
MAGAZINES - CULINARY - Домашняя вкуснятина

Домашняя вкуснятина
Format: PDF
File size: 21,3 MB
Language: RU

File size: 21,3 MB
Language: RU

Description of the book "Домашняя вкуснятина" (Domestic Delicacies) The book "Домашняя вкуснятина" (Domestic Delicacies) is a culinary guide that offers a wide range of recipes for all occasions and tastes, from classic homemade dishes to original creations. It is divided into several sections, each one focusing on a different type of cuisine, such as fruit preservation, meat dishes, vegetarian options, and desserts. The book is written in an accessible and simplified format, making it easy for readers to understand and apply the techniques and recipes presented. The first section of the book is dedicated to fruit preservation, featuring recipes for conserving melons, apricots, watermelon, sea buckthorn, and other fruits in their own juice or syrup. These recipes are perfect for those who want to enjoy fresh fruit throughout the year, without relying on store-bought options. The section also includes recipes for conserving cherries, plums, raspberries, blueberries, blackberries, and currants, providing a variety of flavors and textures to choose from. The second section of the book focuses on meat dishes, offering recipes for beef, pork, chicken, and lamb, as well as fish and seafood options.
Описание книги «Домашняя вкуснятина» (Отечественные деликатесы) Книга «Домашняя вкуснятина» (Отечественные деликатесы) - кулинарное руководство, предлагающее широкий выбор рецептов на все случаи жизни и вкусы, от классических домашних блюд до оригинальных творений. Он разделен на несколько разделов, каждый из которых посвящен различным видам кухни, таким как консервация фруктов, мясные блюда, вегетарианские варианты и десерты. Книга написана в доступном и упрощенном формате, что позволяет читателям легко понять и применить представленные приемы и рецепты. Первый раздел книги посвящен сохранению фруктов, в нем представлены рецепты консервирования дынь, абрикосов, арбуза, облепихи и других фруктов в собственном соку или сиропе. Эти рецепты отлично подойдут тем, кто хочет наслаждаться свежими фруктами в течение года, не полагаясь на магазинные варианты. В раздел также включены рецепты консервирования вишни, сливы, малины, черники, ежевики и смородины, обеспечивающие разнообразие вкусов и текстур на выбор. Второй раздел книги посвящен мясным блюдам, предлагая рецепты говядины, свинины, курицы и баранины, а также варианты рыбы и морепродуктов.
Description du livre « Délices maison » livre « Délices maison » est un guide culinaire qui offre un large choix de recettes pour toutes les occasions et tous les goûts, des plats maison classiques aux créations originales. Il est divisé en plusieurs sections, chacune consacrée à différents types de cuisine, tels que la conservation des fruits, les plats de viande, les options végétariennes et les desserts. livre est écrit dans un format accessible et simplifié, ce qui permet aux lecteurs de comprendre et d'appliquer facilement les techniques et recettes présentées. La première section du livre est consacrée à la conservation des fruits, avec des recettes pour la conservation des melon, des abricots, de la pastèque, des argouses et d'autres fruits dans leur propre jus ou sirop. Ces recettes conviennent parfaitement à ceux qui veulent profiter des fruits frais tout au long de l'année sans compter sur les options de magasin. La section comprend également des recettes pour la conservation des cerises, des prunes, des framboises, des bleuets, des mûres et des groseilles, offrant une variété de goûts et de textures. La deuxième partie du livre est consacrée aux plats de viande, offrant des recettes de boeuf, de porc, de poulet et d'agneau, ainsi que des variantes de poisson et de fruits de mer.
