BOOKS - PROFESSIONS AND CRAFTS - Пособие для официанта
Пособие для официанта - Гольдберг Е. М., Пимкина Д. П 1972 PDF | JPG Экономика BOOKS PROFESSIONS AND CRAFTS
Stars49 Stars 1 TON

Views
78824

Telegram
 
Пособие для официанта
Author: Гольдберг Е. М., Пимкина Д. П
Year: 1972
Format: PDF | JPG
File size: 34,22 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
The book also contains information about the basics of wine and beer culture. Book Description: Пособие для официанта (A Guide for Waiters) Author: Гольдберг Е. М. , Пимкина Д. П 1972 Pages: 143 Genre: Non-Fiction, Self-Help, Technology Synopsis: In this comprehensive guide, we explore the evolution of technology and its impact on the survival of humanity, with a focus on the development of a personal paradigm for understanding the technological process of modern knowledge. We delve into the need and possibility of adapting to these changes, and how it can lead to the unification of people in a warring state. This manual provides detailed descriptions of the rules and techniques of work for waiters in modern catering enterprises, including the procedures for preparing trading floors, organizing waiters' workplaces, and the peculiarities of serving tables in everyday service. Additionally, special sections cover the features of serving snacks, second courses, sweet dishes, cold and hot drinks. The book also contains information about the basics of wine and beer culture, making it an essential resource for anyone looking to enhance their understanding of the industry. Chapter 1: The Evolution of Technology and Its Impact on Humanity Technology has been rapidly evolving over the past few decades, transforming the way we live, work, and communicate.
Книга также содержит информацию об основах винной и пивной культуры. Пособие для официанта (Руководство для официантов) Автор: Гольдберг Е. М., Пимкина Д. П 1972 Pages: 143 Genre: Non-Fiction, Self-Help, Technology Synopsis: В этом всеобъемлющем руководстве мы исследуем эволюцию технологии и ее влияние на выживание человечества с акцентом на развитие личной парадигмы для понимания технологического процесса современных знаний. Мы вникаем в необходимость и возможность адаптации к этим изменениям, и как это может привести к объединению людей в воюющем государстве. Данное пособие содержит подробные описания правил и приемов работы официантов в современных предприятиях общественного питания, в том числе процедуры подготовки торговых залов, организации рабочих мест официантов, особенностей обслуживания столов в повседневном обслуживании. Дополнительно специальные разделы охватывают особенности подачи закусок, вторых блюд, сладких блюд, холодных и горячих напитков. Книга также содержит информацию об основах культуры вина и пива, что делает ее важным ресурсом для всех, кто хочет улучшить свое понимание отрасли. Глава 1: Эволюция технологий и ее влияние на человечество Технологии быстро развиваются в течение последних нескольких десятилетий, изменяя то, как мы живем, работаем и общаемся.
livre contient également des informations sur les bases de la culture du vin et de la bière. Manuel du serveur (Guide des serveurs) Auteur : Goldberg E. M., Pimkina D. P 1972 Pages : 143 Genre : Non-Fiction, Self-Help, Technology Synopsis : Dans ce guide complet, nous explorons l'évolution de la technologie et son impact sur la survie de l'humanité en mettant l'accent sur le développement du paradigme personnel comprendre le processus technologique des connaissances modernes. Nous comprenons la nécessité et la possibilité de s'adapter à ces changements, et comment cela peut conduire à l'unification des gens dans un État en guerre. Ce manuel contient des descriptions détaillées des règles et des techniques de travail des serveurs dans les entreprises modernes de restauration, y compris les procédures de préparation des salles de vente, l'organisation des emplois des serveurs, les caractéristiques de la maintenance des tables dans les services quotidiens. En outre, des sections spéciales couvrent les caractéristiques de servir des collations, des seconds plats, des plats sucrés, des boissons froides et chaudes. livre contient également des informations sur les fondements de la culture du vin et de la bière, ce qui en fait une ressource importante pour tous ceux qui veulent améliorer leur compréhension de l'industrie. Chapitre 1 : L'évolution de la technologie et son impact sur l'humanité La technologie évolue rapidement au cours des dernières décennies, changeant notre façon de vivre, de travailler et de communiquer.
