
BOOKS - North American Pinot Noir

North American Pinot Noir
Author: John Winthrop Haeger
Year: January 1, 2004
Format: PDF
File size: PDF 16 MB
Language: English

Year: January 1, 2004
Format: PDF
File size: PDF 16 MB
Language: English

The plot of the book 'North American Pinot Noir' revolves around the evolution of technology and its impact on the survival of humanity, specifically through the lens of the grape variety Pinot Noir. The author, John Winthrop Haeger, explores the historical and viticultural background of Pinot Noir in the New World and examines its development in North America. The book begins by providing an overview of the legendary capacity of Pinot Noir to reflect the terroir where it is grown and its reputation for being difficult to grow and make. This sets the stage for a comprehensive reference guide for winemakers and aficionados, as well as a sourcebook for casual enthusiasts. In the first part of the book, Haeger provides contextual and comparative information about Pinot Noir in Burgundy, the traditional home of the grape variety. He then tells the story of the early failures, frustrations, and breakthroughs of wine producers in North America, highlighting the challenges they faced in attempting to cultivate and produce high-quality Pinot Noir outside of its native region. Haeger delves into plant genetics and clones, identifying the essential conditions for producing really good Pinot Noir and discussing the factors that determine the style and signature of wines from different regions.
Сюжет книги 'North American Pinot Noir'вращается вокруг эволюции технологии и ее влияния на выживание человечества, в частности, через призму сорта винограда Пино Нуар. Автор, Джон Уинтроп Хэгер, исследует историческую и виноградарскую подоплеку Пино Нуар в Новом Свете и рассматривает его развитие в Северной Америке. Книга начинается с обзора легендарной способности «Пино Нуар» отражать терруар, где он выращивается, и его репутацию трудного для роста и производства. Это создает основу для всестороннего справочного руководства для виноделов и поклонников, а также для справочника для случайных энтузиастов. В первой части книги Хэгер приводит контекстуальную и сравнительную информацию о пино нуар в Бургундии, традиционном доме сорта винограда. Затем он рассказывает историю ранних неудач, разочарований и прорывов производителей вина в Северной Америке, подчеркивая проблемы, с которыми они столкнулись, пытаясь культивировать и производить высококачественный пино-нуар за пределами своего родного региона. Хейгер углубляется в генетику растений и клонов, выявляя существенные условия для производства действительно хорошего пино-нуара и обсуждая факторы, определяющие стиль и сигнатуру вин из разных регионов.
L'histoire du livre 'North American Pinot Noir'tourne autour de l'évolution de la technologie et de son impact sur la survie de l'humanité, en particulier à travers le prisme du cépage Pinot Noir. L'auteur, John Winthrop Hager, explore les antécédents historiques et viticoles du Pinot Noir dans le Nouveau Monde et examine son développement en Amérique du Nord. livre commence par un aperçu de la capacité légendaire du Pinot Noir à refléter le terroir où il est cultivé et sa réputation de difficile à cultiver et à produire. Cela crée une base pour un guide complet pour les viticulteurs et les amateurs, ainsi qu'un guide pour les amateurs occasionnels. Dans la première partie du livre, Hager donne des informations contextuelles et comparatives sur le pinot noir en Bourgogne, la maison traditionnelle du cépage. Il raconte ensuite l'histoire des premiers échecs, des frustrations et des percées des producteurs de vin en Amérique du Nord, soulignant les défis auxquels ils ont été confrontés en essayant de cultiver et de produire du pinot noir de haute qualité en dehors de leur région natale. Heiger explore la génétique des plantes et des clones en identifiant les conditions essentielles à la production d'un pinot noir vraiment bon et en discutant des facteurs qui déterminent le style et la signature des vins de différentes régions.
La trama del libro 'North American Pinot Noir'gira en torno a la evolución de la tecnología y su impacto en la supervivencia de la humanidad, en particular a través del prisma de la variedad de uva Pino Noir. autor, John Winthrop Hager, explora los antecedentes históricos y vitivinícolas de Pino Noir en el Nuevo Mundo y repasa su desarrollo en Norteamérica. libro comienza con un repaso a la legendaria capacidad de «Pino Noir» para reflejar el terroir donde se cultiva y su reputación de difícil crecimiento y producción. Esto sienta las bases para una guía de referencia completa para viticultores y aficionados, así como una guía para entusiastas ocasionales. En la primera parte del libro, Heger da información contextual y comparativa sobre el pinot noir en Borgoña, la casa tradicional de la variedad de uva. A continuación, narra la historia de los primeros fracasos, frustraciones y avances de los productores de vino en América del Norte, destacando los problemas que enfrentaban al tratar de cultivar y producir pinot noir de alta calidad fuera de su región natal. Heiger profundiza en la genética de plantas y clones, identificando las condiciones esenciales para producir un pinot noir realmente bueno y discutiendo los factores que determinan el estilo y la firma de los vinos de diferentes regiones.
