Rethinking Thin: The New Science of Weight Loss and the Myths and Realities of Dieting In this groundbreaking book, Gina Kolata challenges the status quo of the weight loss industry and provides a thought-provoking critique of the societal obsession with dieting and weight loss. Through the lens of four determined dieters, she explores the complex interplay between science, society, and personal experience, revealing the myths and realities of dieting and the impact it has on our lives. The book begins by examining the history of diets and the evolution of weight loss technology, highlighting the ways in which fad diets and quick fixes have dominated the industry while ignoring the needs of individuals. Kolata then delves into the science behind weight loss, debunking common misconceptions and offering a more nuanced understanding of how our bodies respond to different types of diets. She also explores the social and cultural factors that influence our relationship with food and our bodies, from the pressure to be thin to the stigma of obesity. At its core, Rethinking Thin is a story about the human struggle with body image and the quest for the perfect body. It delves into the psychological and emotional aspects of dieting, revealing the highs and lows of trying to achieve an unattainable ideal. The book offers a fresh perspective on weight loss, emphasizing the importance of understanding our unique biology and metabolism rather than chasing after impossible ideals.

Переосмысление Thin: Новая наука о потере веса и мифы и реалии диеты В этой новаторской книге Джина Колата бросает вызов статус-кво индустрии потери веса и дает наводящую на размышления критику социальной одержимости диетами и потеря веса. Через призму четырех решительных сидящих на диете она исследует сложное взаимодействие между наукой, обществом и личным опытом, раскрывая мифы и реалии диеты и влияние, которое она оказывает на нашу жизнь. Книга начинается с изучения истории диет и эволюции технологии похудения, освещая способы, с помощью которых причудливые диеты и быстрые исправления доминировали в отрасли, игнорируя при этом потребности отдельных людей. Затем Колата углубляется в науку о потере веса, развенчивая распространенные заблуждения и предлагая более тонкое понимание того, как наш организм реагирует на различные типы диет. Она также исследует социальные и культурные факторы, которые влияют на наши отношения с едой и нашим телом, от давления быть худым до стигмы ожирения. По своей сути Rethinking Thin - это история о борьбе человека с образом тела и поисках идеального тела. Он углубляется в психологические и эмоциональные аспекты диеты, раскрывая максимумы и минимумы попыток достичь недостижимого идеала. Книга предлагает свежий взгляд на потерю веса, подчеркивая важность понимания нашей уникальной биологии и метаболизма, а не погони за невозможными идеалами.

Réinventer Thin : La nouvelle science de la perte de poids et les mythes et les réalités de l'alimentation Dans ce livre pionnier de Gene Kolata remet en question le statu quo de l'industrie de la perte de poids et donne une critique réfléchie de l'obsession sociale des régimes et de la perte de poids. À travers le prisme de quatre personnes résolues sur le régime, elle explore l'interaction complexe entre la science, la société et l'expérience personnelle, révélant les mythes et les réalités du régime alimentaire et l'impact qu'il a sur nos vies. livre commence par une étude de l'histoire des régimes et de l'évolution de la technologie de perte de poids, soulignant les façons dont les régimes bizarres et les corrections rapides ont dominé l'industrie, tout en ignorant les besoins des individus. Ensuite, Kolata approfondit la science de la perte de poids, démêlant les idées fausses courantes et offrant une compréhension plus subtile de la façon dont notre corps réagit aux différents types de régimes. Elle explore également les facteurs sociaux et culturels qui influencent notre relation avec la nourriture et notre corps, de la pression d'être maigre à la stigmatisation de l'obésité. En soi, Rethinking Thin est l'histoire de la lutte de l'homme contre l'image du corps et la recherche du corps parfait. Il explore les aspects psychologiques et émotionnels de l'alimentation, révélant les maxima et les minima des tentatives pour atteindre un idéal inaccessible. livre offre une nouvelle vision de la perte de poids, soulignant l'importance de comprendre notre biologie unique et le métabolisme plutôt que de poursuivre des idéaux impossibles.

