
BOOKS - COOKING - Виски не ракетостроение

Виски не ракетостроение
Author: Гидо М.
Year: 2017
Format: PDF
File size: 18 MB
Language: RU

Year: 2017
Format: PDF
File size: 18 MB
Language: RU

The book "Виски не ракетостроение" (Whisky, Not Rocketry) is a comprehensive guide to the history, production process, varieties, and cultural significance of whiskey. The book is written in a clear and concise manner, making it accessible to readers who may not be familiar with the subject matter. The author begins by exploring the origins of whiskey and how it has evolved over time, highlighting key milestones and developments in the industry. The book then delves into the production process, explaining the various steps involved in creating this iconic spirit, from fermentation to distillation to aging. The author provides detailed descriptions of the different types of whiskey, including Scotch, Irish, Canadian, and American, and their unique characteristics. The book also covers the art of blending and the role of wood in the aging process, providing readers with a deep understanding of the craft. One of the most interesting aspects of the book is its focus on the cultural significance of whiskey. The author examines how whiskey has been embraced by different societies around the world, from Scotland to Japan, and how it has become an integral part of their traditions and customs. The book also explores the rise of cocktail culture and how whiskey has played a starring role in many classic drinks, such as the Old Fashioned and the Manhattan. Throughout the book, the author emphasizes the importance of understanding the evolution of technology in the context of whiskey production.
Книга «Виски не ракетостроение» (Whisky, Not Rocketry) является всеобъемлющим руководством по истории, процессу производства, сортам и культурному значению виски. Книга написана в ясной и сжатой форме, что делает её доступной для читателей, которые могут быть не знакомы с предметом. Автор начинает с изучения происхождения виски и того, как он развивался с течением времени, выделяя ключевые вехи и разработки в индустрии. Затем книга углубляется в производственный процесс, объясняя различные шаги, связанные с созданием этого культового духа, от брожения до дистилляции и старения. Автор приводит подробные описания различных видов виски, включая шотландский, ирландский, канадский и американский, и их уникальные характеристики. Книга также охватывает искусство купажирования и роль дерева в процессе старения, предоставляя читателям глубокое понимание ремесла. Один из самых интересных аспектов книги - ее акцент на культурном значении виски. Автор исследует, как виски приняли разные общества по всему миру, от Шотландии до Японии, и как он стал неотъемлемой частью их традиций и обычаев. Книга также исследует рост культуры коктейлей и то, как виски сыграл главную роль во многих классических напитках, таких как «Старомодный» и «Манхэттен». На протяжении всей книги автор подчеркивает важность понимания эволюции технологий в контексте производства виски.
livre Whisky Not Rocketry (Whisky, Not Rocketry) est un guide complet de l'histoire, du processus de production, des variétés et de l'importance culturelle du whisky. livre est écrit sous une forme claire et concise, ce qui le rend accessible aux lecteurs qui ne connaissent peut-être pas le sujet. L'auteur commence par étudier l'origine du whisky et la façon dont il a évolué au fil du temps, en soulignant les principaux jalons et développements de l'industrie. Ensuite, le livre approfondit le processus de production en expliquant les différentes étapes liées à la création de cet esprit culte, de la fermentation à la distillation et au vieillissement. L'auteur donne des descriptions détaillées de différents types de whisky, y compris écossais, irlandais, canadien et américain, et leurs caractéristiques uniques. livre couvre également l'art de l'achat et le rôle de l'arbre dans le processus de vieillissement, offrant aux lecteurs une compréhension approfondie de l'artisanat. L'un des aspects les plus intéressants du livre est son accent sur l'importance culturelle du whisky. L'auteur étudie comment le whisky a été adopté par différentes sociétés à travers le monde, de l'Écosse au Japon, et comment il est devenu une partie intégrante de leurs traditions et coutumes. livre explore également la croissance de la culture des cocktails et la façon dont le whisky a joué un rôle majeur dans de nombreuses boissons classiques telles que « Old Model » et « Manhattan ». Tout au long du livre, l'auteur souligne l'importance de comprendre l'évolution des technologies dans le contexte de la production de whisky.
