This cookbook features 125 delicious plant-based recipes that have been developed and perfected over the past 30 years by the dedicated team at Woodstock Farm Animal Sanctuary. The book begins with an introduction to the history of the sanctuary, which has rescued more than 4,0000 animals since its founding in 1977, and continues with a comprehensive guide to understanding plant-based nutrition and the benefits of a vegan diet. The recipes are organized into sections such as breakfast, soups, salads, entrees, sides, and desserts, making it easy to find something for every meal and occasion. Each recipe includes step-by-step instructions and beautiful photographs, making it easy to follow along and create delicious dishes that will impress your friends and family. From hearty bowls of lentil soup to decadent chocolate cakes, these recipes showcase the versatility and flavor of plant-based cuisine. Compassionate Cuisine is not just a cookbook - it's a testament to the power of compassion and love in action, inspiring readers to make a positive impact on the world through their food choices. This book is a must-have for any home cook or professional chef looking to incorporate more plant-based dishes into their repertoire, and for anyone who wants to learn more about the benefits of a vegan diet and how to prepare healthy, delicious meals that nourish both body and soul.

В этой кулинарной книге представлены 125 вкусных рецептов на растительной основе, которые были разработаны и усовершенствованы за последние 30 лет специальной командой в заповеднике Woodstock Farm Animal Sanctuary. Книга начинается с введения в историю святилища, которое спасло более 40000 животных с момента своего основания в 1977 году, и продолжается всеобъемлющим руководством по пониманию растительного питания и преимуществ веганской диеты. Рецепты организованы по разделам, таким как завтрак, супы, салаты, блюда, бокалы и десерты, что позволяет легко найти что-то для каждого приема пищи и случая. Каждый рецепт включает в себя пошаговую инструкцию и красивые фотографии, что позволяет легко следовать за ним и создавать вкусные блюда, которые впечатлят ваших друзей и родных. От сытных мисок с чечевичным супом до декадентных шоколадных пирожных, эти рецепты демонстрируют универсальность и вкус растительной кухни. «Сострадательная кухня» - это не просто кулинарная книга - это свидетельство силы сострадания и любви в действии, вдохновляющее читателей оказывать положительное влияние на мир с помощью выбора продуктов питания. Эта книга является обязательной для любого домашнего повара или профессионального шеф-повара, который хочет включить в свой репертуар больше блюд на растительной основе, а также для всех, кто хочет узнать больше о преимуществах веганской диеты и о том, как готовить здоровые, вкусные блюда, которые питают как тело, так и душа.

Ce livre de cuisine présente 125 délicieuses recettes à base de plantes qui ont été développées et améliorées au cours des 30 dernières années par une équipe dédiée à la Réserve Agricole Animale de Woodstock. livre commence par une introduction à l'histoire du sanctuaire, qui a sauvé plus de 40 000 animaux depuis sa création en 1977, et se poursuit par un guide complet pour comprendre la nutrition végétale et les avantages de l'alimentation vegan. s recettes sont organisées en sections telles que le petit déjeuner, les soupes, les salades, les plats, les verres et les desserts, ce qui permet de trouver facilement quelque chose pour chaque repas et occasion. Chaque recette comprend une instruction étape par étape et de belles photos, ce qui vous permet de la suivre facilement et de créer de délicieux plats qui impressionneront vos amis et votre famille. Des risks copieux à la soupe de lentilles aux gâteaux au chocolat décadents, ces recettes démontrent la polyvalence et le goût de la cuisine végétale. La « cuisine compatissante » n'est pas seulement un livre de cuisine - c'est un témoignage de la force de la compassion et de l'amour dans l'action qui inspire les lecteurs à avoir un impact positif sur le monde par le biais de choix alimentaires. Ce livre est un must pour tout cuisinier maison ou chef professionnel qui veut inclure plus de plats à base de plantes dans son répertoire, ainsi que pour tous ceux qui veulent en savoir plus sur les avantages d'un régime végétalien et comment cuisiner des plats sains et savoureux qui nourrissent le corps et l'âme.

