
BOOKS - Poultry Science: The Many Faces of Chemistry in Poultry Production and Proces...

Poultry Science: The Many Faces of Chemistry in Poultry Production and Processing
Author: Katarzyna Stadnicka
Year: July 4, 2023
Format: PDF
File size: PDF 11 MB
Language: English

Year: July 4, 2023
Format: PDF
File size: PDF 11 MB
Language: English

The book Poultry Science: The Many Faces of Chemistry in Poultry Production and Processing offers an innovative multidisciplinary approach to understanding the function of cutting-edge study and engineering in modern poultry science and production. The book's chapters, all written by recognized authorities in their respective fields, cover a wide variety of subjects, such as chemistry, microbiology, nutrition, food technology, meat science, health sciences, biotechnology, and animal science. These specialists tackle current problems like the usage of antibiotics and welfare concerns while also looking at the possibilities of green deals and circular economies. The book begins with an introduction to the field of poultry science, emphasizing the value of interdisciplinary research and the necessity for a comprehensive paradigm for comprehending the technological process that underpins contemporary knowledge development.
Книга «Наука о птицеводстве: многие грани химии в производстве и переработке птицы» предлагает инновационный междисциплинарный подход к пониманию функции передовых исследований и инженерии в современной науке и производстве птицы. Главы книги, все написанные признанными авторитетами в своих областях, охватывают широкий спектр вопросов, таких как химия, микробиология, питание, пищевые технологии, мясные науки, науки о здоровье, биотехнологии и науки о животных. Эти специалисты решают текущие проблемы, такие как использование антибиотиков и проблемы социального обеспечения, а также рассматривают возможности зеленых сделок и циркулярной экономики. Книга начинается с введения в область птицеводства, подчеркивая ценность междисциплинарных исследований и необходимость комплексной парадигмы для понимания технологического процесса, который лежит в основе современного развития знаний.
livre « La science de la volaille : de nombreuses facettes de la chimie dans la production et la transformation de la volaille » propose une approche interdisciplinaire innovante pour comprendre la fonction de la recherche de pointe et de l'ingénierie dans la science moderne et la production de volaille. s chapitres du livre, tous écrits par des autorités reconnues dans leurs domaines, couvrent un large éventail de questions telles que la chimie, la microbiologie, la nutrition, la technologie alimentaire, les sciences de la viande, les sciences de la santé, la biotechnologie et les sciences animales. Ces professionnels s'attaquent aux problèmes actuels tels que l'utilisation d'antibiotiques et les problèmes de sécurité sociale, tout en examinant les possibilités de transactions vertes et l'économie circulaire. livre commence par une introduction au domaine de la volaille, soulignant la valeur de la recherche interdisciplinaire et la nécessité d'un paradigme intégré pour comprendre le processus technologique qui sous-tend le développement moderne des connaissances.
libro «La ciencia avícola: muchas facetas de la química en la producción y el procesamiento de aves de corral» ofrece un enfoque innovador y multidisciplinario para comprender la función de la investigación e ingeniería avanzadas en la ciencia y la producción avícolas modernas. capítulos del libro, todos escritos por reconocidas autoridades en sus campos, cubren una amplia gama de temas como química, microbiología, nutrición, tecnología alimentaria, ciencias cárnicas, ciencias de la salud, biotecnología y ciencias animales. Estos profesionales abordan los retos actuales, como el uso de antibióticos y los problemas de la Seguridad Social, además de abordar las posibilidades de las transacciones verdes y la economía circular. libro comienza con una introducción al campo de la avicultura, destacando el valor de la investigación multidisciplinar y la necesidad de un paradigma integral para entender el proceso tecnológico que sustenta el desarrollo moderno del conocimiento.
O livro «Ciência da avicultura: muitas facetas da química na produção e processamento de aves» oferece uma abordagem interdisciplinar inovadora para compreender a função da pesquisa avançada e engenharia na ciência moderna e produção de aves. Os capítulos do livro, todos escritos por autoridades reconhecidas em suas áreas, abrangem uma ampla gama de questões, tais como química, microbiologia, nutrição, tecnologia alimentar, ciências da carne, ciências da saúde, biotecnologia e ciências animais. Estes especialistas resolvem problemas atuais, como o uso de antibióticos e problemas de segurança social, além de considerar as possibilidades de transações verdes e uma economia circular. O livro começa com a introdução na área da avicultura, enfatizando o valor da pesquisa interdisciplinar e a necessidade de um paradigma integrado para a compreensão do processo tecnológico que sustenta o desenvolvimento moderno do conhecimento.
