
BOOKS - COOKING - Диччи. Книга о вкусной и здоровой пище из дичи...

Диччи. Книга о вкусной и здоровой пище из дичи
Author: Коллектив
Year: бги
Format: PDF
File size: 57 MB
Language: RU

Year: бги
Format: PDF
File size: 57 MB
Language: RU

The book describes the history of the development of the culinary culture of Russia and its regions. The book "Диччи Книга о вкусной и здоровой пище из дичи" (Hunter's Book of Delicious and Healthy Game) is a comprehensive guide to the culinary culture of Russia and its regions, focusing on the history of the development of this rich and diverse tradition. The book explores the evolution of technology and how it has shaped the way we perceive and consume food, highlighting the need for a personal paradigm for understanding the technological process of developing modern knowledge as the basis for the survival of humanity and the unity of people in a warring state. The book begins by examining the historical context of game cuisine in Russia, dating back more than 100 years ago when dishes made from a variety of game species were a staple of the peoples of our multinational Motherland. These included moose, deer, wild boars, hares, grouse, ducks, and other game birds, which were sold at every fair and were familiar and popular goods.
В книге описана история развития кулинарной культуры России и ее регионов. Книга «Диччи Книга о вкусной и здоровой пище из дичи» (Книга охотника Восхитительной и Здоровой Игры) является подробным руководством по кулинарной культуре России и ее регионов, сосредотачивающихся на истории развития этой богатой и разнообразной традиции. Книга исследует эволюцию технологий и то, как она сформировала то, как мы воспринимаем и потребляем пищу, подчеркивая необходимость личной парадигмы понимания технологического процесса развития современных знаний как основы выживания человечества и единства людей в воюющем государстве. Книга начинается с изучения исторического контекста игровой кухни в России, начиная с более чем 100-летней давности, когда блюда из самых разных видов дичи были основным продуктом питания народов нашей многонациональной Родины. К ним относились лоси, олени, кабаны, зайцы, тетерева, утки и другие промысловые птицы, которые продавались на каждой ярмарке и были привычными и популярными товарами.
livre décrit l'histoire du développement de la culture culinaire de la Russie et de ses régions. livre « Dicci Livre sur la nourriture délicieuse et saine du gibier » est un guide détaillé de la culture culinaire de la Russie et de ses régions, qui se concentre sur l'histoire du développement de cette tradition riche et variée. livre explore l'évolution de la technologie et la façon dont elle a façonné la façon dont nous percevons et consommons la nourriture, soulignant la nécessité d'un paradigme personnel pour comprendre le processus technologique du développement des connaissances modernes comme base de la survie de l'humanité et de l'unité des gens dans un État en guerre. livre commence par une étude du contexte historique de la cuisine de jeu en Russie, à partir de plus de 100 ans, lorsque les plats de différents types de gibier étaient le principal aliment des peuples de notre patrie multinationale. Il s'agissait d'élans, de chevreuils, de sangliers, de lièvres, de tétras, de canards et d'autres oiseaux de pêche qui étaient vendus à chaque foire et étaient des produits familiers et populaires.
libro describe la historia del desarrollo de la cultura culinaria de Rusia y sus regiones. libro «Dicci libro de la comida deliciosa y saludable de la caza» (libro del cazador de la Delicia y el Juego Saludable) es una guía detallada sobre la cultura culinaria de Rusia y sus regiones, centrándose en la historia del desarrollo de esta rica y diversa tradición. libro explora la evolución de la tecnología y cómo ha moldeado la forma en que percibimos y consumimos los alimentos, destacando la necesidad de un paradigma personal para entender el proceso tecnológico del desarrollo del conocimiento moderno como base para la supervivencia de la humanidad y la unidad de los seres humanos en un estado en guerra. libro comienza con un estudio del contexto histórico de la cocina de juego en Rusia, comenzando hace más de 100 , cuando los platos de una gran variedad de tipos de caza eran el principal producto alimenticio de los pueblos de nuestra patria multinacional. Estos incluían alces, ciervos, jabalíes, liebres, teterevas, patos y otras aves de pesca que se vendían en cada feria y eran productos habituales y populares.
