The author of the series is a Russian historian, culinary expert and gourmet, who has written more than 20 books on the history of food, including the history of Russian cuisine, the history of French cuisine, the history of Italian cuisine, etc. The book "Серия Мировая еда в 20 книгах" is a comprehensive and detailed guide to the history of food, covering over 20 volumes and spanning thousands of years of human history. The author, a renowned Russian historian, culinary expert, and gourmet, has written this series to provide readers with a deep understanding of the evolution of food technology and its impact on human society. The series begins with the earliest recorded history of food consumption and traces the development of culinary traditions across cultures and continents, highlighting key milestones and innovations that have shaped the way we eat today.

Автор серии - российский историк, кулинар и гурман, написавший более 20 книг по истории еды, включая историю русской кухни, историю французской кухни, историю итальянской кухни и др. Книга «Серия Мировая еда в 20 книгах» является подробным и подробным руководством по истории еды, покрывая 20 объемов и охватывая тысячи лет истории человечества. Автор, известный российский историк, кулинар и гурман, написал эту серию, чтобы дать читателям глубокое понимание эволюции пищевых технологий и их влияния на человеческое общество. Серия начинается с самой ранней зарегистрированной истории потребления пищи и прослеживает развитие кулинарных традиций в разных культурах и континентах, выделяя ключевые вехи и инновации, которые сформировали то, как мы едим сегодня.

L'auteur de la série est un historien, cuisinier et gourmet russe qui a écrit plus de 20 livres sur l'histoire de la nourriture, y compris l'histoire de la cuisine russe, l'histoire de la cuisine française, l'histoire de la cuisine italienne, etc. livre The World Food Series in 20 Books est un guide détaillé et détaillé de l'histoire de la nourriture, couvrant 20 volumes et couvrant des milliers d'années d'histoire humaine. L'auteur, célèbre historien russe, cuisinier et gourmet, a écrit cette série pour donner aux lecteurs une compréhension approfondie de l'évolution des technologies alimentaires et de leur impact sur la société humaine. La série commence par la première histoire de consommation alimentaire enregistrée et retrace l'évolution des traditions culinaires à travers les cultures et les continents, soulignant les étapes clés et les innovations qui ont façonné la façon dont nous mangeons aujourd'hui.

autor de la serie es un historiador, cocinero y gourmet ruso que ha escrito más de 20 libros sobre la historia de la comida, incluyendo la historia de la cocina rusa, la historia de la cocina francesa, la historia de la cocina italiana, etc. libro "World Food Series in 20 Books'es una guía detallada y detallada sobre la historia de la comida, cubriendo 20 volúmenes y cubriendo miles de de historia humana. autor, un reconocido historiador, cocinero y gourmet ruso, escribió esta serie para dar a los lectores una comprensión profunda de la evolución de la tecnología alimentaria y su impacto en la sociedad humana. La serie comienza con la historia más temprana registrada de consumo de alimentos y traza el desarrollo de las tradiciones culinarias en diferentes culturas y continentes, destacando los hitos clave e innovaciones que han dado forma a la forma en que comemos hoy en día.

Autore della serie è uno storico, cuoco e gourmet russo che ha scritto più di 20 libri di storia del cibo, tra cui storia della cucina russa, storia della cucina francese, storia della cucina italiana, ecc. «World Food Series in 20 libri» è una guida dettagliata e dettagliata alla storia del cibo, coprendo 20 volumi e coprendo migliaia di anni di storia dell'umanità. L'autore, un noto storico russo, cucina e gourmet, ha scritto questa serie per dare ai lettori una profonda comprensione dell'evoluzione delle tecnologie alimentari e del loro impatto sulla società umana. La serie inizia con la prima storia di consumo di cibo registrata e segue l'evoluzione delle tradizioni culinarie in diverse culture e continenti, evidenziando le fasi chiave e l'innovazione che hanno creato il modo in cui mangiamo oggi.