Este libro de cocina presenta 125 deliciosas recetas a base de plantas que han sido desarrolladas y mejoradas en los últimos 30 por un equipo especial en la Reserva Natural de Animales de la Granja Woodstock. libro comienza con una introducción a la historia del santuario, que ha salvado a más de 40000 animales desde su fundación en 1977, y continúa con una guía integral para entender la nutrición vegetal y los beneficios de la dieta vegana. recetas se organizan en secciones como desayuno, sopas, ensaladas, platos, copas y postres, lo que facilita encontrar algo para cada comida y ocasión. Cada receta incluye instrucciones paso a paso y hermosas fotos, lo que le permite seguirlo fácilmente y crear deliciosos platos que impresionarán a sus amigos y familiares. Desde abundantes misas con sopa de lentejas hasta decadentes pasteles de chocolate, estas recetas demuestran la versatilidad y el sabor de la cocina vegetal. La «cocina compasiva» no es solo un libro de cocina, es un testimonio del poder de la compasión y el amor en la acción, inspirando a los lectores a ejercer un impacto positivo en el mundo a través de la elección de alimentos. Este libro es obligatorio para cualquier cocinero casero o chef profesional que quiera incluir más platos a base de hierbas en su repertorio, así como para cualquier persona que quiera aprender más sobre los beneficios de una dieta vegana y cómo preparar platos saludables y deliciosos que nutran tanto el cuerpo como la ducha.

Este livro de culinária apresenta 125 deliciosas receitas vegetais que foram desenvolvidas e aperfeiçoadas nos últimos 30 anos por uma equipe especial na Reserva de Woodstock Farm Animal Santuary. O livro começa com a introdução à história do santuário, que salvou mais de 40000 animais desde sua fundação em 1977, e continua com uma orientação abrangente para compreender a alimentação vegetal e os benefícios da dieta vegana. As receitas são organizadas em seções como café da manhã, sopa, saladas, pratos, copos e sobremesas, permitindo encontrar facilmente algo para cada refeição e ocasião. Cada receita inclui instruções passo a passo e belas fotos que permitem segui-lo facilmente e criar deliciosos pratos que irão impressionar seus amigos e familiares. Desde mochilas com sopa de lentilha até bolos de chocolate decadentes, estas receitas demonstram a versatilidade e o sabor da cozinha vegetal. «Cozinha Compassiva» não é apenas um livro de culinária - é uma prova do poder de compaixão e amor em ação que inspira os leitores a influenciar positivamente o mundo através da escolha de alimentos. Este livro é obrigatório para qualquer cozinheiro ou chef profissional que queira incluir mais pratos vegetais no seu repertório, bem como para todos os que querem aprender mais sobre as vantagens da dieta vegana e como preparar pratos saudáveis, deliciosos que alimentam tanto o corpo como a alma.

Questo libro di cucina presenta 125 deliziose ricette a base vegetale che sono state sviluppate e migliorate negli ultimi 30 anni da un team speciale nella riserva di Woodstock Farm Animal Sanctuary. Il libro inizia con l'introduzione alla storia del santuario, che ha salvato più di 40.000 animali dalla sua fondazione nel 1977, e prosegue con una guida completa per comprendere l'alimentazione vegetale e i benefici della dieta vegana. ricette sono organizzate in sezioni come colazione, zuppe, insalate, piatti, bicchieri e dessert, che consentono di trovare facilmente qualcosa per ogni pasto e occasione. Ogni ricetta include istruzioni passo passo e belle fotografie che consentono di seguirlo facilmente e creare deliziosi piatti che impressioneranno i vostri amici e familiari. Dalle zuppe con zuppa di lenticchie alla decadente torta al cioccolato, queste ricette dimostrano la versatilità e il gusto della cucina vegetale. «Cucina compassionevole» non è solo un libro di cucina, è una testimonianza del potere di compassione e amore in azione, che ispira i lettori ad avere un impatto positivo sul mondo attraverso la scelta degli alimenti. Questo libro è obbligatorio per qualsiasi cuoco domestico o chef professionista che vuole includere più piatti vegetali nel suo repertorio, così come per tutti coloro che vogliono saperne di più sui vantaggi della dieta vegana e su come cucinare piatti sani e gustosi che nutrono sia il corpo che la doccia.

