BOOKS - COOKING - По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией...
По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией - Полина Кошелева 2021 PDF Эксмо BOOKS COOKING
Stars49 Stars 1 TON

Views
77579

Telegram
 
По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией
Author: Полина Кошелева
Year: 2021
Format: PDF
File size: 11 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
Book Description: По крышам Парижа - Выпечка и десерты вдохновленные Францией (On the Roofs of Paris - Inspired French Pastries and Desserts) Author: Полина Кошелева (Polina Kosheleva) Genre: Cookbook, Food Memoir, Travelogue Publisher: Эксмо (Exmo) Publication Date: 2018 Pages: 256 Language: Russian The book "По крышам Парижа" (On the Roofs of Paris) by Polina Kosheleva is a unique blend of culinary art, travelogue, and personal memoir that takes readers on a journey through the streets and rooftops of Paris, exploring the city's vibrant food culture and the author's own passion for French cuisine. As a renowned pastry chef and popular food blogger, Kosheleva shares her love for French pastries and desserts, but with a twist - she adapts traditional recipes to use ingredients available in Russia, creating a modern multicultural take on classic French dishes. Plot: The book begins with an introduction to Kosheleva's background and how she developed her love for French cuisine. She recounts her childhood memories of baking with her grandmother and the joy of discovering new flavors and techniques.
книжное описание: название: По крышам Парижа - Выпечка и десерты вдохновленные Францией (На крышах Парижа - вдохновленные французские кондитерские изделия и десерты) автор: Полина Кошелева (Полина Кошелева) Жанр: кулинарная книга, мемуары о еде, Travelogue Publisher: Эксмо (Эксмо) Дата публикации: 2018 Страницы: 256 Язык: Русский Книга «По крышам» Парижа («На крышах Парижа») Полины Кошелевой - уникальная смесь кулинарного искусства, травелога и личных мемуаров, которая переносит читателей в путешествие по улицам и крышам Парижа, исследуя яркую культуру питания города и собственное увлечение автора французской кухней. Как известный кондитер и популярный фуд-блогер, Кошелева делится любовью к французской выпечке и десертам, но с изюминкой - адаптирует традиционные рецепты для использования доступных в России ингредиентов, создавая современный мультикультурный взгляд на классические французские блюда. Сюжет: Книга начинается с введения в историю Кошелевой и того, как она развила свою любовь к французской кухне. Она рассказывает о своих детских воспоминаниях о выпечке с бабушкой и радости открытия новых вкусов и техник.
Description du livre : Titre : Selon les toits de Paris - Pâtisseries et desserts inspirés de la France (Sur les toits de Paris - inspirés des pâtisseries et desserts français) auteur : Pauline Poucheva Genre : livre de cuisine, mémoires sur la nourriture, Travelogue Publisher : Exmo (Exmo) Date de publication : 2018 Pages : 256 Langue : livre russe Sur les toits de Paris (« Sur les toits de Paris ») de Pauline Poucheeva est un mélange unique d'art culinaire, de travelogie et de mémoires personnelles qui transporte les lecteurs dans un voyage à travers les rues et les toits de Paris, explorant la culture culinaire de la ville et la passion de l'auteur de la cuisine française. En tant que pâtissier de renom et blogueur alimentaire populaire, Poucheva partage son amour pour les pâtisseries et desserts français, mais avec un savoir-faire - adapte les recettes traditionnelles pour utiliser les ingrédients disponibles en Russie, créant une vision multiculturelle moderne des plats français classiques. L'histoire : livre commence par une introduction à l'histoire de Pouchevaya et comment elle a développé son amour pour la cuisine française. Elle raconte ses souvenirs d'enfance de pâtisserie avec sa grand-mère et la joie de découvrir de nouveaux goûts et techniques.
