
BOOKS - Asian Tofu Discover the Best, Make Your Own, and Cook It at Home

Asian Tofu Discover the Best, Make Your Own, and Cook It at Home
Author: Andrea Nguyen
Year: 2012
Format: EPUB
File size: 23,3 МБ
Language: ENG

Year: 2012
Format: EPUB
File size: 23,3 МБ
Language: ENG

The book explores the history of tofu, its cultural significance, and its culinary diversity across Asia, from China and Japan to India and Southeast Asia. The book offers a comprehensive guide to making and cooking tofu at home, including recipes for traditional dishes such as Chinese braised tofu, Japanese tofu skewers, and Indian chickpea curry. The book also includes practical tips on how to make the perfect tofu, including soaking times, pressing techniques, and marinating methods, as well as an overview of the different types of tofu available in the marketplace today. This book will inspire you to explore new flavors and ingredients and create your own unique dishes using this versatile food. Asian Tofu Discover the Best Make Your Own and Cook It at Home is a must-have resource for anyone who loves tofu or wants to learn more about this fascinating food. With beautiful photographs and easy-to-follow instructions, it's the perfect gift for any cook or food lover.
Книга исследует историю тофу, его культурное значение и его кулинарное разнообразие в Азии, от Китая и Японии до Индии и Юго-Восточной Азии. Книга предлагает всеобъемлющее руководство по приготовлению и приготовлению тофу в домашних условиях, включая рецепты традиционных блюд, таких как китайский плетеный тофу, японские шампуры для тофу и индийский карри из нута. Книга также включает практические советы о том, как сделать идеальный тофу, включая время вымачивания, методы прессования и методы маринования, а также обзор различных типов тофу, доступных на рынке сегодня. Эта книга вдохновит вас на изучение новых вкусов и ингредиентов и создание собственных уникальных блюд с использованием этой универсальной пищи. Азиатский тофу Откройте для себя лучшее Сделать свой собственный и приготовить его в домашних условиях является обязательным ресурсом для всех, кто любит тофу или хочет узнать больше об этой увлекательной еде. Благодаря красивым фотографиям и простым инструкциям, это идеальный подарок для любого повара или любителя еды.
livre explore l'histoire du tofu, son importance culturelle et sa diversité culinaire en Asie, de la Chine au Japon en passant par l'Inde et l'Asie du Sud-Est. livre propose un guide complet pour la préparation et la préparation du tofu à la maison, y compris des recettes de plats traditionnels tels que le tofu tressé chinois, les brochettes de tofu japonaises et le curry indien à base de pois chiches. livre contient également des conseils pratiques sur la façon de faire le tofu parfait, y compris le temps de trempe, les techniques de pressage et les techniques de marinage, ainsi qu'un aperçu des différents types de tofu disponibles sur le marché aujourd'hui. Ce livre vous inspirera à explorer de nouveaux goûts et ingrédients et à créer vos propres plats uniques en utilisant cet aliment polyvalent. tofu asiatique Découvrez le meilleur Faire le vôtre et le cuisiner à la maison est une ressource incontournable pour tous ceux qui aiment le tofu ou qui veulent en savoir plus sur cette nourriture fascinante. Avec de belles photos et des instructions simples, c'est le cadeau idéal pour tout cuisinier ou amateur de nourriture.
