BOOKS - The Best of Amish Cooking: Traditional and Contemporary Recipes from the Kitc...
The Best of Amish Cooking: Traditional and Contemporary Recipes from the Kitchens and Pantries of Old Order Amish Cooks - Phyllis Pellman Good October 3, 2017 PDF  BOOKS
Stars49 Stars 2 TON

Views
81105

Telegram
 
The Best of Amish Cooking: Traditional and Contemporary Recipes from the Kitchens and Pantries of Old Order Amish Cooks
Author: Phyllis Pellman Good
Year: October 3, 2017
Format: PDF
File size: PDF 10 MB
Language: English



Pay with Telegram STARS
The Best of Amish Cooking Traditional and Contemporary Recipes from the Kitchens and Pantries of Old Order Amish Cooks As we navigate the fast-paced, technology-driven world of today, it's easy to lose sight of the importance of tradition and community. But for the Old Order Amish, these values are at the heart of their daily lives. Their commitment to simple living, humility, and hard work has allowed them to maintain a rich cultural heritage, including their beloved culinary traditions. In "The Best of Amish Cooking Phyllis Good, a leading expert on Amish cuisine, shares the delicious recipes that have been passed down through generations of Amish cooks in eastern Pennsylvania, specifically in the Lancaster area. This collection offers both traditional and modern dishes that showcase the versatility and creativity of Amish cooking. From hearty classics like chicken pot pie and fried bread to contemporary twists on beloved favorites like peach cobbler, this book provides a window into the warmth and comfort of Amish cuisine. The recipes within its pages have been carefully curated by Good after years of research, including interviews with real Amish grandmothers, digging through recipe boxes, and pouring over old books and diaries. Each dish is a testament to the enduring appeal of Amish cooking and the importance of preserving these traditions for future generations. To truly appreciate the value of this book, it's essential to understand the technological evolution that has shaped our world.
The Best of Amish Cooking Traditional and Contemporary Recipes from the Kitchens and Pantries of Old Order Amish Cooks По мере того, как мы ориентируемся в быстром, технологичном мире сегодняшнего дня, легко упустить из виду важность традиций и сообщества. Но для амишей старого порядка эти ценности лежат в основе их повседневной жизни. Их приверженность простой жизни, смирение и трудолюбие позволили им сохранить богатое культурное наследие, включая любимые кулинарные традиции. В «The Best of Amish Cooking» Филлис Гуд, ведущий специалист по кухне амишей, делится вкусными рецептами, которые передавались через поколения поваров-амишей в восточной Пенсильвании, в частности в районе Ланкастера. Эта коллекция предлагает как традиционные, так и современные блюда, которые демонстрируют универсальность и креативность приготовления блюд амишей. От сытной классики вроде пирога с куриным горшком и жареного хлеба до современных твистов на любимых любимцах вроде персикового коблера, эта книга дает окно в тепло и уют амишской кухни. Рецепты на его страницах были тщательно курированы Good после многих лет исследований, включая интервью с настоящими бабушками-амишами, копание в коробках с рецептами и обливание старых книг и дневников. Каждое блюдо является свидетельством непреходящей привлекательности приготовления блюд амишей и важности сохранения этих традиций для будущих поколений. Чтобы по-настоящему оценить ценность этой книги, важно понять технологическую эволюцию, которая сформировала наш мир.
