Back to Butter - A Traditional Foods Cookbook In this thought-provoking cookbook, Molly Chester, Sandy Schrecengost explores the concept of traditional foods and their potential to restore our health and wellbeing. The book delves into the history of these "banished" foods, such as butter, eggs, cream, and bacon, and how they have been unfairly maligned by modern food processing techniques. The author argues that these simple, unprocessed ingredients were the foundation of our ancestors' kitchens for centuries, providing sustenance and nourishment in a way that modern processed foods cannot. The book begins with an in-depth look at the evolution of technology and its impact on our diets. As technology advanced, so did the processing of foods, leading to the loss of nutrients and the rise of unhealthy ingredients like added sugars, preservatives, and artificial flavorings. This shift away from traditional foods has had a profound impact on our health, contributing to the growing rates of obesity, diabetes, and other chronic diseases.

Вернуться к маслу - поваренная книга по традиционным продуктам В этой заставляющей задуматься поваренной книге Молли Честер, Сэнди Шреценгост исследует концепцию традиционных продуктов и их потенциал для восстановления нашего здоровья и благополучия. Книга углубляется в историю этих «изгнанных» продуктов, таких как масло, яйца, сливки и бекон, и в то, как их несправедливо злословили современные методы обработки пищи. Автор утверждает, что эти простые, необработанные ингредиенты были основой кухонь наших предков на протяжении веков, обеспечивая пропитание и питание так, как современные обработанные продукты не могут. Книга начинается с глубокого взгляда на эволюцию технологий и ее влияние на наши диеты. По мере развития технологий развивалась и обработка пищевых продуктов, что приводило к потере питательных веществ и росту вредных для здоровья ингредиентов, таких как добавленные сахара, консерванты и искусственные ароматизаторы. Этот переход от традиционных продуктов питания оказал глубокое влияние на наше здоровье, способствуя росту уровня ожирения, диабета и других хронических заболеваний.

Retour à l'huile - un livre de cuisine sur les produits traditionnels Dans ce livre de réflexion de Molly Chester, Sandy Schrecengost explore le concept des produits traditionnels et leur potentiel pour restaurer notre santé et notre bien-être. livre explore l'histoire de ces aliments « exilés », tels que le beurre, les œufs, la crème et le bacon, et la façon dont ils ont été injustement malmenés par les méthodes modernes de transformation des aliments. L'auteur affirme que ces ingrédients simples et non transformés ont été la base des cuisines de nos ancêtres pendant des siècles, assurant la nourriture et la nutrition d'une manière que les aliments transformés modernes ne peuvent pas. livre commence par un regard profond sur l'évolution de la technologie et son impact sur nos régimes alimentaires. Au fur et à mesure de l'évolution de la technologie, la transformation des aliments a également évolué, ce qui a entraîné une perte de nutriments et une augmentation des ingrédients nocifs pour la santé, tels que les sucres ajoutés, les conservateurs et les arômes artificiels. Cette transition des aliments traditionnels a eu un impact profond sur notre santé, contribuant à l'augmentation des taux d'obésité, de diabète et d'autres maladies chroniques.

Torna al burro - un libro di cucina sui prodotti tradizionali In questo libro da cucina di Molly Chester, Sandy Schrecengost esplora il concetto di prodotti tradizionali e il loro potenziale per ripristinare la nostra salute e il nostro benessere. Il libro si approfondisce nella storia di questi alimenti «espulsi», come olio, uova, panna e pancetta, e nel modo in cui sono ingiustamente infastiditi dai moderni metodi di lavorazione del cibo. L'autore sostiene che questi semplici ingredienti non trattati sono stati la base delle cucine dei nostri antenati nel corso dei secoli, garantendo l'assorbimento e la nutrizione in modo che i prodotti trattati moderni non possono. Il libro inizia con una visione profonda dell'evoluzione della tecnologia e del suo impatto sulle nostre diete. Mentre la tecnologia si sviluppa, anche la lavorazione alimentare ha portato alla perdita di nutrienti e all'aumento di ingredienti nocivi per la salute come zuccheri aggiunti, conservanti e aromi artificiali. Questo passaggio dagli alimenti tradizionali ha avuto un profondo impatto sulla nostra salute, favorendo l'aumento dei livelli di obesità, diabete e altre malattie croniche.