O livro descreve a história da cultura culinária da Rússia e de suas regiões. O livro «O Livro do Delicioso e Saudável» (Livro do Caçador dos Jogos Deliciosos e Saudáveis) é um guia detalhado sobre a cultura culinária da Rússia e de suas regiões, que se concentra na história do desenvolvimento desta rica e variada tradição. O livro explora a evolução da tecnologia e a forma como ela moldou a forma como nós percebemos e consumimos alimentos, enfatizando a necessidade de um paradigma pessoal para compreender o processo tecnológico de desenvolvimento do conhecimento moderno como base para a sobrevivência da humanidade e a unidade das pessoas num estado em guerra. O livro começa com a exploração do contexto histórico da cozinha de jogos na Rússia, começando há mais de 100 anos, quando pratos de vários tipos de deques eram o principal produto da alimentação dos povos da nossa pátria multinacional. Eles incluíam alces, renas, javalis, coelhos, tetereva, patos e outros pássaros de pesca que eram vendidos em cada feira e eram bens habituais e populares.
Il libro descrive la storia dello sviluppo della cultura culinaria della Russia e delle sue regioni. Il libro «Dicchi su deliziosi e sani alimenti da selvaggi» ( del Cacciatore di Giochi Deliziosi e Sani) è una guida dettagliata alla cultura culinaria della Russia e delle sue regioni che si concentrano sulla storia dello sviluppo di questa ricca e variegata tradizione. Il libro esamina l'evoluzione della tecnologia e il modo in cui ha formato il modo in cui percepiamo e consumiamo il cibo, sottolineando la necessità di un paradigma personale per comprendere il processo tecnologico di sviluppo della conoscenza moderna come base per la sopravvivenza dell'umanità e dell'unità umana in uno stato in guerra. Il libro inizia con l'esplorazione del contesto storico della cucina del gioco in Russia, a partire da più di 100 anni fa, quando piatti provenienti da svariati tipi di legna erano il principale prodotto nutrizionale dei popoli della nostra patria multinazionale. Essi includevano alce, cervi, cinghiali, conigli, tetereve, anatre e altri uccelli da pesca che venivano venduti a ogni fiera ed erano beni abituali e popolari.
Das Buch beschreibt die Geschichte der Entwicklung der kulinarischen Kultur Russlands und seiner Regionen. Das Buch „Dietschi das Buch über die leckere und gesunde Nahrung aus dem Wild“ (das Buch des Jägers des Entzückenden und Gesunden Spiels) ist ein ausführlicher itfaden über die kulinarische Kultur Russlands und seiner Regionen, die sich auf die Entwicklungsgeschichte dieser reichen und vielfältigen Tradition konzentrieren. Das Buch untersucht die Entwicklung der Technologie und wie sie die Art und Weise geprägt hat, wie wir bensmittel wahrnehmen und konsumieren, und betont die Notwendigkeit eines persönlichen Paradigmas zum Verständnis des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens als Grundlage für das Überleben der Menschheit und die Einheit der Menschen in einem kriegführenden Staat. Das Buch beginnt mit dem Studium des historischen Kontextes der Spielküche in Russland, beginnend vor mehr als 100 Jahren, als Gerichte aus verschiedenen Wildarten das Grundnahrungsmittel der Völker unseres multinationalen Mutterlandes waren. Dazu gehörten Elche, Hirsche, Wildschweine, Hasen, Birkhühner, Enten und andere Handelsvögel, die auf jeder Messe verkauft wurden und vertraute und beliebte Waren waren.