The Best of Amish Cooking Traditional and Contemporaary Recipes from the Kitchens and Pantries of Old Order Amish Cooks Alors que nous nous concentrons sur le monde rapide et technologique d'aujourd'hui, il est facile de perdre de vue l'importance de la tradition et de la communauté. Mais pour les Amish de l'ancien ordre, ces valeurs sont au cœur de leur vie quotidienne. ur engagement envers la vie simple, leur humilité et leur travail acharné leur ont permis de préserver un riche patrimoine culturel, y compris leurs traditions culinaires préférées. Dans The Best of Amish Cooking, Phyllis Hood, spécialiste de la cuisine amish, partage de délicieuses recettes qui ont été transmises par des générations de cuisiniers amish dans l'est de la Pennsylvanie, en particulier dans la région de Lancaster. Cette collection propose des plats traditionnels et modernes qui démontrent la polyvalence et la créativité de la préparation des plats amish. D'un classique copieux comme la tarte au pot de poulet et le pain rôti aux twistes modernes sur leurs favoris préférés comme le copleur de pêche, ce livre donne une fenêtre sur la chaleur et le confort de la cuisine amish. s recettes de ses pages ont été soigneusement supervisées par Good après des années de recherche, y compris des interviews avec de vraies mamies amish, creuser dans des boîtes de recettes et faire des vieux livres et des journaux. Chaque plat témoigne de l'attrait constant de la cuisine amish et de l'importance de préserver ces traditions pour les générations futures. Pour vraiment apprécier la valeur de ce livre, il est important de comprendre l'évolution technologique qui a façonné notre monde.
The Best of Amish Cooking Traditional and Contemporary Recipes from the Kitchens and Pantries of Old Order Amish Cooks A medida que navegamos por el mundo rápido y tecnológico de hoy, es fácil pasar por alto la importancia de las tradiciones y la comunidad. Pero para los amish del viejo orden, estos valores están en el corazón de su vida cotidiana. Su compromiso con la vida sencilla, humildad y trabajo duro les permitió conservar un rico patrimonio cultural, incluyendo sus tradiciones culinarias favoritas. En «The Best of Amish Cooking», Phyllis Hood, un destacado especialista en cocina amish, comparte deliciosas recetas que han sido transmitidas a través de generaciones de cocineros amish en el este de Pensilvania, específicamente en el área de Lancaster. Esta colección ofrece platos tanto tradicionales como modernos que demuestran la versatilidad y creatividad de la preparación de los platos amish. Desde los abundantes clásicos como el pastel de pollo y el pan frito hasta los twists modernos en sus favoritos como el melocotón kobler, este libro da una ventana al calor y la comodidad de la cocina amish. recetas en sus páginas fueron cuidadosamente supervisadas por Good después de de investigación, incluyendo entrevistas con abuelas amish reales, cavar en cajas de recetas y derramar libros y diarios antiguos. Cada plato es un testimonio del atractivo perdurable de la preparación de los platos amish y la importancia de preservar estas tradiciones para las generaciones futuras. Para apreciar realmente el valor de este libro, es importante comprender la evolución tecnológica que ha dado forma a nuestro mundo.
The Best of Amish Cooking Traditional and Contemporary Recipes from the Kitchens and Pantries of Old Order Amish Cooks À medida que nos focamos no mundo rápido e tecnológico de hoje, é fácil perder de vista a importância das tradições e comunidades. Mas, para os amish da velha ordem, esses valores estão na base da sua vida diária. O seu compromisso com a vida simples, a humildade e o trabalho duro permitiram-lhes manter uma rica herança cultural, incluindo as tradições culinárias favoritas. Em «The Best of Amish Cooking», Phyllis Good, uma especialista em cozinha amish, compartilha receitas deliciosas transmitidas através de gerações de cozinheiros amish no leste da Pensilvânia, especialmente na região de Lancaster. Esta coleção oferece pratos tradicionais e modernos que demonstram a versatilidade e criatividade do preparo amish. De clássicos como bolo de frango e pão frito a twists modernos em seus preferidos como o cobler de pêssego, este livro dá uma janela para o calor e a cozinha amish. As receitas em suas páginas foram cuidadosamente supervisionadas pela Good após anos de pesquisa, incluindo entrevistas com avós amish de verdade, escavação em caixas de receitas e enxurrada de livros e diários antigos. Cada prato é uma prova da constante atração do preparo amish e da importância de manter essas tradições para as gerações futuras. Para realmente apreciar o valor deste livro, é importante compreender a evolução tecnológica que moldou o nosso mundo.