Dieses Kochbuch enthält 125 köstliche Rezepte auf pflanzlicher Basis, die in den letzten 30 Jahren von einem engagierten Team im Woodstock Farm Animal Sanctuary entwickelt und verfeinert wurden. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Geschichte des Heiligtums, das seit seiner Gründung im Jahr 1977 mehr als 40.000 Tiere gerettet hat, und setzt sich mit einem umfassenden itfaden zum Verständnis der pflanzlichen Ernährung und der Vorteile einer veganen Ernährung fort. Die Rezepte sind in Abschnitte wie Frühstück, Suppen, Salate, Gerichte, Gläser und Desserts unterteilt, so dass e für jede Mahlzeit und jeden Anlass etwas finden können. Jedes Rezept enthält eine Schritt-für-Schritt-Anleitung und schöne Fotos, die es einfach machen, ihm zu folgen und köstliche Gerichte zu kreieren, die Ihre Freunde und Familie beeindrucken werden. Von herzhaften Schalen mit Linsensuppe bis hin zu dekadenten Schokoladenkuchen zeigen diese Rezepte die Vielseitigkeit und den Geschmack einer pflanzlichen Küche. Compassionate Kitchen ist nicht nur ein Kochbuch - es ist ein Beweis für die Kraft des Mitgefühls und der Liebe in Aktion und inspiriert die ser, die Welt durch die Auswahl von bensmitteln positiv zu beeinflussen. Dieses Buch ist ein Muss für jeden Haus- oder Profikoch, der mehr pflanzliche Gerichte in sein Repertoire aufnehmen möchte, sowie für jeden, der mehr über die Vorteile einer veganen Ernährung erfahren möchte und wie man gesunde, schmackhafte Gerichte zubereitet, die Körper und Seele gleichermaßen nähren.

Ta książka kucharska oferuje 125 pyszne przepisy na bazie roślin, które zostały opracowane i dopracowane w ciągu ostatnich 30 lat przez dedykowany zespół w Woodstock Farm Animal Sanctuary. Książka rozpoczyna się od wprowadzenia do historii sanktuarium, który uratował ponad 40.000 zwierząt od momentu założenia w 1977 roku, i kontynuuje z kompleksowym przewodnikiem do zrozumienia żywności roślinnej i korzyści z diety wegańskiej. Przepisy są organizowane w sekcjach takich jak śniadanie, zupy, sałatki, dania, okulary i desery, dzięki czemu łatwo znaleźć coś na każdy posiłek i okazję. Każdy przepis zawiera instrukcje krok po kroku i piękne zdjęcia, co ułatwia śledzenie i tworzenie pysznych potraw, które będą imponować przyjaciół i rodziny. Od obfitych misek soczewicy do dekadenckich czekoladowych ciasteczek, przepisy te prezentują wszechstronność i smak kuchni roślinnej. Współczująca kuchnia to nie tylko książka kucharska - to testament mocy współczucia i miłości w działaniu, inspirujący czytelników do pozytywnego wpływu na świat poprzez wybory żywnościowe. Ta książka jest koniecznością dla każdego kucharza domowego lub profesjonalnego szefa kuchni, który chce włączyć więcej posiłków roślinnych do swojego repertuaru, a także każdego, kto chce dowiedzieć się więcej o korzyściach z diety wegańskiej i jak przygotować zdrowe, pyszne posiłki, które odżywiają zarówno ciało, jak i duszę.

ספר בישול זה כולל 125 מתכונים טעימים מבוססי צמחים שפותחו וזוקקו במהלך 30 השנים האחרונות על ידי צוות ייעודי ב Woodstock Farm Animal Sanctuary. הספר מתחיל בהקדמה להיסטוריה של המקלט, שהציל יותר מ-40,000 בעלי חיים מאז היווסדו בשנת 1977, וממשיך במדריך מקיף להבנת האכילה המבוססת על צמחים והיתרונות של תזונה טבעונית. מתכונים מאורגנים לחלקים כגון ארוחת בוקר, מרקים, סלטים, כלים, כוסות וקינוחים, דבר המקל על מציאת מזון לכל ארוחה ואירוע. כל מתכון כולל הוראות צעד אחר צעד ותמונות יפות, המקלות על המעקב ויצירת מנות טעימות שירשימו את חבריך ומשפחתך. מקערות לבביות של מרק עדשים ועד בראוניז שוקולד מנוון, מתכונים אלה מציגים את רב-גוניות וטעם של מטבח מבוסס צמחים. מטבח חמלה הוא לא רק ספר בישול - הוא עדות לכוחה של חמלה ואהבה בפעולה, מעורר השראה בקוראים לעשות השפעה חיובית על העולם באמצעות בחירות מזון. הספר הזה הוא חובה לכל טבח ביתי או שף מקצועי שרוצה לכלול יותר ארוחות מבוססות צמחים ברפרטואר שלהם, כמו גם כל מי שרוצה ללמוד יותר על היתרונות של דיאטה טבעונית ואיך להכין ארוחות בריאות וטעימות שמזינות הן את הגוף והן את הנפש.''