Reinterpretación Thin: La nueva ciencia de la pérdida de peso y los mitos y realidades de la dieta En este libro pionero, Gene Colat desafía el status quo de la industria de la pérdida de peso y da una crítica reflexiva a la obsesión social por las dietas y la pérdida de peso. A través del prisma de los cuatro decididos a dieta, explora la compleja interacción entre la ciencia, la sociedad y las experiencias personales, revelando los mitos y realidades de la dieta y el impacto que tiene en nuestras vidas. libro comienza con un estudio de la historia de las dietas y la evolución de la tecnología de pérdida de peso, destacando las formas en que las dietas extrañas y las correcciones rápidas dominaban la industria, mientras ignoraban las necesidades de los individuos. Luego, Kolata profundiza en la ciencia de la pérdida de peso, desbancando conceptos erróneos comunes y ofreciendo una comprensión más sutil de cómo nuestro cuerpo responde a diferentes tipos de dietas. También explora los factores sociales y culturales que influyen en nuestra relación con la alimentación y nuestro cuerpo, desde la presión de ser delgados hasta el estigma de la obesidad. En su esencia, Rethinking Thin es una historia sobre la lucha del hombre contra la imagen del cuerpo y la búsqueda de un cuerpo perfecto. Profundiza en los aspectos psicológicos y emocionales de la dieta, revelando los máximos y mínimos de los intentos de alcanzar un ideal inalcanzable. libro ofrece una visión fresca de la pérdida de peso, destacando la importancia de entender nuestra biología y metabolismo únicos en lugar de perseguir ideales imposibles.

Rievocazione Thin: Una nuova scienza sulla perdita di peso, i miti e la realtà della dieta In questo libro innovativo, Gina Colata sfida lo status quo dell'industria della perdita di peso e fornisce una critica riflessiva all'ossessione sociale per le diete e alla perdita di peso. Attraverso il prisma di quattro determinati seduti a dieta, esplora la complessa interazione tra scienza, società ed esperienza personale, rivelando i miti e le realtà della dieta e l'impatto che essa ha sulle nostre vite. Il libro inizia studiando la storia delle diete e l'evoluzione della tecnologia del dimagrimento, mettendo in luce i modi con cui diete bizzarre e correzioni rapide hanno dominato il settore, ignorando al contempo i bisogni degli individui. Poi Colata approfondisce la scienza della perdita di peso, sviluppando errori comuni e offrendo una più sottile comprensione di come il nostro corpo risponde a diversi tipi di dieta. Esplora anche i fattori sociali e culturali che influenzano il nostro rapporto con il cibo e il nostro corpo, dalla pressione di essere magro allo stigma dell'obesità. In pratica, Rethinking Thin è una storia sulla lotta umana contro l'immagine del corpo e la ricerca del corpo perfetto. approfondisce negli aspetti psicologici ed emotivi della dieta, rivelando massimi e minimi tentativi di raggiungere un ideale irraggiungibile. Il libro offre una visione recente della perdita di peso, sottolineando l'importanza di comprendere la nostra unica biologia e metabolismo, piuttosto che inseguire gli ideali impossibili.

Thin Rethinking: The New Science of Weight s und die Mythen und Realitäten der Ernährung In diesem bahnbrechenden Buch stellt Gina Kolata den Status Quo der Gewichtsverlust Industrie in Frage und gibt eine suggestive Kritik an der sozialen Obsession mit Diäten und Gewichtsverlust. Durch das Prisma von vier entschlossenen Diätetikern erforscht sie das komplexe Zusammenspiel von Wissenschaft, Gesellschaft und persönlicher Erfahrung und enthüllt Mythen und Realitäten der Ernährung und die Auswirkungen, die sie auf unser ben hat. Das Buch beginnt mit einer Untersuchung der Geschichte der Ernährung und der Entwicklung der Schlankheitstechnologie und beleuchtet die Möglichkeiten, wie ausgefallene Diäten und schnelle Korrekturen die Branche dominierten, während die Bedürfnisse des Einzelnen ignoriert wurden. Colata geht dann tiefer in die Wissenschaft der Gewichtsabnahme, entlarvt häufige Missverständnisse und bietet ein feineres Verständnis dafür, wie unser Körper auf verschiedene Arten von Diäten reagiert. e untersucht auch die sozialen und kulturellen Faktoren, die unsere Beziehung zu Nahrung und unserem Körper beeinflussen, vom Druck, dünn zu sein, bis zum Stigma der Fettleibigkeit. Im Kern ist Rethinking Thin eine Geschichte über den Kampf eines Menschen gegen ein Körperbild und die Suche nach dem perfekten Körper. Es vertieft sich in die psychologischen und emotionalen Aspekte der Ernährung und enthüllt die Höhen und Tiefen des Versuchs, ein unerreichbares Ideal zu erreichen. Das Buch bietet einen frischen Blick auf Gewichtsverlust und betont, wie wichtig es ist, unsere einzigartige Biologie und unseren Stoffwechsel zu verstehen, anstatt unmögliche Ideale zu verfolgen.

