! The book "Korean Paleo: 80 Bold Flavored Gluten and Grain-Free Recipes" by Jeana Choi offers a unique approach to traditional Korean cuisine by incorporating the principles of the Paleo diet, which focuses on whole, unprocessed foods and eliminates grains, dairy, and processed sugars. As a certified Nutritional Therapy Practitioner and the founder of What Great Grandma Ate, Jeana has created an innovative spin on her family's traditional recipes that are not only healthier but also delicious. The book includes 80 bold-flavored and gluten-free recipes that adapt the authentic Korean dishes into Paleo-friendly versions, making it easier for those who follow this diet or have dietary restrictions to still enjoy their favorite Korean meals. The book begins with an introduction to the Paleo diet and its significance in today's society, highlighting the need to study and understand the process of technology evolution to survive in a rapidly changing world. The author emphasizes the importance of developing a personal paradigm for perceiving the technological process of developing modern knowledge as the basis for humanity's survival.

! Книга Джеаны Чой «Корейское палео: 80 смелых ароматизированных рецептов глютена и без зерна» предлагает уникальный подход к традиционной корейской кухне, включающий принципы палеодиеты, которая фокусируется на цельных, необработанных продуктах и исключает зерна, молочные продукты и переработанные сахара. Будучи сертифицированным практикующим диетотерапевтом и основателем What Great Grandma Ate, Джина создала инновационный виток в традиционных рецептах своей семьи, которые не только полезны для здоровья, но и вкусны. Книга включает 80 рецептов с жирным вкусом и без глютена, которые адаптируют аутентичные корейские блюда в версии Paleo-friendly, облегчая тем, кто придерживается этой диеты или имеет ограничения в питании, все еще наслаждаться любимыми корейскими блюдами. Книга начинается с введения в палеодиету и её значение в современном обществе, подчёркивая необходимость изучения и понимания процесса эволюции технологий для выживания в быстро меняющемся мире. Автор подчеркивает важность выработки личностной парадигмы восприятия технологического процесса развития современных знаний как основы выживания человечества.

! livre de Jeana Choi, « paléo coréen : 80 recettes audacieuses aromatisées au gluten et sans céréales », propose une approche unique de la cuisine traditionnelle coréenne, qui intègre les principes de la paléodiette, qui se concentre sur les aliments entiers et non transformés et exclut les céréales, les produits laitiers et les sucres transformés. En tant que diététicienne certifiée et fondatrice de What Great Grandma Ate, Gina a créé un tour innovant dans les recettes traditionnelles de sa famille, non seulement bonnes pour la santé, mais aussi délicieuses. livre comprend 80 recettes au goût gras et sans gluten qui adaptent les plats coréens authentiques dans la version Paleo-friendly, ce qui permet à ceux qui suivent ce régime ou ont des limites nutritionnelles de profiter encore de leurs plats coréens préférés. livre commence par une introduction à la paléodiette et à son importance dans la société moderne, soulignant la nécessité d'étudier et de comprendre l'évolution des technologies pour survivre dans un monde en mutation rapide. L'auteur souligne l'importance d'élaborer un paradigme personnel pour la perception du processus technologique du développement des connaissances modernes comme base de la survie de l'humanité.

! libro de Jeana Choi, «paleo coreano: 80 recetas atrevidas y aromatizadas de gluten y sin grano», ofrece un enfoque único a la cocina tradicional coreana, incorporando los principios de la paleodieta, que se centra en productos integrales, sin procesar y excluye granos, productos lácteos y azúcares procesados. Certificada como practicante de dietética y fundadora de What Great Grandma Ate, Gina ha creado una innovadora ronda en las recetas tradicionales de su familia, que no solo son saludables, sino también sabrosas. libro incluye 80 recetas con sabor graso y sin gluten que adaptan auténticos platos coreanos en la versión Paleo-friendly, facilitando que quienes siguen esta dieta o tienen limitaciones nutricionales sigan disfrutando de sus platos coreanos favoritos. libro comienza con una introducción a la paleodieta y su importancia en la sociedad actual, enfatizando la necesidad de estudiar y entender el proceso de evolución de la tecnología para sobrevivir en un mundo que cambia rápidamente. autor destaca la importancia de generar un paradigma personal para percibir el proceso tecnológico del desarrollo del conocimiento moderno como base para la supervivencia de la humanidad.