Książka opisuje historię rozwoju kultury kulinarnej Rosji i jej regionów. Książka „Dicci Book of Delicious and Healthy Game Food” (Księga łowcy wspaniałej i zdrowej gry) jest szczegółowym przewodnikiem po kulturze kulinarnej Rosji i jej regionów, koncentrując się na historii rozwoju tej bogatej i zróżnicowanej tradycji. Książka bada ewolucję technologii i jej kształt, w jaki sposób postrzegamy i spożywamy żywność, podkreślając potrzebę osobistego paradygmatu zrozumienia technologicznego procesu rozwoju nowoczesnej wiedzy jako podstawy do przetrwania ludzkości i jedności ludzi w stanie wojującym. Książka rozpoczyna się badaniem historycznego kontekstu kuchni gry w Rosji, począwszy od ponad 100 lat temu, kiedy potrawy z różnych rodzajów gry były zszywającym pokarmem narodów naszej międzynarodowej ojczyzny. Obejmowały one łosie, jelenie, dziki, zające, kaczki i inne ptaki łowne, które sprzedawane były na każdym targu i były znane i popularne towary.
הספר מתאר את ההיסטוריה של התפתחות התרבות הקולינרית של רוסיה ואזוריה. הספר Dicci Book of Delicious and Health Game Food (ספר הצייד של המשחק המענג והבריא) הוא מדריך מפורט לתרבות הקולינרית של רוסיה ואזוריה, המתמקד בהיסטוריה של התפתחות מסורת עשירה ומגוונת זו. הספר בוחן את התפתחות הטכנולוגיה וכיצד היא מעצבת את האופן שבו אנו תופסים וצורכים מזון, ומדגיש את הצורך בפרדיגמה אישית של הבנת התהליך הטכנולוגי של פיתוח ידע מודרני כבסיס להישרדות האנושות ולאחדות בני האדם במצב מלחמה. הספר מתחיל בחקר ההקשר ההיסטורי של מטבח המשחקים ברוסיה, החל מלפני יותר מ- 100 שנה, כאשר מנות מסוגים שונים של משחק היו מזון מהותי של עמי מולדתנו הרב-לאומית. אלה כללו איילים, צבאים, חזירי בר, ארנבות, תרנגולים, ברווזים וציפורי משחק אחרות, אשר נמכרו בכל יריד והיוו סחורה מוכרת ופופולרית.''
Kitap, Rusya ve bölgelerinin mutfak kültürünün gelişim tarihini anlatıyor. "Dicci Book of Delicious and Healthy Game Food" (Keyifli ve Sağlıklı Oyun Avcısı Kitabı) kitabı, Rusya ve bölgelerinin mutfak kültürüne, bu zengin ve çeşitli geleneğin gelişim tarihine odaklanan ayrıntılı bir rehberdir. Kitap, teknolojinin evrimini ve gıdayı nasıl algıladığımızı ve tükettiğimizi nasıl şekillendirdiğini araştırıyor, modern bilginin insanlığın hayatta kalması ve savaşan bir durumda insanların birliği için temel olarak geliştirilmesinin teknolojik sürecini anlamak için kişisel bir paradigmaya duyulan ihtiyacı vurguluyor. Kitap, 100 yıldan daha uzun bir süre önce, çeşitli oyun türlerinden yemeklerin çok uluslu vatanımızın halklarının temel gıdası olduğu Rusya'daki oyun mutfağının tarihsel bağlamı üzerine bir çalışma ile başlıyor. Bunlar, her fuarda satılan ve tanıdık ve popüler mallar olan geyik, yaban domuzu, tavşan, orman tavuğu, ördek ve diğer av kuşlarını içeriyordu.