Bu yemek kitabı, Woodstock Farm Animal Sanctuary'deki özel bir ekip tarafından son 30 yılda geliştirilen ve rafine edilen 125 lezzetli bitki bazlı tariften oluşmaktadır. Kitap, 1977'de kuruluşundan bu yana 40.000'den fazla hayvanı kurtaran kutsal alanın tarihine bir giriş ile başlıyor ve bitki temelli beslenmeyi ve vegan diyetin faydalarını anlamak için kapsamlı bir rehber ile devam ediyor. Yemek tarifleri kahvaltı, çorbalar, salatalar, yemekler, bardaklar ve tatlılar gibi bölümler halinde düzenlenerek her öğün ve durum için bir şeyler bulmayı kolaylaştırır. Her tarif, adım adım talimatlar ve güzel fotoğraflar içerir, bu da arkadaşlarınızı ve ailenizi etkileyecek lezzetli yemekleri takip etmeyi ve yaratmayı kolaylaştırır. Doyurucu mercimek çorbası kaselerinden çökmekte olan çikolatalı brownilere kadar, bu tarifler bitki bazlı mutfağın çok yönlülüğünü ve tadını sergiliyor. Şefkatli Mutfak sadece bir yemek kitabı değildir - şefkatin ve sevginin eylemdeki gücünün bir kanıtıdır, okuyuculara gıda seçimleri yoluyla dünya üzerinde olumlu bir etki yaratmaları için ilham verir. Bu kitap, repertuarlarına daha fazla bitki bazlı yemek eklemek isteyen herhangi bir ev aşçısı veya profesyonel şefin yanı sıra vegan diyetin faydaları ve hem vücudu hem de ruhu besleyen sağlıklı, lezzetli yemeklerin nasıl hazırlanacağı hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyen herkes için bir zorunluluktur.

يتميز كتاب الطبخ هذا 125 وصفات نباتية لذيذة تم تطويرها وصقلها على مدى السنوات 30 الماضية من قبل فريق مخصص في Woodstock Farm Animal Sanctuary. يبدأ الكتاب بمقدمة لتاريخ المحمية، التي أنقذت أكثر من 40 000 حيوانات منذ تأسيسها في عام 1977، ويستمر بدليل شامل لفهم الأكل النباتي وفوائد النظام الغذائي النباتي. يتم تنظيم الوصفات في أقسام مثل الإفطار والحساء والسلطات والأطباق والنظارات والحلويات، مما يسهل العثور على شيء لكل وجبة ومناسبة. تتضمن كل وصفة تعليمات خطوة بخطوة وصورًا جميلة، مما يسهل متابعتها وإنشاء أطباق لذيذة تثير إعجاب أصدقائك وعائلتك. من أوعية حساء العدس اللذيذة إلى كعكات الشوكولاتة المنحلة، تعرض هذه الوصفات تنوع وطعم المطبخ النباتي. المطبخ الرحيم ليس مجرد كتاب طبخ - إنه شهادة على قوة التعاطف والحب في العمل، مما يلهم القراء لإحداث تأثير إيجابي على العالم من خلال خيارات الطعام. هذا الكتاب ضروري لأي طباخ منزلي أو طاهٍ محترف يريد تضمين المزيد من الوجبات النباتية في ذخيرته، وكذلك أي شخص يريد معرفة المزيد عن فوائد النظام الغذائي النباتي وكيفية إعداد وجبات صحية ولذيذة تغذي كل من الجسم والروح.