Zurück zur Butter - ein Kochbuch über traditionelle bensmittel In diesem zum Nachdenken anregenden Kochbuch von Molly Chester untersucht Sandy Schrezengost das Konzept traditioneller bensmittel und ihr Potenzial, unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden wiederherzustellen. Das Buch befasst sich mit der Geschichte dieser „vertriebenen“ bensmittel wie Butter, Eier, Sahne und Speck und wie sie durch moderne Methoden der bensmittelverarbeitung zu Unrecht verleumdet wurden. Der Autor behauptet, dass diese einfachen, unverarbeiteten Zutaten seit Jahrhunderten das Rückgrat der Küchen unserer Vorfahren sind und Nahrung und Nahrung in einer Weise bieten, die moderne verarbeitete bensmittel nicht können. Das Buch beginnt mit einem tiefen Blick auf die Entwicklung der Technologie und ihre Auswirkungen auf unsere Ernährung. Mit der Entwicklung der Technologie entwickelte sich auch die Verarbeitung von bensmitteln, was zu einem Verlust von Nährstoffen und einem Wachstum ungesunder Inhaltsstoffe wie zugesetztem Zucker, Konservierungsmitteln und künstlichen Aromen führte. Diese Verlagerung weg von traditionellen bensmitteln hatte tiefgreifende Auswirkungen auf unsere Gesundheit und trug zu steigenden Raten von Fettleibigkeit, Diabetes und anderen chronischen Krankheiten bei.

Return to Butter - Foods Cook Book בספר בישול מעורר מחשבה זה מאת מולי צ 'סטר, סנדי שרקנגוסט חוקר את המושג של מאכלים מסורתיים ואת הפוטנציאל שלהם לשקם את בריאותנו ורווחתנו. הספר מתעמק בהיסטוריה של המאכלים ה ”מגורשים”, כגון חמאה, ביצים, שמנת ובייקון, וכיצד הם הושפעו באופן לא ־ הוגן על ־ ידי שיטות עיבוד מזון מודרניות. המחבר טוען כי מרכיבים פשוטים ולא מעובדים אלה היו עמוד השדרה של המטבחים אבותינו במשך מאות שנים, מספק מזון ומזון בדרכים שמזון מעובד מודרני לא יכול. הספר מתחיל במבט עמוק על התפתחות הטכנולוגיה והשפעתה על הדיאטות שלנו. ככל שהטכנולוגיה התפתחה, כך גם עיבוד המזון הביא לאובדן חומרים מזינים ולעלייה במרכיבים לא ־ בריאים כגון סוכרים, חומרים משמרים וטעמים מלאכותיים. שינוי זה הרחק ממזונות מסורתיים השפיע עמוקות על בריאותנו ותרם לעלייה בשיעור השמנות, סוכרת ומחלות כרוניות אחרות.''

Tereyağına Dönüş - Geleneksel Gıdalar Yemek Kitabı Molly Chester'ın bu düşündürücü yemek kitabında Sandy Schrecengost, geleneksel gıdalar kavramını ve bunların sağlığımızı ve refahımızı iyileştirme potansiyelini araştırıyor. Kitap, tereyağı, yumurta, krema ve pastırma gibi bu "yasaklanmış" gıdaların tarihine ve modern gıda işleme teknikleriyle haksız yere nasıl malign olduklarına değiniyor. Yazar, bu basit, işlenmemiş bileşenlerin yüzyıllardır atalarımızın mutfaklarının bel kemiği olduğunu ve modern işlenmiş gıdaların yapamayacağı şekilde besin ve besin sağladığını savunuyor. Kitap, teknolojinin evrimine ve diyetlerimiz üzerindeki etkisine derinlemesine bir bakışla başlıyor. Teknoloji geliştikçe, gıda işleme de gelişti, bu da besin maddelerinin kaybına ve eklenen şekerler, koruyucular ve yapay tatlar gibi sağlıksız içeriklerde bir artışa neden oldu. Geleneksel gıdalardan uzaklaşmanın sağlığımız üzerinde derin bir etkisi oldu ve artan obezite, diyabet ve diğer kronik hastalık oranlarına katkıda bulundu.