A história do livro 'North American Pinot Noir'gira em torno da evolução da tecnologia e seus efeitos sobre a sobrevivência humana, especialmente através do prisma da variedade da uva Pinot Noir. O autor, John Winthrop Heger, explora a história e vitivinicultura de Pinot Noir no Novo Mundo e aborda o seu desenvolvimento na América do Norte. O livro começa com uma revisão da lendária capacidade de «Pinot Noir» para refletir o terroir onde é cultivado e sua reputação de ser difícil de crescer e produzir. Isso cria uma base para um guia completo de referência para vinicultores e fãs, bem como um guia para entusiastas aleatórios. Na primeira parte do livro, Heger fornece informações contextuais e comparativas sobre o pinot negro na Borgonha, uma casa tradicional de uvas. Depois, ele conta a história dos fracassos iniciais, frustrações e avanços dos produtores de vinho na América do Norte, enfatizando os desafios que enfrentaram ao tentar cultivar e produzir pinot noir de alta qualidade fora de sua região natal. Heiger está se aprofundando na genética de plantas e clones, identificando condições significativas para a produção de um pinot negro realmente bom e discutindo os fatores que determinam o estilo e a assinatura de vinhos de diferentes regiões.
La trama del libro «North American Pinot Noir» ruota intorno all'evoluzione della tecnologia e i suoi effetti sulla sopravvivenza dell'umanità, in particolare attraverso il prisma della varietà di uva Pino Noir. L'autore, John Winthrop Heger, esplora il tema storico e vitivinicolo di Pinot Noir nel Nuovo Mondo e ne esamina l'evoluzione in Nord America. Il libro inizia con una panoramica della leggendaria capacità dì Pinot Noir "di riflettere il terroir dove viene coltivato e la sua reputazione di difficile crescita e produzione. Questo crea le basi per un manuale completo di riferimento per vignettisti e fan e per un manuale per appassionati occasionali. Nella prima parte del libro, Hager fornisce informazioni contestuali e comparative sul pinot noir in Borgogna, la tradizionale casa della varietà di uva. Poi racconta la storia dei primi fallimenti, delusioni e progressi dei produttori di vino in Nord America, sottolineando i problemi che hanno incontrato cercando di coltivare e produrre pinot noir di alta qualità al di fuori della loro regione natale. Heiger si approfondisce nella genetica delle piante e dei cloni, identificando condizioni sostanziali per la produzione di pinot noir davvero buono e discutendo i fattori che determinano lo stile e la firma dei vini da diverse regioni.
Die Handlung des Buches „North American Pinot Noir“ dreht sich um die Entwicklung der Technologie und ihren Einfluss auf das Überleben der Menschheit, insbesondere durch das Prisma der Rebsorte Pinot Noir. Der Autor, John Winthrop Haeger, untersucht die historischen und weinbaulichen Hintergründe des Pinot Noir in der Neuen Welt und untersucht seine Entwicklung in Nordamerika. Das Buch beginnt mit einem Überblick über die legendäre Fähigkeit des Pinot Noir, das Terroir zu reflektieren, in dem es angebaut wird, und seinen Ruf, schwer zu wachsen und zu produzieren. Dies schafft die Grundlage für ein umfassendes Referenzhandbuch für Winzer und Fans sowie für ein Handbuch für Gelegenheitsbegeisterte. Im ersten Teil des Buches gibt Haeger kontextuelle und vergleichende Informationen über den Pinot Noir im Burgund, der traditionellen Heimat der Rebsorte. Dann erzählt er die Geschichte der frühen Misserfolge, Enttäuschungen und Durchbrüche der Weinproduzenten in Nordamerika und hebt die Herausforderungen hervor, mit denen sie konfrontiert waren, als sie versuchten, einen hochwertigen Pinot Noir außerhalb ihrer Heimatregion zu kultivieren und zu produzieren. Haeger vertieft sich in die Genetik von Pflanzen und Klonen, identifiziert die wesentlichen Bedingungen für die Herstellung eines wirklich guten Pinot Noir und diskutiert die Faktoren, die den Stil und die gnatur von Weinen aus verschiedenen Regionen bestimmen.
