
BOOKS - COOKING - Bon Appetit, Y'all Recipes and Stories from Three Generations of So...

Bon Appetit, Y'all Recipes and Stories from Three Generations of Southern Cooking
Author: Virginia Willis, Ellen Silverman
Year: 2008
Format: EPUB
File size: 26 MB
Language: ENG

Year: 2008
Format: EPUB
File size: 26 MB
Language: ENG

with vintage photographs throughout that evoke the spirit of hospitality and generosity that define the South and the French culinary traditions Bon Appétit Y'all is a heartwarming tribute to three generations of Southern cooking, showcasing the evolution of technology and its impact on the culinary world. Author Virginia Willis, a modern Southern chef, blends classic French techniques with her family's rich Southern heritage to create a unique and approachable culinary experience. With over 200 mouth-watering recipes, this book is an ode to the rich flavors and warm hospitality of the South and France. Chapter one begins with starters and nibbles, featuring crispy fried green tomatoes, fritters, and deviled eggs. These small bites set the stage for the rest of the book, highlighting the fusion of Southern and French cuisine in each dish. The next chapter delves into salads and slaws, offering fresh takes on traditional favorites like shrimp and grits and pecan-crusted chicken. Eggs and dairy feature prominently, with creamy quiches and fluffy omelets that will satisfy any breakfast or brunch cravings.
с винтажными фотографиями повсюду, которые вызывают дух гостеприимства и щедрости, которые определяют Юг и французские кулинарные традиции. Bon Appétit Y 'all - это трогательная дань уважения трем поколениям южной кухни, демонстрируя эволюцию технологий и их влияние на кулинарный мир. Автор Вирджиния Уиллис, современный южный шеф-повар, сочетает классические французские техники с богатым южным наследием своей семьи, чтобы создать уникальный и доступный кулинарный опыт. С более чем 200 рецептами полива рта, эта книга является одой богатым вкусам и теплому гостеприимству Юга и Франции. Первая глава начинается с закусок и кусочков, в которой представлены хрустящие жареные зеленые помидоры, оладьи и яйца. Эти небольшие кусочки подготовили почву для остальной части книги, подчеркнув слияние южной и французской кухни в каждом блюде. Следующая глава углубляется в салаты и слау, предлагая свежие блюда из традиционных фаворитов, таких как креветки и крупа и курица с корочкой пекана. Яйца и молочные продукты занимают видное место, со сливочным пирогом и пушистыми омлетами, которые удовлетворят любой вкус завтрака или бранча.
avec des photos vintage partout qui évoquent l'esprit d'hospitalité et de générosité qui définit le Sud et les traditions culinaires françaises. Bon Appétit Y 'all est un hommage émouvant aux trois générations de la cuisine méridionale, démontrant l'évolution de la technologie et son impact sur le monde culinaire. L'auteur Virginia Willis, chef moderne du Sud, combine les techniques françaises classiques avec le riche patrimoine méridional de sa famille pour créer une expérience culinaire unique et abordable. Avec plus de 200 recettes d'arrosage buccal, ce livre est une ode aux saveurs riches et à l'hospitalité chaleureuse du Sud et de la France. premier chapitre commence par des collations et des morceaux qui présentent des tomates vertes croustillantes, des flocons et des œufs. Ces petits morceaux ont préparé le terrain pour le reste du livre, soulignant la fusion de la cuisine méridionale et française dans chaque plat. chapitre suivant s'attarde sur les salades et le slow en proposant des plats frais de spécialités traditionnelles comme les crevettes et les croupes et le poulet à croûte de pécan. s œufs et les produits laitiers occupent une place importante, avec des tartes crémeuses et des omelettes poilues qui satisferont tous les goûts du petit déjeuner ou du brunch.
con fotografías vintage por todas partes que evocan el espíritu de hospitalidad y generosidad que definen el Sur y las tradiciones culinarias francesas. Bon Appétit Y 'all es un conmovedor homenaje a las tres generaciones de la cocina sureña, mostrando la evolución de la tecnología y su impacto en el mundo culinario. La autora Virginia Willis, una moderna chef sureña, combina técnicas clásicas francesas con el rico patrimonio sureño de su familia para crear una experiencia culinaria única y asequible. Con más de 200 recetas de riego bucal, este libro es una oda a los ricos gustos y la cálida hospitalidad del Sur y Francia. primer capítulo comienza con bocadillos y trozos que presentan crujientes tomates verdes fritos, oladas y huevos. Estas pequeñas piezas prepararon el terreno para el resto del libro, destacando la fusión de la cocina sureña y la francesa en cada plato. En el siguiente capítulo se profundiza en las ensaladas y el soplo, ofreciendo platos frescos de favoritos tradicionales como camarones y cereales y pollo con corteza de pecana. huevos y los productos lácteos ocupan un lugar destacado, con un pastel cremoso y tortillas esponjosas que satisfarán cualquier sabor de desayuno o brunch.
