The Global Japanese Restaurant Mobilities Imaginaries and Politics: Food in Asia and the Pacific Introduction: In an era of increasing globalization, the Japanese restaurant has become a staple of international cuisine, with over 15,000 establishments worldwide. This book delves into the intricate dynamics of the expansion of Japanese cuisine and its adaptation to diverse tastes and cultures. Through the lens of "culinary politics it explores the interplay between migrant entrepreneurs, workers, ideas, and capital, and how these interactions have shaped the transmission and transformation of Japanese cuisine.

The Global Japanese Restaurant Mobilities Imaginaries and Politics: Food in Asia and the Pacific Introduction: В эпоху растущей глобализации японский ресторан стал основным продуктом международной кухни, насчитывая более 15 000 заведений по всему миру. Эта книга углубляется в запутанную динамику экспансии японской кухни и ее адаптации к разнообразным вкусам и культурам. Через призму «кулинарной политики» он исследует взаимодействие между предпринимателями-мигрантами, рабочими, идеями и капиталом, а также то, как эти взаимодействия сформировали передачу и трансформацию японской кухни.

The Global Japanese Restaurant Mobilités Imaginaries and Politics : Food in Asia and the Pacific Introduction : À une époque de mondialisation croissante, le restaurant japonais est devenu le principal produit de la cuisine internationale, avec plus de 15 000 établissements dans le monde entier. Ce livre approfondit la dynamique confuse de l'expansion de la cuisine japonaise et de son adaptation à une variété de goûts et de cultures. À travers le prisme de la « politique culinaire », il explore les interactions entre les entrepreneurs migrants, les travailleurs, les idées et le capital, ainsi que la façon dont ces interactions ont façonné la transmission et la transformation de la cuisine japonaise.

The Global Japanese Restaurant Mobilities Imaginaries and Politics: Food in Asia and the Pacific Introduction: En una era de creciente globalización, el restaurante japonés se ha convertido en el principal producto de la cocina internacional, con más de 15.000 establecimientos en todo el mundo. Este libro profundiza en la confusa dinámica de expansión de la cocina japonesa y su adaptación a una variedad de gustos y culturas. A través del prisma de la «política culinaria», explora la interacción entre emprendedores migrantes, trabajadores, ideas y capital, así como cómo estas interacciones dieron forma a la transmisión y transformación de la cocina japonesa.

The Global Japanese Mobilities Imaginaries e Políticas: Food in Asia and the Pacific Intrudition: Durante a crescente globalização, o restaurante japonês tornou-se o produto principal da cozinha internacional, com mais de 15 mil estabelecimentos em todo o mundo. Este livro está se aprofundando na complexa dinâmica de expansão da culinária japonesa e sua adaptação a uma variedade de sabores e culturas. Através do prisma de «política culinária», ele explora a interação entre empresários migrantes, trabalhadores, ideias e capital, e como essas interações formaram a transmissão e transformação da culinária japonesa.

The Global Japanese Restaurant Mobilities e Politics: Food in Asia and the Pacific Introduction: in un'epoca di crescente globalizzazione, il ristorante giapponese è diventato il prodotto principale della cucina internazionale con più di 15.000 strutture in tutto il mondo. Questo libro approfondisce le dinamiche confuse dell'espansione della cucina giapponese e il suo adattamento a sapori e culture diversificate. Attraverso il prisma della «politica culinaria», esplora l'interazione tra imprenditori migranti, lavoratori, idee e capitale, e come queste interazioni hanno formato la trasmissione e la trasformazione della cucina giapponese.

The Global Japanese Restaurant Mobilities Imaginaries and Politics: Food in Asia and the Pacific Einführung: In einer Zeit zunehmender Globalisierung ist das japanische Restaurant mit über 15.000 Restaurants weltweit zu einem festen Bestandteil der internationalen Küche geworden. Dieses Buch taucht ein in die verwirrende Dynamik der Expansion der japanischen Küche und ihrer Anpassung an vielfältige Geschmäcker und Kulturen. Durch das Prisma der „kulinarischen Politik“ untersucht er die Wechselwirkungen zwischen migrantischen Unternehmern, Arbeitern, Ideen und Kapital und wie diese Wechselwirkungen die Übertragung und Transformation der japanischen Küche geprägt haben.