Fabuła „North American Pinot Noir” obraca się wokół ewolucji technologii i jej wpływu na ludzkie przetrwanie, w szczególności poprzez pryzmat odmiany winogron Pinot Noir. Autor, John Winthrop Hager, bada historyczne i kulturowe tło Pinot Noir w Nowym Świecie i bada jego rozwój w Ameryce Północnej. Książka zaczyna się od recenzji legendarnej zdolności „Pinot Noir” do odzwierciedlenia terroiru, gdzie jest uprawiany i jego reputacji, że jest trudne do uprawy i produkcji. To wyznacza etap dla kompleksowego przewodnika dla winiarzy i fanów, a także przewodnik dla miłośników dorywczych. W pierwszej części książki Hager dostarcza informacji kontekstowych i porównawczych o pinot noir w Burgundii, tradycyjnym domu odmiany winogron. Następnie opowiada historię wczesnych niepowodzeń, rozczarowań i przełomów producentów wina w Ameryce Północnej, podkreślając wyzwania, przed którymi stanęli, próbując uprawiać i produkować wysokiej jakości pinot noir poza ich rodzimym regionie. Hager zagłębia się w genetykę roślin i klonów, identyfikując niezbędne warunki do produkcji naprawdę dobrego pinot noir i omawiając czynniki, które decydują o stylu i podpisie win z różnych regionów.
החלקה של 'צפון אמריקה פינו נואר'סובבת סביב האבולוציה של הטכנולוגיה והשפעתה על הישרדות האדם, במיוחד דרך המנסרה של מגוון ענבי פינו נואר. הסופר, ג 'ון ווינתרופ האגר, חוקר את הרקע ההיסטורי והוויטיקולרי של פינו נואר בעולם החדש ובוחן את התפתחותו בצפון אמריקה. הספר מתחיל בסקירת יכולתו האגדית של ”פינו נואר” לשקף את הטרואר שבו הוא גדל ואת המוניטין שלו על כך שהוא מתקשה לגדול ולהפיק. הדבר מציב את הבמה למדריך עיון מקיף עבור יצרני יינות ומעריצים, כמו גם למדריך עבור חובבים מזדמנים. בחלק הראשון של הספר, האגר מספק מידע קונטקסטואלי והשוואתי על פינו נואר בבורגונדי, הבית המסורתי של מגוון הענבים. הוא מספר את סיפור הכישלונות המוקדמים, האכזבות ופריצות הדרך של יצרני היין בצפון אמריקה, ומדגיש את האתגרים שניצבו בפניהם בניסיון לטפח ולייצר פינו נואר באיכות גבוהה מחוץ לאזור הבית שלהם. האגר מתעמק בגנטיקה של צמחים ושיבוטים, מזהה תנאים חיוניים לייצור של פינו נואר ממש טוב ודן בגורמים שקובעים את הסגנון והחתימה של יינות מאזורים שונים.''
'Kuzey Amerika Pinot Noir'konusu, teknolojinin evrimi ve özellikle Pinot Noir üzüm çeşidinin prizması yoluyla insanın hayatta kalması üzerindeki etkisi etrafında dönüyor. Yazar John Winthrop Hager, Pinot Noir'in Yeni Dünya'daki tarihsel ve bağcılık geçmişini araştırıyor ve Kuzey Amerika'daki gelişimini inceliyor. Kitap, "Pinot Noir'in yetiştirildiği terroir'i ve büyümesi ve üretilmesi zor olduğu için ününü yansıtmak için efsanevi yeteneğini gözden geçirerek başlar. Bu, şarap üreticileri ve hayranları için kapsamlı bir referans rehberinin yanı sıra sıradan meraklılar için bir rehber için de zemin hazırlar. Kitabın ilk bölümünde Hager, üzüm çeşidinin geleneksel evi olan Burgundy'deki pinot noir hakkında bağlamsal ve karşılaştırmalı bilgiler sunmaktadır. Daha sonra Kuzey Amerika'daki şarap üreticilerinin erken başarısızlıklarının, hayal kırıklıklarının ve atılımlarının hikayesini anlatıyor ve kendi bölgelerinin dışında yüksek kaliteli pinot noir yetiştirmeye ve üretmeye çalışırken karşılaştıkları zorlukları vurguluyor. Hager, bitkilerin ve klonların genetiğini inceler, gerçekten iyi pinot noir üretimi için gerekli koşulları belirler ve farklı bölgelerden gelen şarapların stilini ve imzasını belirleyen faktörleri tartışır.