libro whisky no cohete (Whisky, Not Rocketry) es una guía completa sobre la historia, el proceso de producción, las variedades y la importancia cultural del whisky. libro está escrito en forma clara y concisa, lo que lo hace accesible para lectores que pueden no estar familiarizados con el tema. autor comienza estudiando el origen del whisky y cómo ha evolucionado a lo largo del tiempo, destacando los hitos y desarrollos clave en la industria. A continuación, el libro profundiza en el proceso de producción, explicando los diferentes pasos relacionados con la creación de este espíritu culto, desde la fermentación hasta la destilación y el envejecimiento. autor proporciona descripciones detalladas de diferentes tipos de whisky, incluyendo escocés, irlandés, canadiense y americano, y sus características únicas. libro también cubre el arte de coupage y el papel de la madera en el proceso de envejecimiento, proporcionando a los lectores una comprensión profunda de la artesanía. Uno de los aspectos más interesantes del libro es su énfasis en la importancia cultural del whisky. autor explora cómo el whisky ha adoptado diferentes sociedades en todo el mundo, desde Escocia hasta Japón, y cómo se ha convertido en parte integral de sus tradiciones y costumbres. libro también explora el crecimiento de la cultura de los cócteles y cómo el whisky jugó un papel principal en muchas bebidas clásicas como «Anticuada» y «Manhattan». A lo largo del libro, el autor destaca la importancia de entender la evolución de la tecnología en el contexto de la producción de whisky.
O livro Whisky Não Foguetão (Not Rocketry) é um guia abrangente sobre história, processo de produção, triagem e valor cultural do uísque. O livro foi escrito de forma clara e apertada, tornando-o acessível aos leitores que podem não estar familiarizados com a matéria. O autor começa por estudar a origem do uísque e como ele evoluiu com o passar do tempo, destacando os eixos e desenvolvimento essenciais da indústria. Em seguida, o livro se aprofunda no processo de produção, explicando os vários passos que envolvem a criação deste espírito icónico, da fermentação à destilação e envelhecimento. O autor apresenta descrições detalhadas de vários tipos de uísque, incluindo escocês, irlandês, canadense e americano, e suas características únicas. O livro também abrange a arte do banho e o papel da árvore no processo de envelhecimento, oferecendo aos leitores uma compreensão profunda do ofício. Um dos aspectos mais interessantes do livro é a sua ênfase no significado cultural do uísque. O autor investiga como o whisky adotou diferentes sociedades em todo o mundo, da Escócia ao Japão, e como ele se tornou parte integrante de suas tradições e costumes. O livro também explora o crescimento da cultura de coquetéis e a forma como o uísque foi protagonista de muitas bebidas clássicas, como «Antiquado» e «Manhattan». Ao longo do livro, o autor ressalta a importância de entender a evolução da tecnologia no contexto da produção de uísque.
Whisky Non Razzo è un manuale completo di storia, processo di produzione, ordinamento e valore culturale del whisky. Il libro è scritto in modo chiaro e compresso, rendendolo accessibile ai lettori che potrebbero non conoscere l'oggetto. L'autore inizia studiando l'origine del whisky e come si è evoluto nel corso del tempo, evidenziando le cardini chiave e lo sviluppo nell'industria. Il libro viene poi approfondito nel processo di produzione, spiegando i vari passi legati alla creazione di questo spirito cult, dalla fermentazione alla distillazione e l'invecchiamento. L'autore fornisce descrizioni dettagliate di diversi tipi di whisky, tra cui scozzese, irlandese, canadese e americano, e le loro caratteristiche uniche. Il libro comprende anche l'arte della balneazione e il ruolo dell'albero nel processo di invecchiamento, fornendo ai lettori una profonda comprensione dell'artigianato. Uno degli aspetti più interessanti del libro è il suo accento sul significato culturale del whisky. L'autore indaga come il whisky ha accettato diverse società in tutto il mondo, dalla Scozia al Giappone, e come è diventato parte integrante delle loro tradizioni e abitudini. Il libro esplora anche la crescita della cultura del cocktail e come il whisky sia stato protagonista di molte bevande classiche, come l'antiquariato e Manhattan. Durante tutto il libro, l'autore sottolinea l'importanza di comprendere l'evoluzione della tecnologia nel contesto della produzione di whisky.