Il libro contiene anche informazioni sui fondamentali della cultura del vino e della birra. Manuale per cameriere (Manuale per camerieri) Autore: Goldberg E. M., Pimkina D. P 1972 Page: 143 Genre: Non-Fiction, Self-Help, Technology Synopsis: In questa guida completa esploriamo l'evoluzione della tecnologia e il suo impatto sulla sopravvivenza dell'umanità con l'accento su un paradigma personale per comprendere la tecnologia il processo di conoscenza moderna. amo consapevoli della necessità e della possibilità di adattarci a questi cambiamenti, e di come ciò possa portare a unire le persone in uno stato in guerra. Questo manuale fornisce una descrizione dettagliata delle regole e delle assunzioni dei camerieri nelle moderne aziende di ristorazione, tra cui le procedure di preparazione delle sale vendita, l'organizzazione dei posti di lavoro dei camerieri, le caratteristiche di manutenzione dei tavoli nella manutenzione quotidiana. Inoltre, le sezioni speciali includono il servizio di snack, secondi pasti, piatti dolci, bevande fredde e calde. Il libro contiene anche informazioni sui fondamenti della cultura del vino e della birra, che la rendono una risorsa importante per tutti coloro che vogliono migliorare la propria comprensione del settore. Capitolo 1: L'evoluzione della tecnologia e il suo impatto sull'umanità tecnologie si sono rapidamente evolute negli ultimi decenni, modificando il modo in cui viviamo, lavoriamo e comunichiamo.
Das Buch enthält auch Informationen über die Grundlagen der Wein- und Bierkultur. Handbuch für Kellner (Handbuch für Kellner) Autor: Goldberg E. M., Pimkina D. P 1972 Seiten: 143 Genre: Non-Fiction, Self-Help, Technology Inhalt: In diesem umfassenden Handbuch untersuchen wir die Entwicklung der Technologie und ihre Auswirkungen auf das Überleben der Menschheit mit einem Schwerpunkt auf der Entwicklung eines persönlichen Paradigmas zum Verständnis des technologischen Prozesses des modernen Wissens. Wir untersuchen die Notwendigkeit und die Möglichkeit der Anpassung an diese Veränderungen und wie dies zur Vereinigung von Menschen in einem kriegführenden Staat führen kann. Dieses Handbuch enthält detaillierte Beschreibungen der Regeln und Techniken der Kellnerarbeit in modernen Catering-Unternehmen, einschließlich der Verfahren zur Vorbereitung von Verkaufsräumen, der Organisation von Kellnerarbeitsplätzen und der Besonderheiten der Bedienung von Tischen im täglichen Service. Zusätzlich decken spezielle Abschnitte die Merkmale des Servierens von Snacks, zweiten Gängen, süßen Gerichten, kalten und heißen Getränken ab. Das Buch enthält auch Informationen über die Grundlagen der Wein- und Bierkultur und ist damit eine wichtige Ressource für alle, die ihr Verständnis der Branche verbessern möchten. Kapitel 1: Die Entwicklung der Technologie und ihre Auswirkungen auf die Menschheit Die Technologie hat sich in den letzten Jahrzehnten rasant weiterentwickelt und die Art und Weise, wie wir leben, arbeiten und kommunizieren, verändert.