تدور حبكة «أمريكا الشمالية بينوت نوير» حول تطور التكنولوجيا وتأثيرها على بقاء الإنسان، لا سيما من خلال منظور مجموعة العنب بينوت نوير. يستكشف المؤلف، جون وينثروب هاجر، الخلفية التاريخية والزراعية لبينوت نوير في العالم الجديد ويفحص تطورها في أمريكا الشمالية. يبدأ الكتاب بمراجعة القدرة الأسطورية لـ «Pinot Noir» على عكس الأرض التي نمت فيها وسمعتها بأنها صعبة النمو والإنتاج. يمهد هذا الطريق لدليل مرجعي شامل لصانعي النبيذ والمعجبين، بالإضافة إلى دليل لعشاق النبيذ غير الرسميين. في الجزء الأول من الكتاب، يقدم هاجر معلومات سياقية ومقارنة حول بينوت نوير في بورغوندي، الموطن التقليدي لمجموعة متنوعة من العنب. ثم يروي قصة الإخفاقات المبكرة وخيبات الأمل والاختراقات لمنتجي النبيذ في أمريكا الشمالية، ويسلط الضوء على التحديات التي واجهوها في محاولة زراعة وإنتاج بينوت نوير عالي الجودة خارج منطقتهم الأصلية. يتعمق هاجر في علم الوراثة للنباتات والاستنساخ، ويحدد الظروف الأساسية لإنتاج بينوت نوير جيد حقًا ويناقش العوامل التي تحدد أسلوب وتوقيع النبيذ من مناطق مختلفة.
'North American Pinot Noir'의 음모는 기술의 진화와 인간 생존에 미치는 영향, 특히 Pinot Noir 포도 품종의 프리즘을 통해 이루어집니다. 저자 John Winthrop Hager는 신세계에서 피노 누아의 역사적, 포도 재배 배경을 탐구하고 북미에서의 발전을 조사합니다. 이 책은 "피노 누아 (Pinot Noir)" 의 전설적인 능력을 검토하여 성장하는 장소와 성장하고 생산하기 어려운 명성을 반영합니다. 이것은 와인 메이커와 팬을위한 포괄적 인 참조 안내서와 캐주얼 애호가를위한 안내를위한 무대를 설정합니다. 이 책의 첫 부분에서 Hager는 포도 품종의 전통적인 고향 인 부르고뉴의 피노 누아에 대한 맥락과 비교 정보를 제공합니다. 그런 다음 북미 지역의 와인 생산자들의 초기 실패, 실망 및 혁신에 대한 이야기를 들려줍니다. Hager는 식물과 클론의 유전학을 탐구하여 정말 좋은 피노 누아의 생산을위한 필수 조건을 식별하고 다른 지역의 와인의 스타일과 시그니처를 결정하는 요소를 논의합니다.
「北米のピノ・ノワール」のプロットは、技術の進化と人間の生存への影響、特にピノ・ノワール品種のプリズムを通じて展開します。著者のジョン・ウィンスロップ・ヘイガー(John Winthrop Hager)は、新世界におけるピノ・ノワールの歴史的、ブドウ栽培的背景を探求し、北米におけるその発展を考察する。この本は「、ピノ・ノワール」の伝説的な能力を見直して、それが成長したテロワールと、成長し生産することが困難であるという評判を反映することから始まります。これは、ワインメーカーやファンのための包括的なリファレンスガイドとカジュアル愛好家のためのガイドのためのステージを設定します。本の最初の部分では、ヘイガーはブドウ品種の伝統的な故郷であるブルゴーニュのピノ・ノワールに関する文脈的および比較的な情報を提供している。その後、北米のワイン生産者の初期の失敗、失望、ブレークスルーの物語を語り、故郷の外で高品質のピノ・ノワールを栽培し生産しようとする際に直面した課題を浮き彫りにします。ヘイガーは、植物やクローンの遺伝学を掘り下げ、本当に良いピノ・ノワールの生産に不可欠な条件を特定し、さまざまな地域のワインのスタイルと署名を決定する要因について議論します。
《北美黑皮諾》一書的情節圍繞技術的演變及其對人類生存的影響,特別是通過黑皮諾葡萄品種的棱鏡。作者John Winthrop Hager研究了Pino Noir在新世界的歷史和葡萄栽培背景,並回顧了其在北美的發展。這本書首先回顧了「黑比諾」(Pino Noir)的傳奇能力,以反映其生長的風土以及其成長和生產困難的聲譽。這為釀酒師和粉絲的全面參考指南以及休閑愛好者的參考指南奠定了基礎。在書的第一部分中,Hager提供了有關勃艮第黑比諾的背景和比較信息,勃艮第是葡萄品種的傳統房屋。然後,它講述了北美葡萄酒生產商的早期挫折,挫折和突破的故事,突出了他們在嘗試在本地地區以外種植和生產高質量黑比諾時所面臨的挑戰。海格深入研究植物和克隆的遺傳學,確定了生產真正好的黑比諾的基本條件,並討論了決定不同地區葡萄酒風格和特征的因素。