Das Buch „Whisky, Not Rocketry“ ist ein umfassender itfaden zur Geschichte, dem Herstellungsprozess, den Sorten und der kulturellen Bedeutung von Whisky. Das Buch ist in einer klaren und prägnanten Form geschrieben, die es für ser zugänglich macht, die mit dem Thema nicht vertraut sind. Der Autor beginnt mit der Erforschung der Herkunft des Whiskys und wie er sich im Laufe der Zeit entwickelt hat, und hebt die wichtigsten Meilensteine und Entwicklungen in der Branche hervor. Das Buch taucht dann in den Produktionsprozess ein und erklärt die verschiedenen Schritte, die mit der Schaffung dieses ikonischen Geistes verbunden sind, von der Fermentation über die Destillation bis hin zur Alterung. Der Autor gibt detaillierte Beschreibungen der verschiedenen Arten von Whisky, einschließlich Scotch, Irish, Canadian und American, und ihre einzigartigen Eigenschaften. Das Buch behandelt auch die Kunst des Mischens und die Rolle des Baumes im Alterungsprozess und bietet den sern einen tiefen Einblick in das Handwerk. Einer der interessantesten Aspekte des Buches ist seine Betonung der kulturellen Bedeutung von Whisky. Der Autor untersucht, wie Whisky von verschiedenen Gesellschaften auf der ganzen Welt, von Schottland bis Japan, angenommen wurde und wie er zu einem integralen Bestandteil ihrer Traditionen und Bräuche wurde. Das Buch untersucht auch den Aufstieg der Cocktailkultur und wie Whisky in vielen klassischen Getränken wie Altmodisch und Manhattan eine große Rolle spielte. Während des gesamten Buches betont der Autor, wie wichtig es ist, die Entwicklung der Technologie im Kontext der Whiskyproduktion zu verstehen.
Whiskey, Not Rocketry to kompleksowy przewodnik po historii, procesie produkcji, odmianach i kulturowym znaczeniu whiskey. Książka jest napisana w jasnej i zwięzłej formie, dzięki czemu jest dostępna dla czytelników, którzy mogą nie być zaznajomieni z tematem. Autor zaczyna od zbadania pochodzenia whisky i jej ewolucji w czasie, podkreślając kluczowe kamienie milowe i rozwój w branży. Następnie książka zagłębia się w proces produkcji, wyjaśniając różne kroki związane z tworzeniem tego kultowego ducha, od fermentacji po destylację po starzenie się. Autor podaje szczegółowe opisy różnych rodzajów whiskey, w tym szkockiej, irlandzkiej, kanadyjskiej i amerykańskiej, oraz ich unikalne cechy. Książka obejmuje również sztukę mieszania i rolę drewna w procesie starzenia, zapewniając czytelnikom głębokie zrozumienie rzemiosła. Jednym z najciekawszych aspektów książki jest położenie nacisku na kulturowe znaczenie whiskey. Autor bada, jak whisky została przyjęta przez różne społeczeństwa na całym świecie, od Szkocji po Japonię, i jak stała się integralną częścią ich tradycji i zwyczajów. Książka bada również rozwój kultury koktajlowej i jak whiskey odgrywała główną rolę w wielu klasycznych drinkach, takich jak „Old Fashioned” i „Manhattan”. W całej książce autor podkreśla znaczenie zrozumienia ewolucji technologii w kontekście produkcji whiskey.
ויסקי, Not Rocketry הוא מדריך מקיף להיסטוריה, תהליך ייצור, זנים ומשמעות תרבותית של ויסקי. הספר כתוב בצורה ברורה ותמציתית, מה שהופך אותו נגיש לקוראים שאולי אינם מכירים את הנושא. המחבר מתחיל בחקר מקורותיו של הוויסקי וכיצד הוא התפתח עם הזמן, תוך הדגשת אבני דרך ופיתוחים מרכזיים בתעשייה. הספר מתעמק בתהליך הייצור ומסביר את הצעדים השונים הכרוכים ביצירת רוח איקונית זו, מתסיסה ועד הזדקנות. המחבר נותן תיאורים מפורטים של סוגים שונים של ויסקי, כולל סקוטי, אירי, קנדי ואמריקאי, ומאפייניהם הייחודיים. הספר מכסה גם את אמנות המיזוג ואת תפקיד העץ בתהליך ההזדקנות, ומספק לקוראים הבנה עמוקה של המלאכה. אחד ההיבטים המעניינים ביותר של הספר הוא הדגש שלו על המשמעות התרבותית של הוויסקי. המחבר בוחן כיצד ויסקי אומץ על ידי חברות שונות ברחבי העולם, מסקוטלנד ועד יפן, וכיצד הוא הפך לחלק בלתי נפרד מהמסורות והמנהגים שלהם. הספר גם בוחן את עלייתה של תרבות הקוקטייל וכיצד שיחק ויסקי בתפקיד ראשי במשקאות קלאסיים רבים כגון ”Old Fashed” ו ”מנהטן”. לאורך הספר מדגיש המחבר את החשיבות של הבנת התפתחות הטכנולוגיה בהקשר של ייצור ויסקי.''
