BOOKS - COOKING - Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких...
Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц - Лиза Стил 2023 PDF Азбука-Аттикус BOOKS COOKING
Stars49 Stars 2 TON

Views
27493

Telegram
 
Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц
Author: Лиза Стил
Year: 2023
Format: PDF
File size: 19 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
Descriptive text: Завтрак ужин и. . . обед 100 кулинарных шедевров рецептов маленьких хитростей и вариаций на тему яиц - an incredible collection of inventive recipes that will inspire both beginners and experienced culinary professionals who want to improve and discover something new every day. The author, Lisa Steele, a fifth-generation cook and creator of the popular FreshEggsDailycom and host of the Welcome to My Farm program on CreateTV, invites you into her world and shows that you can eat eggs at least every day. First, Lisa reveals the most important things to know about eggs and dispels some common myths about them. She then teaches basic methods of cooking them - steamed, grilled, oven-baked, and pan-fried. Finally, she shares her favorite recipes that cover everything from breakfast and brunch, including eggs Benedict and classic French omelette, to Easter eggs, bread sandwiches, drinks, snacks, soups, salads, pasta, cupcakes, pies, and fillings.
Описательный текст: Завтрак ужин и... обед 100 кулинарных шедевров рецептов маленьких хитростей и вариаций на тему яиц - невероятная коллекция изобретательных рецептов, которые вдохновят обоих новичков и испытали кулинарных профессионалов, которые хотят улучшить и обнаружить что-то новое каждый день. Автор, Лиза Стил, повар в пятом поколении и создательница популярной программы FreshEggsDailycom и ведущая программы Welcome to My Farm на CreateTV, приглашает в свой мир и показывает, что есть яйца можно хоть каждый день. Во-первых, Лиза раскрывает самые важные вещи, которые нужно знать об яйцах, и развеивает некоторые распространенные мифы о них. Затем она учит основным методам их приготовления - приготовлению на пару, приготовлению на гриле, запеканию в духовке и жарке на сковороде. Наконец, она делится своими любимыми рецептами, которые охватывают все, начиная от завтрака и бранча, включая яйца Бенедикт и классический французский омлет, и заканчивая пасхальными яйцами, бутербродами с хлебом, напитками, закусками, супами, салатами, макаронами, кексами, пирожками и начинками.
Texte descriptif : Petit déjeuner dîner et... déjeuner de 100 chefs-d'œuvre culinaires de recettes de petites astuces et de variations sur le thème des œufs est une incroyable collection de recettes inventives qui inspireront les deux débutants et ont fait l'expérience de professionnels culinaires qui veulent améliorer et découvrir quelque chose de nouveau chaque jour. L'auteur, Lisa Steele, cuisinière de cinquième génération et créatrice du populaire programme FreshEggsDailycom et animatrice du programme Welcome to My Farm sur CreateTV, invite dans son monde et montre qu'il est possible de manger des œufs tous les jours. Tout d'abord, Lisa révèle les choses les plus importantes à savoir sur les oeufs et dissipe certains mythes courants à leur sujet. Elle enseigne ensuite les méthodes de base de leur cuisson : cuisson à la vapeur, cuisson au grill, cuisson au four et cuisson à la poêle. Enfin, elle partage ses recettes préférées, qui vont du petit déjeuner et brunch, y compris les œufs Benedict et l'omelette française classique, aux œufs de Pâques, aux sandwichs au pain, aux boissons, aux collations, aux soupes, aux salades, aux pâtes, aux muffins, aux gâteaux et aux farces.
Texto descriptivo: Desayuno cena y... Un almuerzo de 100 obras maestras culinarias recetas de pequeños trucos y variaciones sobre el tema de los huevos es una increíble colección de recetas inventivas que inspirarán a ambos principiantes y experimentarán profesionales culinarios que quieren mejorar y descubrir algo nuevo cada día. La autora, Lisa Steele, cocinera de quinta generación y creadora del popular programa FreshEggsDailycom y presentadora del programa Bienvenido a Mi Granja en CreateTV, invita a su mundo y demuestra que es posible comer huevos al menos todos los días. En primer lugar, Lisa revela las cosas más importantes que hay que saber sobre los huevos y disipa algunos mitos comunes sobre ellos. A continuación, enseña los métodos básicos para prepararlos: cocinar al vapor, cocinar a la parrilla, hornear en el horno y freír en una sartén. Por último, comparte sus recetas favoritas, que abarcan todo, desde el desayuno y el brunch, incluidos los huevos de Benedicto y la clásica tortilla francesa, hasta huevos de Pascua, sándwiches de pan, bebidas, aperitivos, sopas, ensaladas, pastas, cupcakes, pasteles y rellenos.
