包括29本書,涵蓋了烹飪的各個方面,從初學者的簡單食譜到經驗豐富的廚師的高級技術。每本書都涉及烹飪的特定方面,例如烘烤,烤制或素食廚房,並包含詳細的說明和分步照片,以幫助讀者掌握新技能並創造美味的菜肴。這些書的設計易於使用和理解,具有清晰的標題和簡短的語言,使其易於遵循。該系列以烹飪的基礎知識開始,涵蓋了廚房安全,設備和食材等主題。隨著讀者通過該系列,他們將學習更先進的技術,例如烹飪醬汁,準備肉類和制作甜點。每本書還包括許多食譜,這些食譜可以通過不同的方法制備,使讀者可以嘗試並找到自己的烹飪風格。「Azbuka家庭烹飪」系列的主要功能之一是強調使用本地和季節性食材。