Whiskey, Not Rocketry viskinin tarihi, üretim süreci, çeşitleri ve kültürel önemi hakkında kapsamlı bir rehberdir. Kitap açık ve özlü bir biçimde yazılmıştır, bu da konuya aşina olmayan okuyucular için erişilebilir olmasını sağlar. Yazar, viskinin kökenlerini ve zaman içinde nasıl geliştiğini keşfederek, sektördeki önemli kilometre taşlarını ve gelişmeleri vurgulayarak başlar. Kitap daha sonra üretim sürecine giriyor ve fermantasyondan damıtmaya ve yaşlanmaya kadar bu ikonik ruhun yaratılmasında yer alan çeşitli adımları açıklıyor. Yazar, İskoç, İrlanda, Kanada ve Amerikan viskileri ve benzersiz özellikleri de dahil olmak üzere çeşitli viski türlerinin ayrıntılı açıklamalarını verir. Kitap aynı zamanda harmanlama sanatını ve ahşabın yaşlanma sürecindeki rolünü de kapsar ve okuyuculara zanaat hakkında derin bir anlayış sağlar. Kitabın en ilginç yönlerinden biri, viskinin kültürel önemine vurgu yapmasıdır. Yazar, viskinin İskoçya'dan Japonya'ya kadar dünyadaki farklı toplumlar tarafından nasıl benimsendiğini ve geleneklerinin ve geleneklerinin ayrılmaz bir parçası haline geldiğini araştırıyor. Kitap ayrıca kokteyl kültürünün yükselişini ve viskinin "Old Fashioned've" Manhattan'gibi birçok klasik içecekte nasıl başrol oynadığını araştırıyor. Kitap boyunca, yazar viski üretimi bağlamında teknolojinin evrimini anlamanın önemini vurgulamaktadır.
ويسكي، ليس روكتري هو دليل شامل لتاريخ وعملية الإنتاج والأصناف والأهمية الثقافية للويسكي. الكتاب مكتوب بشكل واضح وموجز، مما يجعله في متناول القراء الذين قد لا يكونون على دراية بالموضوع. يبدأ المؤلف باستكشاف أصول الويسكي وكيف تطور بمرور الوقت، مع تسليط الضوء على المعالم الرئيسية والتطورات في الصناعة. ثم يتعمق الكتاب في عملية الإنتاج، موضحًا الخطوات المختلفة التي ينطوي عليها خلق هذه الروح الأيقونية، من التخمير إلى التقطير إلى الشيخوخة. يقدم المؤلف أوصافًا مفصلة لأنواع مختلفة من الويسكي، بما في ذلك الاسكتلندية والأيرلندية والكندية والأمريكية، وخصائصها الفريدة. يغطي الكتاب أيضًا فن المزج ودور الخشب في عملية الشيخوخة، مما يوفر للقراء فهمًا عميقًا للحرفة. أحد أكثر جوانب الكتاب إثارة للاهتمام هو تركيزه على الأهمية الثقافية للويسكي. يستكشف المؤلف كيف تم تبني الويسكي من قبل مجتمعات مختلفة حول العالم، من اسكتلندا إلى اليابان، وكيف أصبح جزءًا لا يتجزأ من تقاليدهم وعاداتهم. يستكشف الكتاب أيضًا صعود ثقافة الكوكتيل وكيف لعب الويسكي دور البطولة في العديد من المشروبات الكلاسيكية مثل «Old Fashioned» و «Manhattan». في جميع أنحاء الكتاب، يؤكد المؤلف على أهمية فهم تطور التكنولوجيا في سياق إنتاج الويسكي.