The Best of Amish Cooking Traditional and Contemporary Recipes from the Kitchens and Pantries of Old Order Amish Cooks Mentre ci concentriamo sul mondo veloce e tecnologico di oggi, è facile perdere di vista l'importanza della tradizione e della comunità. Ma per gli Amish del Vecchio Ordine, questi valori sono alla base della loro vita quotidiana. Il loro impegno per la vita semplice, l'umiltà e la fatica hanno permesso loro di conservare un patrimonio culturale ricco, comprese le tradizioni culinarie preferite. In The Best of Amish Cooking, Phyllis Good, specialista leader in cucina Amish, condivide deliziose ricette trasmesse attraverso generazioni di cuochi amish nella Pennsylvania orientale, in particolare nella zona di Lancaster. Questa collezione offre piatti tradizionali e moderni che dimostrano la versatilità e la creatività dei piatti Amish. Da classici come la torta al vaso di pollo e il pane fritto a twist moderni su preferiti come il cobler di pesche, questo libro dà una finestra al calore e la cucina Amish. ricette nelle sue pagine sono state attentamente curate da Good dopo anni di ricerche, tra cui interviste con vere nonne amiche, scavo in scatole di ricette e rivestimento di vecchi libri e diari. Ogni piatto è la prova della costante attrattività dei piatti Amish e dell'importanza di preservare queste tradizioni per le generazioni future. Per apprezzare davvero il valore di questo libro, è importante comprendere l'evoluzione tecnologica che ha formato il nostro mondo.
Das Beste von Amish Cooking Traditionelle und zeitgenössische Rezepte aus der Küche und den Pantries der alten Ordnung Amish Cooks Während wir uns auf die schnelle, technologische Welt von heute konzentrieren, ist es leicht, die Bedeutung von Tradition und Gemeinschaft aus den Augen zu verlieren. Aber für die Amish der alten Ordnung sind diese Werte die Grundlage ihres täglichen bens. Ihr Engagement für ein einfaches ben, Demut und harte Arbeit haben es ihnen ermöglicht, ein reiches kulturelles Erbe zu bewahren, einschließlich ihrer geliebten kulinarischen Traditionen. In „The Best of Amish Cooking“ teilt Phyllis Goode, eine führende Spezialistin für Amish-Küche, köstliche Rezepte, die über Generationen von Amish-Köchen im östlichen Pennsylvania, insbesondere in der Lancaster-Region, weitergegeben wurden. Diese Kollektion bietet sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte, die die Vielseitigkeit und Kreativität der Zubereitung von Amish-Gerichten demonstrieren. Von deftigen Klassikern wie Hähnchentopfkuchen und Röstbrot bis hin zu modernen Twists auf Lieblingslieblinge wie den Pfirsich-Schuster gibt dieses Buch ein Fenster in die Wärme und Gemütlichkeit der amischen Küche. Die Rezepte auf seinen Seiten wurden von Good nach jahrelanger Forschung sorgfältig kuratiert, darunter Interviews mit echten Amish-Großmüttern, das Graben in Rezeptboxen und das Gießen alter Bücher und Tagebücher. Jedes Gericht ist ein Beweis für die anhaltende Attraktivität der Zubereitung von Amish-Gerichten und die Bedeutung der Erhaltung dieser Traditionen für zukünftige Generationen. Um den Wert dieses Buches wirklich zu schätzen, ist es wichtig, die technologische Entwicklung zu verstehen, die unsere Welt geprägt hat.