com fotos vintage por todo o lado, que provocam o espírito de hospitalidade e generosidade que definem o Sul e as tradições culinárias francesas. Bon Appetit Y 'all é uma homenagem comovente a três gerações da culinária sul, mostrando a evolução da tecnologia e seus efeitos no mundo culinário. A autora Virginia Willis, moderna chef do sul, combina técnicas francesas clássicas com o rico patrimônio sulista de sua família para criar uma experiência culinária única e acessível. Com mais de 200 receitas de irrigação bucal, este livro é uma ode aos sabores ricos e à calorosa hospitalidade do Sul e da França. O primeiro capítulo começa com lanches e pedaços que apresentam tomates verdes crocantes e fritos, panquecas e ovos. Estes pequenos pedaços prepararam o terreno para o resto do livro, enfatizando a fusão da cozinha sul e francesa em cada prato. O próximo capítulo é aprofundado em saladas e slau, oferecendo pratos frescos de favoritos tradicionais, como camarão e grana e frango com corda de pecana. Ovos e laticínios ocupam um lugar de destaque, com bolo de creme e omeletas de pelúcia que satisfazem qualquer gosto de café da manhã ou brunch.
con foto vintage ovunque, che suscitano lo spirito di ospitalità e generosità che definiscono il Sud e le tradizioni culinarie francesi. Bon Appetit Y'all è un commovente omaggio a tre generazioni di cucina meridionale, dimostrando l'evoluzione della tecnologia e il loro impatto sul mondo culinario. L'autrice Virginia Willis, moderna chef del sud, combina le tecniche francesi classiche con il ricco patrimonio meridionale della sua famiglia per creare un'esperienza culinaria unica e accessibile. Con oltre 200 ricette orali, questo libro è un'ode ai sapori ricchi e alla calda ospitalità del Sud e della Francia. Il primo capitolo inizia con snack e pezzi che presentano pomodori verdi fritti, fritti e uova. Questi piccoli pezzi hanno preparato il terreno per il resto del libro, sottolineando la fusione tra la cucina meridionale e quella francese in ogni piatto. Il capitolo successivo si approfondisce in insalate e slau, offrendo piatti freschi di preferiti tradizionali come gamberetti e grana e pollo con la crosta di pecano. Uova e latticini occupano un posto importante, con una torta di burro e omelette pelose che soddisfano qualsiasi sapore di colazione o brunch.
mit Vintage-Fotos überall, die den Geist der Gastfreundschaft und Großzügigkeit wecken, der den Süden und die französischen kulinarischen Traditionen bestimmt. Bon Appétit Y 'all ist eine bewegende Hommage an drei Generationen der südlichen Küche und zeigt die Entwicklung der Technologie und ihre Auswirkungen auf die kulinarische Welt. Die Autorin Virginia Willis, eine moderne Südstaatenköchin, kombiniert klassische französische Techniken mit dem reichen südlichen Erbe ihrer Familie, um ein einzigartiges und erschwingliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen. Mit über 200 Rezepten für Mundwasser ist dieses Buch eine Ode an den reichen Geschmack und die herzliche Gastfreundschaft des Südens und Frankreichs. Das erste Kapitel beginnt mit Vorspeisen und Stücken, die knusprig geröstete grüne Tomaten, Pfannkuchen und Eier enthalten. Diese kleinen Stücke bereiteten den Boden für den Rest des Buches und betonten die Verschmelzung von südlicher und französischer Küche in jedem Gericht. Das nächste Kapitel vertieft sich in Salate und Gebräu und bietet frische Gerichte aus traditionellen Favoriten wie Garnelen und Müsli und Hähnchen mit Pekannusskruste. Eier und Milchprodukte nehmen einen prominenten Platz ein, mit einem cremigen Kuchen und flauschigen Omeletts, die jeden Geschmack von Frühstück oder Brunch befriedigen werden.