Der Autor der Serie ist ein russischer Historiker, Koch und Gourmet, der mehr als 20 Bücher über die Geschichte des Essens geschrieben hat, darunter die Geschichte der russischen Küche, die Geschichte der französischen Küche, die Geschichte der italienischen Küche usw. Das Buch World Food Series in 20 Books ist ein detaillierter und detaillierter itfaden zur Geschichte des Essens, der 20 Bände umfasst und Tausende von Jahren der Menschheitsgeschichte umfasst. Der Autor, ein bekannter russischer Historiker, Koch und Gourmet, schrieb diese Serie, um den sern einen tiefen Einblick in die Entwicklung der bensmitteltechnologie und ihre Auswirkungen auf die menschliche Gesellschaft zu geben. Die Serie beginnt mit der frühesten aufgezeichneten Geschichte des Essens und zeichnet die Entwicklung kulinarischer Traditionen in verschiedenen Kulturen und Kontinenten nach und hebt die wichtigsten Meilensteine und Innovationen hervor, die die Art und Weise, wie wir heute essen, geprägt haben.

Autorem serii jest rosyjski historyk, specjalista kulinarny i smakosz, który napisał ponad 20 książek na temat historii żywności, w tym historii kuchni rosyjskiej, historii kuchni francuskiej, historii kuchni włoskiej, itp. World Food Series w 20 Książkach to szczegółowy i dogłębny przewodnik po historii żywności, obejmujący 20 tomów i obejmujący tysiące lat ludzkiej historii. Autor, znany rosyjski historyk, pisarz żywności i żywności, napisał serię, aby dać czytelnikom głębokie zrozumienie ewolucji technologii żywności i jej wpływu na społeczeństwo ludzkie. Seria rozpoczyna się od najwcześniejszej historii konsumpcji żywności i śledzi rozwój tradycji kulinarnych w różnych kulturach i kontynentach, podkreślając kluczowe kamienie milowe i innowacje, które kształtowały sposób, w jaki dzisiaj jemy.

''

Serinin yazarı, Rus mutfağının tarihi, Fransız mutfağının tarihi, İtalyan mutfağının tarihi vb. dahil olmak üzere yemek tarihi hakkında 20'den fazla kitap yazmış olan bir Rus tarihçi, mutfak uzmanı ve gurmedir. 20 Kitapta Dünya Gıda Serisi, 20 cildi kapsayan ve binlerce yıllık insanlık tarihini kapsayan ayrıntılı ve derinlemesine bir gıda tarihi rehberidir. Ünlü bir Rus tarihçi, yemek yazarı ve yemek yazarı olan yazar, okuyuculara gıda teknolojisinin evrimi ve insan toplumu üzerindeki etkisi hakkında derin bir anlayış kazandırmak için diziyi yazdı. Seri, en erken kaydedilen gıda tüketimi tarihi ile başlar ve kültürler ve kıtalar arasında mutfak geleneklerinin gelişimini izler ve bugün nasıl yediğimizi şekillendiren önemli kilometre taşlarını ve yenilikleri vurgular.

مؤلف السلسلة مؤرخ روسي وأخصائي طهي وذواقة كتب أكثر من 20 كتابًا عن تاريخ الطعام، بما في ذلك تاريخ المطبخ الروسي، وتاريخ المطبخ الفرنسي، وتاريخ المطبخ الإيطالي، إلخ. سلسلة الأغذية العالمية في 20 كتابًا هي دليل مفصل ومتعمق لتاريخ الغذاء، وتغطي 20 مجلدًا وتمتد لآلاف السنين من تاريخ البشرية. كتب المؤلف، المؤرخ الروسي الشهير وكاتب الطعام وعشاق الطعام، المسلسل لمنح القراء فهمًا عميقًا لتطور تكنولوجيا الغذاء وتأثيرها على المجتمع البشري. تبدأ السلسلة بأقدم تاريخ مسجل لاستهلاك الطعام وتتبع تطور تقاليد الطهي عبر الثقافات والقارات، مما يسلط الضوء على المعالم والابتكارات الرئيسية التي شكلت طريقة تناولنا الطعام اليوم.

該系列的作者是俄羅斯歷史學家，烹飪和美食家，他撰寫了20多本有關食品歷史的書，包括俄羅斯美食史，法國美食史，意大利美食史等。該書「20本書中的世界食品系列」是有關食品歷史的詳細而詳細的指南，涵蓋了20冊，涵蓋了人類數千的歷史。作者是俄羅斯著名的歷史學家，烹飪和美食家，他撰寫了該系列，以使讀者深入了解食品技術的發展及其對人類社會的影響。該系列從最早記錄的食物消費歷史開始，追溯了不同文化和大洲烹飪傳統的發展，突出了塑造我們今天飲食方式的關鍵裏程碑和創新。