מיטב המתכונים המסורתיים והעכשוויים של האמיש, מהמטבחים והמכנסיים של טבחי האמיש, בעודנו מנווטים בעולם הטכנולוגי המהיר של ימינו, קל להתעלם מחשיבות המסורת והקהילה. אבל לאמיש הסדר הישן, ערכים אלה הם בלב חייהם היומיומיים. המחויבות שלהם לחיים פשוטים, ענווה ועבודה קשה אפשרו להם לשמר מורשת תרבותית עשירה, כולל המסורת הקולינרית האהובה עליהם. ב- ”The Best of Amish Cooking”, פיליס גוד, מומחית מובילה במטבח אמיש, חולקת מתכונים טעימים שהועברו דרך דורות של שפי אמיש במזרח פנסילבניה, במיוחד באזור לנקסטר. אוסף זה מציע מנות מסורתיות ומודרניות המדגימות את המנות והיצירתיות של הכנת מנות האמיש. מקלאסיקות לבביות כמו פשטידת עוף ולחם מטוגן ועד פיתולים מודרניים על חביבים כמו סנדלר אפרסקים, הספר הזה נותן חלון לתוך החום והנוחות של מטבח האמיש. המתכונים בדפיו נאצרו בקפידה על ידי Good לאחר שנים של מחקר, כולל ראיונות עם סבתות אמיש אמיתיות, לחפור לתוך תיבות מתכון ולספור ספרים ויומנים ישנים. כל מנה היא עדות לערעור המתמשך של הבישול האמיש והחשיבות של שימור מסורות אלה לדורות הבאים. כדי להבין באמת את ערכו של ספר זה, חשוב להבין את האבולוציה הטכנולוגית שעיצבה את עולמנו.''
The Best of Amish Cooking Eski Düzen Amish Aşçılarının Mutfak ve Kilerlerinden Geleneksel ve Çağdaş Yemek Tarifleri Günümüzün hızlı, teknolojik dünyasında gezinirken, gelenek ve toplumun önemini gözden kaçırmak kolaydır. Fakat Eski Düzen Amishleri için bu değerler günlük yaşamlarının merkezinde yer alır. Basit bir hayata, alçakgönüllülüğe ve sıkı çalışmaya olan bağlılıkları, en sevdikleri mutfak gelenekleri de dahil olmak üzere zengin bir kültürel mirası korumalarını sağlamıştır. "The Best of Amish Cooking'de, Amish mutfağının önde gelen uzmanlarından Phyllis Good, doğu Pennsylvania'daki, özellikle de Lancaster bölgesindeki Amish şeflerinin nesillerinden geçen lezzetli tarifleri paylaşıyor. Bu koleksiyon, Amish yemekleri hazırlamanın çok yönlülüğünü ve yaratıcılığını gösteren hem geleneksel hem de modern yemekler sunmaktadır. Tavuklu pot turta ve kızarmış ekmek gibi doyurucu klasiklerden şeftali turtası gibi favorilerdeki modern kıvrımlara kadar, bu kitap Amish mutfağının sıcaklığına ve rahatlığına bir pencere açıyor. Sayfalarındaki tarifler, gerçek Amish büyükanneleriyle yapılan röportajlar, tarif kutularına kazmak ve eski kitapları ve günlükleri doldurmak da dahil olmak üzere yıllarca süren araştırmalardan sonra Good tarafından dikkatle küratörlüğünü yaptı. Her yemek, Amish yemeklerinin kalıcı çekiciliğinin ve bu gelenekleri gelecek nesiller için korumanın öneminin bir kanıtıdır. Bu kitabın değerini gerçekten takdir etmek için, dünyamızı şekillendiren teknolojik evrimi anlamak önemlidir.