Descripción | del libro: Título: Por los tejados de París - Pastelería y postres inspirados en Francia (En los tejados de París - inspirados pasteles y postres franceses) Autor: Paulina Kosheleva (Paulina Kosheleva) Género: libro de cocina, memorias de comida, Travelogue Publisher: Exmo (Exmo) Fecha de publicación: 2018 Páginas: 256 Idioma: Ruso «Por los tejados» de París («En los tejados de París») Poliny Monedero es una mezcla única de arte culinario, travelog y memorias personales que transporta a los lectores a un viaje por las calles y tejados de París, explorando la vibrante cultura de la comida de la ciudad y su propia pasión por la cocina francesa. Como repostero y popular bloguero de comida, Kosheleva comparte su amor por la pastelería y los postres franceses, pero con un toque destacado, adapta las recetas tradicionales para usar los ingredientes disponibles en Rusia, creando una visión moderna y multicultural de los platos clásicos franceses. Trama: libro comienza con una introducción a la historia de Kosheleva y cómo desarrolló su amor por la cocina francesa. Habla de sus recuerdos infantiles de hornear con su abuela y de la alegría de descubrir nuevos sabores y técnicas.
Descrição de livro: Pelos telhados de Paris - Bolos e sobremesas inspirados na França (Nos telhados de Paris, confeitarias e sobremesas francesas inspiradas) por: Paulina Kucheleva (Paulina Kustyeva) Gênero: livro de culinária, memórias sobre comida, Travelogue Publisher: Exmo (Exmo) Data de publicação: 2018 Páginas: 256 Língua: O livro russo «Pelos telhados» de Paris («Nos telhados de Paris»), de Paulina Kulyova, uma mistura única de arte culinária, travelogo e memórias pessoais que leva os leitores a viajar pelas ruas e telhados de Paris, explorando a cultura de alimentação da cidade e a sua própria paixão pela cozinha francesa. Como um famoso confeiteiro e um popular blogueiro de comida, Kustyeva compartilha o amor por pastéis e sobremesas francesas, mas com passas - adaptando receitas tradicionais para o uso de ingredientes disponíveis na Rússia, criando uma visão multicultural moderna sobre pratos clássicos franceses. O livro começa com a introdução à história de Kusnaya e como desenvolveu o seu amor pela cozinha francesa. Ela fala sobre suas memórias de infância sobre bolos com a avó e a alegria de descobrir novos sabores e técnicos.
Descrizione del libro: Nome sui tetti di Parigi - Dolci e dessert ispirati alla Francia (Sui tetti di Parigi - prodotti e dolci francesi ispirati) Polina Kusheleva è un libro di cucina, memorie sul cibo, Travelogue Publisher: Exmo (Exmo) Data di pubblicazione: 2018 Pagine: 256 Lingua: Il libro russo «Per i tetti» di Parigi («Sui tetti di Parigi») di Pauline Kusheleva, un mix unico di arte culinaria, travelog e memorie personali che porta i lettori in viaggio nelle strade e nei tetti di Parigi, esplorando la cultura vivace della città e la propria passione per la cucina francese. Come noto pasticcere e popolare food blogger, Kusheleva condivide l'amore per i dolci e i dessert francesi, ma con l'uvetta - adatta le ricette tradizionali per l'utilizzo degli ingredienti disponibili in Russia, creando una moderna visione multiculturale dei classici piatti francesi. Il libro inizia con l'introduzione alla storia di Kuschewaya e il modo in cui ha sviluppato il suo amore per la cucina francese. Racconta i suoi ricordi d'infanzia sui dolci con la nonna e la gioia di scoprire nuovi gusti e la tecnologia.
Buchbeschreibung: Titel: Auf den Dächern von Paris - Gebäck und Desserts inspiriert von Frankreich (Auf den Dächern von Paris - inspirierte französische Süßwaren und Desserts) Autor: Polina Kosheleva (Polina Kosheleva) Genre: Kochbuch, Essenserinnerungen, Reisebericht Verlag: Exmo (Exmo) Erscheinungsdatum: 2018 Seiten: 256 Sprache: Russisch Das Buch „Auf den Dächern“ von Paris („Auf den Dächern von Paris“) von Pauline Kosheleva ist eine einzigartige Mischung aus Kochkunst, Reisebericht und persönlichen Memoiren, die die ser auf eine Reise durch die Straßen und Dächer von Paris mitnimmt und die lebendige Esskultur der Stadt und die eigene Faszination des Autors für die französische Küche erforscht. Als bekannter Konditor und beliebter Food-Blogger teilt Kosheleva ihre Liebe zu französischem Gebäck und Desserts, aber mit einem Twist - passt traditionelle Rezepte an die in Russland verfügbaren Zutaten an und schafft eine moderne multikulturelle cht auf klassische französische Gerichte. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Geschichte von Kosheleva und wie sie ihre Liebe zur französischen Küche entwickelt hat. e erzählt von ihren Kindheitserinnerungen beim Backen mit der Oma und der Freude, neue Geschmäcker und Techniken zu entdecken.