z vintage fotografie w całym tym wywołać ducha gościnności i hojności, który definiuje południowe i francuskie tradycje kulinarne. Bon Appétit Y 'all jest hołdem dla trzech pokoleń kuchni południowej, prezentując ewolucję technologii i jej wpływ na świat kulinarny. Autor Virginia Willis, współczesny południowy szef kuchni, łączy w sobie klasyczne techniki francuskie z bogatym dziedzictwem południowym jej rodziny, aby stworzyć unikalne i dostępne doświadczenie kulinarne. Z ponad 200 Przepisy nawadniające usta, ta książka jest odą do bogatych smaków i ciepłej gościnności na południu i Francji. Pierwszy rozdział rozpoczyna się od przekąsek i ukąszeń, z chrupiącymi smażonymi zielonymi pomidorami, frytkami i jajkami. Te małe kawałki ustawiają scenę do reszty książki, podkreślając połączenie kuchni południowej i francuskiej w każdej potrawie. Następny rozdział rozpada się na sałatki i slough, serwując świeże potrawy z tradycyjnych ulubionych, takich jak krewetki i grysy oraz kurczak skorupiony pekanem. Jaja i mleczarskie cechują się znacząco, z ciastem śmietankowym i puszystymi omletami, aby zaspokoić każdy smak śniadania lub brunch.
עם תצלומי וינטג 'לאורך כל זה מעוררים את רוח הכנסת האורחים והנדיבות המגדירה את המסורות הקולינריות בדרום ובצרפת. Bon Appétit Y 'all הוא מחווה נעה לשלושה דורות של מטבח דרומי, המציגה את התפתחות הטכנולוגיה ואת השפעתה על עולם הקולינריה. הסופרת וירג 'יניה ויליס, שפית דרומית בת זמננו, משלבת טכניקות צרפתיות קלאסיות עם המורשת הדרומית העשירה של משפחתה כדי ליצור חוויה קולינרית ייחודית ונגישה. עם יותר מ-200 מתכונים להשקיית פה, הספר הזה הוא שיר הלל לטעם העשיר והכנסת האורחים החמה של דרום צרפת. הפרק הראשון מתחיל בחטיפים ונשיכות, הכוללים עגבניות ירוקות מטוגנות, טיגון וביצים. יצירות קטנות אלה הכינו את הבמה לשאר הספר, והדגישו את היתוך המטבח הדרומי והצרפתי בכל מאכל. הפרק הבא מתעמק בסלטים וחתיכות, מגיש מנות טריות מהמועדפים המסורתיים כמו שרימפס וגריסים ועוף מצופה פקאן. ביצים ומוצרי חלב בולטים, עם עוגת שמנת וחביתות פלפל כדי לספק כל ארוחת בוקר או ארוחת בוקר מאוחרת.''
Güney ve Fransız mutfak geleneklerini tanımlayan misafirperverlik ve cömertlik ruhunu uyandıran vintage fotoğraflarla. Bon Appétit Y 'all, Güney mutfağının üç nesline, teknolojinin evrimini ve mutfak dünyası üzerindeki etkisini sergileyen hareketli bir saygı duruşudur. Yazar Virginia Willis, çağdaş bir Güney şef, benzersiz ve erişilebilir bir mutfak deneyimi yaratmak için ailesinin zengin Güney mirası ile klasik Fransız teknikleri birleştirir. 200'den fazla ağız sulandıran tarifi ile bu kitap, Güney ve Fransa'nın zengin zevklerine ve sıcak misafirperverliğine bir övgüdür. İlk bölüm, çıtır çıtır kızarmış yeşil domates, börek ve yumurta içeren atıştırmalıklar ve ısırıklarla başlar. Bu küçük parçalar, her yemekte Güney ve Fransız mutfağının kaynaşmasını vurgulayarak kitabın geri kalanı için sahne hazırladı. Bir sonraki bölüm, karides ve irmik ve cevizli tavuk gibi geleneksel favorilerden taze yemekler sunan salatalara ve slough'a giriyor. Yumurta ve süt ürünleri, herhangi bir kahvaltı veya brunch lezzetini tatmin etmek için kremalı kek ve kabarık omletlerle belirgin bir şekilde öne çıkar.