يصف الكتاب تاريخ تطور ثقافة الطهي في روسيا ومناطقها. كتاب "Dicci Book of Delicious and Healthy Game Food'(كتاب صائد اللعبة المبهجة والصحية) هو دليل مفصل لثقافة الطهي في روسيا ومناطقها، مع التركيز على تاريخ تطور هذا التقليد الغني والمتنوع. يستكشف الكتاب تطور التكنولوجيا وكيف شكلت كيفية إدراكنا واستهلاكنا للغذاء، مع التأكيد على الحاجة إلى نموذج شخصي لفهم العملية التكنولوجية لتطوير المعرفة الحديثة كأساس لبقاء البشرية ووحدة الناس في دولة متحاربة. يبدأ الكتاب بدراسة السياق التاريخي لمطبخ الألعاب في روسيا، بدءًا من أكثر من 100 عام، عندما كانت الأطباق من أنواع مختلفة من الألعاب غذاء أساسيًا لشعوب وطننا متعدد الجنسيات. وشملت هذه الموظ والغزلان والخنازير البرية والأرانب البرية والطيهوج والبط وطيور اللعبة الأخرى، والتي تم بيعها في كل معرض وكانت سلعًا مألوفة وشعبية.
이 책은 러시아와 그 지역의 요리 문화 발전의 역사를 설명합니다. "맛있고 건강한 게임 음식의 Dicci Book" (유쾌하고 건강한 게임의 사냥꾼의 책) 은이 풍부하고 다양한 전통의 발전의 역사에 중점을 둔 러시아와 그 지역의 요리 문화에 대한 자세한 안내서입니다.. 이 책은 기술의 진화와 그것이 우리가 음식을 인식하고 소비하는 방법을 어떻게 형성했는지를 탐구하며, 현대 지식을 발전시키는 기술 과정을 인류의 생존과 전쟁에서 사람들의 통일의 기초로 이해하는 개인적인 패러다임의 필요성을 강조합니다. 상태. 이 책은 100 년 전부터 다양한 유형의 게임 요리가 다국적 국토 사람들의 주요 음식이었던 러시아의 게임 요리의 역사적 맥락에 대한 연구로 시작됩니다. 여기에는 무스, 사슴, 멧돼지, 토끼, 그 라우스, 오리 및 기타 게임 조류가 포함되어 있으며 각 박람회에서 판매되었으며 친숙하고 인기있는 상품이었습니다.
この本は、ロシアとその地域の料理文化の発展の歴史を説明しています。"Dicci Book of Delicious and Healthy Game Food'(楽しくて健康的なゲームの狩猟者の本)は、この豊かで多様な伝統の発展の歴史に焦点を当て、ロシアとその地域の料理文化の詳細なガイドです。この本は、科学技術の進化とそれがどのように私たちがどのように食べ物を知覚し消費するかを形作ったのかを探求し、人類の生存の基礎として現代の知識を発展させる技術的プロセスと戦争状態における人々の団結を理解する個人的パラダイムの必要性を強調している。この本は、100以上前から始まったロシアのゲーム料理の歴史的文脈の研究から始まります。様々な種類のゲームの料理は、私たちの多国籍国家の人々の主食でした。これらには、ムース、シカ、イノシシ、ウサギ、ヒラメ、アヒル、その他の遊鳥が含まれており、各フェアで販売され、おなじみの人気商品でした。
該書描述了俄羅斯及其地區烹飪文化發展的歷史。《Dicci關於遊戲中美味和健康的食物的書》(獵人令人愉快和健康的遊戲書)是俄羅斯及其地區的烹飪文化的詳細指南,重點介紹了這種豐富多樣的傳統的發展歷史。該書探討了技術的演變以及它如何塑造了我們對食物的感知和消費方式,強調了理解現代知識的技術發展過程作為人類生存和人類團結的基礎的個人範式的必要性。交戰國家。這本書首先研究了俄羅斯遊戲美食的歷史背景,從100多前開始,當時各種類型的遊戲菜肴是我們多國祖國人民的主要食物。其中包括麋鹿,鹿,野豬,野兔,松雞,鴨子和其他商業鳥類,它們在每個博覽會上都出售,並且是熟悉和流行的商品。