Opis książki |: tytuł: Na dachach Paryża - Ciasta i desery inspirowane przez Francję (Na dachach Paryża - inspirowane francuskie cukiernie i desery): Polina Kosheleva (Polina Kosheleva) Gatunek: Książka kucharska, Wspomnienia Żywności, Podróżnik Wydawca: Eksmo (Eksmo) Data publikacji: 2018 Strony: 256 Język: Rosyjska książka „Na dachach” Paryża („Na dachach Paryża”) Polina Kosheleva to unikalna mieszanka sztuki kulinarnej, podróżników i osobistych wspomnień, które zabierają czytelników w podróż ulicami i dachami Paryża, odkrywając żywą kulturę żywności miasta i fascynację autora kuchnią francuską Jako znany kucharz ciasta i popularny bloger żywności, Kosheleva podziela swoją miłość do francuskich ciastek i deserów, ale z twist - dostosowuje tradycyjne przepisy do stosowania składników dostępnych w Rosji, tworząc nowoczesny wielokulturowy wygląd klasycznych francuskich potraw. Fabuła: Książka rozpoczyna się od wprowadzenia do historii Koshelevy i jak rozwinęła swoją miłość do kuchni francuskiej. Wspomina swoje wspomnienia z dzieciństwa pieczenia z babcią i radość z odkrywania nowych smaków i technik.
תיאור ספר: מעבר לגגות פריז - פסטרים וקינוחים בהשראת צרפת (על גגות פריז - הקונדיטוריה הצרפתית והקינוחים בהשראה) פולינה קושלבה (פולינה קושלבה) ז 'אנר: ספר בישול, זכרונות מזון, מוציא לאור: Eksmo (Eksmo) Publishing: 2018 Pages: 256 Language: Russian Book "On the Roops'of Paris (”על גגות פריז”) מאת פולינה קושאלבה היא תערובת ייחודית של אמנות קולינרית, טרוולוג וזיכרונות אישיים, המוציאה את הקוראים למסע ברחובות וגגות פריז, החוקרת את תרבות המזון התוססת של העיר ואת משיכתו של הסופר למטבח הצרפתי. כשף קונדיטור מפורסם ובלוגר אוכל פופולרי, קושלבה חולקת את אהבתה למאפים ולקינוחים צרפתיים, אך עם טוויסט - היא מתאימה מתכונים מסורתיים לשימוש במרכיבים זמינים ברוסיה, ויוצרת מבט רב תרבותי מודרני על מנות צרפתיות קלאסיות. עלילה: הספר מתחיל בהקדמה לסיפורה של קושלבה וכיצד פיתחה את אהבתה למטבח הצרפתי. היא מספרת את זכרונות ילדותה של אפייה עם סבתה ואת השמחה של גילוי טעמים וטכניקות חדשים.''
kitap açıklaması: başlık: Paris'in çatılarının karşısında - Fransa'dan ilham alan hamur işleri ve tatlılar (Paris'in çatılarında - Fransız şekerlemeleri ve tatlılarından esinlenerek): Polina Kosheleva (Polina Kosheleva) Tür: Yemek Kitabı, Yemek Anıları, Travelogue Yayıncı: Eksmo (Eksmo) Yayın tarihi: 2018 Sayfalar: 256 Dil: Paris "Çatılarda" Rusça Kitap Polina Kosheleva'nın ("Paris'in Çatılarında") mutfak sanatı, seyahat kitabı ve kişisel anılarının eşsiz bir karışımı olan kitap, okuyucuları Paris'in sokaklarında ve çatılarında bir yolculuğa çıkarıyor, şehrin canlı yemek kültürünü ve yazarın Fransız mutfağına olan hayranlığını keşfediyor. Tanınmış bir pasta şefi ve popüler bir yemek blogcusu olarak Kosheleva, Fransız hamur işleri ve tatlılarına olan sevgisini paylaşıyor, ancak bir bükülme ile - geleneksel tarifleri Rusya'da bulunan malzemeleri kullanmak için uyarlıyor ve klasik Fransız yemeklerinde modern, çok kültürlü bir görünüm yaratıyor. Kitap, Kosheleva'nın hikayesine ve Fransız mutfağına olan sevgisini nasıl geliştirdiğine dair bir giriş ile başlıyor. Büyükannesiyle pişirdiği çocukluk anılarını ve yeni tatlar ve teknikler keşfetmenin sevincini anlatıyor.