Texto descritivo: Jantar pequeno-almoço e... o almoço de 100 obras primas culinárias de receitas de pequenos truques e variações sobre ovos é uma incrível coleção de receitas inventivas que inspiram ambos os novatos e experimentaram profissionais de culinária que querem melhorar e descobrir algo novo todos os dias. A autora, Lisa Steele, cozinheira da quinta geração e criadora do popular programa Welcome to My Farm, no , convida para o seu mundo e mostra que é possível comer ovos todos os dias. Primeiro, a Lisa revela as coisas mais importantes que você precisa saber sobre os ovos e dissipa alguns mitos comuns sobre eles. Em seguida, ela ensina as técnicas básicas para prepará-las - cozinhar no par, cozinhar no grelhado, cozinhar no forno e assar na frigideira. Por fim, ela compartilha suas receitas preferidas, que vão desde o café da manhã e o brunch, incluindo os ovos Benedict e a clássica omelete francesa, até ovos de Páscoa, sanduíches de pão, bebidas, lanches, sopas, saladas, macarrão, cupcakes, bolos e recheios.
Testo descrittivo: Colazione e... il pranzo di 100 capolavori culinari ricette di piccoli trucchi e variazioni sul tema delle uova è un'incredibile collezione di ricette ingegnose che ispireranno entrambi i nuovi arrivati e sperimenteranno professionisti della cucina che vogliono migliorare e scoprire qualcosa di nuovo ogni giorno. L'autrice, Lisa Steele, cuoca di quinta generazione e creatrice di un popolare programma di e conduttrice di Welcome to My Farm, invita nel suo mondo e mostra che si possono mangiare uova ogni giorno. Prima di tutto, Lisa rivela le cose più importanti che deve sapere sulle uova e sfoggia alcuni miti comuni su di loro. Poi insegna i metodi fondamentali per cucinarli, cucinarli al vapore, cuocerli alla griglia, cuocerli in forno e friggerli in padella. Infine, condivide le sue ricette preferite, che vanno dalla colazione e dal brunch, incluse le uova Benedict e la classica omelette francese, fino alle uova di Pasqua, ai panini con pane, bevande, snack, zuppe, insalate, pasta, cupcake, dolci e ripieni.
Beschreibender Text: Frühstück Abendessen und... Mittagessen 100 kulinarische Meisterwerke von Rezepten mit kleinen Tricks und Variationen zum Thema Eier - eine unglaubliche Sammlung von einfallsreichen Rezepten, die beide Anfänger begeistern werden und kulinarische Profis erleben, die jeden Tag etwas Neues verbessern und entdecken wollen. Die Autorin, Lisa Steele, Köchin in fünfter Generation und Schöpferin der beliebten Sendung FreshEggsDailycom und Moderatorin der Sendung Welcome to My Farm auf CreateTV, lädt in ihre Welt ein und zeigt, dass man zumindest jeden Tag Eier essen kann. Zuerst enthüllt Lisa die wichtigsten Dinge, die e über Eier wissen müssen, und räumt mit einigen gängigen Mythen über sie auf. Dann lehrt sie die grundlegenden Methoden ihrer Zubereitung - Dämpfen, Grillen, Backen im Ofen und Braten in der Pfanne. Schließlich teilt sie ihre Lieblingsrezepte, die alles vom Frühstück und Brunch bis hin zu Benedict-Eiern und klassischem französischem Omelett bis hin zu Ostereiern, Brotsandwiches, Getränken, Snacks, Suppen, Salaten, Nudeln, Muffins, Kuchen und Toppings abdecken.
Tekst opisowy: Kolacja śniadaniowa i... obiad 100 kulinarnych arcydzieł przepisuje małe sztuczki i wariacje na temat jaj - niesamowita kolekcja wynalazczych receptur, które zainspirują zarówno nowych i doświadczonych kulinarnych specjalistów, którzy chcą poprawić i odkryć coś nowego każdego dnia. Autorka, Lisa Steele, szefowa kuchni piątej generacji i twórczyni popularnego programu, a także gospodarz programu „Welcome to My Farm”, zaprasza do swojego świata i pokazuje, że możesz jeść jajka przynajmniej codziennie. Po pierwsze, Lisa ujawnia najważniejsze rzeczy, które należy wiedzieć o jajach i rozwiewa niektóre wspólne mity o nich. Następnie uczy podstawowych metod ich gotowania - parowania, grillowania, pieczenia w piekarniku i smażenia na patelni. Wreszcie, dzieli swoje ulubione przepisy, które obejmują wszystko, od śniadania i brunch, w tym jajka Benedict i klasyczny francuski omlet, do wielkanocnych jaj, kanapki z chlebem, napoje, przekąski, zupy, sałatki, makaron, babeczki, patties i dodatki.