أفضل وصفات الطبخ الأميشية التقليدية والمعاصرة من مطابخ ومخازن طهاة الأميش القدامى بينما نتنقل في العالم التكنولوجي السريع اليوم، من السهل التغاضي عن أهمية التقاليد والمجتمع. لكن بالنسبة للنظام القديم، فإن هذه القيم هي جوهر حياتهم اليومية. لقد سمح لهم التزامهم بحياة بسيطة وتواضع وعمل شاق بالحفاظ على تراث ثقافي غني، بما في ذلك تقاليدهم المفضلة في الطهي. في «The Best of Amish Cooking»، تشارك Phyllis Good، المتخصصة الرائدة في المأكولات الأميشية، وصفات لذيذة تم تناقلها عبر أجيال من طهاة الأميش في شرق ولاية بنسلفانيا، وتحديداً منطقة لانكستر. تقدم هذه المجموعة أطباقًا تقليدية وحديثة توضح تنوع وإبداع تحضير أطباق الأميش. من الكلاسيكيات الشهية مثل فطيرة وعاء الدجاج والخبز المقلي إلى التقلبات الحديثة على المفضلات مثل إسكافي الخوخ، يوفر هذا الكتاب نافذة على دفء وراحة مطبخ الأميش. تم تنسيق الوصفات الموجودة في صفحاتها بعناية من قبل Good بعد سنوات من البحث، بما في ذلك المقابلات مع جدات الأميش الحقيقيات، والحفر في صناديق الوصفات وصب الكتب واليوميات القديمة. كل طبق هو شهادة على الجاذبية الدائمة لطبخ الأميش وأهمية الحفاظ على هذه التقاليد للأجيال القادمة. لتقدير قيمة هذا الكتاب حقًا، من المهم فهم التطور التكنولوجي الذي شكل عالمنا.
오늘날의 빠른 기술 세계를 탐색 할 때 구식 아미쉬 요리사의 부엌과 식료품 저장실에서 최고의 아미쉬 요리 전통 및 현대 요리법은 전통과 공동체의 중요성을 간과하기 쉽습니다. 그러나 구 질서 아미쉬에게는 이러한 가치가 일상 생활의 중심에 있습니다. 단순한 삶, 겸손 및 노력에 대한 그들의 헌신은 그들이 좋아하는 요리 전통을 포함하여 풍부한 문화 유산을 보존 할 수있게 해주었다. "아미쉬 요리의 최고" 에서 아미쉬 요리의 주요 전문가 인 필리스 굿은 펜실베이니아 동부, 특히 랭커스터 지역의 아미쉬 요리사 세대를 통해 전달 된 맛있는 요리법을 공유합니다. 이 컬렉션은 아미쉬 요리 준비의 다양성과 창의성을 보여주는 전통 요리와 현대 요리를 모두 제공합니다. 치킨 포트 파이 및 튀긴 빵과 같은 풍성한 클래식부터 복숭아 조약돌과 같은 즐겨 찾기의 현대적인 왜곡에 이르기까지이 책은 아미쉬 요리의 따뜻함과 편안함에 대한 창을 제공합니다. 페이지의 레시피는 실제 아미쉬 할머니와의 인터뷰, 레시피 상자를 파고 오래된 책과 일기를 사용하는 등 수년간의 연구 끝에 Good에 의해 신중하게 선별되었습니다. 각 요리는 아미쉬 요리의 지속적인 매력과 미래 세대를 위해 이러한 전통을 보존하는 것의 중요성에 대한 증거입니다. 이 책의 가치를 진정으로 이해하려면 세상을 형성 한 기술 진화를 이해하는 것이 중요합니다.