العودة إلى الزبدة - كتاب الطبخ التقليدي للأطعمة في كتاب الطبخ هذا الذي يثير التفكير من تأليف مولي تشيستر، تستكشف ساندي شريكوست مفهوم الأطعمة التقليدية وإمكاناتها لاستعادة صحتنا ورفاهيتنا. يتعمق الكتاب في تاريخ هذه الأطعمة «المنفية»، مثل الزبدة والبيض والقشدة ولحم الخنزير المقدد، وكيف تعرضت للإساءة بشكل غير عادل من خلال تقنيات معالجة الأغذية الحديثة. يجادل المؤلف بأن هذه المكونات البسيطة غير المصنعة كانت العمود الفقري لمأكولات أجدادنا لعدة قرون، حيث توفر القوت والغذاء بطرق لا تستطيع الأطعمة الحديثة المصنعة. يبدأ الكتاب بإلقاء نظرة عميقة على تطور التكنولوجيا وتأثيرها على نظامنا الغذائي. مع تطور التكنولوجيا، تطورت أيضًا معالجة الأغذية، مما أدى إلى فقدان العناصر الغذائية وزيادة المكونات غير الصحية مثل السكريات المضافة والمواد الحافظة والنكهات الاصطناعية. كان لهذا التحول عن الأطعمة التقليدية تأثير عميق على صحتنا، مما ساهم في ارتفاع معدلات السمنة والسكري والأمراض المزمنة الأخرى.

버터로 돌아 가기-전통 식품 요리 책 Molly Chester의이 생각을 불러 일으키는 요리 책에서 Sandy Schrecengost는 전통 음식의 개념과 건강과 복지를 회복시킬 수있는 잠재력을 탐구합니다. 이 책은 버터, 계란, 크림 및 베이컨과 같은 "추방 된" 음식의 역사와 현대 식품 가공 기술에 의해 부당하게 악의적 인 방법을 탐구합니다. 저자는 이러한 단순하고 가공되지 않은 성분이 수세기 동안 조상 요리의 중추였으며 현대 가공 식품이 할 수없는 방식으로 생계와 영양을 제공한다고 주장합니다. 이 책은 기술의 진화와식이 요법에 미치는 영향에 대해 자세히 살펴 보는 것으로 시작합니다. 기술이 발전함에 따라 식품 가공도 증가하여 영양분을 잃고 설탕, 방부제 및 인공 향과 같은 건강에 해로운 성분이 증가했습니다. 전통적인 음식에서 멀어지면서 건강에 큰 영향을 미쳐 비만, 당뇨병 및 기타 만성 질환의 비율이 높아졌습니다.

Return to Butter-Traditional Foods Cookbook Sandy Schrecengostは、Molly Chesterによるこの思考刺激的な料理本で、伝統的な食品の概念と、私たちの健康と幸福を回復する可能性を探求しています。この本は、バター、卵、クリーム、ベーコンなどのこれらの「追放された」食べ物の歴史と、現代の食品加工技術によって不当に悪性化された方法を詳しく調べています。著者は、これらの単純で加工されていない成分は、現代の加工食品ではできない方法で食糧と栄養を提供し、何世紀にもわたって私たちの先祖代々の料理のバックボーンであったと主張しています。この本は、テクノロジーの進化と食生活への影響を深く見ることから始まります。技術が進化するにつれて、食品加工も進み、栄養素が失われ、添加糖、防腐剤、人工香料などの不健康な成分が増加しました。伝統的な食品からのこのシフトは、私たちの健康に大きな影響を与え、肥満、糖尿病やその他の慢性疾患の増加に貢献しています。

Sandy Schrezengost在這本令人反思的Molly Chester食譜中，探討了傳統產品的概念及其恢復我們健康和福祉的潛力。這本書深入探討了黃油，雞蛋，奶油和培根等這些「流放」食品的歷史，以及它們如何被現代食品加工方法不公平地誹謗。作者認為，這些簡單的未經加工的食材是我們祖先幾個世紀以來美食的基礎，以現代加工食品無法提供的方式提供食物和營養。這本書首先深入了解技術的演變及其對我們的飲食的影響。隨著技術的發展，食品加工也得到了發展，導致營養物質流失，並增加了有害健康的成分，例如添加糖，防腐劑和人工調味劑。這種從傳統食品的轉變對我們的健康產生了深遠的影響，導致肥胖、糖尿病和其他慢性病的發病率上升。