טקסט תיאורי: ארוחת בוקר ארוחת ערב ו... ארוחת צהריים 100 יצירות מופת מתכון טריקים קטנים וריאציות על הנושא של ביצים - אוסף מדהים של מתכונים יצירתיים שיעוררו השראה הן מצטרפים חדשים והן אנשי מקצוע קולינריים מנוסים שרוצים לשפר ולגלות משהו חדש בכל יום. הסופרת, ליסה סטיל, שף מהדור החמישי ויוצרת התוכנית הפופולרית Fresh Dailycom ומנחת התוכנית ”ברוכים הבאים לחווה שלי” בערוץ CareTV, מזמינה אתכם לעולמה ומראה שאתם יכולים לאכול ביצים לפחות כל יום. ראשית, ליסה חושפת את הדברים החשובים ביותר לדעת על ביצים ומפיצה כמה מיתוסים נפוצים עליהן. לאחר מכן היא מלמדת אותם שיטות בסיסיות לבישול - אידוי, גרילה, אפייה בתנור וטיגון במחבת. לבסוף, היא חולקת את המתכונים האהובים עליה, שמכסים הכל מארוחת בוקר וארוחת בוקר, כולל ביצים בנדיקט וחביתה צרפתית קלאסית, לביצי פסחא, כריכי לחם, משקאות, חטיפים, מרקים, סלטים, פסטה, עוגות, קציצות ותוספות.''
Açıklayıcı metin: Kahvaltı akşam yemeği ve... Öğle yemeği 100 mutfak başyapıtları tarifleri yumurta teması üzerine küçük hileler ve varyasyonlar - her gün yeni bir şeyler geliştirmek ve keşfetmek isteyen hem yeni gelenlere hem de deneyimli mutfak profesyonellerine ilham verecek inanılmaz bir yaratıcı yemek tarifleri koleksiyonu. Yazar, Lisa Steele, beşinci nesil şef ve popüler FreshEggsDailycom programının yaratıcısı ve CreateTV'deki Welcome to My Farm programının ev sahibi, sizi dünyasına davet ediyor ve en azından her gün yumurta yiyebileceğinizi gösteriyor. İlk olarak, Lisa yumurtalar hakkında bilinmesi gereken en önemli şeyleri ortaya çıkarır ve onlar hakkında bazı ortak mitleri ortadan kaldırır. Daha sonra bunları pişirmenin temel yöntemlerini öğretir - buğulama, ızgara, fırında pişirme ve tavada kızartma. Son olarak, yumurta Benedict ve klasik Fransız omleti de dahil olmak üzere kahvaltı ve brunch'tan Paskalya yumurtalarına, ekmek sandviçlerine, içeceklere, atıştırmalıklara, çorbalara, salatalara, makarnalara, keklere, köftelere ve soslara kadar her şeyi kapsayan en sevdiği tarifleri paylaşıyor.
النص الوصفي: عشاء الإفطار و... الغداء 100 من روائع الطهي تصف القليل من الحيل والاختلافات حول موضوع البيض - مجموعة رائعة من الوصفات المبتكرة التي ستلهم الوافدين الجدد ومحترفي الطهي ذوي الخبرة الذين يرغبون في تحسين واكتشاف شيء جديد كل يوم. تدعوك المؤلفة، ليزا ستيل، طاهية من الجيل الخامس ومبدعة برنامج FreshEggsDailycom الشهير ومضيفة برنامج Welcome to My Farm على CreateTV، إلى عالمها وتظهر أنه يمكنك تناول البيض كل يوم على الأقل. أولاً، تكشف ليزا عن أهم الأشياء التي يجب معرفتها عن البيض وتبدد بعض الأساطير الشائعة عنها. ثم تعلم الطرق الأساسية لطهيها - التبخير والشوي والخبز في الفرن والقلي في مقلاة. أخيرًا، تشارك وصفاتها المفضلة، والتي تغطي كل شيء من الإفطار والغداء، بما في ذلك البيض بنديكت والعجة الفرنسية الكلاسيكية، إلى بيض عيد الفصح وسندويشات الخبز والمشروبات والوجبات الخفيفة والحساء والسلطات والمعكرونة والكب كيك والفطائر والإضافات.