阿米什人的最佳烹飪傳統和當代回顧來自老秩序阿米什人的廚房和潘特裏斯。當我們專註於當今快速、技術化的世界時,很容易忽視傳統和社區的重要性。但是對於舊秩序的阿米什人來說,這些價值觀是他們日常生活的核心。他們對簡單生活的承諾,謙卑和勤奮使他們能夠保留豐富的文化遺產,包括他們最喜歡的烹飪傳統。在《The Best of Amish Cooking》中,領先的阿米什美食專家Phyllis Goode分享了通過賓夕法尼亞州東部,特別是蘭開斯特地區幾代阿米什廚師傳播的美味食譜。該系列提供傳統和現代菜肴,展示了制作阿米什人菜肴的多功能性和創造力。從豐盛的經典,如雞肉鍋餡餅和烤面包,到最喜歡的桃子緊身胸衣等現代緊身胸衣,這本書提供了一個通往溫暖和阿米什美食的窗口。經過多的研究,Good仔細策劃了其頁面上的食譜,包括對真正的阿米什人祖母的采訪,在食譜盒中挖掘以及陳舊的書籍和日記。每道菜都證明了準備阿米什人菜肴的持久吸引力,以及為子孫後代保存這些傳統的重要性。為了真正欣賞這本書的價值,重要的是要了解塑造我們世界的技術演變。

You may also be interested in:

The Best of Amish Cooking: Traditional and Contemporary Recipes from the Kitchens and Pantries of Old Order Amish Cooks
Amish at Home: Enjoy Easy and Homemade Amish Cooking with Delicious Amish Recipes (3rd Edition)
Authentic Norwegian Cooking Traditional Scandinavian Cooking Made Easy
Traditional Dutch Recipes to Explore in Your Home Cooking Traditional Dutch Foods Made Easy
Traditional Amish Recipes for A Family Get Together
Amish Soups & Casseroles Traditional Comfort Food Favorites
The Bundling Year (Field of Promise 1): A Non-Traditional Contemporary Amish Romance
The Best of Amish Cooking
Irish Traditional Cooking
Traditional Irish Cooking
Traditional Swedish Cooking
The Amish Cooking Class Trilogy
The Seekers (Amish Cooking Class, #1)
Appalachian Cooking: New and Traditional Recipes
Traditional South African Cooking
Traditional Moroccan Cooking: Recipes from Fez
The British Table A New Look at the Traditional Cooking of England, Scotland, and Wales
Plantas: Modern Vegan Recipes for Traditional Mexican Cooking
The Winegrower|s Cookbook: Traditional Cooking in Burgundy and Beaujolais
The Winegrower|s Cookbook Traditional Cooking in Burgundy and Beaujolais
My Bombay Kitchen: Traditional and Modern Parsi Home Cooking
Tropical Island Cooking Traditional Recipes, Contemporary Flavors
Good Housekeeping Great Home Cooking 300 Traditional Recipes
Classic German Cooking The Very Best Recipes for Traditional Favorites, from Semmelknodel to Sauerbraten
Amish Buggy Murder: Amish Cozy Mystery (Ettie Smith Amish Mysteries, #27)
Amish Pies Traditional Fruit, Nut, Cream, Chocolate, and Custard Pies
Authentic Mexican Cooking 80 Delicious, Traditional Recipes for Tacos, Burritos, Tamales, and Much More
Amish Love Be Patient (Amish Peace Valley Amish Series Book 5)
Latin American Paleo Cooking Over 80 Traditional Recipes Made Grain and Gluten Free
Japanese And Chinese Cookbook: 100 Easy Recipes For Cooking Traditional Asian Dishes At Home
Traditional Bushcraft: Simple Projects for Wild Woodcraft: Tools, Tables, Live Fire Cooking and More
A Taste of France Traditional French Cooking Made Easy with Authentic French Recipes
A Taste of Germany Traditional German Cooking Made Easy with Authentic German Recipes
A Taste of Poland Traditional Polish Cooking Made Easy with Authentic Polish Recipes
A Taste of Japan Traditional Japanese Cooking Made Easy with Authentic Japanese Recipes
A Taste of Mexico Traditional Mexican Cooking Made Easy with Authentic Mexican Recipes
A Taste of England: Traditional British Cooking Made Easy with Authentic Recipes (Best Recipes from Around the World)
The Amish Greenhouse Mysteries: 3 Amish Novels (Amish Greenhouse Mystery)
Amish Country Kidnapping and Amish Country Undercover: A 2-in-1 Collection (Love Inspired Amish Collection)
Before An Amish Country Calamity; Amish Fiction (An Amish Country Yule Goat Calamity Book 1)