''

Thin'i Yeniden Düşünmek: Kilo Kaybının Yeni Bilimi ve Diyetin Mitleri ve Gerçekleri Bu çığır açan kitapta, Gene Colat kilo kaybı endüstrisinin statükosuna meydan okuyor ve sosyal diyet takıntısı ve kilo kaybının düşündürücü eleştirilerini sunuyor. Dört kararlı diyetisyenin objektifi aracılığıyla, bilim, toplum ve kişisel deneyim arasındaki karmaşık etkileşimi araştırıyor, diyetin mitlerini ve gerçeklerini ve yaşamlarımız üzerindeki etkisini ortaya koyuyor. Kitap, diyetlerin tarihini ve kilo verme teknolojisinin evrimini keşfederek, bireylerin ihtiyaçlarını göz ardı ederken, fad diyetlerin ve hızlı düzeltmelerin endüstriye egemen olduğu yolları aydınlatarak başlar. Kolata daha sonra kilo kaybı bilimine girer, yaygın yanlış anlamaları ortadan kaldırır ve vücudumuzun farklı diyet türlerine nasıl tepki verdiğine dair daha ayrıntılı bir anlayış sunar. Ayrıca, gıda ve bedenlerimizle olan ilişkimizi etkileyen sosyal ve kültürel faktörleri, zayıf olma baskısından obezite damgasına kadar araştırıyor. Özünde, Rethinking Thin, bir kişinin beden imajı ile mücadelesi ve mükemmel beden arayışı hakkında bir hikaye. Diyetin psikolojik ve duygusal yönlerini inceler, ulaşılamaz bir ideale ulaşmaya çalışmanın yüksek ve düşük seviyelerini ortaya çıkarır. Kitap, imkansız idealleri kovalamak yerine eşsiz biyolojimizi ve metabolizmamızı anlamanın önemini vurgulayarak kilo kaybına yeni bir bakış açısı sunuyor.

إعادة التفكير في النحافة: العلم الجديد لفقدان الوزن وأساطير وحقائق النظام الغذائي في هذا الكتاب الرائد، يتحدى جين كولات الوضع الراهن لصناعة إنقاص الوزن ويوفر انتقادات موحية لهوس النظام الغذائي الاجتماعي وفقدان الوزن. من خلال عدسة أربعة أخصائيي حميات مصممين، تستكشف التفاعل المعقد بين العلم والمجتمع والتجربة الشخصية، وتكشف عن أساطير وحقائق النظام الغذائي وتأثيره على حياتنا. يبدأ الكتاب باستكشاف تاريخ النظم الغذائية وتطور تقنية إنقاص الوزن، وإلقاء الضوء على الطرق التي سيطرت بها الأنظمة الغذائية المبتذلة والحلول السريعة على الصناعة مع تجاهل احتياجات الأفراد. ثم يتعمق كولاتا في علم إنقاص الوزن، ويفضح المفاهيم الخاطئة الشائعة ويقدم فهمًا أكثر دقة لكيفية استجابة أجسامنا لأنواع مختلفة من الأنظمة الغذائية. كما تستكشف العوامل الاجتماعية والثقافية التي تؤثر على علاقتنا بالطعام وأجسادنا، من الضغط لتكون ضعيفًا إلى وصمة السمنة. في جوهرها، Rethinking Thin هي قصة عن صراع الشخص مع صورة الجسد والبحث عن الجسم المثالي. إنه يتعمق في الجوانب النفسية والعاطفية للنظام الغذائي، ويكشف عن الارتفاعات والانخفاضات في محاولة الوصول إلى مثل أعلى بعيد المنال. يقدم الكتاب منظورًا جديدًا لفقدان الوزن، ويسلط الضوء على أهمية فهم علم الأحياء والتمثيل الغذائي الفريد لدينا بدلاً من مطاردة المثل المستحيلة.