설명 텍스트: 아침 식사 및... 점심 100 요리 걸작은 계란 주제에 대한 작은 트릭과 변형을 요리합니다. 매일 새로운 것을 개선하고 발견하고자하는 새로운 이민자와 숙련 된 요리 전문가 모두에게 영감을 줄 독창적 인 요리법 모음입니다. 5 세대 셰프이자 인기있는 FreshEggsDailycom 프로그램의 제작자이자 CreateTV의 Welcome to My Farm 프로그램 호스트 인 Lisa Steele은 적어도 매일 계란을 먹을 수 있음을 보여줍니다. 첫째, Lisa는 알에 대해 알아야 할 가장 중요한 것을 밝히고 알에 대한 일반적인 신화를 없애줍니다. 그런 다음 김이 나고 굽고 오븐에서 굽고 냄비에 튀기는 기본 요리 방법을 가르칩니다. 마지막으로, 그녀는 계란 베네딕트와 클래식 프렌치 오믈렛을 포함한 아침 식사와 브런치에서 부활절 계란, 빵 샌드위치, 음료, 간식, 수프, 샐러드, 파스타, 컵 케이크, 패티 및 토핑에 이르기까지 모든 것을 다루는 좋아하는 요리법을 공유지원합니다.
説明的なテキスト:朝食のディナーと……ランチ100料理の傑作レシピ卵のテーマの小さなトリックとバリエーション-新参者と毎日新しい何かを改善し、発見したい経験豊富な料理の専門家の両方を鼓舞する革新的なレシピの信じられないほどのコレクション。著者、リサ・スティール、5代目シェフと人気のフレッシュエッグスDailycomプログラムのクリエイターとCreateTVのMy Farmプログラムへようこそのホストは、彼女の世界にあなたを招待し、あなたは少なくとも毎日卵を食べることができることを示しています。まず、リサは卵について知っておくべき最も重要なことを明らかにし、それらについてのいくつかの一般的な神話を払拭します。その後、蒸し、焼き、オーブンで焼き、フライパンで揚げるなど、基本的な調理方法を教えます。最後に、彼女は朝食とブランチ、卵ベネディクトと古典的なフレンチオムレツを含む、イースターエッグ、パンのサンドイッチ、飲み物、軽食、スープ、サラダ、パスタ、カップケーキ、パティ、トッピングにすべてをカバーする彼女のお気に入りのレシピを共有します。
描述性文字:早餐晚餐和……一百個烹飪傑作,小巧的食譜和雞蛋主題的變化-令人難以置信的創意食譜的集合,將激發兩個新手和經驗豐富的烹飪專業人士誰想要改進和發現新的東西每天。作者Lisa Steele是第五代廚師,也是流行節目FreshEggsDailycom的創作者,也是CreateTV節目Welcome to My Farm的主持人,邀請她進入她的世界,並透露至少每天都可以吃雞蛋。首先,麗莎揭示了有關雞蛋的最重要的知識,並消除了一些關於雞蛋的常見神話。然後,她教授基本的烹飪方法-蒸煮、烤制、烤箱烘烤和煎鍋油炸。最後,她分享了她最喜歡的食譜,包括早餐和早午餐,包括本尼迪克特雞蛋和經典的法國煎蛋,以及復活節彩蛋,面包、飲料、小吃、湯、沙拉、面食、松餅、餡餅和餡料三明治。

You may also be interested in:

Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц
Завтрак, обед, ужин за 5 минут
Готовим из капусты на завтрак, обед и ужин. Первые и вторые блюда, салаты и пироги, маринады и соленья
Ужин
Обед из духовки
Малышкам на обед
Семейный обед
Романтический ужин
Романтический ужин
Испания поздний обед
Обед на каждый день.
Обед в восточном стиле
Ужин при свечах
Ужин на скорую руку
Поздний ужин с убийцей
Лучший обед в моей жизни
Квантовая теория поля на обед
Ужин мертвецов. Гиляровский и Тестов
Борьба за обед Ещё 50 баек из грота
Семейный обед в воскресенье и другие рецепты
Борьба за обед Ещё 50 баек из грота
Вкусный обед за копейки. Бюджетные рецепты
Романтический ужин за 20 минут. Любовная кухня
Мечтатели Бродвея. Ужин с Кэри Грантом
Вкусный обед вегетарианца. 102 общедоступных блюда
Не просто завтрак
Быстрый завтрак
Завтрак у Тиффани
Голый завтрак
Не просто завтрак
Что на ужин? Простые рецепты на каждый день
Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия
Ужин это просто. Коллекция лучших рецептов
Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия
Ужин по-французски. Мои рецепты, вдохновленные Францией
Солнечный свет на завтрак
Как влюбиться в завтрак
Еноты и чумовой завтрак
Радость, гадость и обед. Вся правда о наших отношениях с животными
Суперполезный завтрак. Готовим самостоятельно