! O livro de Joana Choy, «Paleo Coreano: 80 receitas aromatizadas ousadas de glúten e sem grãos», oferece uma abordagem única da cozinha tradicional coreana, incluindo os princípios da paleodieta, que se concentra em produtos integrais, não processados e exclui grãos, laticínios e açúcar reciclado. Como dietoterapeuta e fundadora certificada da What Great Grandma Ate, Gina criou um ciclo inovador nas receitas tradicionais de sua família, que não são apenas boas para a saúde, mas são deliciosas. O livro inclui 80 receitas com sabor grosso e sem glúten que adaptam pratos coreanos autênticos na versão Paleo-friendly, facilitando quem segue esta dieta ou tem restrições nutricionais, ainda desfrutar dos pratos favoritos coreanos. O livro começa com a introdução ao paleodieto e sua importância na sociedade moderna, ressaltando a necessidade de explorar e compreender a evolução da tecnologia para sobreviver num mundo em rápida mudança. O autor ressalta a importância de criar um paradigma pessoal para a percepção do processo tecnológico de desenvolvimento do conhecimento moderno como base para a sobrevivência humana.

! Il libro di Jeana Choy, «Il Paleo Coreano: 80 audaci ricette profumate di glutine e senza grano», offre un approccio unico alla cucina tradizionale coreana, che include i principi del paleodiete, che si concentra su prodotti integrali e non trattati ed elimina grani, latticini e zuccheri trasformati. In qualità di dietoterapeuta e fondatrice certificata di What Great Grandma Ate, Gina ha creato un giro innovativo nelle ricette tradizionali della sua famiglia, che non solo sono utili per la salute, ma anche deliziosi. Il libro comprende 80 ricette dal sapore grasso e senza glutine che adattano i piatti originali coreani in versione Paleo-friendly, facilitando a coloro che seguono questa dieta o hanno limitazioni alimentari di godere ancora dei piatti coreani preferiti. Il libro inizia con l'introduzione nel paleodieto e il suo significato nella società moderna, sottolineando la necessità di studiare e comprendere l'evoluzione della tecnologia per sopravvivere in un mondo in rapida evoluzione. L'autore sottolinea l'importanza di sviluppare un paradigma personale per la percezione del processo tecnologico di sviluppo della conoscenza moderna come base per la sopravvivenza dell'umanità.

! Jeana Chois Buch „Koreanisches Paleo: 80 kühne, aromatisierte Gluten- und getreidefreie Rezepte“ bietet einen einzigartigen Ansatz für die traditionelle koreanische Küche, einschließlich der Prinzipien der Paleo-Diät, die sich auf ganze, unverarbeitete bensmittel konzentriert und Getreide, Milchprodukte und verarbeitete Zucker ausschließt. Als zertifizierte praktizierende Ernährungstherapeutin und Gründerin von What Great Grandma Ate hat Gina eine innovative Runde in den traditionellen Rezepten ihrer Familie kreiert, die nicht nur gesund, sondern auch lecker sind. Das Buch enthält 80 fett- und glutenfreie Rezepte, die authentische koreanische Gerichte in der Paleo-freundlichen Version anpassen und es denjenigen, die sich an diese Diät halten oder diätetische Einschränkungen haben, erleichtern, ihre koreanischen Lieblingsgerichte immer noch zu genießen. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Paleo-Diät und ihre Bedeutung in der modernen Gesellschaft und betont die Notwendigkeit, den Prozess der Technologieentwicklung zu studieren und zu verstehen, um in einer sich schnell verändernden Welt zu überleben. Der Autor betont die Bedeutung der Entwicklung eines persönlichen Paradigmas der Wahrnehmung des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens als Grundlage für das Überleben der Menschheit.