이 요리 책에는 지난 30 년 동안 Woodstock Farm Animal Sanctuary의 전담 팀이 개발하고 개선 한 125 가지 맛있는 식물 기반 레시피가 있습니다. 이 책은 1977 년 창립 이래 4 만 마리 이상의 동물을 구한 성소의 역사에 대한 소개로 시작하며 식물성 식습관과 완전 채식의 이점을 이해하기위한 포괄적 인 가이드를 계속합니다. 요리법은 아침 식사, 수프, 샐러드, 요리, 안경 및 디저트와 같은 섹션으로 구성되어있어 식사와 행사마다 쉽게 찾을 수 있습니다. 각 레시피에는 단계별 지침과 아름다운 사진이 포함되어있어 친구와 가족에게 깊은 인상을 줄 수있는 맛있는 요리를 쉽게 따르고 만들 수 있습니다. 풍성한 렌즈 콩 수프 그릇에서 퇴폐적 인 초콜릿 브라우니에 이르기까지이 레시피는 식물성 요리의 다양성과 맛을 보여줍니다. 자비로운 요리는 단순한 요리 책이 아니라 동정심과 행동에 대한 사랑의 힘에 대한 증거이며 독자들이 음식 선택을 통해 세상에 긍정적 인 영향을 미치도록 고무시킵니다. 이 책은 레퍼토리에 더 많은 식물성 식사를 포함시키고 자하는 비건 채식의 이점과 건강하고 맛있는 식사를 준비하는 방법에 대해 더 많이 배우고 자하는 모든 가정 요리사 또는 전문 요리사에게 필수품입니다. 몸과 영혼 모두에 영양을 공급합니다.

Woodstock Farm Animal Sanctuaryの専任チームによって過去30間に開発され、洗練された125のおいしい植物ベースのレシピが含まれています。この本は、1977の創立以来4万頭以上の動物を救ってきた聖域の歴史の紹介から始まり、植物ベースの食事とビーガンの食事の利点を理解するための包括的なガイドを続けています。レシピは、朝食、スープ、サラダ、料理、グラス、デザートなどのセクションに編成されており、食事や機会ごとに何かを見つけるのが簡単です。各レシピには、ステップバイステップの指示と美しい写真が含まれているので、あなたの友人や家族に感動を与える美味しい料理を簡単に作成できます。レンズ豆のスープのボリューム満点のボウルから退廃的なチョコレートブラウニーまで、これらのレシピは植物ベースの料理の多様性と味を紹介します。思いやりのある料理は、単なる料理本ではありません。それは、行動における思いやりと愛の力の証であり、読者に食べ物の選択を通して世界に肯定的な影響を与えるよう促します。この本は、彼らのレパートリーでより多くの植物ベースの食事を含めることを望むすべての家庭料理人やプロのシェフのために必須です、だけでなく、ビーガンの食事の利点と体と魂の両方を養う健康的な、おいしい食事を準備する方法についての詳細を学びたい人。

這本食譜以125種以植物為基礎的美味食譜為特色，這些食譜在過去30中由伍德斯托克農場動物保護區的一個特殊團隊開發和改進。該書首先介紹了自1977成立以來已拯救了40,000多只動物的庇護所的歷史，並繼續提供全面的指南，以了解植物性飲食和純素食的益處。食譜按部分（例如早餐，湯，沙拉，菜肴，杯子和甜點）進行組織，可以輕松地為每頓飯和場合找到一些東西。每個食譜都包括回合制教學和精美的照片，可以輕松跟隨它並創建美味的菜肴，給您的朋友和家人留下深刻的印象。從帶有扁豆湯的豐盛面條到腐爛的巧克力蛋糕，這些食譜展示了植物烹飪的多功能性和味道。「富有同情心的美食」不僅僅是一本食譜，它證明了同情心和愛心在行動中的力量，激勵讀者通過選擇食物對世界產生積極影響。這本書是強制性的任何家庭廚師或專業廚師，誰希望包括更多的植物為基礎的飯菜，以及任何人誰想要了解更多關於素食的好處，以及如何烹飪健康，美味的飯菜，同時滋養身體和淋浴。