The Global Japanese Restaurant Mobilities Imaginaries and Politics: Food in Asia and the Pacific Wprowadzenie: W erze rosnącej globalizacji, japońska restauracja stała się zszywką kuchni międzynarodowej, z ponad 15 000 placówek na całym świecie. Książka ta zagłębia się w zawiłą dynamikę ekspansji i adaptacji kuchni japońskiej do różnorodnych gustów i kultur. Poprzez soczewkę „polityki kulinarnej” bada interakcje między przedsiębiorcami migrującymi, pracownikami, pomysłami i kapitałem oraz jak te interakcje kształtowały transmisję i transformację kuchni japońskiej.

המסעדה היפנית הגלובלית מדמיינות ופוליטיקה: מזון באסיה והמבוא הפסיפי: בעידן של גלובליזציה הולכת וגדלה, המסעדה היפנית הפכה למרכיב מרכזי במטבח הבינלאומי, עם יותר מ-15,000 מוסדות ברחבי העולם. ספר זה מתעמק בדינמיקה המורכבת של הרחבת המטבח היפני והתאמתו לטעמים ותרבויות מגוונים. באמצעות העדשה של ”פוליטיקה קולינרית”, הוא בוחן את יחסי הגומלין בין יזמים מהגרים, עובדים, רעיונות והון, וכיצד אינטראקציות אלו עיצבו את ההעברה והשינוי של המטבח היפני.''

The Global Japanese Restaurant Mobilities Imaginaries and Politics: Food in Asia and the Pacific Giriş: Büyüyen küreselleşme çağında, Japon restoranı dünya çapında 15.000'den fazla kuruluşla uluslararası mutfağın temel öğesi haline geldi. Bu kitap, Japon mutfağının genişlemesinin ve farklı zevklere ve kültürlere adaptasyonunun karmaşık dinamiklerini inceliyor. "Mutfak politikaları" merceğinden, göçmen girişimciler, işçiler, fikirler ve sermaye arasındaki etkileşimleri ve bu etkileşimlerin Japon mutfağının aktarımını ve dönüşümünü nasıl şekillendirdiğini araştırıyor.

The Global Japanese Mobilities Imaginaries and Politics: Food in Asia and the Pacific Introduction: في عصر العولمة المتنامية، أصبح المطعم الياباني عنصرًا أساسيًا في المأكولات العالمية، مع أكثر من 15000 مؤسسة حول العالم. يتعمق هذا الكتاب في الديناميكيات المعقدة لتوسع المطبخ الياباني وتكيفه مع الأذواق والثقافات المتنوعة. من خلال عدسة «سياسات الطهي»، يستكشف التفاعلات بين رواد الأعمال المهاجرين والعمال والأفكار ورأس المال، وكيف شكلت هذه التفاعلات انتقال وتحول المطبخ الياباني.

글로벌 일본 식당 동원 상상력과 정치: 아시아와 태평양 소개의 음식: 세계화가 성장하는 시대에 일본 식당은 전 세계적으로 15,000 개가 넘는 시설을 갖춘 국제 요리의 필수품이되었습니다. 이 책은 다양한 취향과 문화에 대한 일본 요리의 확장과 적응의 복잡한 역학을 탐구합니다. 그는 "요리 정치" 의 렌즈를 통해 이주 기업가, 노동자, 아이디어 및 자본 간의 상호 작용과 이러한 상호 작용이 일본 요리의 전파와 변화를 어떻게 형성했는지 탐구합니다.

グローバルな日本料理レストランモビリティイマジナリーと政治：アジアと太平洋の食はじめにグローバリゼーションの時代に、日本のレストランは世界中の15,000以上の店舗で、国際的な料理の主流となっています。この本は、日本料理の多様な嗜好や文化への展開と適応の複雑なダイナミクスを掘り下げています。「料理政治」のレンズを通して、移民起業家、労働者、アイデア、資本の相互作用がどのように日本料理の伝播と変容を形作ったのかを探ります。

全球日本餐廳移動想象與政治：亞洲美食和太平洋介紹：在日益全球化的時代，日本餐廳已成為國際美食的主要產品，在全球擁有超過15,000家餐廳。本書深入探討了日本美食擴張及其適應各種口味和文化的復雜動態。通過「烹飪政策」的棱鏡，他探討了移民企業家，工人，思想和資本之間的互動，以及這些互動如何塑造了日本美食的傳播和轉型。