
BOOKS - Серия "Кулинария. Яркие вкусы" в 10 книгах

Серия "Кулинария. Яркие вкусы" в 10 книгах
Author: Ильичева С.(ред.)
Year: 2014-2015
Format: PDF
File size: 200 Мб
Language: RU

Year: 2014-2015
Format: PDF
File size: 200 Мб
Language: RU

The author is a famous chef who has traveled the world and studied different culinary traditions. The books contain recipes, photos, and stories about the history and culture of each cuisine. The plot of the book 'Серия Кулинария Яркие вкусы в 10 книгах' revolves around the main character, a famous chef named Alex, who embarks on a journey to explore the evolution of technology and its impact on the culinary world. As he travels the globe, he discovers the richness and diversity of various cuisines, from traditional Italian pasta dishes to modern molecular gastronomy. Through his experiences, he realizes that technology has revolutionized the way we cook, eat, and perceive food, but it also poses challenges to the survival of humanity and the unity of people in a warring state. In the first book of the series, 'Italian Cuisine', Alex visits Italy and learns about the history and techniques of traditional Italian cooking. He meets with local chefs and farmers, learning about their methods and ingredients, and discovers the importance of fresh, high-quality ingredients in creating delicious meals. In the second book, 'French Cuisine', Alex travels to France and explores the art of French cooking, including the use of exquisite sauces and intricate presentation. He also learns about the cultural significance of food in French society and the influence of historical events on culinary traditions.
Автор - известный шеф-повар, который путешествовал по миру и изучал различные кулинарные традиции. Книги содержат рецепты, фотографии и истории об истории и культуре каждой кухни. Сюжет книги 'Серия Кулинария Яркие вкусы в 10 книгах'вращается вокруг главного героя, известного шеф-повара по имени Алекс, который начинает поездку, чтобы исследовать эволюцию технологии и ее воздействия на кулинарный мир. Путешествуя по земному шару, он обнаруживает богатство и разнообразие различных кухонь, от традиционных итальянских блюд из пасты до современной молекулярной гастрономии. Через свой опыт он понимает, что технологии произвели революцию в том, как мы готовим, едим и воспринимаем пищу, но они также создают проблемы для выживания человечества и единства людей в воюющем государстве. В первой книге серии, «Итальянская кухня», Алекс посещает Италию и узнаёт об истории и технике традиционной итальянской кулинарии. Он встречается с местными поварами и фермерами, узнавая об их методах и ингредиентах, и обнаруживает важность свежих высококачественных ингредиентов в создании вкусных блюд. Во второй книге «Французская кухня» Алекс путешествует по Франции и исследует искусство французской кулинарии, включая использование изысканных соусов и замысловатую подачу. Он также узнает о культурном значении еды во французском обществе и влиянии исторических событий на кулинарные традиции.
''