הספר מכיל גם מידע על היסודות של תרבות היין והבירה. מדריך למלצר (מדריך למלצר) מאת גולדברג EM, פימקינה D. P. 1972 עמודים: 143 ז 'אנר: לא בדיוני, עזרה עצמית, סינופסיס טכנולוגי: במדריך מקיף זה, אנו חוקרים את התפתחות הטכנולוגיה ואת השפעתה על הישרדות האדם, בדגש על פיתוח פרדיגמה אישית להבין את התהליך הטכנולוגי של הידע המודרני. אנחנו מתעמקים בצורך ובאפשרות להסתגל לשינויים האלה, ואיך זה יכול להוביל לאיחוד של אנשים במדינה לוחמת. מדריך זה מכיל תיאורים מפורטים של הכללים ושיטות העבודה של מלצרים במוסדות קייטרינג מודרניים, כולל ההליך להכנת רצפות מסחר, ארגון מקומות עבודה של מלצרים ותכונות של שירות שולחן בשירות יומיומי. בנוסף לכך, חלקים מיוחדים מכסים את מאפייני ההגשה של חטיפים, מנות שניות, כלים מתוקים, משקאות קרים וחמים. הספר מכיל גם מידע על יסודות תרבות היין והבירה, מה שהופך אותו למשאב חשוב עבור כל מי שרוצה לשפר את הבנתם את התעשייה. פרק 1: התפתחות הטכנולוגיה והשפעתה על טכנולוגיית האנושות מתפתחים במהירות בעשורים האחרונים, ומשנים את אורח חיינו, עבודתנו ותקשורתנו.''
Kitap ayrıca şarap ve bira kültürünün temelleri hakkında bilgi içerir. Garsonun Kitabı (Garsonun Kitabı) Goldberg EM, Pimkina D. P. 1972 Sayfalar: 143 Tür: Kurgusal Olmayan, Kendi Kendine Yardım, Teknoloji Özet: Bu kapsamlı kılavuzda, modern bilginin teknolojik sürecini anlamak için kişisel bir paradigma geliştirmeye vurgu yaparak, teknolojinin evrimini ve insanın hayatta kalması üzerindeki etkisini araştırıyoruz. Bu değişikliklere uyum sağlamanın gerekliliğini ve olasılığını ve bunun savaşan bir durumda insanların birleşmesine nasıl yol açabileceğini araştırıyoruz. Bu el kitabı, modern catering işletmelerinde garsonların çalışma kuralları ve yöntemlerinin, ticaret katlarının hazırlanması, garsonların işyerlerinin düzenlenmesi ve günlük hizmette masa servisinin özellikleri de dahil olmak üzere ayrıntılı açıklamalarını içerir. Ek olarak, özel bölümler aperatifler, ikinci kurslar, tatlı yemekler, soğuk ve sıcak içecekler sunma özelliklerini kapsar. Kitap ayrıca şarap ve bira kültürünün temelleri hakkında bilgi içeriyor ve bu da onu endüstri anlayışını geliştirmek isteyen herkes için önemli bir kaynak haline getiriyor. 1. Bölüm: Teknolojinin Evrimi ve İnsanlık Üzerindeki Etkisi Teknoloji, son birkaç on yılda hızla gelişerek yaşama, çalışma ve iletişim kurma şeklimizi değiştiriyor.
يحتوي الكتاب أيضًا على معلومات حول أساسيات ثقافة النبيذ والبيرة. دليل النادل (دليل النادل) بقلم Goldberg EM، Pimkina D. P. 1972 الصفحات: 143 النوع: غير الخيال، المساعدة الذاتية، ملخص التكنولوجيا: في هذا الدليل الشامل، نستكشف تطور التكنولوجيا وتأثيرها على بقاء الإنسان، مع التركيز على ووضع نموذج شخصي لفهم العملية التكنولوجية للمعرفة الحديثة. نحن نتعمق في ضرورة وإمكانية التكيف مع هذه التغييرات، وكيف يمكن أن يؤدي ذلك إلى توحيد الناس في دولة متحاربة. ويتضمن هذا الدليل وصفاً مفصلاً لقواعد وأساليب عمل النوادل في مؤسسات تقديم الطعام الحديثة، بما في ذلك إجراءات إعداد الطوابق التجارية، وتنظيم أماكن عمل النوادل، وسمات خدمة المائدة في الخدمة اليومية. بالإضافة إلى ذلك، تغطي الأقسام الخاصة ميزات تقديم الوجبات الخفيفة والدورات الثانية والأطباق الحلوة والمشروبات الباردة والساخنة. يحتوي الكتاب أيضًا على معلومات حول أساسيات ثقافة النبيذ والبيرة، مما يجعله مصدرًا مهمًا لأي شخص يريد تحسين فهمه للصناعة. الفصل 1: تطور التكنولوجيا وتأثيرها على تكنولوجيا الإنسانية يتطور بسرعة خلال العقود القليلة الماضية، مما يغير الطريقة التي نعيش ونعمل ونتواصل بها.