Il libro «Scienza del pollame: molte sfaccettature della chimica nella produzione e trasformazione del pollame» offre un innovativo approccio interdisciplinare per comprendere la funzione della ricerca avanzata e dell'ingegneria nella scienza e nella produzione di uccelli di oggi. I capitoli del libro, tutti scritti da autorità riconosciute nei loro campi, comprendono una vasta gamma di questioni come chimica, microbiologia, nutrizione, tecnologia alimentare, scienza della carne, scienze della salute, biotecnologie e scienze degli animali. Questi professionisti stanno affrontando i problemi attuali, come l'uso di antibiotici e problemi di sicurezza sociale, e stanno valutando le possibilità di transazioni verdi e l'economia circolare. Il libro inizia con l'introduzione nel campo dell'avicoltura, sottolineando il valore della ricerca interdisciplinare e la necessità di un paradigma completo per comprendere il processo tecnologico che è alla base dello sviluppo moderno della conoscenza.
Das Buch „Die Wissenschaft der Geflügelzucht: Viele Facetten der Chemie in der Geflügelproduktion und -verarbeitung“ bietet einen innovativen interdisziplinären Ansatz zum Verständnis der Funktion von Spitzenforschung und -technik in der modernen Geflügelwissenschaft und -produktion. Die Kapitel des Buches, alle von anerkannten Autoritäten auf ihren Gebieten geschrieben, decken ein breites Spektrum von Themen wie Chemie, Mikrobiologie, Ernährung, bensmitteltechnologie, Fleischwissenschaften, Gesundheitswissenschaften, Biotechnologie und Tierwissenschaften ab. Diese Spezialisten befassen sich mit aktuellen Problemen wie dem Einsatz von Antibiotika und Problemen der sozialen cherheit sowie mit den Möglichkeiten von Green Deals und Kreislaufwirtschaft. Das Buch beginnt mit einer Einführung in das Gebiet der Geflügelzucht und betont den Wert der interdisziplinären Forschung und die Notwendigkeit eines integrierten Paradigmas für das Verständnis des technologischen Prozesses, der der modernen Wissensentwicklung zugrunde liegt.
Książka „Poultry Science: Many Facets of Chemistry in Poultry Production and Processing” oferuje innowacyjne interdyscyplinarne podejście do zrozumienia funkcji zaawansowanych badań i inżynierii we współczesnej nauce i produkcji drobiu. Rozdziały książki, wszystkie napisane przez uznane władze w swoich dziedzinach, obejmują szeroki zakres zagadnień, takich jak chemia, mikrobiologia, żywienie, technologia żywności, nauki o mięsie, nauki o zdrowiu, biotechnologia, i nauki o zwierzętach. Specjaliści ci zajmują się bieżącymi kwestiami, takimi jak stosowanie antybiotyków i kwestie dobrostanu, oraz rozważają możliwości zielonych umów i gospodarki o obiegu zamkniętym. Książka rozpoczyna się od wprowadzenia do dziedziny drobiu, podkreślając wartość interdyscyplinarnych badań i potrzebę kompleksowego paradygmatu dla zrozumienia procesu technologicznego, który stanowi podstawę nowoczesnego rozwoju wiedzy.
הספר ”Poultry Science: Facets of Chemistry in Poultry Production and Processing” מציע גישה בין-תחומית חדשנית להבנת תפקודם של מחקרים והנדסה מתקדמים במדעי העופות והייצור המודרניים. פרקי הספר, כולם נכתבו על ידי רשויות מוכרות בתחומם, עוסקים במגוון רחב של נושאים כגון כימיה, מיקרוביולוגיה, תזונה, טכנולוגיית מזון, מדעי הבשר, מדעי הבריאות, ביוטכנולוגיה ומדעי החי. מומחים אלה מטפלים בנושאים עכשוויים כמו שימוש באנטיביוטיקה ובעיות רווחה, ושוקלים את האפשרויות של עסקאות ירוקות וכלכלה מעגלית. הספר מתחיל עם הקדמה לתחום העופות, תוך הדגשת הערך של מחקר בין-תחומי והצורך בפרדיגמה מקיפה להבנת התהליך הטכנולוגי התומך בפיתוח ידע מודרני.''