وصف كتاب |: العنوان: عبر أسطح المنازل في باريس - معجنات وحلويات مستوحاة من فرنسا (على أسطح المنازل في باريس - حلويات وحلويات فرنسية مستوحاة) من: بولينا كوشيليفا (بولينا كوشيليفا) النوع: كتاب طبخ، مذكرات طعام، ناشر ترافيلوج: Eksmo (Eksmo) تاريخ النشر: 2018 الصفحات: 256 اللغة: الكتاب الروسي "On the Roofs'لباريس ("On the Roofs of Paris') من تأليف Polina Kosheleva عبارة عن مزيج فريد من فن الطهي ومذكرات السفر والمذكرات الشخصية التي تأخذ القراء في رحلة عبر شوارع وأسطح المنازل في باريس، لاستكشاف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في المدينة وافتتان المؤلف بالمطبخ الفرنسي. بصفتها طاهية معجنات معروفة ومدونة طعام شهيرة، تشارك كوشيليفا حبها للمعجنات والحلويات الفرنسية، ولكن مع لمسة - تقوم بتكييف الوصفات التقليدية لاستخدام المكونات المتاحة في روسيا، مما يخلق نظرة حديثة متعددة الثقافات على الأطباق الفرنسية الكلاسيكية. الحبكة: يبدأ الكتاب بمقدمة لقصة كوشيليفا وكيف طورت حبها للمطبخ الفرنسي. تروي ذكريات طفولتها عن الخبز مع جدتها وفرحة اكتشاف نكهات وتقنيات جديدة.
책 설명: 제목: 파리의 옥상 건너편-프랑스에서 영감을 얻은 파스트리와 디저트 (파리의 옥상-영감을받은 프랑스 제과와 디저트): Polina Kosheleva (Polina Kosheleva) 장르: 요리 책, 음식 회고록, Travelogue 출판사: Eksmo (Eksmo) 출판 날짜: 2018 페이지: 256 언어: 파리의 러시아어 책 "지붕에" Polina Kosheleva의 ("파리의 지붕에서") 는 독자들이 파리의 거리와 옥상을 여행하며 도시의 활기찬 음식 문화와 작가 자신의 매력을 탐구하는 요리 예술, 여행 및 개인 회고록의 독특한 혼합입니다. 프랑스 요리. 유명한 생과자 요리사이자 인기있는 음식 블로거 인 Kosheleva는 프랑스 패스트리와 디저트에 대한 사랑을 공유하지만 트위스트와 함께 러시아에서 사용할 수있는 재료를 사용하기 위해 전통 요리법을 조정하여 고전적인 프랑스 요리를 현대적으로 만듭니다. 줄거리: 이 책은 Kosheleva의 이야기와 프랑스 요리에 대한 사랑을 어떻게 발전 시켰는지에 대한 소개로 시작됩니다. 그녀는 할머니와 제빵에 대한 어린 시절의 기억과 새로운 맛과 기술을 발견하는 기쁨에 대해 이야기합니다.