libro explora la historia del tofu, su importancia cultural y su diversidad culinaria en Asia, desde China y Japón hasta la India y el sudeste asiático. libro ofrece una guía completa para cocinar y preparar tofu en casa, incluyendo recetas de platos tradicionales como el tofu trenzado chino, champús de tofu japonés y curry indio de garbanzos. libro también incluye consejos prácticos sobre cómo hacer el tofu perfecto, incluyendo tiempos de remojo, técnicas de prensado y técnicas de marinado, así como una visión general de los diferentes tipos de tofu disponibles en el mercado hoy en día. Este libro te inspirará a explorar nuevos sabores e ingredientes y crear tus propios platos únicos utilizando este versátil alimento. Tofu asiático Descubre lo mejor Haz lo tuyo y cocinarlo en casa es un recurso imprescindible para cualquier persona que ame el tofu o quiera aprender más sobre esta fascinante comida. Con hermosas fotos e instrucciones sencillas, es el regalo perfecto para cualquier cocinero o amante de la comida.
Das Buch untersucht die Geschichte von Tofu, seine kulturelle Bedeutung und seine kulinarische Vielfalt in Asien, von China und Japan bis Indien und Südostasien. Das Buch bietet eine umfassende Anleitung zur Zubereitung und Zubereitung von Tofu zu Hause, einschließlich Rezepten für traditionelle Gerichte wie chinesischen geflochtenen Tofu, japanische Tofu-Spieße und indisches Kichererbsen-Curry. Das Buch enthält auch praktische Tipps, wie man den perfekten Tofu herstellt, einschließlich Einweichzeit, Press- und Beiztechniken sowie einen Überblick über die verschiedenen Arten von Tofu, die heute auf dem Markt erhältlich sind. Dieses Buch wird e inspirieren, neue Aromen und Zutaten zu entdecken und Ihre eigenen einzigartigen Gerichte mit diesem vielseitigen Essen zu kreieren. Asiatischer Tofu Entdecken e das Beste Machen e Ihr eigenes und kochen e es zu Hause ist eine unverzichtbare Ressource für alle, die Tofu lieben oder mehr über dieses faszinierende Essen erfahren möchten. Mit schönen Fotos und einfachen Anweisungen ist es das perfekte Geschenk für jeden Koch oder Essensliebhaber.
''
Kitap tofu tarihini, kültürel önemini ve Çin ve Japonya'dan Hindistan ve Güneydoğu Asya'ya kadar Asya'daki mutfak çeşitliliğini araştırıyor. Kitap, Çin örgülü tofu, Japon tofu şişleri ve Hint nohut körisi gibi geleneksel yemekler için tarifler de dahil olmak üzere evde tofu yapımı ve pişirilmesi için kapsamlı bir rehber sunuyor. Kitap ayrıca, ıslatma süreleri, presleme teknikleri ve dekapaj teknikleri de dahil olmak üzere mükemmel tofunun nasıl yapılacağına dair pratik ipuçları ve bugün piyasada bulunan farklı tofu türlerine genel bir bakış içermektedir. Bu kitap size yeni tatlar ve malzemeler keşfetmek ve bu çok yönlü gıda kullanarak kendi benzersiz yemekler oluşturmak için ilham verecektir. Kendinizinkini yapmak ve evde pişirmek, tofu seven veya bu heyecan verici yiyecek hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyen herkes için olmazsa olmaz bir kaynaktır. Güzel fotoğraflar ve basit talimatlarla, bu herhangi bir aşçı veya yemek sever için mükemmel bir hediye.
يستكشف الكتاب تاريخ التوفو وأهميته الثقافية وتنوعه في الطهي في آسيا، من الصين واليابان إلى الهند وجنوب شرق آسيا. يقدم الكتاب دليلًا شاملاً لصنع وطهي التوفو في المنزل، بما في ذلك وصفات للأطباق التقليدية مثل التوفو الصيني المضفر وأسياخ التوفو اليابانية وكاري الحمص الهندي. يتضمن الكتاب أيضًا نصائح عملية حول كيفية صنع التوفو المثالي، بما في ذلك أوقات النقع وتقنيات الضغط وتقنيات التخليل، ولمحة عامة عن الأنواع المختلفة من التوفو المتاحة في السوق اليوم. سيلهمك هذا الكتاب لاستكشاف نكهات ومكونات جديدة وإنشاء أطباق فريدة خاصة بك باستخدام هذا الطعام متعدد الاستخدامات. Asian tofu اكتشف أفضل ما لديك وطهيه في المنزل هو مورد لا بد منه لأي شخص يحب التوفو أو يريد معرفة المزيد عن هذا الطعام المثير. مع الصور الجميلة والتعليمات البسيطة، هذه هي الهدية المثالية لأي طباخ أو محب للطعام.