Whiskey, Not Rocketry는 위스키의 역사, 생산 과정, 품종 및 문화적 중요성에 대한 포괄적 인 가이드입니다. 이 책은 명확하고 간결한 형태로 작성되어 주제에 익숙하지 않은 독자가 액세스 할 수 있습니다. 저자는 위스키의 기원과 시간이 지남에 따라 어떻게 진화했는지 탐구하여 업계의 주요 이정표와 발전을 강조합니다. 그런 다음이 책은 발효에서 증류에 이르기까지이 상징적 인 정신을 만드는 데 관련된 다양한 단계를 설명하면서 제작 과정을 탐구합니다. 저자는 스코틀랜드, 아일랜드, 캐나다 및 미국을 포함한 다양한 유형의 위스키와 고유 한 특성에 대한 자세한 설명을 제공합니다. 이 책은 또한 노화 과정에서 나무의 혼합 기술과 역할을 다루며 독자들에게 공예에 대한 깊은 이해를 제공합니다. 이 책의 가장 흥미로운 측면 중 하나는 위스키의 문화적 중요성에 중점을 둡니다. 저자는 스코틀랜드에서 일본에 이르기까지 전 세계의 여러 사회에서 위스키를 어떻게 수용했는지, 그리고 그것이 전통과 관습의 불가분의 일부가 된 방법을 탐구합니다. 이 책은 또한 칵테일 문화의 부상과 위스키가 "Old Fashioned" 및 "Manhattan" 과 같은 많은 고전 음료에서 어떻게 주연을 맡았는지 탐구합니다. 이 책 전체에서 저자는 위스키 생산의 맥락에서 기술의 진화를 이해하는 것의 중요성을 강조합니다.
・ウイスキー、Not Rocketryは、ウイスキーの歴史、生産プロセス、品種、文化的意義についての包括的なガイドです。この本は明確で簡潔な形で書かれているため、主題に精通していない読者にもアクセスできます。著者は、ウイスキーの起源とそれが時間をかけてどのように進化してきたかを探求し、業界の重要なマイルストーンと発展を強調することから始まります。この本は、発酵から蒸留、老化まで、この象徴的な精神を作り出すための様々なステップを説明しながら、生産プロセスを掘り下げます。著者は、スコットランド、アイルランド、カナダ、アメリカなどの様々な種類のウイスキーの詳細な説明とそのユニークな特徴を説明しています。この本はまた、熟成過程における木材の融合と役割をカバーし、読者に工芸品の深い理解を提供します。本の最も興味深い側面の一つは、ウイスキーの文化的意義に重点を置いていることです。スコットランドから日本まで、世界中のさまざまな社会にウイスキーがどのように受け入れられてきたか、そしてその伝統や習慣の不可欠な部分になってきたかを探ります。この本では、カクテル文化の台頭と、ウイスキーが「Old Fashioned」や「Manhattan」などの多くの古典的な飲み物でどのように活躍したかについても紹介しています。著者は、ウイスキー生産の文脈における技術の進化を理解することの重要性を強調している。
「威士忌不是火箭科學」(Whisky,Not Rocketry)書是威士忌歷史,生產過程,品種和文化意義的綜合指南。這本書以清晰而簡潔的形式寫成,使可能不熟悉該主題的讀者可以使用。作者首先研究威士忌的起源及其隨著時間的推移而演變的方式,突出了該行業的關鍵裏程碑和發展。該書隨後深入研究了生產過程,解釋了從發酵到蒸餾和老化等與創造這種邪教精神有關的各種步驟。作者詳細描述了各種威士忌,包括蘇格蘭,愛爾蘭,加拿大和美國威士忌,以及它們的獨特特征。該書還涵蓋了沐浴藝術和樹木在衰老過程中的作用,為讀者提供了對手工藝的深刻見解。這本書最有趣的方面之一是強調威士忌的文化意義。作者探討了從蘇格蘭到日本的世界不同社會如何采用威士忌,以及威士忌如何成為其傳統和習俗的組成部分。該書還探討了雞尾酒文化的興起,以及威士忌如何在許多經典飲料中扮演重要角色,例如「老式」和「曼哈頓」。在整個書中,作者強調了了解威士忌生產背景下技術演變的重要性。