مع صور عتيقة في جميع أنحاء تستحضر روح الضيافة والكرم التي تحدد تقاليد الطهي الجنوبية والفرنسية. Bon Appétit Y 'all هو تكريم مؤثر لثلاثة أجيال من المطبخ الجنوبي، يعرض تطور التكنولوجيا وتأثيرها على عالم الطهي. تجمع الكاتبة فيرجينيا ويليس، الشيف الجنوبي المعاصر، بين التقنيات الفرنسية الكلاسيكية والتراث الجنوبي الغني لعائلتها لخلق تجربة طهي فريدة ويمكن الوصول إليها. مع أكثر من 200 وصفة شهية، يعد هذا الكتاب قصيدة للأذواق الغنية وكرم الضيافة في الجنوب وفرنسا. يبدأ الفصل الأول بالوجبات الخفيفة واللدغات التي تحتوي على طماطم خضراء مقلية مقرمشة وفطائر وبيض. مهدت هذه القطع الصغيرة المسرح لبقية الكتاب، مما يسلط الضوء على اندماج المطبخ الجنوبي والفرنسي في كل طبق. يتعمق الفصل التالي في السلطات والبطاطا، ويقدم الأطباق الطازجة من الأطباق التقليدية المفضلة مثل الجمبري والحصى والدجاج المقشر بالجوز. يتميز البيض ومنتجات الألبان بشكل بارز، مع كعكة الكريمة والعجة الرقيقة لإرضاء أي نكهة إفطار أو فطور وغداء.
남과 프랑스의 요리 전통을 정의하는 환대와 관대함의 정신을 불러 일으키는 빈티지 사진이 있습니다. Bon Appétit Y 'all은 3 세대 남부 요리에 대한 경의를 표하며 기술의 진화와 요리 세계에 미치는 영향을 보여줍니다. 현대 남부 요리사 인 버지니아 윌리스 (Virginia Willis) 는 고전적인 프랑스 기술과 가족의 풍부한 남부 문화 유산을 결합하여 독특하고 접근하기 쉬운 요리 경험을 200 가지가 넘는 군침이 도는 요리법으로, 이 책은 남과 프랑스의 풍부한 취향과 따뜻한 환대에 대한 애정입니다. 첫 번째 장은 바삭 바삭한 프라이드 그린 토마토, 튀김 및 계란을 특징으로하는 간식과 물기로 시작됩니다. 이 작은 조각들은이 책의 나머지 부분을위한 무대를 마련하여 각 요리에서 남부와 프랑스 요리의 융합을 강조합니다. 다음 장은 샐러드와 슬러프를 탐구하며 새우와 그릿, 피칸 크러스트 치킨과 같은 전통적인 즐겨 찾기에서 신선한 요리를 제공합니다. 계란과 유제품은 크림 케이크와 푹신한 오믈렛으로 아침 식사 나 브런치 맛을 만족시킵니다.
のヴィンテージ写真を通して、南とフランスの料理の伝統を定義するホスピタリティと寛大さの精神を呼び起こします。Bon Appétit Y 'allは、3世代にわたる南部料理に敬意を表し、テクノロジーの進化と料理界への影響を紹介しています。現代のサザンシェフである作家Virginia Willisは、古典的なフランスのテクニックと家族の豊かなサザンヘリテージを組み合わせ、ユニークでアクセスしやすい料理体験を作り出しています。200以上のおいしいレシピで、この本は豊かな味と南とフランスの温かいおもてなしのオードです。最初の章は、サクサクの揚げたグリーントマト、フリッター、卵を使った軽食と噛み合わせから始まります。これらの小品は、本の残りの部分を舞台にしており、それぞれの料理における南部料理とフランス料理の融合を強調しています。次の章では、エビやグリッツ、ペカンクラストチキンなどの伝統的なお気に入りの新鮮な料理を提供して、サラダとスラフを掘り下げます。卵と乳製品は、クリームケーキとふわふわのオムレツで、朝食やブランチの味を満足させます。
Trouble Capital Confessions 2作者:Chanel Cleeton體裁:現代小說,政治小說20157月21日頁面:情節摘要:與Trouble Capital Confessions 2一起玩是第二本關於三個姐妹在一個強大的政治家庭中生活的當代性小說系列。故事圍繞布萊爾·雷諾茲(Blair Reynolds)展開,布萊爾·雷諾茲(Blair Reynolds)是參議院最有影響力的人物之一的女兒,她在婚禮當天抓住未婚夫作弊後發現自己處於不穩定的境地。決心重新開始,布萊爾進入法學院,希望把他破碎的生活拼湊在一起。但是,當她與傲慢的托茨教授格雷登·坎特(Graydon Canter)合作進行一個為期一個學期的項目時,她的計劃就失敗了。盡管布萊爾和格雷最初彼此懷有敵意,但布萊爾和格雷在一起工作時卻無法抗拒。但格雷過去的惡魔威脅要撕裂他們,危及他們的愛和未來。第一幕:介紹和安裝*向讀者介紹剛剛在婚禮當天抓到未婚夫作弊的主角布萊爾·雷諾茲。*展示這次活動如何讓她感到失落和脆弱,導致她進入法學院作為新的開始。