Descripción del libro Delicia casera libro Delicia casera es una guía culinaria que ofrece una amplia selección de recetas para todas las ocasiones y gustos, desde platos caseros clásicos hasta creaciones originales. Se divide en varias secciones, cada una dedicada a diferentes tipos de cocina, como la conservación de frutas, platos de carne, variantes vegetarianas y postres. libro está escrito en un formato accesible y simplificado, lo que permite a los lectores entender y aplicar fácilmente las técnicas y recetas presentadas. La primera sección del libro está dedicada a la conservación de la fruta, presenta recetas de conservas de melones, albaricoques, sandía, espino amarillo y otras frutas en su propio jugo o jarabe. Estas recetas serán excelentes para aquellos que quieran disfrutar de frutas frescas durante todo el año sin depender de las opciones de la tienda. En la sección también se incluyen recetas de conservas de cerezas, ciruelas, frambuesas, arándanos, moras y grosellas, proporcionando una variedad de sabores y texturas para elegir. La segunda sección del libro está dedicada a los platos de carne, ofreciendo recetas de carne de res, cerdo, pollo y cordero, así como opciones de pescado y marisco.
A descrição do livro «A delícia caseira» (Delícias nacionais) é um guia culinário que oferece uma ampla variedade de receitas para todos os momentos de vida e gostos, desde pratos caseiros clássicos até criações originais. Ele está dividido em várias seções, cada uma dedicada a vários tipos de cozinha, como conservação de frutas, carne, opções vegetarianas e sobremesas. O livro foi escrito em formato acessível e simplificado, permitindo aos leitores compreender e aplicar facilmente as técnicas e receitas apresentadas. A primeira seção do livro é dedicada à conservação da fruta, com receitas de conservação de melões, abricó, melancia, alagamento e outras frutas em seu próprio suco ou xarope. Estas receitas são ótimas para aqueles que desejam desfrutar de frutas frescas durante um ano, sem contar com opções de loja. A seção inclui também receitas de conservação de cerejeiras, ameixas, framboesas, mirtilos, amoras e resinas, garantindo uma variedade de sabores e texturas para escolher. A segunda seção do livro é dedicada aos pratos de carne, oferecendo receitas de carne bovina, suína, frango e cordeiro, além de opções de peixes e frutos do mar.
Descrizione del libro «Delizia di casa» è un manuale culinario che offre una vasta gamma di ricette per tutte le occasioni di vita e di gusto, dai piatti caseari classici alle creazioni originali. È suddiviso in diverse sezioni, ognuna dedicata a diversi tipi di cucina, come la conservazione della frutta, la carne, varianti vegetariane e dessert. Il libro è scritto in un formato accessibile e semplificato che consente ai lettori di comprendere e applicare facilmente le tecniche e le ricette presentate. La prima sezione del libro è dedicata alla conservazione della frutta, presenta ricette per conservare meloni, albicocche, anguria, frutta e altri frutti nel proprio succo o sciroppo. Queste ricette sono perfette per coloro che desiderano godersi la frutta fresca per un anno, senza contare sulle opzioni del negozio. La sezione include anche ricette per la conservazione di ciliegie, prugne, lamponi, mirtilli, ricci e risciacqui che offrono una varietà di sapori e texture da scegliere. La seconda sezione del libro è dedicata ai piatti di carne, offrendo ricette di carne bovina, maiale, pollo e agnello, nonché varianti di pesce e frutti di mare.
Buchbeschreibung „Home Delicious“ (Domestic Delikatessen) Das Buch „Home Delicious“ (Domestic Delikatessen) ist ein kulinarischer itfaden, der eine große Auswahl an Rezepten für alle Gelegenheiten und Geschmäcker bietet, von klassischen hausgemachten Gerichten bis hin zu originellen Kreationen. Es ist in mehrere Abschnitte unterteilt, die sich jeweils auf verschiedene Arten von Küche wie Obstkonservierung, Fleischgerichte, vegetarische Optionen und Desserts konzentrieren. Das Buch ist in einem zugänglichen und vereinfachten Format geschrieben, das es den sern ermöglicht, die vorgestellten Techniken und Rezepte leicht zu verstehen und anzuwenden. Der erste Abschnitt des Buches widmet sich dem Erhalt von Früchten und präsentiert Rezepte zum Einmachen von Melonen, Aprikosen, Wassermelonen, Sanddorn und anderen Früchten in ihrem eigenen Saft oder rup. Diese Rezepte sind perfekt für diejenigen, die das ganze Jahr über frisches Obst genießen möchten, ohne sich auf Shop-Optionen zu verlassen. Der Abschnitt enthält auch Rezepte für die Konservierung von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren und Johannisbeeren, die eine Vielzahl von Aromen und Texturen zur Auswahl bieten. Der zweite Abschnitt des Buches konzentriert sich auf Fleischgerichte und bietet Rezepte für Rindfleisch, Schweinefleisch, Huhn und Lamm sowie Optionen für Fisch und Meeresfrüchte.