이 책에는 와인과 맥주 문화의 기본 사항에 대한 정보도 포함되어 있습니다. 웨이터 매뉴얼 (웨이터 매뉴얼) Goldberg EM, Pimkina D. P. 1972 페이지: 143 장르: 논픽션, 자조, 기술 개요: 이 포괄적 인 가이드에서 현대 지식의 기술 프로세스를 이해하기위한 개인 패러다임 개발에 중점을 둡니다. 우리는 이러한 변화에 적응할 필요성과 가능성, 그리고 이것이 어떻게 전쟁 상태에있는 사람들의 통일로 이어질 수 있는지 탐구합니다. 이 매뉴얼에는 거래소 준비 절차, 웨이터 작업장 조직 및 일상 서비스 테이블 서비스 기능을 포함하여 현대 케이터링 시설에서 웨이터의 규칙 및 작업 방법에 대한 자세한 설명이 포함되어 있습니다. 또한 특별 섹션에는 간식, 2 차 코스, 달콤한 요리, 차갑고 뜨거운 음료가 제공됩니다. 이 책에는 와인과 맥주 문화의 기본에 대한 정보도 포함되어있어 업계에 대한 이해를 높이고 자하는 사람에게 중요한 자원입니다. 1 장: 기술의 진화와 인류 기술에 미치는 영향은 지난 수십 년 동안 빠르게 발전하여 우리가 살고 일하고 의사 소통하는 방식을 바 꾸었습니다.
本には、ワインとビール文化の基本に関する情報も含まれています。Waiter's Manual (Waiter's Manual) By Goldberg EM、 Pimkina D。P。 1972 Pages: 143ジャンル:ノンフィクション、セルフヘルプ、テクノロジーシノプシス:この包括的なガイドでは、テクノロジーの進化と人間の生存への影響を探求します現代の知識の技術プロセスを理解するための個人的なパラダイム。私たちは、これらの変化に適応する必要性と可能性を掘り下げ、これがどのように戦争状態の人々の統一につながることができるかを掘り下げます。このマニュアルには、トレーディングフロアの準備、ウェイターの職場の整理、日常業務におけるテーブルサービスの機能など、現代のケータリング施設におけるウェイターの規則と作業方法の詳細な説明が含まれています。さらに、特別なセクションでは、スナック、セカンドコース、甘い料理、コールドとホットドリンクを提供する機能をカバーしています。この本にはワインやビール文化の基礎に関する情報も含まれており、業界への理解を深めたい人にとって重要なリソースとなっています。第1章:テクノロジーの進化と人類への影響過去数十の間にテクノロジーは急速に進化し、私たちの生き方、仕事、コミュニケーションを変えてきました。
該書還包含有關葡萄酒和啤酒文化基礎的信息。服務員手冊(服務員指南)作者:Goldberg E. M.,Pimkina D.P 1972 Page:143 Genre:非小說,自助,技術同步:在這本綜合指南中,我們探索了技術的演變及其對人類生存的影響,重點是個人範式的發展,以了解現代知識的技術過程。我們深入研究適應這些變化的必要性和可能性,以及這如何導致交戰國人民團結起來。該手冊詳細說明了現代餐飲企業中服務員的工作規則和做法,包括商場準備程序、服務員工作安排、日常服務中的餐桌服務特點。此外,特殊部分涵蓋小吃,第二道菜,甜食,冷飲和熱飲的特征。該書還提供了有關葡萄酒和啤酒文化基礎的信息,使其成為希望提高對該行業了解的任何人的重要資源。第一章:技術的演變及其對人類的影響在過去的幾十中,技術迅速發展,改變了我們的生活、工作和溝通方式。

You may also be interested in:

Пособие для официанта
Английский язык. Лексико-грамматическое пособие. В 2 ч. Часть 1. учебное пособие для СПО
Иллюстрированное пособие по технологии легкой одежды Учебное пособие для учащихся профессиональных учебных заведений
Справочник официанта, бармена
Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше
Scratch для юных программистов Пособие по программированию для обучения с нуля
Scratch для юных программистов Пособие по программированию для обучения с нуля
Дендрология для садовника. Учебное пособие для средних сельских профтехучилищ
Английский язык для физиков пособие для физических факультетов вузов
Дендрология для садовника. Учебное пособие для средних сельских профтехучилищ
Книга для чтения по неорганической химии. Пособие для учащихся. В 2-х частях
Книга для чтения по органической химии. Пособие для учащихся
Сборник упражнений по математике для 4-5 классов. Пособие для учителей