! Książka Jeana Choi „Korean Paleo: 80 Pogrubiony smak glutenu i bezziarniste przepisy” oferuje unikalne podejście do tradycyjnej kuchni koreańskiej, zawierającej zasady diety paleo, która koncentruje się na całych, nieprzetworzonych żywności i eliminuje ziarna, mleczne i przetworzone cukry. Jako certyfikowany praktykujący odżywianie i założyciel What Great Grandma Ate, Gina stworzyła innowacyjną rundę w tradycyjnych przepisach swojej rodziny, które są nie tylko zdrowe, ale także pyszne. Książka zawiera 80 smakowych, bezglutenowych receptur, które dostosowują autentyczne koreańskie potrawy do wersji przyjaznej Paleo, ułatwiając tym, którzy jedzą tę dietę lub mają ograniczenia odżywcze, aby nadal cieszyć się ulubionymi koreańskimi potrawami. Książka rozpoczyna się od wprowadzenia do diety paleo i jego znaczenia we współczesnym społeczeństwie, podkreślając potrzebę studiowania i zrozumienia ewolucji technologii, aby przetrwać w szybko zmieniającym się świecie. Autor podkreśla znaczenie rozwijania osobistego paradygmatu postrzegania technologicznego procesu rozwoju nowoczesnej wiedzy jako podstawy przetrwania ludzkości.

! ספרו של ג 'ינה צ'וי ”Corian Paleo: 80 Bold Flavored Gluten and Grain-Free Protectes” מציע גישה ייחודית למטבח הקוריאני המסורתי, המשלבת את עקרונות דיאטת הפליאו, המתמקדת במאכלים שלמים, לא מעובדים ומסלקת דגנים, מוצרי חלב וסוכרים מעובדים. כמתמחה בתזונה מוסמכת ומייסדת של ”מה שסבתא רבא אכלה”, ג 'ינה יצרה סבב חדשני במתכונים המסורתיים של משפחתה שהם לא רק בריאים, אלא גם טעימים. הספר כולל 80 מתכונים בטעם שומן, ללא גלוטן שמתאימים מנות קוריאניות אותנטיות לגרסה ידידותית פליאו, מה שמקל על אלה שאוכלים את הדיאטה הזו או שיש להם מגבלות תזונתיות עדיין ליהנות מהמנות הקוריאניות האהובות עליהם. הספר מתחיל בהקדמה לדיאטת הפליאו וחשיבותה בחברה המודרנית, ומדגיש את הצורך ללמוד ולהבין את התפתחות הטכנולוגיה כדי לשרוד בעולם המשתנה במהירות. המחבר מדגיש את החשיבות של פיתוח פרדיגמה אישית לתפיסה של התהליך הטכנולוגי של התפתחות הידע המודרני כבסיס להישרדות האנושות.''

! Jeana Choi'nin "Korean Paleo: 80 Bold Flavored Gluten and Grain-Free Recipes" (Kore Paleo: Kalın Aromalı Gluten ve Tahılsız Tarifler) adlı kitabı, geleneksel Kore mutfağına benzersiz bir yaklaşım getirerek, bütün, işlenmemiş gıdalara odaklanan ve tahılları, süt ürünlerini ve işlenmiş şekerleri ortadan kaldıran paleo diyetinin ilkelerini içeriyor. Sertifikalı bir beslenme uygulayıcısı ve What Great Grandma Ate'nin kurucusu olan Gina, ailesinin geleneksel tariflerinde sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli olan yenilikçi bir tur yarattı. Kitap, otantik Kore yemeklerini Paleo dostu bir versiyona uyarlayan 80 adet yağ aromalı, glütensiz yemek tarifini içeriyor ve bu diyeti yiyenlerin veya beslenme sınırlamaları olanların en sevdikleri Kore yemeklerinin tadını çıkarmasını kolaylaştırıyor. Kitap, paleo diyetine ve modern toplumdaki önemine bir giriş ile başlıyor ve hızla değişen bir dünyada hayatta kalmak için teknolojinin evrimini inceleme ve anlama ihtiyacını vurguluyor. Yazar, insanlığın hayatta kalmasının temeli olarak modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecinin algılanması için kişisel bir paradigma geliştirmenin önemini vurgulamaktadır.