''
"Homemade yummy" (Yerli lezzetler) kitabının tanımı "Homemade yummy" (Yerli lezzetler) kitabı, klasik ev yemeklerinden orijinal kreasyonlara kadar her durum ve lezzet için geniş bir yelpazede yemek tarifleri sunan bir mutfak rehberidir. Her biri meyve koruma, et yemekleri, vejetaryen seçenekleri ve tatlılar gibi farklı mutfak türlerine odaklanan birkaç bölüme ayrılmıştır. Kitap, okuyucuların sunulan teknikleri ve tarifleri kolayca anlamalarını ve uygulamalarını sağlayan erişilebilir ve basitleştirilmiş bir biçimde yazılmıştır. Kitabın ilk bölümü, kavun, kayısı, karpuz, deniz topalak ve diğer meyveleri kendi suyunda veya şurubunda konserve etmek için tarifler içeren meyvelerin korunmasına odaklanmaktadır. Bu tarifler, mağaza seçeneklerine güvenmeden yıl boyunca taze meyvelerin tadını çıkarmak isteyenler için mükemmeldir. Bölüm ayrıca kiraz, erik, ahududu, yaban mersini, böğürtlen ve kuş üzümü korumak için tarifler içerir ve aralarından seçim yapabileceğiniz çeşitli tatlar ve dokular sağlar. Kitabın ikinci bölümü et yemeklerine odaklanıyor, sığır eti, domuz eti, tavuk ve kuzu eti tariflerinin yanı sıra balık ve deniz ürünleri seçenekleri sunuyor.
وصف كتاب «اللذيذ محلي الصنع» (الأطباق المنزلية الشهية) كتاب «اللذيذ محلي الصنع» (الأطباق المنزلية الشهية) هو دليل طهي يقدم مجموعة واسعة من الوصفات لجميع المناسبات والأذواق، من الأطباق المنزلية الكلاسيكية إلى الإبداعات الأصلية. ينقسم إلى عدة أقسام، يركز كل منها على أنواع مختلفة من المأكولات مثل الحفاظ على الفاكهة وأطباق اللحوم والخيارات النباتية والحلويات. الكتاب مكتوب بتنسيق يسهل الوصول إليه ومبسط، مما يسمح للقراء بفهم وتطبيق التقنيات والوصفات المقدمة بسهولة. يركز القسم الأول من الكتاب على الحفاظ على الفاكهة، حيث يعرض وصفات لتعليب البطيخ والمشمش والبطيخ ونعم البحر والفواكه الأخرى في عصير أو شراب خاص بهم. هذه الوصفات رائعة لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بالفواكه الطازجة على مدار العام دون الاعتماد على خيارات المتجر. يتضمن القسم أيضًا وصفات للحفاظ على الكرز والبرقوق والتوت والتوت والتوت والتوت الأسود والكشمش، مما يوفر مجموعة متنوعة من النكهات والقوام للاختيار من بينها. يركز القسم الثاني من الكتاب على أطباق اللحوم، ويقدم وصفات للحوم البقر ولحم الخنزير والدجاج ولحم الضأن، بالإضافة إلى خيارات الأسماك والمأكولات البحرية.