Алгебра. УМК для основной школы 7-9 классы. Методическое пособие для учителя
Алгебра. УМК для основной школы 7-9 классы. Методическое пособие для учителя
English on Economics. Английский язык для экономистов. учебное пособие для вузов
Самодельные приборы для физического практикума в средней школе Пособие для учителя
Основы программирования для станков с ЧПУ учебное пособие для среднего профессионального образования
Paths to the World. Английский язык для дошкольников пособие для детей 5 - 6 лет в 2 частях
Теннис.Учебное пособие для секций коллективов физической культуры (для занятий с начинающими)
Книга для чтения по истории СССР. Период империализма. Пособие для учащихся 9 класса
Руководство артиллерии в пособие для обучающих в учебных командах и для вольноопределяющихся артиллерийских войск
Основы программирования для станков с ЧПУ учебное пособие для среднего профессионального образования
Книга для чтения по астрономии. Пособие для учащихся
Очерк греческих древностей. Пособие для гимназистов старших классов и для начинающих филологов, 2-е изд. Ч. I и II
Английский язык для ИТ-направлений (B1–B2). IT-English учебное пособие для вузов, 3-е изд., перераб. и доп.
Антикварная книга от А до Я, или пособие для коллекционеров и антикваров, а также для всех любителей старинных книг
Антикварная книга от А до Я, или пособие для коллекционеров и антикваров, а также для всех любителей старинных книг
Основы органической химии душистых веществ для прикладной эстетики и ароматерапии Учебное пособие для вузов
Математика. Пособие для углубленного изучения математики для учащихся средних школ и поступающих в технические университеты
Математика. Пособие для углубленного изучения математики для учащихся средних школ и поступающих в технические университеты
Английский для журналистов Пособие для вузов
Begin and Run. Тренажер для закрепления правописания неправильных глаголов английского языка пособие для мыслителей и творческих личностей
Begin and Run. Таблицы с глаголами по группам с картинками для запоминания неправильных глаголов английского языка по методам и приемам мнемотехники пособие для мыслителей и творческих личностей
Геометрия для 8—9 классов Учебное пособие для учащихся школ и классов с углублением изучением математики
Геометрия для 10—11 классов Учебное пособие для учащихся школ и классов с углублённым изучением математики
Английский для всех. Универсальное пособие для изучающих английский язык (+CD)
Пособие для охотника
Пособие для повара