! يقدم كتاب Jeana Choi «Korean Paleo: 80 Bold Flavored Gluten and Grain-Free Recipes» نهجًا فريدًا للمطبخ الكوري التقليدي، حيث يتضمن مبادئ نظام باليو الغذائي، الذي يركز على الأطعمة الكاملة غير المصنعة ويزيل الحبوب ومنتجات الألبان والسكريات المصنحة. بصفتها ممارس تغذية معتمد ومؤسس What Great Grandma Ate، ابتكرت جينا جولة مبتكرة في وصفات عائلتها التقليدية التي ليست صحية فحسب، بل لذيذة أيضًا. يتضمن الكتاب 80 وصفة بنكهة الدهون وخالية من الغلوتين تكيف الأطباق الكورية الأصيلة في نسخة صديقة للباليو، مما يسهل على أولئك الذين يتناولون هذا النظام الغذائي أو لديهم قيود غذائية الاستمتاع بأطباقهم الكورية المفضلة. يبدأ الكتاب بمقدمة للنظام الغذائي باليو وأهميته في المجتمع الحديث، مع التأكيد على الحاجة إلى دراسة وفهم تطور التكنولوجيا للبقاء على قيد الحياة في عالم سريع التغير. ويشدد المؤلف على أهمية وضع نموذج شخصي لتصور العملية التكنولوجية لتطور المعرفة الحديثة كأساس لبقاء البشرية.

! Jeana Choi의 저서 "Korean Paleo: 80 Bold Flavored Gluten and Grain-Free Recipes" 는 전체 가공되지 않은 음식에 중점을두고 곡물, 유제품 및 가공 당을 제거하는 팔 레오 다이어트의 원리를 통합 한 한국 전통 요리에 대한 독특한 접근 방식을 제공급합니다. Gina는 공인 영양 전문가이자 What Great Grandma Ate의 창립자로서 건강 할뿐만 아니라 맛있는 가족의 전통 요리법에서 혁신적인 라운드를 만들었습니다. 이 책에는 정통 한국 요리를 팔 레오 친화적 인 버전에 적용하는 80 가지 지방 맛의 글루텐 프리 레시피가 포함되어있어이 다이어트를 먹거나 영양 제한이있는 사람들이 좋아하는 한국 요리를 더 쉽게 즐길 수 있습니다. 이 책은 고생물식이 요법과 현대 사회에서의 중요성에 대한 소개로 시작하여 빠르게 변화하는 세상에서 살아 남기 위해 기술의 진화를 연구하고 이해해야 할 필요성을 강조합니다. 저자는 인류의 생존의 기초로서 현대 지식 개발의 기술 과정에 대한 인식을위한 개인 패러다임 개발의 중요성을 강조한다.

!ジャンナ・チョイの著書「韓国古典：80大胆な風味のグルテンと穀物のないレシピ」は、韓国の伝統的な料理へのユニークなアプローチを提供しています。栄養士の資格を取得し、Great Grandma Ateの創設者として、ジーナは家族の伝統的なレシピで革新的なラウンドを作成しました。本書には、本物の韓国料理をパレオフレンドリーなバージョンに適応させる80の脂肪風味のグルテンフリーのレシピが含まれています。この本は、急速に変化する世界で生き残るために技術の進化を研究し理解する必要性を強調し、現代社会における古食とその意義を紹介することから始まります。著者は、現代の知識の発展の技術プロセスを人類の生存の基礎として認識するための個人的なパラダイムを開発することの重要性を強調しています。

!Jeana Choi的著作《韓國古物：80種大膽的面筋和無谷物調味食譜》為傳統的韓國美食提供了獨特的方法，其中包括古生理學原理，該原理側重於整體，未加工的產品，不包括谷物，乳制品和加工糖。吉娜（Gina）是經過認證的營養治療師和What Great Grandma Ate的創始人，她在家族的傳統食譜中創造了創新的循環，不僅對健康有益，而且美味。這本書包括80種脂肪味和無麩質食譜，這些食譜在Paleo友好版中適應了正宗的韓國菜肴，使那些堅持這種飲食或有營養限制的人更容易享受他們最喜歡的韓國菜肴。這本書首先介紹了古生物學及其在現代社會中的重要性，強調了研究和理解技術在快速變化的世界中生存的過程的必要性。作者強調對現代知識發展過程作為人類生存基礎的認識建立個人範式的重要性。