"Kümes Hayvanları Bilimi: Kümes Hayvanları Üretimi ve İşlenmesinde Kimyanın Birçok Yönü" kitabı, modern kümes hayvanları bilimi ve üretiminde ileri araştırma ve mühendisliğin işlevini anlamak için disiplinler arası yenilikçi bir yaklaşım sunmaktadır. Hepsi alanlarında tanınmış otoriteler tarafından yazılan kitap bölümleri kimya, mikrobiyoloji, beslenme, gıda teknolojisi, et bilimleri, sağlık bilimleri, biyoteknoloji ve hayvan bilimleri gibi çok çeşitli konuları kapsamaktadır. Bu uzmanlar, antibiyotik kullanımı ve refah sorunları gibi güncel konuları ele almakta ve yeşil anlaşmaların ve döngüsel bir ekonominin olanaklarını göz önünde bulundurmaktadır. Kitap, kümes hayvanları alanına bir giriş ile başlar, disiplinlerarası araştırmanın değerini ve modern bilgi gelişimini destekleyen teknolojik süreci anlamak için kapsamlı bir paradigmaya duyulan ihtiyacı vurgular.
يقدم كتاب «علوم الدواجن: العديد من جوانب الكيمياء في إنتاج الدواجن ومعالجتها» نهجًا مبتكرًا متعدد التخصصات لفهم وظيفة البحث والهندسة المتقدمة في علوم الدواجن الحديثة وإنتاجها. تغطي فصول الكتاب، التي كتبتها جميع السلطات المعترف بها في مجالاتها، مجموعة واسعة من القضايا مثل الكيمياء وعلم الأحياء الدقيقة والتغذية وتكنولوجيا الغذاء وعلوم اللحوم والعلوم الصحية والتكنولوجيا الحيوية وعلوم الحيوان. يعالج هؤلاء المتخصصون القضايا الحالية مثل استخدام المضادات الحيوية وقضايا الرفاهية، وينظرون في إمكانيات الصفقات الخضراء والاقتصاد الدائري. يبدأ الكتاب بمقدمة لمجال الدواجن، مع التأكيد على قيمة البحث متعدد التخصصات والحاجة إلى نموذج شامل لفهم العملية التكنولوجية التي تدعم تطوير المعرفة الحديثة.
"가금류 과학: 가금류 생산 및 가공의 많은 화학 물질" 책은 현대 가금류 과학 및 생산에서 고급 연구 및 공학의 기능을 이해하기위한 혁신적인 학제 간 접근 방식을 제공합니다. 해당 분야에서 인정 된 당국이 작성한이 책 장은 화학, 미생물학, 영양, 식품 기술, 육류 과학, 건강 과학, 생명 공학 및 동물 과학과 같은 광범위한 문제를 다룹니다. 이 전문가들은 항생제 사용 및 복지 문제와 같은 현재의 문제를 해결하고 녹색 거래 및 순환 경제의 가능성을 고려합니다. 이 책은 가금류 분야에 대한 소개로 시작하여 학제 간 연구의 가치와 현대 지식 개발을 뒷받침하는 기술 프로세스를 이해하기위한 포괄적 인 패러다임의 필요성을 강조합니다.
本「家禽科学:家禽の生産と加工における化学の多くの面」現代家禽科学と生産における高度な研究と工学の機能を理解するための革新的な学際的なアプローチを提供しています。この本の章は、化学、微生物学、栄養学、食品技術、食肉科学、健康科学、バイオテクノロジー、動物科学など幅広い分野の著者によって書かれています。これらの専門家は、抗生物質の使用や福祉問題などの現在の問題に対処し、グリーン取引と循環経済の可能性を検討します。この本は、家禽の分野の紹介から始まり、学際的な研究の価値と、現代の知識開発を支える技術プロセスを理解するための包括的なパラダイムの必要性を強調しています。
《家禽科學:家禽生產和加工中化學的許多方面》一書提供了一種創新的跨學科方法,以了解現代家禽科學和生產中高級研究和工程的功能。該書的所有章節均由其領域的公認權威人士撰寫,涵蓋了廣泛的問題,例如化學,微生物學,營養,食品技術,肉類科學,健康科學,生物技術和動物科學。這些專家解決了當前的問題,例如抗生素的使用和社會保障問題,並考慮了綠色交易和循環經濟的可能性。本書首先介紹了家禽養殖領域,強調了跨學科研究的價值以及需要一個綜合範式來理解作為現代知識發展基礎的技術過程。