book description: title:パリの屋上で-フランスからインスピレーションを受けたペストリーとデザート(パリの屋上で-インスピレーションを受けたフランスの菓子とデザート): Polina Kosheleva (Polina Kosheleva)ジャンル:料理本、食べ物の回想録、Travelogue Publisher: Eksmo (Eksmo)発行日:2018 Pages: 256 Language: Russian Book "On the Roofs'of Paris (「On the Roofs of Paris」) by Polina Koshelevaは、パリの街並みや屋上を巡る旅に読者を連れて行き、活気に満ちた食文化と著者自身のフランス料理への魅力を探求する、料理芸術、旅行記、個人的な回顧録のユニークな混合物です。有名なペストリーシェフで人気のあるフードブロガーとして、Koshelevaはフランスのペストリーやデザートへの愛情を共有していますが、彼女はロシアで入手可能な食材を使用するために伝統的なレシピを適応させ、古典的なフランス料理を現代の多文化的な外観を作り出しています。プロット:この本は、Koshelevaの物語の紹介と、彼女がフランス料理への愛をどのように発展させたかから始まります。彼女は、祖母と一緒に焼いた幼少期の思い出と、新しい味とテクニックを発見する喜びを語っています。
書籍描述:標題:在巴黎的屋頂上-受法國啟發的糕點和甜點(在巴黎的屋頂上-受法國糕點和甜點啟發)作者: Paulina Kosheleva(Paulina Kosheleva)體裁:食譜,食品回憶錄,Travelogue Publisher: Exmo (Exmo)出版日期:2018頁面:256語言:Polina Kosheleva撰寫的《巴黎屋頂》(「On The Rooms of Paris」)俄羅斯書是烹飪藝術、草藥和個人回憶錄的獨特混合體,將讀者帶入巴黎街頭和屋頂之旅,探索這座城市充滿活力的飲食文化,以及作者自己對法國美食的迷戀。作為一位著名的糕點廚師和受歡迎的美食博主,Kosheleva分享了他對法國糕點和甜點的熱愛,但以亮點-將傳統食譜改編成使用俄羅斯可用的食材,創造出現代多元文化對經典法國菜肴的看法。情節:這本書首先介紹了Kosheleva的故事,以及她如何發展對法國美食的熱愛。她講述了與祖母一起烘烤的童回憶,以及發現新口味和技術的樂趣。

You may also be interested in:

По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией
Мультиварка. Выпечка и десерты
Выпечка и десерты к новогоднему столу
Десерты и выпечка без сахара
Выбор Джейми. Торты, десерты и выпечка
Легкие десерты и выпечка. Быстро, вкусно, стильно
Легкие десерты и выпечка. Быстро, вкусно, стильно
Кето-выпечка. Десерты и сладости без чувства вины
Хюгге-выпечка, торты, пироги и десерты на каждый день
Кето-выпечка. Десерты и сладости без чувства вины
Хюгге-выпечка, торты, пироги и десерты на каждый день
Большая кулинарная книга Алена Дюкаcса. Десерты и выпечка
Хиты семейных праздников. Любимая выпечка и десерты нашего детства
Выпечка и десерты. Жить, а не проживать Есть вкусный десерт, а не калории
Хиты семейных праздников. Любимая выпечка и десерты нашего детства
700 аппетитных блюд из тыквы, свеклы, моркови, сельдерея, пастернака. Первые и вторые блюда, салаты, выпечка и десерты
«В» – значит выпечка. Пироги, торты, булочки, кексы, хлеб и другая выпечка
«В» – значит выпечка. Пироги, торты, булочки, кексы, хлеб и другая выпечка
От Тифлиса до Парижа
Тайны Парижа
Соборы Парижа
Падение Парижа
Картины Парижа. В 2-х томах
Из Парижа в Бразилию по суше
Двенадцать детей Парижа
Чрево Парижа. Радость жизни
Последние дни Нового Парижа
В поисках Парижа, или Вечное возвращение
Капитуляция Парижа. Политические сочинения. Письма
Повседневная жизнь Парижа в средние века
В поисках деревянного слона. Облики Парижа
От Аустерлица до Парижа. Дорогами поражений и побед
Капитуляция Парижа. Политические сочинения. Письма
Большое ухо Парижа. Французская полиция
От Парижа до Берлина по карте Челябинской области
Вокруг Парижа с Борисом Носиком. Том 2. Юг-Запад
Вокруг Парижа с Борисом Носиком. Том 1. Север-Восток
Французские дети не плюются едой. Секреты воспитания из Парижа
Повседневная жизнь русского литературного Парижа. 1920-1940
Убийцы, мошенники и анархисты. Мемуары начальника сыскной полиции Парижа 1880-х годов